839 最終結果
作者:無名指的束縛      更新:2021-11-05 13:11      字數:2167
  就在劉冬芸莫名反省自己的時候,玉漵一臉笑容地從前頭過來,微微彎腰道:“兩位娘子這邊請,前頭的結果已經出來了,我家夫人覺得五道菜都做完了,大家也都吃得很開心,所以想當著二位娘子的麵兒好生感謝一番,順便宣布最後的結果。”

  玉漵是郭氏身邊的貼身丫鬟,看得出是十分信任的人,所以她自然是跟郭氏在立場上保持一致。

  郭氏每次都是根據玉漵的提示才將花枝投給夏月初,玉漵哪裏會不明白自家主子的意思。

  所以對夏月初的態度比對劉冬芸要柔和許多。

  此時劉冬芸看著玉漵麵上掛著的不像假笑,笑容雖然淺淡,但卻像是打心裏高興的笑。

  打從後廚出來,劉冬芸心裏就有種不好的預感。

  這種預感在她重新踏入敞軒的時候得到了佐證,因為簡夫人正黑沉著臉看著她。

  再往桌上一看,夏月初做的蘭花肚絲盤盤見底兒,白瓷盤子裏,都隻剩下些微菜湯和那幾朵裝飾用的蘭花。

  而她做的夜來香炒鮮貝,卻都隻被動了寥寥數筷的樣子。

  夏月初剛才在後廚隻是遠遠地瞥了一眼,並沒有走近細看,這會兒才看清楚劉冬芸最後這道菜,用的居然是油爆的做法。

  其實夜來香的花蕾是十分鮮嫩脆甜的,適合清淡簡單的做法,南方人多用它滾一碗蛋花湯。

  將蛋花滾入水中,加一點點鹽,放入夜來香的花蕾之後,待水再開立刻離火,香味就已經飄得滿屋都是。

  夏天喝起來清甜可口,清熱除煩。

  而晚香玉和鮮貝,可以說是天造地設的一對兒搭配,隻需要食材之間的碰撞,就可以激發出不一樣的鮮甜,所以隻需要簡單的清炒即可。

  但劉冬芸許是覺得清炒太過簡單,最後用了油爆的做法。

  這樣直接破壞了晚香玉的清香和淡雅不說,還會因為油膩和溫度過高,讓花蕾失去了清脆的口感,完全沒能發揮處兩種食材碰撞產生的那種微妙變化,反倒是自曝其短了。

  郭氏起身道:“今天真是辛苦二位了,下午做的這些菜都太好吃了,我竟然都不知道,還有這麽多花瓣可以入菜,不但好吃而且還好看,真是要多謝夏娘子的這個提議,這簡直是最適合七夕的美食了。”

  劉冬芸聽了這話幾乎要嘔出血來,這明明因該是自己的主意,應該是自己大放異彩的時刻,為了這一天,她已經默默努力了很久、做出了很多犧牲了。

  但是最後的結果……

  夏月初非但奪走了本該屬於她的勝利,而且還搶占了本該屬於她的功勞。

  郭氏還在繼續誇道:“尤其是最後這道蘭花肚絲,我還是頭一次吃到口感這麽脆嫩的肚絲,最神奇的是,還特別入味,再配上蘭花的香氣,簡直是太完美了。

  之前那道玫瑰千層蛋糕,我也是頭一回吃,當真新奇得緊,看來以後要抽空多去幾次上膳堂了,不然等我家老爺回京述職之後,還不知道接下來會去什麽地方呢!

  其他倒也罷了,吃不到夏娘子的手藝,那就真是太遺憾了。”

  劉冬芸也是從小學廚的人,對豬肚這個食材的特性還是很了解的,所以聽得郭氏說夏月初的肚絲炒得既脆嫩又入味,頓時就有些不信。

  要知道,豬肚這東西,即便是切成絲了,也並不容易入味,這是它的質地所決定的。

  但是一旦為了入味而將豬肚多翻炒一會兒的話,肯定就不會有脆嫩的口感了。

  劉冬芸其實挺想嚐嚐夏月初做的蘭花肚絲的,但可惜每個桌上的盤子都是空的了。

  她頗有些遺憾又意味深長地說:“聽董夫人這樣誇讚夏娘子的手藝,說得我都特別想嚐一下這道菜了,隻可惜今天怕是沒有機會了。”

  不料郭氏卻道:“幸好,我之前想著你們兩個大熱天兒地在後廚忙活,給我們做了這麽多好吃的,自己卻顧不得吃,所以就叫人將二位的菜全都單獨分出去一部分留著,這樣你們就可以互相嚐一下對方的手藝了。”

  郭氏話音剛落,立刻有人將她倆做的五道菜全都端上來了。

  劉冬芸著急地拿起筷子,先去夾那道蘭花肚絲嚐了一口。

  雖然菜都已經涼透了,但是這道肚絲的確如郭氏所說,既脆嫩又入味。

  劉冬芸第一口沒嚐出所以然來,便又夾起一根肚絲湊到眼前細看,這才發現,肚絲上竟然還剞著花刀。

  這下子,劉冬芸的態度才終於端正起來,開始重新審視夏月初這個人。

  原本她以為,夏月初不過是個有些天賦,然後運氣逆天地得到一本菜譜的鄉下婦人,但是今日當真見麵,卻發現並不是她想象的那般。

  夏月初身上絲毫沒有鄉下婦人的土氣和自卑,但若是說她有股不卑不亢的勁頭,卻也不盡然。

  她身上的氣質更像是自信閑適,即便是與官夫人同桌而坐,也看不到她有任何局促,依舊是一副風淡雲輕的模樣。

  待兩個人輪流嚐過對方的菜品之後,玉漵才在一旁宣布道:“最後一輪比試,也是最後決勝的一輪比試,大家投花的比分是六十五比十四。

  獲得六十五枝花的這道菜,就是夏娘子所做的蘭花肚絲。很遺憾,劉娘子在最後一輪做的鮮貝夜來香,隻獲得了十四朵花。

  所以今天的廚藝比試,最後的勝出者是夏娘子!”

  在劉冬芸之前的各種設想中,從來都沒想到過這樣的可能性。

  一想到自己之前滿口的保證,再看看如今殘酷的現實,讓她的身體都忍不住開始輕微顫抖,不敢想象自己會麵對什麽樣的懲罰。

  但是她現在甚至靜下心來好好想一下這件事的時間都沒有,因為今日這場賞花會是她做東,她還必須要忙著張羅下麵的遊戲和拜月的流程。

  夏月初原本隻是來參加宴會的,結果卻莫名其妙地跟人比試了一個下午,雖然最後贏了,但是也挺累得慌的。

  加上她心裏一直在琢磨,這個劉冬芸,背後的靠山究竟是誰?

  今天她留意觀察過,劉冬芸麵對郭氏,雖然大麵兒上還過得去,但其實隻不過是假意的客氣罷了,並沒有一般生意人對父母官的那種敬畏和討好。

  所以相比她背後的靠山,應該是十分過硬的。

  隻是不知道這次的比試,究竟是劉冬芸為了快速打開知名度自己想出來的辦法,還是受她背後之人的指使。

  </br>

  </br>