第 5 章
作者:雪刀      更新:2021-11-05 15:47      字數:4025
  這幾天大約是錢賺得多了,日子有盼頭了,周父周母的背脊都挺了起來,臉上的笑容也比以前多。

  周粥炒飯的時候看了一眼在給客人端盤子的父母,心裏十份欣慰。

  這幾日營業額呈爆發式增長,每天都忙不過來,但周父周母卻樂得合不攏嘴。周粥也不嫌累,她要盡快多賺錢,早點開一個餐館,擺攤終究不是長久之計,隻是暫時之計。

  王元是一家小工作室的老板,工作室才起步,每個人都很辛苦很艱難,這都晚上九點多了,所有人都還在努力加班。

  王元本來打算點一些好吃的犒勞一下員工,但選了半天外賣都不知道選什麽。

  最後他離開了工作室,準備去外麵美食街轉轉。

  老遠就瞧見很多人排的一條長龍,他好奇地過去瞧了瞧。

  “這是賣什麽的?這麽多人排隊?”

  “賣蛋炒飯的。”

  王元吃驚,“這麽多人排隊吃蛋炒飯?這家蛋炒飯很好吃嗎?”

  “那豈止是好吃啊,那簡直就是天上地下絕無僅有,廚神做的蛋炒飯都沒老板做的好吃!”

  王元不信,“這麽誇張嗎?”

  “你試試不就知道了!”

  見這人說得這麽信誓旦旦,王元起了嚐試的心思,但一聽蛋炒飯要賣二十一份,他皺眉,“二十?這麽貴?”

  “二十你還嫌貴?我還嫌老板價位定低了呢,定高一點,就沒那麽多人跟我搶了!”

  見王元將信將疑的樣子,忽然有人道:“好吧,我們都是騙你的,我們都是托,都是演員,其實這家蛋炒飯超級難吃,價格還黑出了天際,所以兄弟,你快點跑,別被騙了!”

  “對對對,我們都是騙子,不忍心騙你,你快點走吧,別被坑了!”

  “是兄弟就聽一句勸,快跑吧!”

  如果他們說這話的時候,不是一副生怕他搶了他們蛋炒飯的份額的樣子,王元可能就真的信了。

  他們絕對是故意這樣說,故意讓他讓出位置的!王元心中斷定!

  他說:“我還是得親自嚐一償。”

  那幾人露出一副失望的樣子,也不再勸說。

  隊伍越來越近,香味越來越濃。這香味十份一絲一絲地包裹他的嗅覺,勾起他的食欲。

  嗯,倒是很香。夜市裏這麽多攤位混雜,各種香味混雜,也掩蓋不了這家蛋炒飯的香味。這種千裏挑一的獨特香味聞起來倒是給人一種這蛋炒飯很靠譜的感覺。

  不過王元還是將信將疑。有些東西聞起來香,吃起來不一定也香!

  前麵有人在說:“老板,為什麽你就隻晚上出攤啊,白天也出攤不行嗎?”

  “白天有課。”

  “嗐,就你這手藝,還上什麽課,念什麽書啊,那不是浪費時間。”

  周粥還沒說話,周父替她道:“書還是要念,不念書不行的。”

  周粥表示讚同,“念書不隻是為了賺錢,書還是要讀的。”

  “那老板你不累啊,又要上課又要擺攤兒?”

  周粥微笑著搖頭,同時將打包盒遞給周父,周父接過去,用袋子裝好。

  王元聽了他們的話,破有深意地看了周粥一眼。

  當他終於吃到蛋炒飯的時候,他當場石化,然後身體一點點從石化中恢複,他拍出幾張大鈔,“老板,打包二十分!”

  他迫不及待地提著二十分蛋炒飯回到工作室。

  “大家先停下來,都辛苦了,我買了些好吃的回來。”

  聽到有好吃的,七八個員工眼睛一亮,“耶,老板萬歲!”

  都在猜測老板買了什麽好吃的來犒勞他們。

  “我給你們一人買了兩份蛋炒飯。”

  所有員工:“??!”

  還以為是什麽好吃的,結果就是蛋炒飯嗎?老板也太摳了吧!雖然工作室才起步,但也不難摳到這種地步啊,好歹加個肉吧!蛋炒飯也太磕磣了吧!

  所有人都很失望,然而雖然心裏MMP,臉上還是笑嘻嘻的,“謝謝老板,居然還買了兩份,老板有心了!”

