第48章 府縣生活8

  　　張家、馬家差不多同許家一般。

  　　這會都是吃飯的點，不過張家要熱鬧一些，夫妻倆還有三位閨女，大娘性格脾氣烈一些，今年十三歲，平日裏洗衣做飯收拾家務，照顧底下兩個妹妹是一把罩。

  　　三娘有時候不怕娘，怕大姐。

  　　二娘性格文靜，是個不愛說話的性子。有時候周氏還說她家這老二是個悶葫蘆，一坐一下午，趕著讓出門和三娘玩都不願意。後來周氏便不管了。

  　　“娘這是啥？”大娘在灶屋搭手幫忙做下午飯，問阿娘。

  　　周氏手裏端著顧秀才送來的鹵下水，說：“下水，巷子裏黎家院子送來的。”

  　　“就是整日裏穿著袍子的那家嗎？我爹能不能也穿袍子？還挺好看的。”

  　　石榴巷裏男人都穿裋褐，隻有顧兆一人穿袍子，可不是稀奇事嘛。

  　　“那是清平書院的衣袍，在那裏念書的都是秀才，跟咱們可不一樣，人家不用幹活買賣，整日裏光坐著就成，你爹穿袍子還咋做醋？”周氏把碗放在案上，想到什麽，說：“要是你們有個弟弟，攢了這些年了，也能送去私塾念個書，沒準也能……”

  　　可惜她肚子不爭氣，沒消息。周氏歎氣。

  　　大娘見娘不高興，岔開了話說：“阿娘，這下水黑乎乎的，好不好吃？”

  　　“下水能有啥好吃的，不過今個顧秀才就是端一碗土過來，咱們也得接著，這都是秀才福氣。”周氏說著，見大娘好奇，也是下水這東西，也就她小時候實在是窮的揭不開鍋，過年不沾個葷腥說不過去，爹便買了下水，吃了幾頓。

  　　周氏現在都忘不了，說：“誒呦那味啊，我肚子餓的，塞嘴裏了都能把肚子裏灌得水吐出去，你說能好吃嗎？”

  　　大娘聽娘說的，好奇心嚇退了一半。

  　　飯菜好了，大娘喚二娘三娘端飯，二娘瞧見那一碗沒瞧過的東西，問大姐：“姐，這是啥？端不端？”

  　　“娘說下水，不好吃。”大娘說。

  　　周氏在旁：“不端了，這東西吃不了嘴，要犯嘔，等一會倒了吧。”

  　　誰知道話說著呢，二娘先拿筷子夾了一塊往嘴裏送，反正娘說要倒了，她嚐嚐有多難吃——

  　　“唔，阿娘大姐，好吃！”二娘舌頭剛沾了味，囫圇嚼著趕緊說：“別倒。”

  　　周氏不信，下水能好吃哪裏去，她家老二就是古怪。大娘好奇，“我也試試。”一嚐，眼睛都亮了，不住點頭，“娘好吃，比咱自家炒的肉還要香。”

  　　“真的假的？”周氏遲疑，然後接了女兒筷子也去嚐。

  　　馬家院子也差不離。

  　　馬家就夫妻倆，沒孩子，以前出了事丈夫傷了，生不了了。如今兩口子在府縣裏做營生買賣，掙了錢送村裏老屋，等小叔子/二弟大了，娶妻生子，到時候過繼一個過來。

  　　這都是爹娘答應好的，不然能咋辦？

  　　以後老了、死了，連個摔盆的都沒有。

  　　說收養一個，那到底是外人，流的不是馬家的血脈，把錢花在外人身上，夫妻倆才不樂意，覺得爹娘說的對，還是緊著小弟來，如今小弟念書十歲，再等個七八年就能結婚娶妻，到時候第一個先抱給他們。

