眼瞅著入了冬,夥計的新衣也得安排上，沈魚總是忘了這些庶物，幸好還有鄧氏提醒。

  鄧氏不願在家裏頭做個閑事不管的阿家,時日久了在沈記的二樓倒與那些貴婦相處出了感情,大家打麻將都樂意帶她,偶爾運氣不錯時贏上一兩把，倒比陸峰一月的俸祿還多呢。

  沈魚笑言,純純的下崗婦女再就業！

  開了新店,要管的人也多，沈魚漸漸有些分身乏術，便將此事交個了阿蓉阿芝，她們倆有經驗又懂禮，實是再好不過的人選。

  幾月過去,兩人以舊帶新還自己琢磨出了一套訓人的法子，與現世的酒店領班也差不離了。

  員工培訓好了，岑閑的店鋪也跟上，率先在金鳴坊與崇安坊各開了一間，小吃店名為“雲來”,取客似雲來之意，因兩地百姓收入的差異,金鳴坊小吃店的生意顯然要比崇安坊好上不少。但盈利都很可觀，土豆這原料是自己種的,除了田地租稅與人工幾乎可以說是無本買賣。

  岑閑又賃了三十畝地去專門種土豆。自之前啤酒花的事件後,岑家便特地找了幾位通農桑的能人，如今這啤酒花在琉璃萬建造的房中長勢喜人。此次帶回來的番茄同樣也得到了精心伺候，番茄的生長周期比土豆長，也更難種,是以番茄醬的產量也並不高。

  岑閑憂心少了番茄醬會不好賣，“椒鹽的味道還是差一些。”

  沈魚可恨這地方沒有食品添加劑，不然什麽味道都給你整出來。“也不必擔心，可以轉換一下思路。”

  “何意？”

  如今製作番茄醬的成本本就不低，索性就將此配料定個高價，椒鹽的是尋常價錢，要加這番茄醬就得加錢。

  “還可以異族之物打出名頭！”俗話說外來的和尚好念經，人是如此物也是如此，大家天然多不熟悉的東西有好奇心。隻要確定此物無害，打出珍稀少有的名頭，總不會缺擁躉者。

  岑閑對此表示懷疑。

  沈魚給他舉了個例子，“市麵上是西北的皮革蕒得更好還是昆侖的？”

  岑閑不假思索道，“自然是昆侖的。”

  “為何呢，明明西北的皮子與昆侖的皮子相差無幾，昆侖之物卻貴上一倍呢？”

  “這……”岑閑不能否認，沈魚說的確實是實話，昆侖商人借胡市打響了名頭，但昆侖苦寒來一次大齊實在困難，昆侖所運來的皮貨也更加稀少，價錢也不知何時便上去了。

  仔細想想大家確實被物以稀為貴這個想法帶入了誤區，說到底這不過是那些皮貨商人為了賣貨而想出來的說辭而已。賣番茄醬與賣昆侖皮貨都是一樣的路數。

  沈魚還建議，“可以搭配些故事來賣，譬如上次的探花花糕。”名人效應向來好用。

  岑閑會意後立即著人去造勢，小小的番茄醬成了關外奇珍。也是巧在岑閑苦思要找哪個名人來時，當朝首輔袁老相公帶著孫兒路過小吃店。

  孫兒被小吃店香味吸引，買了些炸排骨與薯條薯片，店主人推薦這價高的番茄醬，首輔自不會差這麽幾個錢，見孫兒喜歡便要了些。

  老人本對零嘴之類的不感興趣，隻是孫兒孝順非要讓袁老相公嚐一嚐。袁老相公一入口便被這酸甜的醬給吸引了，他最愛酸甜口之物，此醬酸甜適中還有股奇異的果香，滋味甚美，搭配著略有些油膩的油炸之物最合適不過。

