關於匾額上“沈家菜”三個字，雖然明知道肯能會引起家人的懷疑，但夏月初卻還是這樣做了。

  雖然如今已經換了身份，甚至都換了時空，但是做人不能忘本。

  前世如果沒有師父，她也許依舊可以靠自己活下去，但那肯定就是另外一種活法了。

  最重要的是，師父讓她接觸並且愛上了廚藝，那種滿心投入的愛和無可比擬的成就感，造就了如今的她。

  沈家菜是從前世的小時候，就刻在了她骨子裏的驕傲，是她無論身在何處的根。

  此時麵對大家的疑惑，夏月初也有些頭疼，對外還可以含混過關，但是對內呢？該找個什麽樣合理又能讓人接受的借口呢？

  就在她頭痛萬分的時候，薛壯卻突然進來道：“月初之所以如今做菜做得好，是因為我給了她一本菜譜。”

  夏月初驚訝地看向薛壯，見他竟然真的從懷裏掏出一本有些泛黃的古舊冊子。

  這是什麽操作？

  在冊子都已經起毛卷邊的封皮上，寫著沈家菜三個大字，右下角寫著江陵沈氏四個小字。

  薛壯繼續瞎編亂造道：“這是當初我在軍中時，一位要好的老大哥送給我的。這是他家祖傳的菜譜，但遺憾是已經後繼無人了，所以他在咽氣前將菜譜交給了我，說萬一今後有機會，希望我能找到人讓這本菜譜傳承下去。”

  他低頭撫摸著菜譜的封皮，頗為動情地說：“雖然我沒有做菜的天分，但好在月初居然學得像模像樣，所以打算開酒樓的時候，我們兩個就商議好了，就算店名不用沈家菜，也要在招牌上加上沈家菜的名號。”

  夏月初已經被他信口開河的本事和演技所折服，隻是奇怪他為什麽會未卜先知地準備這麽個冊子。

  夏洪慶聽得連連點頭道：“大壯說得在理，雖然沒有師徒名分，但既然月初有幸學到沈家的家傳手藝，也算是冥冥之中的緣分，將人尊為師長是應該的。別說是在匾額上加上沈家菜的名號，就算是直接叫沈家菜都不為過。”

  夏家素來以夏洪慶馬首是瞻，既然他都已經發表了意見，其他人自然都沒有異議。

  至於後廚的其他人，雖然心裏也有些疑惑，畢竟夏月初的基本功是十分紮實的，根本不像是臨時得到個菜譜照著學就能學會的。

  但是這種話，根本就不會有人能提出來。

  說白了，大家都是來賺錢的，人家店名叫啥，跟誰學的做菜，跟他們也沒有一文錢的關係。

  唯有一直埋頭切菜的李維棟，眸中閃過一絲異樣的光芒，一直用眼角餘光瞄著薛壯手裏的菜譜。

  難怪夏月初年紀輕輕，既無家學淵源又無名師指點，竟然廚藝如此了得。

  甚至她做的許多菜色，是大家聞所未聞、見所未見的。

  原來根源竟然是在這裏！

  李維棟之前是毫無目的的亂找，如今終於看到了有可能是自己目標的東西，忍不住在心裏盤算，隻要將這本菜譜弄到手，自己就能賺到五百兩銀子。

  到時候不但可以給柳月兒贖身，還可以丟開家裏這一攤子爛事兒，兩個人找個地方，做個小本買賣，安穩地過下半輩子。

  夏月初見薛壯的說辭將眾人都糊弄過去了，忙一把搶過菜譜假意嗔怪道：“有事兒說事兒，何必把菜譜拿過來，後廚又是油又是火的，萬一弄壞了可怎麽是好，給我拿去收起來。”

  她說罷轉身，借著回房的工夫，著急地翻開菜譜一看。

  這菜譜竟然隻有封麵而已，裏麵全都是經過做舊的空白宣紙。

  薛壯跟在她後麵進屋，笑著說：“自己之前扯的謊自己都不記得，若不是我還惦記著，看你如今怎麽過關。”

  夏月初根本不知道自己之前隨口跟吳氏扯的謊早被薛壯聽了去，心裏忍不住一緊。

  薛壯已經將身份之事對自己和盤托出，但是自己的這個秘密，卻是無論如何也說不出口的。

  好在薛壯卻並沒有追問，也毫無介懷的模樣。

  他從夏月初手中抽出菜譜，丟進炕琴裏的一個帶鎖的小抽屜中道：“先放著，回頭有空再完善一下，以後說不定還能派上用場。”

  此時在酒樓大堂，沈家兄妹嚐過兩道特色菜，又吃了火鍋，相顧無言。

  兄妹二人杭城沈家的旁支，從江南來到北地，目的是采買山貨和藥材。

  而他們的本家沈家，不僅僅是享譽杭城，而且是整個江南乃至京城都頗有名氣的廚藝世家。

  沈家作為一個世家大族，曆史起源已將無處可考，當時從前朝至今，沈家幾乎每一代都有人入宮做禦廚，這使得沈家在大齊的身份水漲船高。

  沈家菜的第一家酒樓已經有二百多年年的曆史，分號如今也已經遍布江南，今年還在京城開了分號，出來沈家自家人之外，也收了不少外姓弟子，風頭正勁。

  而且沈家內部有一本傳承多年的家訓，如今每五年，沈家家主都會在家族中挑選有天賦的孩子，接到主家負責教導培養。

  非但不收銀兩，被選中的孩子家不但能每月能多分到銀子和糧食，年及弱冠能順利出師之人，還可以從公中領到一筆去外地開酒樓的本錢。

  這一家規，使得沈家這個嫡係旁支加起來已經不知道共有多少人了的大家族，能夠這麽多年沒有分裂，反倒還越發抱團地運轉下去。

  沈敬雲就屬於沈家人中完全沒有廚藝天賦的人，十六歲開始便跟著父親走南闖北地采買食材，如今五年過去了，已經可以自己獨當一麵。

  這回經不住妹妹的軟磨硬泡，帶著她出來見見世麵，沒想到竟然在東北看到了打著沈家菜招牌的酒樓。

  他雖然沒有廚藝天賦，但因為采買這個行當油水足又走南闖北，算得上是見多識廣了，南北菜係和各地特色，也吃過見過不少。

  所以剛才沈歆月吃得一臉驚喜的時候，他還當妹妹是在家裏待久了沒見過世麵才會如此。

  可是自己嚐過之後，他心裏幾乎已經推翻了對方打著沈家菜的名頭招搖撞騙的猜測。

  這樣的手藝，這樣的味道，生意火不起來才不正常，根本用不著借用任何人的名頭。

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