  　　兩口子日子就這一個指望盼頭了。

  　　馬家的院子小些，少一間正屋的量，租金也便宜，平日裏一間睡，兩間做營生，吃穿上也省，錢都攢著。這會下午飯就是一鍋素麵條並著幾個餛飩，做了一天營生買賣，自己吃時就喜歡簡單些，不愛複雜的。

  　　對付兩口。

  　　剩的骨湯還有個底兒，兌了水，餛飩麵條都是剩的，下一把菘菜就成了。見天這麽吃，哪能不膩味。

  　　“剛隔壁黎家院子小夫夫送了一碗說是鹵下水，不然我端過來？”馬嫂子問男人。

  　　男人聽說是下水皺了下眉便答應說：“吃吧，別浪費糟蹋了。”

  　　馬嫂子也是這麽想，難吃就難吃，總不能糟蹋吃食，便端了過來，又羨慕說：“隔壁那家是個哥兒，今個兒大早上還瞧見他家相公出去買早餐吃，特別疼惜人。”

  　　“我對你不疼惜了？”男人問。

  　　馬嫂子嗔怪了眼男人，說了聲：“還用比啊。就是，我就是羨慕，不管女孩還是哥兒，都挺好的。”買醋的嫌自家三個丫頭，旁人瞧不起哥兒，可要是放她肚皮裏，那她都是當寶的。

  　　“是我對不住——”

  　　“打住吧。要不是你護著我，命都沒了。”馬嫂子不讓男人說下去了，是她先提起這話題的，實在是沒忍住，便岔開話說：“吃飯吧，你先嚐嚐這味，瞧著不是煮也不是炒，油亮油亮的。”

  　　男人笑嗬嗬說：“拿我試味呢？成成，我來，不好吃了你吃別的。”

  　　這都多少年了，每次順口說起孩子，最後總是沒滋沒味的。兩人岔開了話題，男人夾了筷子下水放麵碗裏，怕一會味衝吃不下去，裹著麵條壓壓，結果一筷子進了嘴，這素麵條頓時不一樣了。

  　　“你趕緊嚐嚐。”男人嘴裏麵都沒吞下去說。

  　　馬嫂子：“你又唬我呢？我不上當。”

  　　“真的試試，好吃。”男人給婆娘碗裏夾了塊，催著說：“真的香。”

  　　馬嫂子便學著男人吃法，一進口就愣住了，這味特別的香，沒啥味的麵條都濃鬱起來，還開胃，整日裏清湯寡水的吃食，就算拿醬炒菜，味也沒這個香和特別。

  　　“真好吃。”

  　　後來三家鹵味下水吃完了，連著湯汁也沒放過，伴著麵條特別香。

  　　沒成想，黎家院子的黎夫郎，竟然還有這麽一門好手藝。許家，許文斌吃完了，說好吃，問阿奶明個兒能不能還吃這個啊？

  　　屋裏男人也看過去，家裏灶屋吃什麽許阿嬸當家做主的。

  　　“這不知道，不過我瞧著隔壁黎家夫郎怕是要做這個營生。”許阿嬸看出來了，味好又特別，她還是第一次嚐這麽個味，不由羨慕說：“估摸著生意要好起來。”

  　　其他兩家差不多都這意思，送的吃完了，還惦記著下一口，想著明個繼續吃。那不能上門白要黎家的鹵味下水，一思量就差不多轉了腦子，估摸過幾日黎家生意要開張。

  　　“下水便宜不值幾個錢，就是這做法，不知道咋做的，我嚐出有些甜味，糖就貴了。”

  　　“再貴料能用多少，主要還是賣的下水，下水本少。”

  　　“不知道賣多少錢？”

  　　各家羨慕歸羨慕，不過轉念一想，黎家幸好是賣的下水，沒和其他家起了衝突。馬家還說：“這下水就著麵條好啊，又是鄰居，空口吃下水有些鹹，配點麵條、饅頭不是好？”

  　　“也是。”

