354登門拜訪
作者:無名指的束縛      更新:2021-11-05 12:40      字數:2034
  閆文遠不愧是提前了解過的,講起來頭頭是道。

  “如今東海府的廚行的廚頭叫顧長冬,但是如今年事已高,今年已經九十有二,所以輕易已經不出門了,所以我們這次的廚藝比試也沒有去請他老人家,畢竟年紀太大了,出門萬一有個什麽閃失,我們也是擔待不起的。但之前借用的岑家別院,便是顧老爺子去打了招呼的。

  在廚頭下麵設有四名長老,都是由府城比較有名有威望的老廚師擔任的。如今四名長老分別是和豐樓的王德春、義津樓的丁宗光、豐裕樓的彭濱,還有蜀香居的楊世友。

  王德春就是如今和豐樓當家王陽霖的大伯,是個十分正直公正的人,當初就是他選擇讓王陽霖接手掌管和豐樓,而沒有選擇自己的親生兒子。

  義津樓當初是丁宗光和於廣平兩個結拜兄弟共同開的,所以便取名做義津樓,是本地第一家魯菜館。如今於廣平已經過世近十年,丁宗光也早就將酒樓的事情交給兩家的晚輩去打理。

  豐裕樓是四家其中唯一一家經營東北菜的酒樓,大廚彭濱今年五十出頭,但是輩分高,跟王德春是同一個輩分的,在前幾年接替他的師父,在四名長老中占據了一席之地。

  至於楊世友,我就不用多說什麽了,想必你也是了解的。”

  夏月初這才知道,原來楊世友居然是東海府廚行長老中的一人,難怪當初他可以那麽輕易的在熊掌上麵動手腳。

  看來這回自己在當地拜碼頭這件事兒,恐怕也不會太過順利。

  “依照規矩,你們隻需要登門拜會一下廚頭顧長冬便是,其他四位長老隻要差人送上請帖就是了。”閆文遠說罷停頓片刻又道,“不過你跟楊世友之間幾乎是結了死仇,而丁宗光卻跟楊世友十分交好,據說當年楊世友曾救義津樓於危難之中。而王陽霖又在之前的廚藝比試中輸給了你,王家難免也會有失偏頗,也是不太好辦啊!”

  夏月初向閆文遠細細詢問了廚行的規矩,然後胸有成竹地說:“閆大人,你放心吧,我們到了府城先去拜碼頭,那是我作為晚輩的禮數,我夏月初做生意光明正大,素來不搞那些個蠅營狗苟的勾當,他們也管不到我頭上來,倘若當真有人故意找茬,這不是還有閆大人給我們做主嘛!”

  “這是自然!”閆文遠滿口答應,即便是看在薛壯的份兒上,他也得攬下這個事兒,更何況還有夏月初,他也不可能看著她被人刁難。

  其實閆文遠之前還考慮過,要不要找人給廚行那邊遞個話,那邊到底是民間的組織,能發展到現在也一直離不開官府的支持。

  但是這件事一旦傳出去,卻難免會有不好的影響,尤其是在薛壯和夏月初那邊,自己跟他們的關係還沒熟到能夠主動去幫著做這些的程度,所以他也隻是在心裏想想,很快便把這個念頭按下去了。

  得到了閆文遠的指點之後,夏月初也沒耽擱,很快就準備了禮物,派人給顧家送去了拜帖。

  顧家那邊也十分爽快,很快就跟夏月初約好拜訪的時間。

  顧家的宅子坐落在城東一處鬧中取靜的地方,薛壯跟夏月初到的時候,已經有人在門口等候他們了。

  對方迎上來就先自我介紹道:“薛掌櫃,夏娘子,二位好,在下顧旭偉,太爺爺已經在花廳等候二位的大駕光臨了,請跟我來。”

  顧旭偉二十多歲的模樣,態度十分謙和,讓原本以為來了即便不受冷遇也不會有好態度的夏月初頗為意外。

  二人將手中的禮物交給顧家的下人,跟著顧旭偉進了顧家,穿過門廊和中庭,最後來到一處花廳。

  房門一開,夾著香風的暖意撲麵而來,花廳之內簡直可以說是溫暖如春。

  上首處坐著一位穿著家常褂子的老人,須發皆白,麵色卻紅潤有光澤,一看就是保養得當,根本看不出來是九十多歲的老人,想必就是閆文遠所說的顧長冬。

  果然見顧旭偉上前道:“太爺爺,薛掌櫃和夏娘子來了。”

  顧長冬從手中的茶碗上抬起目光,在薛壯和夏月初身上掃過,露出個慈祥的笑容道:“早就聽人說起過夏娘子和初味軒,但是我上年紀了,年前身子一直不太好,所以也沒有機會得見,如今見到,果然跟聽說的一樣年輕。這般年輕就能取得這樣的成就,果然是江山代有才人出啊!”

  夏月初連稱不敢當,原本的擔憂瞬間去了大半,看來廚行裏麵也不都是楊世友那樣的敗類。

  寒暄了幾句之後,顧長冬便跟夏月初聊起了廚藝方麵的事兒,一老一少相談甚歡。

  顧長冬沒有想到,夏月初居然對各大菜係都有所涉獵,而且談論起來也常常是言之有物、一語中的,甚至還有些連他也從未聽過、從未想到過的想法,聽得他驚歎不已。

  若說開始時候的話隻是客氣寒暄,聊到後麵越來越多的稱讚就更似發自內心的了。

  不過人上了年紀,到底是精力有限,聊了小半個時辰,顧長冬便有了些倦意。

  顧旭偉站在他身邊,麵露擔心,但是又不方便打斷談興正盛的老爺子。

  夏月初也看出端倪,很識趣地飛快結束了當前的話題,並且趕在老爺子提出下一個問題之前起身道:“我這人一說起話來就忘了時辰,今天叨擾了您這麽長時間,真是不太不應該了,攪擾您休息了吧?”

  顧長冬雖然還沒聊得盡興,但的確已經有些累了,於是便順水推舟道:“跟聊得來的人聊天,自然就不知道時間長短了,你們年輕人正是拚搏的時候,肯定事多,不像我每日待在家裏空閑多,我就不多留你們了。若是不嫌棄,以後有空的話多來找我這個老頭子聊聊天。”

  “旭偉,你送客人出去。”

  顧長冬看著重孫帶著薛壯和夏月初離開,直到看不見三人的背影,這才收斂起麵上的笑容,表情立刻變得嚴肅起來。

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