  袁老相公回去後便對這醬心馳神往，可偏偏小吃店就是不單獨賣，隻在賣薯條時贈送一點。李老相公年紀大了，私下沒什麽愛好，就是想一飽口腹之欲。

  有鑽營者得知，查小吃店乃岑沈兩家合資，求到岑府，願使百兩買醬。岑家人多，難免有心懷不軌者，見財帛動心，悄悄從店中偷得一瓶。

  鑽營者大喜贈此醬於李老相公之子，李老相公未做他想，隻當是兒子孝順。送禮者乃一小官此前犯事妄求李老相公高抬貴手，本以為送完醬即可高枕無憂，卻不想等待他的是鋃鐺入獄。

  送禮者不服，鬧將起來，直言李老相公收了禮不辦事。李老相公力辯自己並未收禮，兩方各執一詞，此事鬧得滿城風雨，後命大理寺專人調查，才知事情起因隻為一瓶番茄醬。

  李老相公入仕多年不想自己一點微末愛好差點讓一生清譽被毀，教訓了兒子後自己上金鑾殿請罪。

  永嘉帝得知後笑道，“本非愛卿過錯，何來降罪。”

  李老相公反思此事，蓋禍起口舌之欲也，遂令家人不準隨意將自己喜好透露於外人。

  此事雖落幕，百金賣醬的故事卻流傳甚廣，有人好奇這番茄醬是否真如傳聞中美味。

  “番邦來的東西，真有那麽好吃？”

  “能賣一百兩呢！”

  “雲來小吃店不是有賣嗎，一嚐便知！”

  慕名而去店裏買吃的之人越來越多，都要來嚐一嚐這價值百金之醬是何滋味。

  有人吃完後覺得傳聞有誤，也不如何，有人吃完後甚和口味，又來回購。不論如何，這番茄醬的名頭算是打響了。

  客似雲來自不必說，財源也是滾滾來。

  沈魚手裏有了閑錢便打算買屋置地，這似乎是她這個理財小白能想到的最好的辦法了。

  而且沈記這麽一大幫人，有家有室的還好些，萬一她走了總要給其餘人留點傍身的東西，反正她也帶不走。

  沈魚率先想買的，就是崇安坊沈記的地皮了，隻是許家人已經搬走她也沒有聯係方式，當初他們賣地也並未找中人。如今的地皮主人是誰，沈魚是不知道的。

  還是鄧氏出了個主意，“土地過戶，府衙中應該有存檔的。峰兒有個同窗正好是管這檔子事的，要人家幫忙查一查就行。”

  這不是什麽大事，舉手之勞而已，沈魚讓陸峰代為轉送了一些吃食，那位同窗很爽快地便幫她查了。

  鄧氏知道地皮主人時，覺得意外但又在情理之中，原來江少卿那麽早便對掌櫃有心思了，笑眯眯地去向沈魚報喜，“此人遠在天邊近在眼前。”

  鄧氏努努嘴，示意後院，後院與江府隻隔了一條小巷。

  沈魚微愣，“是他？”預謀許久，一個字也沒有透露，還蠻符合江硯白的性格。

  “掌櫃還要買嗎？”

  沈魚挑眉道，“當然要買。”攥在誰手裏都不如攥在自己手裏安心，江硯白也一樣。

  當天傍晚，沈魚讓武川去通知江硯白，晚間請他吃飯。

  江硯白狐疑，“小魚兒特意來請我吃飯？”深知沈魚的個性，讓他覺得這裏頭有詐，開始反思這幾日難道有哪裏做的不對惹她生氣了？

  武川調侃，“一頓飯而已，師兄怕什麽。”

  也不是怕，隻是不知她古靈精怪的法子多的是，用在別人身上他坐看好戲，用在自己身上那可就大大不妙了。

  不過小魚兒第一次邀請他吃飯，便是鴻門宴也得去。

  武川不怕死道，“師兄，掌櫃這還沒過門呢，你便如此怕了，過門了那還了得！”

  江硯白覺得這個師弟三天不打就想上房揭瓦，“城裏帶待夠了，想回山上了？”

