第52章 安排晚飯

  　　林月亮點點頭：“就是來回踩，這樣洗衣服很省力氣的。”

  　　肖策聽後，二話不說就照做。

  　　院子裏的眾人看得直咂舌。

  　　大哥好像變了一個人……

  　　肖琦在一旁小聲嘀咕著：“大哥，這是女人幹的活兒……”

  　　肖策：“你別瞎說，什麽男人女人的，再念叨讓你來。”

  　　肖琦一副英勇就義的模樣：“我來就我來。”

  　　說著，他也學大哥的樣子，光腳進入盆裏。

  　　兄弟倆互相拉扯著，在盆裏來回轉著圈。

  　　肖琦畢竟是個孩子：“大哥，你別說，這還挺好玩兒的。”

  　　肖策：“嗯，好玩兒你就多玩會兒……”

  　　林月亮休息了片刻後，再次折回灶間，趁著肖寧沒在，從空間裏將今天新買回來的桂皮、八角、花椒每種拿出一些。

  　　又到自己的嫁妝箱子裏拿了一塊兒新布料，剪下來一小塊兒，做了一個簡易調料包。

  　　她這舉動如果被肖琦看到，一準兒會說她不會過日子，好好的一塊兒布料，說剪就剪了……

  　　肖寧幫著燒火，林月亮先將洗幹淨的豬下水焯水，然後換了一鍋幹淨的水，將料包放入，小火慢慢煮著。

  　　等鹵水燒開後，再加入適量的鹽。

  　　她又將屋簷下掛著的幹辣椒放了一些進去。

  　　一切都處理好，隻等著美味出鍋了。

  　　還有早上留下的豬心，在豬下水鹵煮到半熟的時候放了進去。

  　　豬肝嘛，她打算做一道溜肝尖。

  　　溜肝尖需要澱粉勾芡，根據原主的記憶，這個時代是沒有澱粉的。

  　　這讓林月亮有些為難。

  　　她看向肖寧問道：“小寧，咱家有土豆嗎？

  　　肖寧想了想說道：“咱家沒有，二姐家倒是種了不少，要不我去要幾個？”

  　　為了吃上美食，林月亮毫不猶豫的點頭：“那就辛苦小寧跑一趟了。”

  　　肖寧站起身，洗了下手便出門了。

  　　林月亮在爐灶內添了一些柴，也走出了灶間，這鹵豬下水可是個慢功夫，一時半會兒好不了，她也沒必要一直在灶間裏看著。

  　　肖策和肖琦兄弟倆已經將被單洗好，正在院子裏晾曬。

  　　肖良依舊坐在陰涼處，不知道是木係異能的原因還是因為呼吸了新鮮空氣，整個人看上去精神很多。

  　　還時不時的和幾個兒子說上幾句，咳嗽的頻率也少了。

  　　肖策見林月亮出來，笑著說道：“媳婦兒，你說的法子還真不錯，爹在外麵坐了一會兒，人真精神不少。”

  　　“那是當然了，外麵的空氣多新鮮。”

  　　林月亮肯定的回答著。

  　　肖策繼續說道：“咱家留的豬肉都在地窖裏，一會兒你和小六去看看，晚上做給大家吃，天太熱，這肉在地窖裏也存不了幾天。”

  　　林月亮點點頭：“好，我這就去看看。”

  　　正在一邊兒休息的肖成連忙起身：“大嫂，地窖裏麵黑，我把豬肉拿過來。”

  　　“好！”這正和林月亮的心思。

  　　肖成的速度很快，不一會兒就抱著一大扇豬肉走出來。

  　　這半扇兒豬肉，前腿和後腿已經切掉，隻剩下中間帶著排骨的那一段兒。

  　　肖成直接將豬肉送進了灶間：“大嫂，你看看這肉要怎麽切，我來動手。”

  　　林月亮想了想說道：“先把骨頭剔下來吧，最好是帶著一些肉。”

  　　肖成不解：“大嫂，骨頭也沒啥吃頭，帶著肉是不是可惜了？”

  　　林月亮笑著回答：“你就按我說的切吧！”

  　　嗬嗬，紅燒排骨、糖醋排骨、排骨湯，這些可是她前世最喜歡吃的。

  　　那味道……

  　　想想就流口水！

  　　肖成見大嫂態度堅決，也不再詢問，直接動起了手。

  　　林月亮有些不放心，怕他不按自己說的做，一直在旁邊看著，時不時的還會提一些建議。

  　　骨頭剔下，林月亮很滿意，她又指揮著肖成將排骨剁成小塊兒。

  　　半頭豬的排骨真的不少，可是想想這一大家子人，估計全做了也能吃完。

  　　再看看剔了骨的豬肉，多是五花三層的，這樣的肉最適合做紅燒肉，包餃子也很香。

  　　肥肉多的地方還可以榨油，正好家裏的油壇子空了。

  　　她又讓肖成將榨油的肥肉切了下來。

  　　肖成依舊不聲不響的照做。

  　　想著今天家裏的菜已經不少了，林月亮問道：“五弟，這肉放在地窖裏能保存多久不壞？”

  　　肖成想都沒想的回答：“咱家地窖挖的深，放個三五天沒問題的。”

  　　林月亮心下了然：“既然這樣，五弟就先把這些豬肉放進地窖吧。”

  　　肖成很麻利，聽了她的吩咐立刻將豬肉送去了地窖。

  　　林月亮點燃了另一個灶台，將排骨焯水，她打算做一道紅燒排骨，另外再做一道什錦排骨湯。

  　　她正忙碌著，肖寧扶著一小籃的土豆回來了。

  　　“大嫂，你看這些夠不夠？”

  　　林月亮抬眼看去：“這麽多，夠了夠了！”