郝艾遲發現這些糕點純屬偶然。

  那天中秋節，他照慣例去拜訪大學時期的老師，就看到他那年近古稀的老師像個孩子一般，神神秘秘地拿出一份糕點和一盒沒有包裝的茶葉。

  郝艾遲的工作就是挖掘華國各種美食，見過的珍饈數不勝數，所以對林爺爺拿出的東西他並沒有表現得多在意。

  氣得林爺爺吹胡子瞪眼：“我跟你說，這糕點和茶葉可是好東西，上次你師兄求了我老半天我才分給他一點點。”

  真是收了兩個不肖徒，想炫耀點東西都這麽難！

  郝艾遲雖然心裏不以為意，但他不會拂了老人家的好意，麵上仍舊是一副期待的模樣：“老師說的好東西，那我可要好好嚐嚐。”

  隨著包裝盒打開，盒子裏四塊糕點的真容慢慢顯露出來，待看清糕點的模樣，郝艾遲臉上的敷衍之色變得認真起來。

  普通人看到這四塊糕點，隻看到了單純的外表上的好看，但郝艾遲作為專業人士，卻從中看到了更細致的不凡之處。

  白色方糕看起來最簡單，但其製作過程中需要注意的細節卻最多。先不說要過篩幾遍，粉質才能達到現在看上去的這種細潤緊密的程度，如何將過篩的細粉鋪平整也是一個技術難題。一不小心把粉壓實，蒸出來的方糕就會厚薄不均，組織鬆散，外表不好看不說，對口感也是極大的破壞。

  可以看到，水晶桂花糕整體著色均勻，證明製作糕點的師傅對用料比例的掌控一定很精確。另外糖桂花的調製也最大化地保留了桂花的清香，加入白糖後，吃起來才能甜而不膩。

  一般人都以為新鮮的綠豆應該是越綠越好，綠豆糕的顏色也應該是綠油油的才好吃。很少有人知道，其實這種帶著微黃的淺綠色才是綠豆糕最正宗的顏色。

  看著郝艾遲拿起糕點像在研究工藝品般認真的神情，林爺爺得意道：“怎麽樣，這糕點好看吧？我們冬冬做的！”

  郝艾遲點點頭，拿著手上的桂花糕就要送入口中，還沒品嚐到想象中的細膩綿軟，就被林爺爺喝止了：“等一下！”

  他晃了兩下手中拿著的茶盒，一副意味深長的神情：“好糕點當然要配好茶。”

  郝艾遲依言放下糕點，饒有興趣的看著這個連包裝都沒有的茶盒。老師說的“好糕點”的確是好糕點，至於這個“好茶”，他表示十分期待。

  他的師兄沈校長和老師都對茶藝一道頗感興趣，至於郝艾遲，他隻能遺憾地表示自己並沒有這方麵的天分。

  所以現在他隻能坐在一邊，看著老師放茶、洗茶、衝泡、分杯的一係列流程，動作行雲流水，看上去有模有樣。

  在茶香隱隱約約飄散出來的時候，郝艾遲就有些坐不住了。雖然他不懂茶，但不妨礙他以上了百萬保險的鼻子保證，這個茶香聞起來就知道是好茶！

  “好了，開始吃吧。”

  林爺爺十分有風度地把茶杯遞給自己已經陶醉在茶香中的小徒弟。

  郝艾遲接過茶杯，先湊近鼻翼，茶葉的清香撲麵而來，果真是未入口先聞其香。

  桂花糕一如他想象中的美味，入口細膩綿軟卻絲毫不顯甜膩。

  古人喝茶的時候一定要配茶點，起先郝艾遲隻覺得這是一種附庸風雅的表現，但今日這一口清茶再配上這可口的糕點，當真是人生一大樂事。

  郝艾遲吃得一本滿足，對這綠豆糕他同樣抱有很大的期待。

  入口的一瞬間，先震撼他的不是口感，而是一種說不清道不明的清爽感覺。

  郝艾遲放緩了咀嚼的動作，細細品味，一股神清氣爽的感覺直衝腦門。

  這是怎麽回事？

  “老師，你們吃綠豆糕的時候有不一樣的感覺嗎？”

  林爺爺咂摸了一口茶，嘚瑟道：“這綠豆糕是好東西吧？之前的冰鎮綠豆湯也是，冰冰涼涼，清清爽爽的，可惜現在喝不到了。”

  郝艾遲的表情越來越嚴肅：“老師，我懷疑這個綠豆糕有問題，您還是先別吃了，我需要帶回去做一份食品檢測。”

  自己這個學生雖說平時有些不靠譜，但涉及專業方麵的知識，他是一百個認真。聽到郝艾遲的話，林爺爺的表情也正經起來：“可以看出是什麽問題嗎？”

  郝艾遲琢磨了一下，說道：“我懷疑可能是類似興奮劑一類的東西，具體情況還是要等檢測報告出來才知道。”

  見林爺爺一臉擔憂的表情，想到老師和這個叫“冬冬”的店主關係似乎很好，郝艾遲安慰道：“這麽多人吃了都沒出現問題，可能是對身體不會產生副作用的物質，您不用太擔心。”

  他猶豫了一下，還是選擇說出口，“反而，似乎還能提高身體機製，是好東西也說不定。”

