第22章 賣羊肉串
作者:金毛尋回貓      更新:2021-11-10 00:32      字數:2064
  羊肉串放在爐子上烤製了幾分鍾之後,顧柒在羊肉的表麵撒了一層孜然粉和辣椒粉,又過了一會兒,香味從院子裏飄了出去。

  “好香啊。”顧怡用力地吸了吸鼻子。

  顧柒看著自家姐姐的樣子,小小的虛榮心瞬間得到了滿足:“姐姐,我還會做很多好吃的呢。”

  一邊說著,她一邊又把羊肉串翻了一麵,又撒了一些孜然粉和辣椒粉,接著,又加了少許的鹽。又過了幾分鍾,簽子上的羊肉全部都變了顏色,香味也越發地濃烈了。

  羊油被高溫的爐子烤出來,和羊肉的香味纏在在一起,饒是在屋裏看著的林氏,也忍不住咽了一口口水。

  顧柒把烤製好的羊肉串從爐子上拿起來,放到了一個盤子裏,之後馬上又拿了一把串號的羊肉串放到了爐子上。

  “姐姐,你嚐嚐,”顧柒說著,從盤子裏拿了一串羊肉串遞給顧怡,自己又拿了一根之後,剩下的全部都送到了屋裏,讓林氏和墨奕辰先吃。

  顧柒一邊烤著下一爐羊肉串,一邊咬了一口手裏的羊肉,久違的熟悉感在她的味蕾中炸開,顧柒感動得差點落下淚來。

  顧怡也嚐了一口:“好吃!太好吃了!”

  屋裏,林氏和墨奕辰嚐過羊肉串的滋味之後,雖然沒有像兩個女孩兒那麽激動,但心底還是十分震驚的。

  姐妹兩個又在院子了忙活了好一會兒,五十串羊肉串才全部烤好。一家人圍著桌子,沒一會兒,就把烤好的串給吃完了,似乎還有點意猶未盡。

  “娘,咱們去鎮上賣這個烤羊肉串,怎麽樣?”顧柒又一次建議道。

  “這……”羊肉串雖然好吃,但林氏還是猶豫了,“小七,這東西雖然好吃,可是鎮上的人不怎麽吃羊肉的,能賣出去嗎?”

  “肯定能!”還沒等顧柒說什麽,顧怡就在一旁應聲道,“娘,這羊肉串烤出來,還沒吃到呢,就能叫大家流口水了,鎮上的人不吃羊肉是因為羊肉腥膻,若是做出這樣的烤羊肉串,他們一定會吃的!”

  墨奕辰也跟著點頭:“林嬸子,要不咱們明天就去鎮上試試吧。這盆裏的羊肉,應該還夠串個一兩百串的,就算賣不出去,咱們自己也吃的完。”

  林氏這才點了點頭:“好,那就試試。”

  有了這個想法,吃過晚飯之後,顧怡和顧柒一起把剩下的羊肉全部串號,一共串了整整兩百串。

  醃製好的羊肉不怕放,能放一宿,明天一早就去鎮上賣,完全不用擔心肉會不會不新鮮的問題。

  林氏幫著研磨辣椒粉和孜然粉,研磨好的調料,顧柒又分別裝到兩個罐子裏,放到一旁等著明天出門的時候再帶上。

  至於墨奕辰,則去幫顧柒研究爐子的事。院子裏的爐子,是顧柒隨手搭的,到了鎮上用這樣的爐子肯定不行。一來一次能烤的肉串太少了,二來這爐子也不方便搬來搬去。

  “有磚的話就好了。”顧柒也一臉為難地看著地上的石頭。

  但墨奕辰顯然沒有為這石頭煩心。

  “有斧子嗎?”他問道。

  顧柒想了想,去堂屋翻出來一把卷了刃的斧子:“這個……能用嗎?”

  墨奕辰把斧子接過來,拿到手裏:“這個正好。”

  拿過斧子之後,他又去附近找了幾塊大一點的石頭,竟然徒手用斧子把那些石頭劈成了平整的塊。當然,劈過石頭之後,斧子也不能用了。

  “這些應該就可以了。”墨奕辰把處理好的石板那了回來,試著組合了一下。

  果然,這樣搭成的爐子方便拆卸,也能隨身攜帶,更重要的是,它更穩當,一次能烤的肉串也多。

  顧柒看著自己的新爐子,露出了開心的笑容:“墨奕辰,你到底還有什麽是不會的?”

  墨奕辰搖了搖頭:“我也不知道,有些事情,想到了就做了。”

  墨奕辰沒有告訴顧柒的是,這段時間以來,跟著她們一起生活,自己的腦子裏有的時候會突然多出一些畫麵,應該是自己以前的記憶。

  他記得自己是會武的,還讀過書,但還是想不起自己是誰,為什麽會被追殺,又為什麽會出現在這個小山村。

  第二天一早,一家人早早地起了床,由於要帶的東西不少,墨奕辰提前一天去村裏有牛車的人家,花了十個銅板租了一天的牛車。

  把東西都搬到牛車上之後,他趕著車帶著母女三人來到了鎮上。

  顧柒和墨奕辰是來過鎮上幾次的,找好了擺攤的地方之後,他們把爐子拚裝好,又把串號的肉串放在一旁,調味料也拜訪好,生了火開始烤製第一爐羊肉串。

  不多時,一個官差模樣的人走了過來:“你們是第一天在這擺攤?”

  林氏和顧怡見到官差過來,忍不住有些害怕,顧柒卻不怕,熱情地打著招呼:“官差大哥,我們是第一次來賣東西,這裏賣東西是有什麽規矩嗎?”

  官差這才了然地點了點頭:“在鎮上賣東西,要交五文錢的管理費。”

  顧柒隻猶豫了一下,就從袖口摸出五個銅板來,遞給那個官差。她觀察了一下,其他攤位似乎一來的時候,就主動交了錢,收錢的又是官府的人,想來應該是正規的。

  等那個官差走了,林氏忍不住嘀咕了一句:“來擺攤賣東西還有收錢?而且一收就是五文錢,也太貴了吧?”

  “娘,不貴了的,”顧柒解釋道,“咱們在這擺攤,官府收了錢,也不過是保證咱們的安全,免得有人來鬧事,這錢收的合理。更何況,等羊肉串賣出去,攤位費不就賺回來了?”

  正說著,第一爐羊肉串的香味已經散發出去了,顧柒熟練地撒著調料,給肉串翻麵,一邊吆喝了一聲:“羊肉串!好吃不貴的羊肉串!”

  天色亮了起來,鎮上的人也跟著多了,不多時,就有一群人圍在了顧柒一家的攤位邊上,但大家卻都在觀望,沒有一個人敢先買來嚐嚐。