第8章鱔絲羹

  許是孟之微身為孟家人，在對薛岑的理智上反令琴濯更為鬱悶，因這兩包茯苓和芡實，孟之微兩頓早飯的瘦肉粥裏都沒瘦肉。

  遭此無妄之災後，孟之微再不敢在她麵前提薛岑一句好。尤其深知她並非天生小氣，隻是替自家不平，更不忍心苛責她什麽。

  除此之外，琴濯也一直叮囑孟之微在朝中多結交可信之人，正所謂在家靠父母，出門靠朋友。

  這日，孟之微真領了個同僚進門，琴濯比她都樂嗬，隻是看人的眼神多少都帶著點看女婿的慈祥。

  孟之微看她的笑容，就知道她一定在胡思亂想，招呼同僚入座喝茶後，用胳膊肘撞了下她，“別想些有的沒的啊，再這樣我怎麽敢帶人回來串門子。”

  “你又知道我想什麽了？”琴濯不承認，換了下交疊的手臂，“不過我瞧著這個趙文汐倒是挺斯文的，說話又和氣，比你大個三四歲，正合適不過。”

  “收起你的臆想吧，自己不想嫁人，倒催著你相公找相公。”

  琴濯撅了下嘴，又朝著廳裏看了好幾眼，對上趙文汐溫和的眉眼，又忍不住揪了揪孟之微的袖子，“你這同僚笑起來跟春雨潤土似的，比那個薛岑不好？”

  孟之微都沒聽懂她這個比喻，更疑惑怎麽會忽然扯上皇上，隻是輕拍了一下她的額頭，“直呼皇上名諱，你這脖子上漂亮的腦袋不想要了？”

  “他又聽不見，除非你告密。”琴濯一甩頭發就走。

  孟之微露出一抹無奈的表情，隻能默默地向薛岑報以同情。

  夫人對皇上成見這麽大，他是真沒想到哇。

  不過琴濯對待除薛岑以外的客人還是挺大方的，尤其是與孟之微交好的。

  去後廚沒多久，琴濯就特意拿了自己收藏的臘梅來泡茶。

  孟之微知道她對薛岑有成見，之前都沒敢跟她說，皇上第二次來的時候她就給泡了這茶，看到那熟悉的罐子還有點心虛。

  “這是我摘的去年的臘梅封起來的，泡茶清香爽口，趙大人嚐嚐。”琴濯說著，還換上一隻新的攢盒，裏頭各種零嘴碼得整整齊齊。

  孟之微憑良心講，這比皇上來的時候還周到多了。

  “勞煩夫人了。”趙文汐忙接住茶杯，恭謙有禮的態度讓人如沐春風。

  趙文汐在大理寺當差，雖與孟之微長個幾歲，但也屬於年輕有為的一批。他欣賞孟之微的才情，誠心結交，對他的家人自然也溫和謙讓，這不禁令琴濯對他好感更甚，收著茶盤走的時候還跟孟之微悄聲道：“你這個同僚當真不錯。”

  孟之微嘴唇不動，聲音從牙縫裏偷跑出來，“那以後有機會給你當相公？”

  “太老實，不是我喜歡的類型。”

  “……”

  不過難得孟之微有個交好的朋友，琴濯打心底裏替她高興，圍裙一帶，菜板洗淨，要在中午大展身手好好弄一桌菜。

  剛好今兒早上，牌友趙嫂子送了些鱔魚來，琴濯還愁他們兩個人吃不完，如今正好借花獻佛，做道鱔絲羹，再炒幾個葷素菜。

  隻是琴濯提刀殺雞利索，以前在鄉下還曾幫著鄰居宰過豬，但“一朝被蛇咬十年怕井繩”，她對一切滑溜或者長鱗，以及會蠕動的生物都有強烈的排斥，屬於看一眼就頭皮發麻的。

  趙嫂子送來的鱔魚還就籮筐浸在水缸裏，琴濯這半天都沒敢去看，準備好其他食材後，不得已還是去喊了孟之微。

  看得出來孟之微跟趙文汐相處是很輕鬆愉悅的，說了聲隨意便起身了。

  孟之微處理鱔魚的時候，琴濯還站得老遠，一迭聲地叮囑她：“你殺完了記得順便把那些東西處理了，頭跟尾巴記得也剁掉，我切絲用的。”

  “那幹脆給你切了不就好了？”

  琴濯又嫌棄：“你那刀工太差，還是放著我來。”

  孟之微搖搖頭，手起刀落剁下魚頭，一邊又鬱悶：“連魚都不敢碰，你這大廚可難精進啊。”

  “大廚總要有些脾氣，我就當那不做魚的大廚總行。”

  孟之微無言以對，將鱔魚處理幹淨平鋪在案板上，除去頭尾看著也就平平常常幾塊肉。

  琴濯這才敢上手，又指揮孟之微去小菜園裏摘了個大冬瓜跟真金菜，自家種的長蔥也長得好，飽滿的蔥白敲在手心裏都沉甸甸的。

  孟之微甩幹淨上麵的土，順勢拍了下琴濯的屁股，“還有事吩咐小的沒？”

  琴濯嗔了她一眼，不客氣道：“把冬瓜削了去！”

  “得嘞。”孟之微從櫥櫃底下找到刀，一抬頭看到趙文汐進來，抱著懷裏的大冬瓜走過去，“今天就給你白水煮冬瓜，行不行？”

  趙文汐好脾氣道：“是我來叨擾，便是隻喝涼水也使得。”