  　　其他三家就等黎家開張了。

  　　黎家院子，夫夫倆吃完下午飯，收拾完，周周小課堂上了一小時課程，今天照舊學兩個字，並且複習前麵學的。然後洗漱上床躺著說說話。

  　　“相公，你說賣多少錢好呢？”黎周周掰著指頭跟相公說：“葷包子三文豆沙也三文，這個裏麵放糖要貴，葷的餛飩六文錢一碗十個。”

  　　顧兆說：“拿咱家炒菜勺子，一勺七文？”

  　　那勺子還挺大，一勺下去幾乎多半碗，是不是便宜了？

  　　“不然十文？”

  　　黎周周雙眼瞪圓乎了，“這、這也太貴了，我想著一碗五文……”

  　　“不能這麽算，下水現在是便宜像不要錢，可指不定以後就抬價格上來了，而且燒的柴火、買料、人工，你跑前跑後的辛苦，咱們不說要的太貴，但也不能這麽便宜。”

  　　現在燒飯的大瓷碗，大鐵勺得舀兩勺。

  　　“要是以後鹵素菜了，素菜豆腐豆幹總比下水貴吧？那不能素的比葷的還貴吧？”

  　　顧兆理所當然說：“尤其咱家鹵味在府縣是獨一味，不要怕定的高，再說也不是特別高，沒到一兩銀子一碗。”

  　　“哪有人會花一兩銀子吃這個啊。”黎周周笑，相公又逗他。

  　　顧兆說：“怎麽不會，有錢人要是為了心頭好，不管貴價，反正買個開心。不過不說這些，明天老婆你試的時候可以看看，一大鍋能做幾勺子。”

  　　“成，那就按相公說的論勺子賣，一勺子七文錢？”黎周周問。

  　　顧兆：“價錢還是有些些低，不過這個地段，也不好要太貴，就七文吧。”石榴巷這邊全都是民住院子，日常吃食消費，一勺子多半碗的鹵煮，給家裏添個菜、拌個麵條、就個饅頭是差不多了。

  　　走長路。

  　　黎周周心裏定了數，也熱火起來，想著明個兒先去買下水，然後要去木材店瞧瞧，打一張桌子，還有柴也要買，這些又是大頭花銷，可這次心裏沒有害怕，隻有緊張和期許。

  　　他覺得這門買賣營生不會差。

  　　“後天我沐休，我在家咱們開業，這樣開業第一天你也不會太忙亂。”顧兆說。

  　　黎周周心裏更踏實了，說好。

  　　顧兆摟著老婆的腰，本來要睡了，又想起來，說：“做生意買的下水指定要多，西邊的肉鋪又遠，你這一來一回的，咱家打個推車吧？”

  　　黎周周本來說他也能提動。

  　　“老婆老婆你別累著了~”顧兆拿出殺手鐧。

  　　黎周周一聽‘累著’就想到生孩子這事，忍著臉上燥意，低聲嗯了聲。

  　　“獨輪的好像不穩，不行，得做個兩輪的。”顧兆見村裏都是獨輪車，不知道府縣有沒有兩輪車，應該是有的，可他想的有些不一樣，也沒見過這個時候的兩輪車，反正睡不著了，摸黑爬起來給老婆畫草稿紙。

  　　黎周周便起來點油燈，聽相公說要畫兩輪推車，這樣推著輕省不會翻車，心裏高興，便陪在相公一旁看著相公畫。

  　　等這麽一折騰，再次上床都困了，顧兆親了親老婆臉蛋說了聲睡，夫夫倆抱著睡得香甜。

  　　第二天一早，黎周周燒早飯，顧兆穿了衣裳出門了一趟，沒一會回來，說：“我剛問了下，隔壁馬家這幾天不用推車，我已經說好了，周周你買下水柴火這些先借他家使，車子訂做估計還要幾天，到時候送一些馬家下水就成。”

  　　“好，知道了，相公快吃早飯吧。”

