第50章 、糖葫蘆

  　　窗外原本隻有一棵盛果期的蘋果樹時, 伊娜每天為了消耗掉一樹的蘋果做了不少蘋果酥角、蘋果脆片、蘋果果醬。現在又多了一顆盛果期的山楂樹，伊娜看著摘下來一筐紅彤彤個頭飽滿的山楂犯了愁，這次做點什麽好呢？

  　　她立刻想到了插在稻草上的一串串晶瑩剔透色澤鮮亮的冰糖葫蘆。小安蒂見到伊娜盯著一筐山楂發愣就湊了過來：“伊娜小姐, 這些需要拿去清洗嗎？”在龍炎酒館裏是不允許叫聖女大人這樣的稱呼的, 小安蒂大膽猜想伊娜小姐可能是在隱藏身份做些不得了的事，比如把食物賣給許多的人, 讓大家都能得到幸福。

  　　山楂不僅要清洗還要去籽。杜西和小安蒂幫忙把洗過的山楂用鐵質吸管輕輕一捅, 山楂裏麵的核和不好吃的山楂蒂就被去掉了。

  　　伊娜帶著一把削好的木簽回來, 把處理好的山楂外麵的水漬烘幹，穿起來。

  　　大約20公分長的簽子，每一個穿了五個又大又圓的山楂, 排成一排, 看起來紅豔豔的非常喜人。

  　　“真好看。”杜西和小安蒂圍著放糖葫蘆的木板。

  　　“一會兒會更好看的。”伊娜信誓旦旦的承諾道。

  　　伊娜用冰糖熬了糖漿，第一次竟然失敗了!她忘記了煮沸的糖漿不能攪拌，結果糖漿反砂了, 變成了發白的砂糖質地，伊娜也沒有浪費這些糖漿，而是將錯就錯, 幹脆一直煮到結晶，最後把沒穿起來的山楂倒進去拌勻，做出了一盆糖雪球。

  　　“確實更漂亮了！像雪山一樣~”小安蒂盯著紅色山楂上裹著的雪糖誇獎道。杜西看著一邊整整齊齊地碼著的山楂串串, 明白伊娜想做的可能不是糖雪球, 不過她沒有戳破，而是拿起一個糖雪球塞進嘴裏, 甜絲絲的外殼和酸甜的山楂十分搭配, 讓人口齒生津, 吃的停不下來。

  　　他們吃了幾個, 伊娜就把糖雪球放到了一邊。山楂可不能多吃，可能會酸倒牙的。一會兒他們還要吃冰糖葫蘆呢！

  　　雖然做出了錯誤的成品，但伊娜沒有放棄。她又熬了一鍋糖漿，等到鍋中起大泡泡的時候快速的開始裹糖，裹糖的速度一定要快，慢了不僅會讓糖漿迅速變硬，一鍋隻能做出幾根糖葫蘆，更有可能得到一串煮熟的山楂。

  　　她一連成功了好幾根，信心大增，連忙招呼杜西和小安蒂去洗一些草莓來，同樣穿成串。

  　　草莓穿起來很快，兩個人做好了又好奇地圍在鍋子周圍，像是在看什麽魔法表演。伊娜立刻想起來一個有趣的方法，她清了清嗓子：“看我表演一個魔術。”

  　　她把裹好糖漿的糖葫蘆拿出來，手指撚著木簽輕輕一轉，“刷”地一聲，山楂串外麵的糖衣變成了蓬起來的糖絲。

  　　“喔！”兩個人十分捧場地發出驚歎。

  　　“像棉花糖！”小安蒂指著銀白的糖絲喊道。

  　　伊娜做了二十幾串山楂糖葫蘆、十串冰糖草莓、還做了十幾串兒串蘋果塊、雲莓、醋栗、越橘串在一起的混合果串。

  　　這個時候鍋裏的糖漿已經變得很硬，沒有辦法再繼續做冰糖葫蘆了。剩下的糖漿伊娜也沒有浪費，他繼續煮下去，一直煮到糖漿變成了琥珀色，這就是焦糖。

  　　要是外麵的茶葉已經炒製曬幹，加上牛奶就可以做一杯焦糖奶茶。可惜茶葉還鮮嫩著，伊娜就用這些焦糖做了焦糖布丁，一點也沒有浪費。

  　　十幾分鍾以後，糖漿凝固冷卻，糖葫蘆就可以吃了。

  　　糖葫蘆外麵裹著又厚又清甜的透明糖殼，放在麵板上的那一側的糖格外厚，小安蒂輕輕舔著這層糖，似乎在遇見伊娜大人以後，吃糖對於她來說不再奢侈，已經變得有些家常便飯了。

  　　在伊娜的催促下，小安蒂終於忍痛咬下去，火紅的山楂包裹著冰晶瑩剔透的糖衣簡直像個藝術品，讓她不舍得破壞。一開始是外麵的糖殼被咬碎的咯吱聲，當她的舌尖品嚐到甜味時，山楂也被牙齒咬開了，酸味和甜味混合在一起，味道一下子就征服了小安蒂。水果竟然也會有這麽酥脆的口感，她宣布冰糖葫蘆在她這裏的排名要超過棉花糖了！

