一張借書證，你傳我我在傳給他，大家都觀看一番後，徐宏昌將其還給小侄女的時候還感慨的說了句：“連一張借書證都能當成新鮮看，可見我們老徐家是真沒出過啥文化人。”

  ??然後，徐詩夢就瞧見她爺舉著煙袋鍋子，追著她小叔嗷嗷叫著滿院子跑。

  ??是的，外出打零工的徐家爺仨今天全都回來了，因為老徐家的秋收要開始了。

  ??對於從土地裏麵刨食的莊戶人家來說，沒什麽事情會比秋收更加的重要。他們一年到頭忙忙碌碌辛辛苦苦，為的不就是土地裏結出來的那些糧食，有了糧食一家人就不會餓肚子。

  ??這年月看重秋收的不僅僅是農家的小老百姓們，縣裏鄉裏一樣都很重視，對於還沒有什麽工業廠子的南皋鄉來說尤其如此，因為鄉裏一年稅收的大頭就是農業稅了。

  ??為了保證秋收，鄉裏麵能放假的地方、崗位都放假了，就連中小學都給了一周的農忙假，因為學校裏的教職員工們也得回家去參與秋收。

  ??老徐家的秋收是要全家參與的，就算是徐詩傑這種還沒上學的孩子，也得跟著大人們到田地裏麵去打下手。

  ??唯一能夠不下地的，就是留在家中為家人們準備夥食的人。

  ??往年，這個在家中給大家預備秋收飯的人都是徐常氏，她年紀大又是小腳，家裏的子女們還有徐老爺子都心疼她，就把輕鬆的活計派給她。

  ??但是今年留在家裏做飯的人變成了李桂榮和孫香雪，因為她們倆一個大著肚子，另外一個則剛做完小月子，都是不能下田去做吃力的活。

  ??為了照顧這兩個兒媳婦，徐老太今年主動要求下田地去幹活，把輕快的活留給她們。

  ??秋收的第一天，天都還沒有亮，村裏要秋收的人家屋裏的燈卻是先亮了。

  ??徐家各房的人陸續起身，一邊洗漱一邊將還賴在被窩裏睡眼惺忪的孩子們叫起來。

  ??徐家今天早上的早飯特別簡單，就是把昨天蒸好的白麵饅頭熱一熱，徐老太太翻出幾個雞蛋，和自己家做出來的農家大醬一起打了一盆雞蛋醬。

  ??一家十口人，圍著桌子端著碗，用饅頭沾著雞蛋醬，簡簡單單的吃了一頓結實抗餓的早餐。

  ??早飯結束後，準備下田的人帶著手套拿著工具往自己家田地那邊走，路上還時不時的能遇見同村的，一樣是一大家子下田秋收的親朋好友們。

  ??要是往常和親友們遇見了，好客的徐家村的村民們肯定要停下來好好聊一聊，但今天走在路上，看見了也隻是相互打聲招呼或者點個頭，然後埋頭繼續走。

  ??時候不等人，要是不能趕在秋雨之前把糧食都收回去，過了雨水的糧食不但不好存放，連繳納稅收時的價格都要大打折扣。

  ??還有種在地裏的那些大白菜和蘿卜，霜降之前必須得收回來全部下窖，不然凍在地裏就白瞎東西了。

  ??每一年，每家每戶的秋收都是忙碌又緊張的，老徐家地裏的農作物以玉米、穀子和大豆為主，其餘穿插種植的一些東西陸陸續續的都已經收回家了。

  ??白菜和蘿卜倒是也有種，不過麵積不大，加起來才一畝多地，都是留給自己家吃的東西，留到後麵收也來得及。

  ??所以這幾天，他們主要做的就是把家裏麵二十多畝口糧田裏的玉米、穀子和大豆收回家。

  ??徐家今年種了十五畝的玉米，四畝多的穀子，還有一畝多的大豆。今天他們家的主要任務是玉米，玉米比穀子好收，徐家人打算用兩天的時間先把玉米收完，然後再去收穀子和大豆，最後才是白菜和蘿卜。

  ??玉米的收割很簡單，就是用鐮刀在秸稈離地約三、四十厘米的位置用力割下，然後把割倒的秸稈攏到一起，將上麵的玉米棒子掰下來，秸稈打捆綁好就可以了。

  ??剩在地裏的那小半截玉米杆，連同埋在地底下的根須一起會被留在地裏麵過冬，等來年開春的時候在刨出來，村裏人把這叫做刨柵子。

  ??聽起來收玉米是很簡單的事情，幹起來也確實不難，但不難不代表做起來會很輕鬆。

  ??負責割收玉米的人要在地裏麵不停的揮刀、彎腰、直起，揮刀、彎腰、再直起，一分鍾至少要如此重複好幾十次。

  ??而跟在後麵收攏秸稈的人則要不停的走，將被割倒的秸稈收攏到一起，拔下來的玉米棒還要被丟到一個地方，這樣才好收集不會落下糧食。

  ??等到將一片的玉米都收割掰完後，大家還要湊在一起，將掰下來的那些玉米棒裝進大麻袋裏，一袋一袋的從山上扛回家。

  ??這裏麵的每一個步驟都是吃力氣的活，一整天幹下來手軟腳軟，身上的骨頭節都發疼。

  ??徐家這一大家子當中，男人們負責在前麵揮舞鐮刀，把玉米秸稈砍倒。女人們則跟在身後，把被砍倒的那些玉米秸稈攏在一起，將玉米棒從上麵掰下來。

  ??徐詩夢和徐詩傑這兩個小孩子，就負責在將那些掰下來的玉米棒撿到一起堆著，等待大人們將它們裝進麻袋扛回家。

  ??分給小朋友們的活倒是並不難，就是得在田裏麵走來走去，他們走的時候得特別小心，因為留在地裏麵的柵子全部被削成一個直角，尖尖的頭如同錐子一樣，被紮上一下可不是鬧著玩的。