  　　黎周周心裏甜，沒想到相公忙活跑出去是因為這個。

  　　吃了早飯，顧兆換了校服，親了老婆便急忙出門。他發現人一旦踩點到校，好像就回不去之前鬆快時間，今天又是到了教室剛坐定，筆墨紙硯掏出來，外頭就打鈴了。

  　　鄭輝今個元氣滿滿，又恢複以往的熱情話多模樣，說：“你啊這麽趕，還不如和我們一同住校。”

  　　“住校被窩裏能有老婆嗎？你單身，你可憐，你懂什麽。”顧兆哼哼沒客氣說。

  　　鄭輝麵上便氣結，說：“我也是有妻子的。”

  　　“所以呢？你晚上還是和二哥睡。”

  　　嚴謹信正溫書，頭也不抬否認：“各睡各的床鋪。”

  　　然後打鈴了，各回各座位。

  　　鄭輝別看剛和顧兆吵嘴，臉上氣，其實心裏是高興的，他覺得自說開後，他心裏鬆快，顧兆和他說話隨性了幾分，跟之前板板正正叫他鄭兄不同。

  　　親切了許多。

  　　就連嚴謹信，最初兩人吵起來，話不投機，可如今也頗多包容。鄭輝定了心神開始念書，隻是想著來官學沒錯，遇到了良友。

  　　中午時，自然說到明日沐休時間。

  　　鄭輝伸了個懶腰，說明個定要好好鬆快鬆快，去吃個好的，請顧兆和嚴謹信兩位下酒樓，“……說金玉樓的一道菊花魚特別好吃，酸甜可口的，魚身做的像是盛開的菊花般漂亮，來府縣這麽久，之前安頓下來一直聽說沒去過，怎麽樣，明日咱們兄弟三人去吃一吃，還有那桂花酒。”

  　　“不去。”嚴謹信拒絕。

  　　鄭輝便說：“我把二人當兄弟，你可別跟我說什麽不受撅來之食。”

  　　“我想溫書。”

  　　鄭輝便看顧兆，知道要是顧兆去了，他們在說動說動，嚴謹信定會去。誰知道顧兆擺手開心說：“我也不去，明個有事，不是搪塞你，我家周周要開張做營生，賺錢養我，我得在家打個下手。”

  　　“你不去，他不去，我一人去多無聊，不去了。”鄭輝歎氣。這菊花魚不知道什麽時候才能吃到嘴。

  　　他這倆兄弟什麽都好，品行正直為人可靠，是頂頂好的正人君子，可一人提起來滿嘴是他家夫郎，另一人提起來全是要看書溫書。

  　　唉。

  　　“你倆是不是沒去過我家？要是不嫌棄，可以來我家做客。”顧兆想著拉壯丁，明日忙起來，有著打下手的。

  　　鄭輝就是吉祥物，人活絡熱情，嚴謹信嘛一身腱子肉，一看就是能幹活的勤快可靠之人。

  　　顧兆滿臉真誠邀請二位兄弟，是兄弟就砍幾刀！

  　　“離我家不遠，走不到一刻就是書齋。”

  　　嚴謹信本來要說出口婉拒話動搖了。顧兆又補充：“我上次和鄭兄去看書，有幾本是京城新到的，不買去看看也成。”

  　　“那明日我便叨擾了。”嚴謹信答應下來。

  　　鄭輝：……

  　　顧兆看向鄭輝。鄭輝痛快答應下來，說：“不管吃什麽，反正不想在書院待著，多無趣啊，走走也好。”