  心裏記掛著事，兩人沒敘舊太久，郝艾遲就急匆匆走了，帶著從林爺爺那裏拿來的綠豆糕直奔食品檢測中心。

  因為郝艾遲職業的特殊性，他很快就拿到了綠豆糕的檢測報告。

  出人意料但並不意外的是，綠豆糕果然有問題。

  據《隨息居飲食譜》記載，綠豆“甘涼，煮食清膽養胃……”；《本草綱目》也說，綠豆具有“明目”、“治頭風頭痛”的奇效。而檢測報告顯示，在涉及相關的成分上，郝艾遲帶來的綠豆糕裏的綠豆比起普通綠豆，數據值明顯要高上許多。

  體現在食用效果上，就是會讓人變得神清氣爽，精神百倍，且並不會像興奮劑一樣有損害人體的副作用。

  接到學生郝艾遲的電話時，林爺爺的心裏很忐忑：“艾遲？綠豆糕是有什麽問題嗎？”

  電話那頭的郝艾遲先是沉默了一會兒，隨後艱難開口：“是的老師，不過現在最大的問題是，能不能多給我幾份綠豆糕？噢噢對了，還有桂花糕，我也要！”

  “算了老師，您還是把店的地址告訴我吧，我自己過去買，就不麻煩您……”了。

  話還沒說完，就被林爺爺果斷地掛斷了電話。

  聽郝艾遲的語氣，也知道綠豆糕沒有問題，就算有問題，也是好問題。

  林爺爺徹底放下了心。

  冬冬是個好孩子，他信得過她的人品。但社會上有太多誘惑人的東西會迷了人的眼，一不小心著了道，進了坑就是回不了頭的深淵。

  郝艾遲給林爺爺報了平安後，又馬不停蹄地回了工作室，他要趁著還回想得起糕點美味的口感時，趕緊為它寫出一篇美食測評文章！

  就這樣，一篇帶有桂花方糕、水晶桂花糕、夾心式桂花糕、綠豆糕高清美照，以及對以上糕點從造型到口感全方麵描述（誇獎）的文章在公眾號【美食玩家郝艾遲】上發表了，結尾還附有綠豆糕的檢測報告。

  郝艾遲本就是美食達人，他的公眾號擁有數十萬粉絲，文章一經發表，便引起了廣大吃貨的共鳴。

  本來這篇文章隻在A市有比較大的反響，但巧的是，名氣同樣不小的美食博主陶桃不經意間為它打了廣告，一時間，文章的瀏覽量突破了百萬人數，達到了小火的程度。

  再次接到郝艾遲的電話時，林爺爺正優哉遊哉喝著茶，品嚐著糕點。

  “老師。”郝艾遲的聲音帶著一絲心虛，“趁這段粉絲們趕路的時間，您還是趕緊去你那冬冬那裏多買幾份糕點吧，哎別忘了幫我也多買幾份！先謝謝您嘞老師！”

  林爺爺聽得一頭霧水。

  待他再次前去冬記麵館想要買一點綠豆糕時。

  忍冬抱歉道：“林爺爺，綠豆糕賣完了耶。”

  “嗯，”林爺爺知道，冬冬綠豆糕並沒有準備多少，對於綠豆糕售罄他並不感到意外，“那就其他三種桂花糕各再給我拿兩盒吧。”

  忍冬：“……，不好意思，林爺爺，桂花糕也全都賣完了。”

  林爺爺：“？？？！！！”

  這時他突然想起學生郝艾遲的那通電話。

  頓時明白過來——

  好你個郝艾遲，林爺爺悔不當初：真是收了個不肖徒弟啊！

  .

  冬記麵館好像一瞬間就在網上火了起來。

  但作為一家麵館，它火的原因居然是——

  糕點。

  陶桃看著直播間右上角不斷打破記錄的觀眾人數，那一瞬間，她仿佛發現了財富密碼。

  下播後，她也去找出【美食玩家郝艾遲】寫的那篇文章看了一下，看著高清、精美的照片，仿佛桂花糕就在眼前待君采擷，品嚐過的關於美味的記憶瞬間刺激味蕾。

  觀眾們沒有吃過還好，陶桃現在仿佛覺得有萬隻螞蟻在心上抓撓。吃了綠豆糕腦子還十分清醒，陶桃連夜把自己直播時有關糕點的片段剪輯下來，在自己主頁上置頂播放。

  標題還十分心機地借用了郝艾遲的名氣：【著名美食家郝艾遲傾情推薦……】

  兩人都是美食領域的名人，視頻的播放量上漲得很快，這個被置頂的視頻瞬間被頂上了直播APP首頁。

  關於“桂花糕”、“綠豆糕”的詞條甚至上了熱搜，搜索量達到百萬人次。

  冬記麵館，火了！

  ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

  感覺節奏有點慢，按時間線來走的話，現在十五章了，還沒走出9月……

  網店肯定是還沒這麽快的，先預熱一下，畢竟外賣還沒出……orz

  下一章內容：八月的傳統美食

  第一個猜對的小天使有獎勵哦~

  --------------------------

  ps作者有話說：人在星際，餓餓，營養液球球

  感謝在2021-08-19 20:32:20~2021-08-20 22:52:15期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~

  感謝灌溉營養液的小天使：以何 4瓶；

  非常感謝大家對我的支持，我會繼續努力的！