這種東西還有什麽可賣關子的，四個人對一道菜劈頭蓋臉地一頓猛誇，傻子都知道誰會勝出了。

  果然，在幾個人象征性地投票之後，彭濱立刻宣布道：“經過五位評判的投票，本次鬥菜的最終結果，五票全都投給了海參扒魚臉這道菜，下麵請兩位鬥菜的大廚走出屏風，到前麵來。”

  他此時還沒有試吃過菜品，所以心裏充滿了對閆文遠的崇拜，這五位雖然不能說每個人都是如雷貫耳，但是祖向榮和段洪波絕對是行內的頂級大師了，饒是這樣居然還是被閆文遠說服，竟然全部投票給了夏娘子。

  夏月初麵上掛著微笑從屏風後走出來，沈傳出來的時候麵色已經十分難看，好像短時間內老了十歲一般。

  按照鬥菜的規矩，此時兩個人需要上前，在自己做的菜品麵前站定。

  五個評判看到夏月初施施然走到海參扒魚臉的麵前，全都震驚地睜大了眼睛，婁金良甚至還失態地打翻了桌上的茶盞。

  怎麽可能是她？

  海參扒魚臉居然是夏月初做的？

  一個二十歲出頭的少婦？

  據之前的了解，她甚至連杭州府都沒去過？

  難怪沈傳從屏風後麵走出來的時候臉色這般難看。

  幾個人震驚過後，又都變得十分不解，夏月初有這樣的手藝和本事，閆文遠又何苦需要各種暗示，示意幾個人投票給夏月初。

  等於幾個人糾結了半天，艱難地選擇了遵從自己本身的意願，還在心裏被自己感動了一波之後，結果卻是完全貼合了府衙的期望。

  婁金良看著夏月初，忍不住皺起眉頭。

  說實話這樣一道菜，如果是沈家發明的，那他會發自內心的佩服和欣賞。

  但如今得知這道菜是夏月初發明的，他心裏或多或少的就有些不舒服，甚至有些不願相信。

  他想到之前聽說的，廖老爺子曾經主動給夏月初撐腰，心下暗道，說不定這道菜根本不是夏月初想出來的，而是廖老爺子研究出來的新菜，讓夏月初拿來用了而已。

  不過這些心思他也隻敢在心裏想想，並不敢真的說出口。

  但是段洪波卻不管那麽多，他的身份也確實在這兒擺著，能夠入宮獻宴，隻這一件事兒，就足夠段家炫耀幾輩子的了。

  “敢問這道菜是夏娘子自己研究出來的麽？這個魚頭剔骨的刀法，也是你自己琢磨出來的麽？”

  他雖然說得含蓄，但是其中的意思大家都能聽得出來。

  夏月初似乎早就料到會有這樣的局麵，聞言挑眉道：“段大師若是有疑問，我可以現場展示一下。”

  她說罷也不等段洪波說話，轉身徑直走回自己的條案前麵，打開蒸鍋的蓋子。

  蒸鍋內的盤子上赫然還有一個魚頭，是夏月初剛才在五位評判試吃的時候蒸上去的。

  當時王樺還覺得不解，此時才明白過來，夏月初肯定早就料到，最後揭開做菜人身份的時候，她肯定要麵對許多的質疑。

  段洪波被夏月初的舉動弄得有些尷尬，但是又著實對這個刀法好奇不已，思量再三，還是按捺住心頭的不悅，起身走到夏月初的條案前麵。

  其他四位評判自然也不甘其後，全都圍攏過來，甚至連沈家人也都慢慢地聚攏過來。

  夏月初撚起刀子，在細磨石上來回蹭了兩下，用清水反複衝洗之後，開始對著魚頭下刀。

  她這次是故意要炫技，所以下刀飛快，手指間的動作也比之前絢爛許多。

  隻見她右手手指翻飛，夾在指尖的刀片不時閃過銀光，左手不斷調整著魚頭的角度，快得叫人根本看不清她下刀的方向和力道。

  不多時，一個碩大的魚頭就被剔得骨肉分離，完整的魚臉顫巍巍地攤平在案板上，周圍一片寂靜，連個大聲喘氣的人都沒有。

  最後還是沈懿倒吸一口涼氣，打破了一室的寂靜。

  沈傳雖然還沒有嚐過夏月初的那道菜，但光是看這一手刀法，就知道自己實在是太輕敵了。

  段洪波倒也還算爽快，見狀讚歎道：“果然是江山代有人才出，夏娘子年紀輕輕就有這般神乎其技，段某佩服！”

  按照鬥菜的規矩，其實最後應該讓雙方互相品嚐對方的菜品，以示公平，叫輸的人心服口服。

  但是之前的菜品耽擱的時間著實太久，早就已經涼透了不說，那道清湯魚圓裏麵的魚圓都泡發得漲大了一圈兒。

  閆文遠之前沒能嚐到夏月初的這道菜，聽幾位大師點評得口水都要下來了，見此機會忙道：“不如勞煩夏娘子和沈大師，將剛才的菜品再各做一份，大家一起來品嚐學習一下。”

  夏月初自然沒什麽好反對的，畢竟她這邊魚湯和海參都還有，魚頭也剔好了，隻要再拌點兒餡料小火慢煨就是了。

  沈傳那邊本來輸了就情緒低落，卻還要重新從刮魚開始做魚圓。

  好在祖向榮開口提議，既然鬥菜已經結束，此番重新再做，就可以叫徒弟上來幫忙了。

  沈傳這才鬆了口氣，將做魚圓的工作交給了沈斌負責，自己去弄高湯。

  但是其實高湯現在就是一直在火上燉煮，根本也沒有什麽需要做的，他坐在灶台邊上，眼睛卻一直盯著夏月初，看她接下來的工序是什麽。

  沈家其他人，除了正在做魚圓的沈斌，也都目不轉睛地看著夏月初那邊。

  夏月初對他們的視線完全不放在心上，這道菜的技法和調味都很精妙，即便是內行，也不可能隨便看看就能學會的。

  但是沈家人這樣的行為落在其他人眼中，卻不免覺得他有些不太講究。

  本來鬥菜這件事就是沈家先挑頭的，以大欺小什麽的就不說了，如今輸給人家了，還死盯著看人家怎麽做菜？

  看來杭城沈家也不過如此，什麽大家風度，估計也隻有在他們占優勢的時候才有風度。

  沈家人怕是萬萬也沒想到，本來是打算打響名聲開始往東北四府開分店擴張勢力的，結果連著兩次都輸在了夏月初手裏。

  沈家人此番的行事做派又著實叫人看不上眼，別說是打出名氣了，反倒先在東北這邊壞了自家的名聲。

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