  　　於是便定了明日，鄭輝和嚴謹信一大早去黎家。

  　　“到了石榴巷你們問黎家院在哪就成。”顧兆說。

  　　鄭輝是每次聽顧兆說黎家院、他是黎家人心裏都複雜，不知道為什麽顧兆可以如此坦誠赤裸的說出來，難道心裏就沒有半絲芥蒂？不怕別人說他骨頭軟靠哥兒不是男子漢嗎？

  　　因為他娶了府尊庶女，家裏長輩提起來便誇說大哥尋的好親事，以後要好好對待人家，人家可是府尊之女到了咱家委屈了，鎮上其他叔伯說起，便是鄭家結了一門好親事。

  　　句句誇讚，可在鄭輝眼裏，那是句句背後都是嘲笑諷刺他們家攀附府尊，連他這次中了秀才，家裏人不說是他勤勉讀書來的，而是說多虧娶了府尊之女。

  　　娶妻已是七年前的事情了，為何前兩次沒中？為何非是這次中？

  　　他二十多年苦讀，結果全成了靠妻家關係攀爬上來的。鄭輝心裏能不堵的慌？這次考中後，來府縣官學，家裏父母便說讓妻子同他一起，在官學旁租個院子，有妻子仆人照顧他。

  　　鄭輝不願，他寧願睡院舍，雖是苦了些不方便，可自由自在。若是下次考中了舉人，家裏還有什麽話說？總不會又說是靠了妻家吧？

  　　因為心中芥蒂，鄭輝對著妻子越來越冷淡，到了官學中像是換了個新天地，沒人認識他，便打下主意，不會說家裏的事情，可沒想到碰到個顧兆這麽個入贅婿。

  　　時時提及他家夫郎不說，每次還滿臉光榮。

  　　鄭輝覺得自己已經夠屈辱了，沒成想新同學上門入贅還是上的哥兒門，按道理來說應該更堅定避之不及，不在書院提及家裏事，怎麽就顧兆能坦然至此。

  　　“事實如此，我說不說都改變不了我是黎家上門婿。至於為什麽要提，當然是我高興啊，我家周周那麽好，我說起他我心情好。再說了，旁人想法認定我什麽，我管他們作甚，又不是他們供我讀書，給我做飯，幫我縫衣，關心疼惜我……”

  　　合法夫夫，為什麽羞於啟齒。顧兆理直氣壯說。當然房中之事就不提了。

  　　鄭輝又被顧兆的言論洗了一次腦，覺得顧兆說的都對，回去翻來覆去睡不著，嚴謹信吵得出聲問怎麽了。鄭輝坐起來說了一通心裏煩悶。

  　　“兆弟心胸寬廣，意誌堅定，非常人能及。”嚴謹信誇讚顧兆，然後就不管鄭輝了，雖說明日不上課，可還要去書齋和黎家。

  　　鄭輝喃喃念：“是啊，我就是太在意旁人看法，不如兆弟灑脫，虧我自詡不在意名利，要真是不在意名，也不會這般介意，藏著掖著……”

  　　這一日，白日裏早上黎周周收拾完鍋碗，院門響動，馬嫂子推著家裏推車親自送過來了，還有昨日黎周周送鹵煮的碗，都是洗幹淨了。

  　　“我家這幾日不用車，盡管放心使。”馬嫂子拿了車上的碗遞過去，誇讚：“昨個鬧了笑話，我乍一聽下水都不敢吃，後來我男人說好吃，我才下了筷子，味好，真好。”

  　　黎周周接了碗，得了誇，先謝了馬嫂子送車，說：“不怕嫂子笑話，我家以前在鄉下，沒聽過還有收夜香的錢，如今住過來，我家相公讀書、租院子、買紙筆，這些花銷大，就琢磨想個營生買賣。”

  　　“那確實，讀書人是開銷大。”馬嫂子很同感的點頭，說起來：“我之前不是說了，我家小叔子也念書，還是上的村裏私塾一年束脩二兩，平日紙筆等等，過年過節要給夫子送禮，這些都是費錢的。”

  　　“也是我家就供這麽一個讀書人，不然哪敢想啊。”

