378偷師?
作者:無名指的束縛      更新:2021-11-05 12:41      字數:2042
  沈傳一行人吃過飯,回到早就定好的客棧安頓下來。

  幾個年輕人都被攆回房間去寫感想去了,剩下沈傳、沈斌、沈軼和沈琰四個人坐在沈傳屋裏的八仙桌邊,麵色都是說不出的凝重。

  過了半晌,還是沈傳先開口道:“阿斌,你怎麽看?”

  沈斌是所有人裏唯一跟夏月初交過手的,所以他的意見估計會比其他人更有參考價值。

  但是沈斌卻眉頭緊鎖,半晌才道:“四叔,當時廚藝比試,精力都集中在自己的菜品上,對於夏月初那邊,我真的沒有過多的關注。不過當時她的酒樓還沒有開到府城,所以我還特意去了永榆縣的初味軒,連吃了幾日,將他們的特色菜都嚐了個遍。

  雖說味道都很不錯,但的確還達不到今天這樣的程度。

  今天這桌菜實在是……很驚豔,我都不敢保證如果自己去掌勺,能不能做到這樣的程度。

  這個夏娘子,才二十二歲,實在是太可怕了。”

  連沈斌都這樣說,跟他同輩但是廚藝造詣遠沒有他厲害的另外兩個人,除了露出一臉皺巴巴的苦相,也實在不知道該說什麽才好。

  沈傳突然間問:“你們有沒有覺得,夏娘子做杭幫菜的味道和手法,跟咱們沈家菜有幾分相似?”

  這話問得三個人都是一怔。

  沈斌第一個反應過來,開始回憶起中午吃的每一道菜。

  “蜜汁火方的改刀,素燒鵝在煨料的時候加入醬油,我能想到的也隻有這兩個了,其他的例如梅子肉的肉丸做法,乃至於芙蓉豆腐中如何打發蛋白,如今都已經成了眾人皆知的東西,算不得什麽秘法了。”

  沈琰聞言皺眉道:“火方的改刀,如果是懂行的人,吃過之後想要學起來也不是難事,至於素燒鵝……”

  他的話沒有說完,隻是搖搖頭,表示自己並不是很讚同這種說法。

  沈軼則一直默默地聽著,沒有開口。

  沈傳道:“誠然,如沈琰所說,咱們拿不出證據證明她是偷師,但是她也拿不出證據來自證清白。”

  偷師兩個字從沈傳的口中說出來,讓屋裏其他三人都覺得脊背一陣發寒。

  身為廚行中人,又出生在廚藝世家,他們比誰都知道偷師這件事對於一個廚師意味著什麽。

  一旦被坐實了這個罪名,那麽作為一名廚師的聲譽和前途,就會全都毀於一旦。

  從開始一直就沉默不語的沈琰突然問了句:“四叔,真的要做到這樣的程度麽?”

  沈琰雖然極少說話,但因為他是沈家的長房嫡傳,但從身份上來說,就讓其他人不能無視他的意見。

  沈傳聽他這樣問,下意識地吸了一口氣,挺直脊背道:“這位夏娘子無論是廚藝天賦還是生意頭腦,都可以說是百年難出一位的人才,若不在現在趁著她羽翼未豐搶先下手,等她真的站穩了腳跟,怕是咱們也奈何不了人家了。”

  沈軼皺眉道:“四叔,咱們沈家的大本營在南方,夏娘子在東北發展,本來是互不幹擾的事情,為何非要趕盡殺絕。”

  沈傳的神色瞬間凝重起來,沉聲道:“阿琰,你要記住,大齊隻能有一個沈家菜。”

  沈軼聞言垂下眼簾,沒有再多說什麽。

  沈傳見他不再表示反對,稍稍鬆了口氣。

  雖然沈軼比自己輩分低,但他畢竟是嫡係,若是真咬死了反對的話,自己也難以收場。

  “既然大家已經達成共識,那就各自回房休息吧,明日我會準備見麵禮,去拜會一下當地的廚頭,提一下這件事,看他會是什麽態度。”

  沈斌此時被沈傳說服,也覺得應該將初味軒扼殺在萌芽中才好,所以點頭道:“夏娘子初來乍到,在府城應該沒有任何人脈關係,相信東海府的廚頭應該明白這個道理,跟咱們沈家交好,好處絕對比夏娘子要多得多。”

  沈軼本來就不是個太能堅持原則的性格,雖然心裏覺得有些不對,但見沈傳和沈斌都這樣認為,便也盲從地點了點頭。

  隻有沈軼沒有說話,大家也都識趣地沒有開口詢問,隻要他沒有明確地提出反對,便當他是默認了。

  次日一早,彭濱家裏就來了兩位意料之外的訪客。

  在之前的廚藝比試中,彭濱是見過沈斌的,也知道他是杭城沈家的人。

  此時見他陪著一位長者一同前來,心下雖有疑惑,但還是笑臉相迎地將二人請入花廳用茶。。

  各自落座寒暄了幾句之後,沈傳才表明了來意。

  “彭廚頭,實不相瞞,我們此番不遠千裏來到東海府,實在是有一件大事,必須要您給我們做主啊!”

  彭濱的眼皮忍不住跳動了幾下,莫名有一種不祥的預感。

  果不其然,隻聽沈傳繼續道:“想我杭城沈家,上千年的廚藝傳承,一直安於本分,無論去哪裏開分店也都是規規矩矩做事,本本分分做人。誰知道竟然有人借著我沈家在東北四府還沒打響名聲的機會,冒用我沈家菜的名號,甚至還偷師我家的廚藝和秘技,這可真是……人在家中坐,禍從天上來啊!

  若非家主年歲已高,經不起長途奔波,早就親自來過問此事了。”

  彭濱在他說的過程中,腦子裏把府城的大小酒樓過了一遍,並沒有想起有什麽沈家菜的招牌啊!

  “沈兄這消息準確可否?彭某剛剛接手廚行,著實不記得城內有毛用沈家菜名頭做生意的酒樓,還望恕罪,請提點一二。”

  “彭廚頭真是貴人多忘事,前陣子該酒樓開業,您當時雖然還不是廚頭,但也是其座上貴賓啊!”

  酒樓開業?

  彭濱聽得心裏一緊,仔細一回憶才想起來,初味軒的招牌上頭,的確是有“沈家菜”三個小字。

  他忙問:“沈先生說得該不會是我們東海府的初味軒吧?”

  沈傳敏銳地察覺到,彭濱將對自己的稱呼從比較親切的沈兄改成了沈先生。

  但是話已至此,也沒有再藏著掖著的道理,沈傳一拱手道:“正是,還望彭廚頭能夠查清此事,還我們沈家一個公道。”

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