  　　杜西吃的是冰糖草莓，她很認真的咬下去，同樣很認真的點評道：“很甜，像在吃冰淇淋。”

  　　埃爾維斯一看到大家都聚在廚房裏，就知道是伊娜又在研究什麽新穎的美食。他悄悄出現在門口，鬼鬼祟祟的朝裏麵望去。

  　　廚房大門砰的一下在黑貓麵前關上了。

  　　“我可不想吃到的冰糖裏麵裹著貓毛。”

  　　埃爾維斯既憤怒又委屈：都這麽久了，就沒有發現他根本就不掉毛嗎！

  　　沒一會兒門又打開了，伊娜拿著一串色彩斑斕的冰糖葫蘆走了出來，她朝著黑貓招了招手，黑貓別扭了一小會，最後還是不情不願的過去了。

  　　這串糖葫蘆串的是雲莓和醋栗，成熟的雲莓是金黃色的，醋栗顏色剔透豔紅，串在一起格外誘人，更重要的是，這些漿果個頭很小，剛好可以讓黑貓一口咬下一個。

  　　黑貓埃爾維斯別扭地站在一邊，高傲地仰著頭：你要為剛才無禮的行為道歉我才會原諒你。

  　　伊娜用筷子把被糖衣包裹著的漿果撥下來，塞進了看著自己不停喵喵叫的黑貓嘴裏。

  　　“嘎吱。”一聲輕輕的糖殼破裂聲響起。被碾碎了的雲莓迸發出汁水，成熟的雲莓本身就有著奶油一樣的口感，甜蜜中帶著獨特的酸味。黑貓舔了舔嘴巴，望著一旁的伊娜，算了，看在你這麽用心的份上原諒你了，再來一個喵。

  　　黑貓吃了一整串冰糖水果，伊娜記得它上一頓飯也吃了不少，怕它吃多了撐到，隨手就要去捏黑貓的肚子。

  　　埃爾維斯大驚失色地跑開。

  　　伊娜冷笑一聲：“摸摸怎麽了，養不熟的小白眼狼。”這隻黑貓奇怪的地方可太多了，比如詭異的紅色眼睛，還有總是審視著周圍的冷靜眼神，更奇怪的是它從來不翹尾巴，它究竟是公貓還是母貓，暫時還是一個謎團。

  　　按照鎏金雀的說法，這隻黑貓的智力不低，力量也不差，也該是能開口說話的魔獸了，可是它整天悶不做聲，隻有伊娜逗它的時候才發出一兩聲低沉的喵叫。

  　　真不可愛。

  　　伊娜把幾串糖葫蘆遞給很快就吃完的小安蒂，指了指後院的方向：“給他送幾串過去。”

  　　不知道巫妖有沒有味覺，不過澤維爾也算是巫妖裏麵強大的了，不至於吃不出來食物的味道吧？

  　　澤維爾看著遞到自己麵前的這幾串晶瑩剔透的水果串。不明白酒館裏麵的黑龍在搞什麽鬼，采茶可是個辛苦活，自己的眼睛又酸又澀，兩個筐子才裝了淺淺一個底。

  　　麵對笑容燦爛、舉著水果串拚命伸到自己麵前的小姑娘，澤維爾也說不出拒絕的話。他沉默的接過了這幾串水果，送進了嘴裏。

  　　毒藥對巫妖是沒有用的。如果那隻黑龍想要通過讓他吃下味道古怪的食物來報複他，倒是可以做到。因為他想盡量保持自己人類時期的狀態，花了很大的力氣留住了味覺。

  　　漂亮的水果串一進到嘴裏澤維爾就愣住了。

  　　“這是什麽？”他問還沒有離開的小安蒂。

  　　“冰糖山楂、冰糖草莓、冰糖……”小安蒂看著那一串混合了雲莓、醋栗、越橘的糖葫蘆發了愁，“冰糖各種漿果！”

