第48章 抵達京城!
作者:禹會塗山      更新:2022-07-16 16:42      字數:2225
  第48章 抵達京城!

    顧家熟食的加盟店, 其實今年剛一出正月,顧成就開始運籌了。

    首先他先盤下了隔壁的門市,對店鋪進行了擴張。

    兩個門市中間打通, 依然是一家店,統一了裝修,添加了不少堂食的桌椅, 最重要的是, 重新做了門臉兒。

    兩塊一摸一樣的牌匾,一塊寫著“顧家熟食”, 另一塊寫著“顧家鹵肉飯”, 一家店麵,兩種經營, 這樣一來, 加盟商便可以二選其一,當然了, 也可以二者皆選, 不過加盟費就會相應高上一些。

    擴張店鋪的同時, 顧成還給店裏安裝了座機,不但在門臉兒的大玻璃上貼了加盟廣告,還在盛京晚報上刊登了加盟廣告。

    準備工作也就隻能做到這裏了, 至於會不會有人加盟,就要看顧家熟食經營了大半年積攢下來的口碑了。

    所幸, 顧家熟食的口碑不錯, 不到半個月便迎來了第一個加盟商。

    正所謂,萬事開頭難, 磋商和磨合都花了不少時間, 但有了第一個的經驗之後, 第二個便相對順利了不少。

    加盟店的裝修都仿照了總店的模式,並且還都是既想經營熟食,又想經營鹵肉飯,所以裝修基本照扒,倒是不難。

    需要花時間的其實在於培訓,雖然配方,也就是料包都是由總店提供的,但食材的選擇,料包和食材的投放比例,火候以及時間等等,都需要一一細化,才能基本達到總店的標準,略有瑕疵可以接受,但差得太多絕對不行,否則,不但加盟店會賠錢,更是砸了總店的招牌。

    加盟店的前期投資包括,加盟費,店麵的租金和裝修費,以及一些桌椅餐具等等。

    顧成收了加盟費,就要負責加盟店的裝修,培訓,以及開店初期的一些經營指導。

    加盟店的食材可以選擇由總店供貨,也可以選擇自己購買,但品質一定要達標,總店會進行抽檢,如有違約,則解除合同,總店將不會再給加盟店提供料包。

    至於料包,顧成是委托成海食品廠進行生產的,畢竟肥水不流外人田嘛!

    料包跟食材都有固定的配比,加盟店隻需要按照自己的銷量,衡量他們每個月需要多少不同的料包。

    製作各種熟食和鹵肉的料包有所不同,加盟店可以根據他們熟食和鹵肉飯的銷量,大概計算出所需,然後按照每月或每季度進貨。

    同時,成海食品廠的招牌拌飯醬上市後,顧家熟食立刻就把拌飯醬擺在了最顯眼的位置上,並且貼上了廣告標語,“成海招牌拌飯醬,顧家老板的配方,拌飯,賊香!”

    一些老顧客看見了,難免會好奇地問上一嘴,“拌飯醬?也是你家老板的手藝?”

    趙春燕聞言則會笑嗬嗬地回道:“可不咋地,這是我家老板剛研究出來的新品,我開一瓶給您嚐嚐。”

    往往老顧客這時就會揮揮手,“嚐啥嚐,你家老板的手藝,我還不知道麽,給我來兩瓶。”

    就這樣,顧家熟食竟然成了成海食品廠初期的銷售先鋒。

    關於加盟店是否必須引進拌飯醬,其實顧成是沒有硬性要求的,但加盟商嚐過拌飯醬之後,都讚不絕口,表示必須引進。

    顧家熟食的加盟店跟成海食品廠之間能起到如此相輔相成的效果,是顧成完全沒有預料到的。

    以至於日後,隨著成海食品廠地不斷發展,上市了如蒜蓉辣醬、香菇牛肉醬、榨菜肉絲拌飯菜等新產品,每一樣都會出現在顧家熟食的櫃台上,並且隨著顧家熟食的加盟店越來越多,即便成海食品廠日漸壯大,顧家熟食給成海食品廠帶來的銷量既然占有一定的比重。

    ******

    六月初的京城,溫度還算宜人。

    葉筱跟顧成並肩而行,俊男靚女的組合,任何年代,走在街上,都在吸引別人的目光。

    葉筱穿著簡單的白色T恤,修身牛仔褲,T恤紮進褲子裏,微微拽出來一些,顯得自然隨性,她梳著高馬尾,著淡妝,看起來何止是青春靚麗啊,簡直漂亮得惹眼。

    當然了,顧成也不遜色。

    倒不是不遜色在臉上,而是在身材上。

    顧成的一張臉,說是帥得多麽有視覺衝擊力,那是扯淡,也就是眉清目秀罷了,但是顧成的身材,說句盤靚條順,絕對不會有人質疑。

    183的個子,肩寬腰窄,身姿挺拔,端的是一身正氣啊,身上掛滿了大包小裹也絲毫不會壓彎他的腰。

    他側頭跟身邊的女孩兒說話的時候,眼裏的溫柔似乎能溢出來,女孩兒仰著臉看向他的時候,笑得調皮,更加美麗靈動。

    沒有人能質疑他們情侶的身份,但他們的確還不算是情侶。

    顧成帶著葉筱入住了一家央音附近的賓館,看樣子是近一兩年新開的,至於為什麽不選擇住招待所呢,那是因為顧成覺得招待所太過老舊,他既然有條件,為什麽不讓葉筱住得更好一點兒呢!

    兩人住對門兒,放下行李後,顧成問葉筱要不要繼續準備明天的藝考,葉筱則說,算了,準備得差不多了,不如出去放鬆一下。

    京城葉筱是來過幾次的,她本想給顧成做向導,不想顧成對京城竟也不陌生,葉筱好奇地問顧成,“你之前來過?”

    顧成愣了愣,其實他今生還沒有來過京城,想他前世,第一次來京城還是跟她處對象兒的時候,她來京城演出,他陪著過來的,記得那次待得挺久,他逛得多了,對京城也自然就熟了。

    “當兵時候,休探親假,有路過過。”顧成隨便給了個說得過去的理由,然後問葉筱道:“對了,馬上就中午了,想吃什麽?京城烤鴨怎麽樣?”

    “好呀,正好你也好久沒做了,我也想吃了。”

    葉筱說話的時候,不經意地蹦了一下,看得顧成失笑,忍不住刮了一下葉筱的小鼻子,說道:“不在京城吃的烤鴨不能叫京城烤鴨,再說了,人家這叫中華老字號,我那叫小作坊,能比嗎?”

    葉筱翻了個白眼,“切,還不都是烤鴨,那改明兒,你開個盛京烤鴨吧,我以後還就不吃京城烤鴨了呢!”

    “行啊!如你所願,回去我就開,成不?”

    “你來真的啊!”

    “哈哈,專門兒給你一個人開,行不?”

    作者有話說:

    設定哈!默認男主前世學過烤鴨呢!