  ??就在地裏麵的徐家人齊心合力共同勞作的時候，被留在家裏麵做飯的孫香雪和李桂榮兩個人也沒有閑著。

  ??老太太今天早上臨走的時候給她們倆留了米和錢，說中午讓蒸白米飯，再去集上掂量著買一些肉菜回來。

  ??妯娌倆拿著老太太給的錢合集了一下，覺得還是給爺們孩子們做燉肉最好，實在還解饞。

  ??於是，就有孫香雪騎著自行車到集上去賣肉，李桂榮留在家裏麵把飯蒸好。

  ??時間一晃就是一上午，在地裏麵幹了四、五個小時農活的徐家人饑腸轆轆的回來，迎接他們的是香噴噴的米飯和燉到流油的五花肉。

  ??午飯過後，在田裏忙了一上午的徐家人抓緊時間休息，下午他們還得去地裏麵繼續幹。

  ??孫香雪和李桂榮二人在將碗筷收拾幹淨後，也把頭巾和手套找了出來。她們倆下午也要跟到地裏麵去看看，即便是身子不適幹不了重活，幫著掰掰玉米，給玉米棒子裝麻袋這種事情還是可以做的。

  ??就這樣一直從天亮忙到天黑，徐家人總算是完成了今天預計要收的玉米數量，作為主力軍的四個大老爺們，回家之後直接累倒在火炕上。

  ??徐老婆子看著躺滿炕的丈夫和兒子們心疼了，一邊給老伴遞煙袋一邊商量道：“孩兒他爸，要不咱明年想想辦法買頭牛吧，大牛買不起買小牛犢養起來也好。你看這一趟一趟往下抗糧食，把人當成牲、口用，孩子們都累成啥樣了。”

  ??徐家原本是養著牛的，這一點從他們家有牛棚就看得出來。

  ??但是前幾年糧食歉收，偏大兒子和小兒子又選在同一年結婚，錢財上捉襟見肘的老徐頭沒辦法，隻好將家裏的耕牛賣了。

  ??之後家裏麵孫輩出生，孩子上學大人看病，錢就沒能在攢起來，牛棚也就始終空著了。

  ??“等糧食收完賣完之後看看還能剩下多少錢吧。”徐老頭又何嚐不想給家裏麵添上一頭大牲|口，可這不得錢夠用嘛。

  ??晚上，家裏麵吃的是早上和中午的剩飯剩菜。

  ??雖然都是剩下的，可白麵饅頭蒸米飯，五花肉燉白菜豆腐對現在的農家人來說也是好菜飯了。

  ??晚上，收拾過廚房的李桂榮微皺著眉頭進了屋，把丈夫拉到自己身旁小聲的問：“宏偉，是我做的飯菜不好吃嗎？”

  ??“怎麽會，你做飯可是家裏最好吃的。”徐宏偉這話一點不假，家裏麵會下廚的幾個人當中，李桂榮的手藝的確是最好的。

  ??她今天也用心思去做了，卻發現家裏人吃的沒有預想的多。

  ??這一點不但她發現了，婆婆和妯娌們也發現了，所以她才會找過來問。

  ??“那為啥你晚上就吃了兩碗飯？我看爹和大哥還有宏昌他們也沒吃多少。”李桂榮想不明白。

  ??“這不是幹活太累了，都想倒頭就睡，就沒心思吃飯。”喝著茶水的徐宏偉說道。

  ??得到答案的李桂榮回到廚房，將丈夫的回答告訴了婆婆和其他人，孫香雪聞言發愁道：“這可咋整，本來幹活就累，在吃不下去東西，身體咋能吃的消。”

  ??其他人一樣愁，秋收的時候家裏壯勞力吃不好，的確很傷身體。

  ??“要是把飯菜做的更好吃一些，他們是不是就能多吃一點了？可這飯咋能做的更香？不然明天到街裏買幾條海魚回來給他們燉著吃？”

  ??對於身處內陸地區的龍城來說，燉海魚不是年節吃不到，絕對是硬菜。

  ??問題是魚買回來了，男人們就能愛吃飯了？

  ??這個問題不好說。

  ??留在廚房裏幫忙的徐詩夢聽到了長輩們的討論，對於她媽那個如何把飯菜做的更香更好吃的問題，徐詩夢突然就想起了自己前幾天剛借回來的那一套書。

  ??那套寶貝旅行記的書裏麵記錄了很多地域美食的做法，她現在正在看的那一張篇幅裏，更是寫到在一熱情好客的老鄉家裏，作者的丈夫親自下廚做了一桌的家常菜。

  ??大約是為了表示氣氛很溫馨，筆者詳細的記錄了幾道深受好評的家常菜做法，從主、配料、調味品到製作過程絲毫不落。

  ??篇幅的結尾處還附贈了食譜和鹵汁的調配，據筆者自己說她老公辭職之前曾經是一位精通川菜和魯菜的廚師，那幾張菜譜和鹵汁是他們的私家秘笈。

  ??既然廚師的私家秘笈，那肯定很厲害，拿給媽媽看的話，也許她就能從中學到什麽，這樣做出好吃的菜肴後，爺爺爸爸還有叔叔伯伯他們就能愛吃飯了。

  ??越想越覺得事情可行的徐詩夢，決定回房找書給她媽看！

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  ??徐詩夢：書中自有顏如玉，書中自有黃金屋，書中還有好吃的！！！

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