  “謝謝老板!”

  “謝謝老板!”

  王元見他們笑嗬嗬的樣子,怎麽會看不出這是他們假裝出來的開心。他哼了一聲,沒說什麽。

  短發女員工興致缺缺地打開蛋炒飯,她從來就不愛吃蛋炒飯,不就是雞蛋和米飯嘛,炒在一起油不拉幾的,雞蛋還有腥味兒,有什麽好吃的。

  但她得給老板麵子啊,老板辛辛苦苦買回來,她不能一口都不吃啊。

  她屏息,幾乎是捏著鼻子吃了一口,其他人也幾乎同時和她一起動筷。

  忽然間,整個工作室安靜下來。

  下一秒————

  “唔!”

  “哇!”

  “嗷!”

  一片驚呼聲不斷響起。

  “老板你在哪兒買的蛋炒飯?!”

  “怎麽這麽好吃我的天啊!”

  王元氣定神閑,“就西城大學美食街路邊的一個小吃攤,叫周記。”

  “我去,這年頭,一個路邊攤做的蛋炒飯都做得這麽好吃了嗎?”

  “叫周記是吧?我記住了!”

  接下來整個工作室裏說話的聲音消失了,隻有不斷的咀嚼聲,眾人顧不得說話,一個個連扒帶刨的。

  之前最討厭吃蛋炒飯的短發女員工吃得最凶,她一口接著一口。米粒彈口,雞蛋香滑,一點也不油,一點也不腥,原來她以前都誤會蛋炒飯了,原來蛋炒飯居然這麽好吃!

  她旁邊的同事已經吃完了整整兩盒蛋炒飯,見她還沒吃完,同事湊過來,期期艾艾道:“你不是最討厭蛋炒飯嗎?我幫你吃怎麽樣?”

  “滾!我現在最愛吃的就是蛋炒飯!”

  同事:“……”

  員工差不多都吃完了的時候,之前還對王元頗有些抱怨的人吃了蛋炒飯,紛紛道:“老板真是好啊,給我們買了這麽好吃的蛋炒飯,還一人兩份!我要繼續努力工作了,要好好為老板效力!”

  “對,老板都為我們買了那麽好吃的蛋炒飯了,我們還有什麽理由不好好工作!”

  “今天我加班到十一點,誰也別攔我!”

  “我要加班到十二點,誰也別攔我!”

  “我要加班到淩晨一點,誰也別攔我!”

  所有人都鬥誌昂揚,一副精神煥發的樣子。

  王元瞠目結舌,不就一蛋炒飯嗎?

  他低頭看了看自己空蕩蕩的碗,撿起掉在桌子上的一粒米,放進嘴裏,他想,好吧,這蛋炒飯就是有這麽神奇的效果,好吃到讓人感覺到幸福,讓人感覺到疲憊被消除了的幸福!

  美食街這邊,周粥又早早收了攤,她可以就近回宿舍,但是父母卻要坐兩個小時車回家。

  她收拾著廚具,說:“爸媽,咱們盡快在附近租一個房子吧,近點也方便。”

  周父點點頭,“租房子的事有我和你媽,你不用操心,白天我和你媽沒事,正好去看看房子。”

  白天周粥上課的時候,有女同學過來問,“周同學,你家蛋炒飯可以預約嗎?我排了兩天隊都沒排到。”

  周粥說:“不預約。”

  女同學一臉哭兮兮,“嗚嗚嗚,怎麽可以這樣!”

  周粥想了想,說:“中午的時候我可以給你做一份。”

  “真的嗎?太好啦!”

  中午,這位女同學帶著六位女同學來了502寢室,對著這幾位同學期盼的目光,周粥有些無奈,“就此一次,以後在學校裏我不賣蛋炒飯了。”

  幾位女同學心滿意足地帶著蛋炒飯離開,周粥打開窗戶散味。手有點酸。她捏捏手。

  畢竟不是神仙,天天這麽炒飯,手不酸才奇怪。她不應該這樣累,隻要提高蛋炒飯價格,她每天不用賣那麽多份,不用那麽辛苦,她能賺更多的錢。

  可她暫時沒想過漲價,隻想著可以賣點其它高價吃食,賺錢也能快一點。

  彼時周父周母正在學校周圍看房子。

  畢竟是在商圈,學校周邊的房子也不便宜,最便宜的兩室一廳要三千塊才能租下來。

  周父周母挺舍不得的,花這麽多錢租房子太劃不來了。當即給周粥打電話。

  “粥粥,要不就不租了,我和你媽就每天坐兩個小時車回去,也不麻煩。”