  武川連忙求饒，“可別！”派他去保護沈魚皆因聶星的外部威脅，現如今聶星已死，武川的確也沒有留在沈記的必要了。

  但武川這人最大的優點就是臉皮厚，江硯白三番兩次暗示他該走了，就是裝聽不見不想走。

  次數催多了一個大男人還跑到沈魚那裏去告狀，連十幾歲的阿禹也不如，江硯白自覺武川丟了師門的臉，並不是很想見到他。

  晚間，江硯白處理完公務便去赴約，臨進門前還整理了下姿容確定無妨後才進去。

  沈魚著冰藍君子蘭花紋上襖袖口用兔毛滾了邊，下身織金月白長裳，發梳雙鬟戴精巧掩鬢，腦後一隻六瓣荷花金步搖，蓮步輕移，款款而動。

  更令他眼前一亮的是沈魚額間牡丹花鈿，紅似火。

  屋內隻擺了兩桌，一桌坐滿了沈記眾人，兩邊隻以簾相隔，桌上都擺了熱氣騰騰的鍋子。這是沈魚入冬新琢磨出來的玩意兒，鍋子還有一分為二的，可辣可鹹。

  沈魚難得穿一回寬袍大袖的衣裳，她總嫌棄幹活時不方便。

  沈魚臉上帶笑，做了個請的手勢。

  江硯白淺笑，這眼福可不是那麽好飽的。

  “小魚兒為何擺宴於我？”江硯白看著眼前的菜色和鍋底，心底猜測著是否要像上次捉弄黎辭舟一般來捉弄他。

  隻是眼前這鍋子雖是個吃鴛鴦鍋的，但兩邊的湯底一式一樣的奶白奶白的。與眾多火鍋食材不太相宜的，隻有那一盤餃子了。

  沈魚輕笑，“阿硯莫不是忘了，今日冬至。”

  江硯白輕歎，“確實忘了。”由記得去年冬至大雪封山兩人在文丘觀包餃子的場景。那時的他還嘴硬，明明是為了她的安危上山卻在她的麵前不承認。

  沈魚往火鍋裏下菜，“你先吃些餃子，其餘菜一會兒就好。”順手幫他把醬料調好，擺到土他的麵前。

  江硯白心底奇怪的感覺越來越重，可沈魚眉眼溫柔，笑意綿綿，他反而不習慣了，麵上有實在沒有什麽不妥之處，但他總有一柄劍懸在頭頂要落下來的感覺。

  火鍋裏的肉片滾了幾遍便被撈了上來，沈魚拿公筷給他夾道碗裏，“吃吧。”

  江硯白心思不在吃上麵，無意識夾著送入口中，少頃，舌間猛然爆發出一陣刺痛，很快蔓延整個口腔，這種辛辣不同於以往他嚐過的任何一種辣味，刺激直衝鼻腔，讓他忍不住打了輕咳了起來。

  “咳，咳……”

  沈魚見目的得逞，大笑起來，不忘給他遞上白水。

  江硯白不怒反笑，方才奇怪的感覺終於沒有了，挺好。待停下咳嗽，江硯白問，“小魚兒原何如此，讓我做個明白鬼吧？”

  沈魚雙手捧臉道，“我竟不知，江少卿還是個大地主。”

  事情久遠，江硯白幾乎都快忘卻，關於地的事情也隻有這一件了，“你可是惱我沒告訴你？”

  “我不惱啊，隻是想讓你嚐嚐新研製的泡椒鍋底，如何？”沈魚是真沒有生氣，江硯白幫了她大忙，她有什麽理由生氣。

  隻是新得了泡椒想試試它的威力，江硯白永遠這麽冷靜自持，沈魚真的很想見見他被辣哭的模樣。

  沈魚拿了五百兩銀票出來，“我要買地。”

  江硯白笑著接過，“好。”其實他更想贈予她，但沈魚定不會願意的。

  沈魚了卻大事，內屋雅間忽傳出一聲尖細嗓音，“店家，加菜。”

  江硯白才注意到內堂還有一桌，而且這聲音，有些耳熟。

  作者有話要說：猜猜是誰？