  “別聽她胡說，趙大人坐。”琴濯從廚房搬了個小凳子，放在院裏的梨樹樹蔭底下。

  孟之微幹脆把角落的竹木桌子搬過來，等會兒就在這裏用飯，看到琴濯猶豫的眼神，擺著手道：“文汐是自己人，不必太拘禮了。”

  趙文汐也忙回道：“之微說得對。”

  琴濯一聽他倆名字都互相稱呼上了，眼睛一彎，朝孟之微遞出一個意味深長的眼神，款款回了廚房。

  這趙文汐第一次上門做客，琴濯不好拿幹巴巴的饅頭招待，專程又蒸了些米，招牌菜就是鱔絲羹，小炒肉、茭白雞蛋、涼拌三絲等冷熱菜足有五六個，看得孟之微都暗暗咋舌，皇上要是知道他的待遇比自己下屬都差，估計那張瞧著平淡的龍顏都繃不住了……

  不過跟同僚吃飯，顯然還是輕鬆自在些，琴濯也客氣地招呼趙文汐：“家常小菜，趙大人別嫌棄。”

  趙文汐看著滿滿一桌菜，都快趕上宴席了，忙道：“勞夫人如此費心，這些菜看著便香，托之微的福，我今日有口福了。”

  孟之微在他麵前不掩得意，把一碗飯放在他麵前，有點催促的意味，“別看這隻是一碗白飯，保證你沒吃過。”

  趙文汐被她吊起了興致，用竹筷夾了一口，馥鬱的桂花侵襲喉鼻，登時有些驚訝，捧著碗看了看，不解其中奧妙，“這尋常白飯居然有桂花的味道，真是奇了。”

  “這叫香露飯，是用提前做好的桂花香露澆在初熟的飯上，再燜上一刻鍾，米香和花香便融在一起，比普通白飯好下飯多了。”孟之微是頭一個受益的人，解釋起來頭頭是道。

  琴濯輕睨了她一眼，也沒打斷她賣弄，舀了碗鱔絲羹放在她手邊。

  趙文汐見狀，也暗暗感慨孟之微娶了位賢妻，如此細致入微，可是多少男人都求不來的。

  莫名的，趙文汐也不太反感家中父親對自己的催促了。有道是有妻萬事足，或許就是眼前的情景吧。

  鱔魚長得雖不受人待見，但刺少肉厚，與細嫩的冬瓜絲一道入口，鮮香軟滑，酸甜可口，便是平常味道也讓人吃出極大的滿足來。

  趙文汐放下碗的時候，還有些意猶未盡，隻是盆中已經空空如也，隻好把筷子投向一旁的涼拌三絲。

  香醋芝麻拌著切得極細的青紅椒絲和海帶，也是開胃爽口的好東西，趙文汐不覺又添了一碗飯，坐在凳子上窩著都覺得腰腹撐得慌。

  琴濯沏了茶給他們消食解膩，也不忘替孟之微這個“相公”說話：“之微性子比較內向，在京城結交的人不多，這還是她頭一次帶朋友上門。趙大人與之微聊得來，以後常來轉轉，府上隻有我夫妻二人，他平常也沒個可以暢所欲言的人，總顯得冷清了。”

  趙文汐溫言應下，隻是也沒想到孟之微“勤儉”到如此地步，聖上賞賜的府邸居然能原封不動，連個伺候的人也不安置，這一點倒是令他更加佩服。

  “你時常在工部忙，不妨添兩個應門的，也免夫人勞累。”

  差不多的話薛岑也說過，可是哪怕是經由孟之微潤色轉述給琴濯，琴濯還是覺得薛岑是貓哭耗子假慈悲，而趙文汐就是溫厚和氣善解人意。

  孟之微還是照舊那一套說辭，琴濯也跟著附和。趙文汐見人家夫妻倆不想被外人打攪，也沒繼續規勸，便是他有個衣食住行都能安排得如此僅僅有條的夫人，也會沉迷這種兩個人的日子。

  趙文汐直坐到晚間方才起身，琴濯見孟之微一臉歡欣地回來，再度揶揄：“你的同僚來，倒是比皇上禦駕親征還開心多了？”

  “你不也是？”

  琴濯知道她懂自己的意思，也不強辯，正色道：“我看這個趙文汐為人倒是不錯，他又在大理寺當差，你若跟他交好的話，沒準還能由他查查當年案件的卷宗。”

  孟之微也想過這個問題，不過她倒不是為此才故意結交趙文汐的，也是機緣巧合，覺得他的一些理念跟自己相合，一來二去說的話也就多了。尚書楊大人又是趙文汐的老師，還經常提點她這個後輩，說起來也算同出一門了。

  “貪墨的官員在朝中都是禁忌，相關的卷宗必定也藏得極嚴，他一個年輕後輩，沒有太大的權利，稍有不慎可能還會受連累，這事還是另說吧。”

  “這還沒成一家人就如此護短了？”

  “……你哪裏看見我是護短？”

  琴濯伸出兩根纖纖玉指，反手朝著自己眼睛勾了勾，“都看見了。”

  “那你這漂亮眼珠子可是白長了。”

  琴濯偏不信，哼道：“瞧著吧，你倆要是不進一家門，我就把頭剁下來給你當凳子。”

  “姑娘家家的，說話不要這麽血腥。”孟之微挽起袖子幫她擦碗，臉上卻帶著一絲玩笑，“不過你既這麽篤定，可有用直覺感受一下自己將來進哪家門？”

  “反正不進薛家門就是了。”

  “……你還挺有誌向。”

  “那不然呢！”琴濯抬了下柳葉似的眉，一臉的明豔自信。

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