  “租房子不僅方便的是你們,我也方便的,以後還要賣其它吃食,租個房子方便準備。三千塊也還好,一小會兒就能掙回來。”

  “那……那咱們就租吧,粥粥,房子還是你來看吧,你滿意就行。”

  “沒事兒,你們隨便看。”

  這天晚上,攤位上生意依舊火爆。有人吃著蛋炒飯,覺得有些幹,去其它地方買了湯,吃了一口蛋炒飯,再喝一口湯,這人立即皺起了眉頭。

  吃了蛋炒飯再喝這湯,感覺不是在喝湯,而是在喝一灘垃圾。

  高質和劣質的對比實在是太強烈。

  別家的湯配這蛋炒飯,簡直就是糟蹋了這蛋炒飯!她嫌棄地把湯推到一邊,然後喊道:“老板,你們家怎麽不賣點什麽湯啊,光吃蛋炒飯有些幹。”

  她這話一出來,其他人紛紛附和,“對對對,老板,你們賣點什麽湯吧,陪著吃也不噎著。”

  “之前我買了別家的湯搭配著吃,那湯差點沒把我喝吐,也太難喝了,和蛋炒飯比起來簡直就是一個天上一個地下!”

  “就是,我現在吃蛋炒飯要是渴了,就隻喝水的,水比起其它東西還好點!”

  “老板,你們賣點什麽湯唄!”

  周粥認真思考了一下,“行。”

  至於賣什麽湯,她心裏已經有了些許打算。

  收攤後,周粥去買了大量烏梅幹,山楂幹,陳皮,甘草,冰糖。

  周父周母幫著把烏梅幹這些東西洗幹淨,浸泡在水中。

  等泡好後,周粥把材料連同水放進鍋裏熬煮,放冰糖,去渣,放涼,再進行冷藏。

  第二天傍晚,早就在攤位前排好隊的食客們發現周記推出新品了。

  酸梅湯,冷熱皆有,十五一杯。

  “謔,酸梅湯十五一杯?這麽貴?”

  “其他地方最多五塊錢一杯,有些餐館酸梅湯還免費送呢!”

  “是不是太貴了?”

  “可是周老板手藝這麽好,說不定做的酸梅湯也很好喝。”

  “蛋炒飯要炒的好吃肯定需要技術含量,可是這酸梅湯,一個飲料,也沒什麽技術含量啊,好不好喝都那樣啊……”

  “說的也是,要是幾塊錢我肯定就試試了,十五塊未免有些貴了。”

  周父周母聽大家都在說酸梅湯不值十五塊,臉上有些擔憂。是不是真的定價定太高了?

  昨天他們以為粥粥會定個七八塊,比別的地方稍微高那麽一點點,可沒想到粥粥直接翻倍,價格定到了十五塊。

  周粥見他們一臉擔憂,笑著安慰道:“爸媽,不用擔心,賣得出去。”

  選擇賣酸梅湯的原因就是可以提前準備,不用現場做,而且步驟簡單,很節省時間。

  雖然很多人猶豫,但還是有壕氣的人直接就點了酸梅湯,毫不猶豫,顯示出對周粥廚藝的完全信任。

  冰冰涼涼的酸梅湯端到麵前,冒著絲絲酸甜的香氣。點了酸梅湯的食客嗅了嗅,隻覺這香氣沁人心脾。不僅香氣沁人心脾,色澤也極其漂亮。

  他迫不及待,抿了一口。

  梅汁與冰糖味道交裹,起先是微微的酸,而後是淡淡的甜,酸酸甜甜,入口醇滑,餘味悠長,隻教人舍不得下咽。

  食客咂著嘴,不禁歎道:“這哪裏是酸梅湯啊,這簡直就是瓊漿玉露!”

  其他人見他這樣誇讚,不禁問道:“真的嗎?有這麽好喝?”

  “你隻管去喝,要是不好喝,你這杯我請了!”

  見他這麽自信,其他人心動,即使還有些猶豫,但還是紛紛道:“老板,一杯酸梅湯!”

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  周記出品酸梅湯,神級酸梅湯,一口入魂哈哈哈