第155章 碧梗粥
作者:夏七七      更新:2021-12-24 12:58      字數:2060
  魏掌櫃這般一想,更有些不放心了,他放下了手裏的活計,追出去想找秦月瑤問個清楚。

  畢竟秦月瑤能來是幫了他大忙,他真心想讓秦月瑤從中得到些好處,而不是要讓她受責難和委屈。

  “剛剛是誰負責看的火,糕點怎麽成這樣了?!”魏掌櫃剛出門,就聽到外麵秦月瑤在發火。

  秦月瑤看著蒸籠裏的翠玉豆糕,聲音都有幾分顫抖。

  “是……是三全在看的。”院裏的夥計們也是被這情形嚇壞了,有人支支吾吾說了一句,其他人眼神便直刷刷地往廚房門口看。

  “這是怎麽了?”魏掌櫃見狀,排開眾人疾步往秦月瑤身邊去。

  等得看到蒸籠裏散碎成了一片的翠玉豆糕時,他也倒吸了一口涼氣,怒目看向周圍的人:“哪個兔崽子嫌命長了,居然敢做這樣的事情?!”

  人群裏一時無聲,誰也沒敢開口。

  廚房裏李三全聽到了魏掌櫃的怒喝,急匆匆過來,剛到跟前,就被魏掌櫃一把揪住了衣襟:“臭小子,不是囑咐了你好生看著這糕點的嗎?你瞧瞧是怎麽看的?!”

  “師傅,你跟秦夫人交代的,我能馬虎麽?我打水的時候瞧過了都還好好的,可剛剛忙著在廚房裏給你和秦夫人打下手,一時也沒顧得上過來瞧。可院子裏那麽多雙眼睛,不可能誰都沒看到是誰做的吧?”

  李三全這麽一說,院子裏頓時炸開了鍋,大家都在極力否認,推說這件事跟自己沒關係,還有幾個為了撇清嫌疑,幹脆把身旁的人扯下水,說是先前似乎看到他們在蒸籠旁打轉。

  秦月瑤皺眉掃過在場的眾人,也從最開始的震驚和憤怒裏冷靜了下來。

  她看向魏掌櫃:“還有兩道主菜和壽麵沒上,離上糕點還有半個時辰,這事情到底是誰幹的,我們可以慢慢追查,現下最要緊的,是補齊糕點。”

  她仔細看過了,這些被打碎的翠玉豆糕裏還被摻了其他東西,即便是她們有模板也是不能用的了。這最後一道糕點不能缺,還需得想辦法才行。

  “這個時候蘇和齋也沒有開門,或者,我們重新趕緊做一個簡單的補上?”魏掌櫃也是急,聽她這麽說,終於穩住了心神。

  廚房裏有麵,也還有糯米粉和雞蛋,院裏有烤爐,這兒還有蒸籠,半個時辰想做份糕點出來也不是難事。

  秦月瑤搖了搖頭:“這是十桌的份,我們剩的那些材料,怕是湊不齊的。而且我們擅自改動菜單,這最後一道,若是討不到貴客的喜歡,也還是躲不過責罰。”

  不管是因為愛護夫人,還是因為有貴客臨門,縣丞對這次的壽宴十分重視,親自確認菜單,還著了人到各州郡采買最新鮮的食材。

  這前麵一桌子主菜他們都做得好了,可不能因著這一點變故,就把之前的努力毀於一旦。

  “那現在可怎麽辦?”

  秦月瑤抿唇想了想,垂目看到自己手腕上的翠葉紋路,神色一鬆:“我有辦法了!”

  她轉身跑進廚房拿了個米袋,然後囑咐魏掌櫃盯好最後兩道菜,她去去就來。

  一眾人都還沒從翠玉豆糕被毀的事情裏回過神來,這會兒秦月瑤都跑出小院,不見蹤影了,李三全才看向月門的方向,有些遲疑:“師傅,秦夫人咋就這麽跑了,萬一……”

  李三全話還沒說完,腦門上就挨了魏掌櫃一巴掌。

  “交代給你的事情都做不好,以後如果還這麽不上心,來福飯館你也別待了,回家種田去吧!”魏掌櫃說罷,趕了周圍的人,讓他們去做自己手上的事情。

  李三全被留下來看著那沒被毀的棗泥山藥糕,這會兒,他是寸步都不敢離了,一雙眼死死盯著蒸籠裏的糕點,生怕自己一不留神,這寶貝也被毀了。

  秦月瑤出了廚房,也不敢走遠,尋了個沒人的地方,按住手上的綠葉紋身打開了空間。

  有了鑰匙之後,她前幾天已經進出過幾次了,這會兒也是輕車熟路,打開了儲藏室。

  上次種的糧食全部都收獲加工好了,她也沒拿出來,就放在空間裏,沒想到今天正好用得上。

  秦月瑤越過麵前的三袋大米和一袋糯米麵,走向了角落裏的袋子。

  這碧梗米貴著呢,兩塊地隻種出了一袋,也不知道自己什麽時候才能再賺了財富值來種,她本來是打算等得有什麽好日子了,煮了粥給孩子們和徐大娘張德他們嚐嚐的,這會兒這個打算怕是要落空了。

  秦月瑤打開裝米的密封袋,將裏麵瑩瑩淡綠,細長的米往旁邊的米袋裏裝。

  每裝一捧,都覺得心肝脾肺腎都疼。

  這是清朝貢米啊,這擱現代也是高價難求的好東西,這會兒要全部拿去孝敬院裏的客人了。

  她咬牙切齒地把米裝好,離開空間的時候,還憤憤發誓,一定要把弄碎糕點的人給揪出來,好好收拾一頓,緩解一下自己的心疼肉疼!

  李三全見秦月瑤去而複返,鬆了口氣。

  瞧見她手裏提著鼓鼓囊囊的米袋,有些好奇,卻也不敢多問,繼續守著山藥棗泥糕。

  秦月瑤提著米進了廚房,那邊魏掌櫃正在監督著上菜,見她回來,湊了過來:“夫人想到什麽法子了?”

  話剛問完,見秦月瑤打開米袋,望見裏頭淡綠色的米粒,他也驚訝了。

  這精米他也吃過,可沒見過這種顏色的。

  “這碧梗粥本是主食,不過它顏色清碧,味道香醇,用在餐後解膩也不錯。”秦月瑤米倒到盆裏,淘洗了一遍後,注了清水泡著:“先泡一炷香的功夫,再用砂鍋煮上兩炷香的時辰,剛好趕得上最後一道糕點的時間。”

  秦月瑤泡了米,又從他們帶過來的東西裏麵找了一筐白陶碗。

  這是她跟魏掌櫃前幾天去買的,雖然顏色和光澤都不及瓷碗,但價格便宜,長得也好看。他們本是打算用來裝晚上的元宵的,這會兒正好派上用場。