  　　黎周周不好問下去，便笑笑。馬嫂子送完車說了兩句便也回去了。

  　　肉鋪攤子老板扛了半扇豬扔到攤子上，攤位前頭已經排了隊伍。

  　　“老朱，要一斤的肥板回去熬豬油，再來一斤肥瘦的。”

  　　豬肉鋪就叫朱肉，老板姓朱。正好合了這行買賣。

  　　刀鋒磨的利，沉甸甸的刀在朱老板手裏頭就精巧了，一刀尖下去，三兩下就兩塊肉就出來了，買肉的客人擺手說不用小夥計稱了，直接上手裝了筐，笑說：“老朱這手藝比稱還準，買了這麽多年了，隻多不少，走了。”

  　　來買肉的熟客家家戶戶都是這樣，當然也有過日子留心的，不開口說話，小夥計便上稱，每次都正正好，從沒缺過半點肉。

  　　“師傅，您這手藝我啥時候才能學會啊？”

  　　“幹個七年八年的就差不多了。”朱老板說完便瞧見遠處推著車的男人，昨個兒買下水的？

  　　那半桶的下水，自家吃也一天也吃不完。

  　　朱老板心裏嘀咕，今個來買肉的吧？再瞧這男人，高高大大的，穿的雖然普通了些，但衣裳幹淨，人也收拾利索，沒準是哪家客棧、鋪子管采買肉的，昨個來探探路？

  　　黎周周停了車放一旁，說：“老板，我來買下水。”

  　　朱老板：……

  　　“我記得你，昨個兒買了半桶，咋你家吃完了？”實在是好奇。

  　　誰家下水這麽吃法的。

  　　黎周周說：“不瞞老板，我家有個手藝專門做下水的，之前在鄉下，如今搬到府縣，我家相公讀書開銷大，我就想做個營生買賣，以後可能天天要來買下水，昨個的錢給的少了，老板還是多算一些。”

  　　朱老板心裏先是一驚，脫口而出：“你是哥兒啊。”

  　　“是。”黎周周點頭。

  　　朱老板一時不知道說啥，他做豬肉買賣做了這麽多年，來往客人都見過，可還真沒見過這麽像男人的哥兒，難怪家裏頭男人能放心夫郎出來做營生。

  　　想完了這些邊角八卦，朱老板才想起來剛這位夫郎說，下水買賣？

  　　這下水還能買賣做吃食啊？不怕賠了錢？

  　　於是又無語住了，猜這夫郎也是可憐人，模樣長成這樣了，相公還要讀書，隻能辛辛苦苦出來幹活，正經營生怕是沒本錢，隻能往這邊想。唉。

  　　“下水我能問你要多少，多了這不是坑人的嗎。”朱老板硬邦邦回了句。

  　　黎周周便解釋：“昨個十文一桶太便宜，我做買賣，以後賺了錢，老板你給我的本低了，我怕你以後不快。”

  　　這夫郎老實性子，也就鄉下來的才會這麽說。朱老板同情，當然更多的是覺得夫郎說話可笑，啥下水買賣還怕他虧，他虧啥。這下水平日裏賣都沒人要，就是有錢人家給狗都不吃。

  　　“你別說了，就十文一桶，街坊四鄰都知道我老朱這人，做買賣這麽多年從不幹騙人缺斤少兩的事，一口唾沫一個釘，就這樣了，你能賺錢那是你的本事，賺不了砸手裏了，也別賴著我讓我還你十文錢就成。”朱老板說的一錘定音。

  　　黎周周：……

  　　“我家相公說——”

  　　“啥你家相公，買多少？”朱老板不耐煩打斷，都說了十文一桶，這夫郎怎麽這麽煩，就沒見過嫌便宜的，又不是啥大戶人家，“買不買？”

  　　黎周周隻能先認了，回去和相公再說，“買。今個一桶。明日我再過來買，老板以後能幫我留著下水嗎？一天最多多少？”

  　　“差不多兩桶，全給你留了。”

