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作者:司淺淺      更新:2022-04-05 09:39      字數:1849
   沈檸忙完後,距離過年隻剩下一個月了。

    村裏已經開始清算一年來,生產隊掙的錢,扣除預支的,然後給家家戶戶派錢派票。

    除了村裏的人有之外,沈檸倒也給派了點票和糧食。

    畢竟是烈士家屬,本就該得到照顧的,所以也有沈檸的一份。

    加上沈檸自己本身就在衛生站工作,到了年底了,大家能拿錢過好年,她也有不小的報酬。

    除此之外,沈檸主要是靠自己製作的綠膚膏,賺了一筆小錢。

    第三批的綠膚膏,在大隊結算之後的第二天,沈檸就告訴大家了。

    那些早早預定好的,沈檸直接讓顧陽顧月給送去。

    遠的呢,直接讓顧陽騎車送去,也算送貨上門,方便的很,比去供銷社買要方便多了。

    一百盒的綠膚膏,沈檸賣了八十盒,剩下的二十盒留十盒給自己。

    畢竟,顧峰家還是有親戚的,另外的十盒,則備用著,萬一有人緊急需要,她也能拿的出來。

    第114章

    殺豬

    綠膚膏在過年前給大家送出去之後,沈檸也總算是可以好好休息休息。

    衛生站沈檸還是每天都會去,不過去的時間沒那麽長。

    一般大家都是遇到小病小痛自己又治不好才會去的,大病她那邊別人怕治不好,小病想吃吃草藥就好了,不想浪費太多錢。

    到了年底,也到了殺豬的時候。

    家裏養的豬都是肥膘,大家都會拉到肉聯廠去賣,賣掉大部分的,剩下小部分則是自己拿回家,還有一些豬下水。

    沈檸不打算賣掉了,打算自家殺了自家吃。

    冬天豬肉好儲存,曬幹之後,能儲存大半年。

    她想著反正以後沒肉了,還得買肉吃,幹脆自己曬臘肉。

    當然,這也很快遭到了村裏一些婦女的批評,說她這樣是不對的。

    因為大家都是把肉給拿到肉聯廠,賣給肉聯廠換錢。

    可沈檸也不是把肉拿出去賣,自家養的豬,隻要不是攪亂市場的,就不算什麽事情。

    所以,沈檸單純隻是自私沒拿去換錢,也不算什麽錯誤事情。

    隻是,宰豬這事情,沈檸沒做過,自己也不會,拿去肉聯廠殺也不劃算,肉聯廠要給不少。

    最後,沈檸隻能請村裏會殺豬的人幫忙殺一下。

    沈檸還說了,到時候會給他們些肉,算報答。

    不過,願意來幫忙殺豬的人,卻不打算要沈檸吃的,因為家裏受過沈檸幫助,她治病救人,還沒怎麽花錢。

    殺豬那一天,沈檸一大早就起來了。

    顧陽顧月兩個人把鍋能燒水的都燒好。

    王媽,英子,翠翠等人也過來看,還帶著孩子過來,說等他們殺豬,看殺豬呢。

    小孩子沒看過殺豬,都好奇著呢。

    承諾來殺豬的人也都趕了過來。

    沈檸將野豬從豬圈趕出來,之後就交給殺豬的人弄了。

    殺豬刀磨好,磨鋒利,隻聽豬一聲聲慘叫,白刀子進,紅刀子出,豬血還要過一會才會出來。

    沈檸看著都有點血腥,不過還是看著眾人將豬殺死,然後開始進行燙皮刮豬毛。

    沈檸之前殺過野豬,不過是它自己死後才刮的豬毛,和現在的殺豬流程雖然看似一樣,但是現在卻是一整頭豬直接澆開水,再進行刮毛。

    全程沈檸都有在幫忙,不過大部分還是需要大家齊心協力一起忙。

    殺豬的人將骨頭和肉等,都切好分開。

    豬下水放一堆,豬腳,豬頭放一邊,然後是排骨龍骨,肉等。

    那邊在切豬肉,沈檸家裏的大鍋已經燒著了。

    她煮了一大鍋米粥,然後將豬下水的位置,豬肝豬心還有粉腸等這些屬於豬下水位置的東西,都放粥裏頭煮。

    等大家都忙累了,沈檸朝隔壁多借幾個碗,一碗一碗的給眾人遞去。

    雖然隻是一碗粥,但是對於這個年代的人來說,一碗豬下水粥,那也絕對是一碗美味。

    等豬完全殺好了,沈檸將肉切成一斤兩斤的,給幫助的人遞去。

    大部分人都不肯收,是真心來幫助沈檸的,不過最後在沈檸的熱情下,還是收了。

    第115章

    爆米花

    殺好豬後,沈檸一部分儲藏著,一部分曬成臘肉。

    而剩下的一些,就是走親訪戚。

    沈檸在這個地方沒有親人,至於城裏的親人,輪不到她去探訪。

    而顧峰家的親人,就是這大伯二伯什麽的,基本不是什麽好人,她也不想給。

    顧峰還有個姑姑,說是對顧陽顧月他們都不錯,不過住的不近,平時來往比較少。

    當初顧家父母去世,顧姑姑就說過把兩個孩子接過去的,是顧大伯他們爭搶著不給,顧姑姑沒辦法,隻能作罷,免得讓別人說她貪圖娘家的東西。

    除此之外,兄妹倆還有一個姨,家裏在顧陽上學抄小路上的地方。

    正好那表弟年底結婚了,沈檸想著距離的近,就打算帶著肉去走走。

    之前沈檸已經走過幾次了,不過大部分都是顧陽過去,畢竟沈檸一個寡婦的身份,自己不覺得有什麽。

    但是那姨家有個正準備結婚的表弟,她去的多,難免有人說閑話。

    沈檸雖然不怕,姨家也希望她常去走動,不過為了家裏的人,沈檸自然去的少,加上也不算很熟悉他們。