  　　澤維爾哢吱哢吱地咬下了山楂，又把那串【冰糖各種漿果】遞到嘴邊，雲莓這幾種漿果也帶著酸甜的味道，但水分更足，比起冰糖山楂又是另一番滋味。

  　　骷髏奧爾丁頓湊過來，好奇的看著澤維爾手裏晶瑩剔透的水果串。

  　　澤維爾對著它搖了搖手指：“你不能吃，會從骨頭裏漏出來。我替你嚐過了，味道不錯。”

  　　他吃完了以後，正要繼續摘他的茶葉。伊娜又從那扇後窗裏探出頭來：“澤維爾，你可以經常到鎮上走走，你是酒館的員工不是奴隸。”

  　　“我還不如奴隸自由。”澤維爾嘀咕道，他知道自己又要“被迫”到鎮上走走了。

  　　澤維爾剛走出酒館，迎麵就遇上了上午差點摔倒被他扶住的老婦人，老婦人笑吟吟地看著他：“孩子，我給你帶了條圍巾來。上午看見你穿的那麽少，頭發還濕漉漉的，冷不冷呀。”

  　　拜那群路過的椋鳥所賜，澤維爾毀了一件衣服，還洗了頭發，沒想到都被這個老婦人注意到了。可他是巫妖，根本不會感覺到冷。澤維爾略有些警惕地看著她，老婦人看他不接，接著說道：“是我給兒子織的，他有一次出門就再也沒回來。這個沒戴過的！你放心。”

  　　澤維爾想起那雙和媽媽一樣溫暖的手，接過了米色的圍巾。老婦人朝著他身後看了看：“那個漂亮的小骷髏呢？我也給它帶了呢。”

  　　澤維爾的語氣幹澀：“你們……都不害怕我嗎？”莫名其妙的陌生人，森森的骷髏，怎麽也不像是善良的人吧？

  　　老婦人麵不改色：“可你是龍炎酒館的員工啊。”澤維爾十分詫異，這家酒館究竟有什麽魔力，能讓小鎮上的居民對它這麽信任。

  　　最終奧爾丁頓也帶上了一條鮮豔的紅圍巾。它還挺喜歡的，不停的手舞足蹈。

  　　澤維爾繼續在迷霧小鎮裏遊蕩，凱拉正在給牛擠奶，旁邊的另一隻奶牛等的不耐煩，充盈的牛奶讓它脹痛不已。澤維爾立刻上前幫這隻母牛擠奶。

  　　弗蘭克的雞舍擴張的太快，他還沒來得及找到幫忙打雜的員工，每天光是給雞清理籠舍就要花上好一段時間。澤維爾立刻出現在雞舍裏幫忙鏟屎。

  　　就這樣，別人家塌了的牆他去修補，幹了的缸他去挑水。澤維爾出現在小鎮上的每一個角落，對每一個遇到困難的人施以援手，事了拂衣去，絕不停留。澤維爾的聲譽在迷霧小鎮上空前膨脹，居民們對他交口稱讚，風頭一時無兩。連大家議論的熱點話題都從今天到龍炎酒館吃什麽，改成了酒館新雇傭的那個熱心年輕人和他的漂亮小骷髏。

  　　受到他恩惠的居民還到酒館給他和奧爾丁頓送上禮物，有自家做的奶酪、用木頭雕刻的精致擺件、甚至還有一塊棱角被磨得圓潤的淺藍色碎玻璃——是個孩子送給他的，為了感謝澤維爾幫忙把踢到屋頂的球扔下來。

  　　大家還在伊娜麵前瘋狂誇獎澤維爾，讚美的話語猶如潮水。澤維爾臉上卻不見什麽喜色，他看著伊娜看不出表情的臉，心裏一片悲涼。伊娜知道自己為什麽這麽做，一定會戳破自己好心幫忙的謊言，說他隻是逼不得已才這麽做，根本不是自己的本意。

  　　伊娜早就忘記和澤維爾隨口說過要他樂於助人的話，她點點頭，說道：“沒錯，澤維爾一向就是這麽熱心腸。”

  　　澤維爾愣住了，他……一向都是這樣的……熱心腸……

  　　那個在大街上不惜暴露自己身份也要救人的少年一瞬間活了起來，拚命撕開他把自己層層包裹起來的冷漠外殼，撕心裂肺地喊著：“救人沒有錯，當年錯的本來就不是我！”

  　　伊娜收到消息：【澤維爾對您好感度上升50！】

  　　伊娜：我客套兩句，他不會信了吧。

  　　真難想象年紀快二百歲的巫妖居然會因為一句誇獎興高采烈，伊娜無奈地搖搖頭，真是不懂這些不死生物的腦回路。

  　　作者有話說：