  　　知道黎周周是個夫郎，旁邊的夥計還被他師傅踹了一腳，去幫忙將木桶裏下水倒到夫郎帶來的桶裏，抬上推車了。等黎周周付了錢道謝推車走了。

  　　小夥計才說：“師傅，真有人做下水吃啊？那不得腥臊死了。”

  　　可不是嘛。朱老板心裏也想，就等著這夫郎幾天斷了營生買賣不來了。

  　　還說什麽賺了錢，怕他給的本便宜虧了不高興。

  　　咋可能。

  　　黎周周回家將下水先放在灶屋裏，用蓋子蓋著。然後拿著相公昨個畫的圖紙去訂推車桌子，還有要買柴火，不過這個賣柴的說以後要是訂了，能送到家。

  　　還有大料、方糖、醬。酒。這些都是要買。

  　　到了木具鋪子，黎周周說要訂個兩輪推車，拿圖紙給店裏夥計看。

  　　“兩輪推車簡單，咱們府縣就有人定，師傅會做，不用看，又不是小地方來的隻見過獨輪的。”夥計心想哪來的土包子，連兩輪推車都沒見過，還拿圖出來，畫的都是啥啊。

  　　黎周周聽出夥計話裏的小瞧意思，也沒不快，他家相公怕沒有才畫的，也是想他以後做營生買下水能輕快些，這是相公心意。

  　　“我瞧瞧看。”做木工的師傅來了，一看客人手裏圖紙，雖然畫的不咋好，但大致還是能看懂，“前頭兩輪子，後頭把手下還有木頭棍子架著，這個好，停了走了方便，不用人一直抬著。”

  　　“比之前店裏做的看著好使。”師傅說。

  　　剛才的夥計：真那麽好嗎？他都沒瞧出來啥好。

  　　“我家相公也說這般好，還想打上兩個小臂高合著推車長的木箱子。”黎周周跟師傅比劃。

  　　相公說木桶放上麵不穩，承重單一不平衡容易倒，大箱子好。

  　　“成了，推車箱子兩日後來取貨，木桌子下午就能給你送到，留了地址就成。”師傅點頭看明白了。

  　　收錢時還少問黎周周收了二十文，相當送了一個木箱子。

  　　“你家相公這推車琢磨的好，底下有支撐能停下來休息。”師傅誇說，“以後我這兒做車就按你們這款使，給你便宜些。”

  　　黎周周自然好，笑著道謝。

  　　相公都是想著他。

  　　買齊了東西，回去已經過了晌午，黎周周沒舍得在外頭吃，想著自己做點對付一口，回去沒多久，許阿嬸來送碗，還送了一葷一豆沙包，得知黎周周明個兒開買賣做營生，便直誇說好。

  　　“我家昨個兒吃了你家鹵水，小文說沒吃夠，好吃，鬧著還想吃，我還怕你不做了，現下好，做了買賣，以後咱們近，都能買到。”

  　　黎周周當即說：“我下午還要再試試做，到時候給鄰裏街坊都送過去，嚐嚐和前天的味咋樣。”

  　　下午又有免費鹵下水吃了，許阿嬸自然熱情高興，然後不耽擱黎周周忙活了。人家要做買賣，她留這兒看著自然不可能，都是手藝方子。

  　　一桶的下水，洗幹淨，去了汙糟的，連著血水，剩下能有多半桶。

  　　家裏大灶鍋一鐵鍋正好鹵這半桶多。黎周周有些後悔要兩桶，萬一一桶的量都賣不出去呢？

  　　怪他聽了十文一桶，想著多做一些，多賺點錢。

  　　這次一桶還是分兩鍋鹵，按照相公說的，分批下東西。最後出來的切了，放鹵汁裏泡著，一個多了時間一個少了。

  　　這次黎周周送的人家多，一條巷子家家戶戶都送了。他數了下，要是拿大勺按照相公說的，那一鍋能出來十五勺。

  　　一勺七文錢，那就是一百零五文。他一桶下水是十文錢，一塊糖分成四塊，放了一瓣，大料不貴，還有柴火、酒，這麽算下來能費個三十五文左右。加起來本就是四十五文。

  　　一百零五文刨去四十五的本錢，那還有六十文。

  　　黎周周算的有些慢，一天要是能賣一鍋，那一個月就有……

  　　一兩八百文！

  　　黎周周眼底發亮，這麽一年下來，和地裏莊稼收成差不多。

  　　這時候，黎周周還沒敢往一天能賣兩鍋算，就按著一鍋算的，已經心裏滿足踏實，家裏糧食不用費錢買，全靠村裏收的糧，那攢的可不就是多了。

  　　每月花銷上次算了，一個月有個八百多文，要是相公買了書，那就不好說會更貴一些，差不多算下來一年能攢個八、九兩銀子！

  　　真好。

  　　下午顧兆放學走到巷口瞧見有夥計推著推車，上頭裝著木頭板，桌子腿，一問果然是送他家的，便搭把手扶著一起回了。

  　　進了院子，夥計問放哪裏。

  　　“這邊。”顧兆讓送鋪子裏，就靠著門臉大門口位置。

  　　等裝好了桌子，凳子，送了夥計。自家開飯了。

  　　黎周周說了今天買下水老板說不漲價，還有算了一鍋賣的價，顧兆一聽覺得便宜了，說：“要是以後老板再漲個十文，那成本提高到五十五文，這樣買賣辛苦，賺的也少，不然一碗賣八文？還好聽，發發發。”

  　　“相公，我不怕辛苦，做買賣營生都是這樣。”黎周周覺得漲一文有些多，“咱們一條街上，包子饅頭賣的最快最好，因為便宜，許阿嬸兒子媳婦兒一天到晚沒個停，一人和麵揉麵，一人拌餡包，一整天下來，刨去本，掙得比咱家這個多一些，但也不會太多，可我這個輕省沒那麽累。”

  　　“就算一桶貴了十文，還是有的賺的。”

  　　黎周周說。

  　　顧兆便不再堅持，他家周周定主意，“老婆你說得對，我老想多賺一些，投機取巧占個鹵味特殊，這小吃的買賣走長久之道，多一文確實貴了些。”

  　　七文和八文，別看差一文，可對附近住戶來說有時候多一文就得估量掂量買不買了。要是放京城，要價十文往上可能不會太高。

  　　“相公都是心疼我，我知道。”黎周周高興說。

  　　顧兆便笑，又想抱老婆撒嬌蹭蹭了。

  　　今個黎周周送鄰居鹵味送的量少，昨個送過的三家是嚐過味，今個一端上來就下筷子，家裏準備炒的菜都不吃了，先緊著鹵味來吃。之前沒嚐過的，便猶豫的、退卻的、嫌棄的，可等真的嚐過了後，便驚奇，直誇好，吃完了沒盡興，恨不得去敲黎家的院門，問問你家做不做生意，還有沒。

  　　家裏人多的，才幾筷子剛吃個味正香著這就沒了，再吃自家炒的菜，頓時沒了滋味，飯都不好下。

  　　於是便問：“黎家鋪子啥時候開？”

  　　三家是打聽到了，許阿嬸說：“明個兒就開，不知道賣多錢，這玩意稀罕獨一份，你說咋能做的這麽好吃，占了葷腥怕不便宜。”

  　　“要是十文一碗，隔幾天也能嚐嚐。”

  　　“十文買啥下水啊。”張家賣醋的男人說。

  　　周氏就笑話，“還嫌下水，剛我端上來就你吃的最多，吃的時候咋不嫌了，能把下水做出這個味，我估摸裏頭東西可貴著，還嚐著糖味，這個貴，怕不要個十文，也得八、九文了。”