第13章 行業考察
作者:古代機械      更新:2021-08-12 05:24      字數:3119
  雷曉飛跟著張天牛饒有興趣地從集市入口逐一逛起。遇到他認為有必要知道價錢的東西,他會停下問問價,套套銷售狀況;碰到他不認識的東西,他就跟人家打聽個詳細,了解東西的出處、用途和價格;看見沒見過的事物,他更是駐足看個完整才挪步。走完了這些臨時的地攤,雷曉飛估計用了差不多一小時。

  ??地攤過後是商鋪。一條用五六塊麻石並排鋪成的、大約有三米寬的街,串起兩旁一間間兩層高的商鋪,商鋪全是深長型的舊式建築,門麵掛塊招牌簡單地寫著店名和經營項目,如;王記酒鋪、李麻子雜貨鋪等等;幾乎所有商鋪大門後都設了一個櫃台擺放貨物,讓人站在街上就可以清楚店裏的底細。

  ??這條街的商鋪可能已經概括了當時大多數的經營項目,最多的是賣日用品,賣瓦器的、賣油鹽的、賣布的、賣胭脂水粉的五花八門。雷曉飛一一照逛不誤,該問的還是問,該看的也一樣看。

  ??逛了一會,張天牛有點不自在了,全集市的人的眼光好像都集中圍著他們倆轉,準確地說是圍著雷曉飛轉,人們正奇怪哪裏跑出了一個穿著古怪衣服、頭發也另類的怪物,而雷曉飛不知是不知道,還是不理會,照樣神情自若地走自己的路,做自己的事。張天牛雖是個愣小子,但畢竟沒有見過什麽大場麵,在這眾目睽睽之下,有點架不住了,急走幾步,拉開與雷曉飛的距離。

  ??街並不長,張天牛很快就走到了盡頭,他停住腳步回頭一看,沒有見到雷曉飛。張天牛當時嚇得一跳,心裏暗暗地責怪起自己來:自己是負責給飛哥帶路的,現在卻把飛哥給丟下了,全怪自己剛才為了麵子而躲避眾人的目光時,走急了。枉飛哥平時待我這麽好,如果飛哥真的走丟了,我以後哪有麵子再見飛哥了。想到這裏,張天牛急忙往回走,去尋找雷曉飛。

  ??幸好,這條街沒有叉路,雷曉飛那別樹一幟的衣服也很好認,張天牛回走不久,就看到了雷曉飛,他正在專心致致地看人家交易大米。

  ??米鋪門前,兩個壯漢正費力地抬著一杆大秤,秤勾勾著一隻應該是裝滿米的大麻袋,秤杆有小孩手臂那麽粗,秤砣像碗那麽大,一位帳房先生裝束的人正在看秤,兩個壯漢已開始直喘粗氣了,帳房先生才慢吞吞地報秤:一百八十五斤。雷曉飛看到秤砣已差不多推到秤杆尾部,而抬秤的繩子也是近尾部那道關,也就是說,這杆秤的稱重量已經接近極限,最大稱重量應該不超過200斤。雷曉飛心想:重過200斤的整件貨物是否有更大的秤去稱呢?那再重的整件貨物呢?不知是否用“曹衝稱象”的方法解決?

  ??正在雷曉飛聯想翩翩時,張天牛拉住雷曉飛就走,邊走邊說:“約林姑姑的時間到了,再不去林姑姑就要久等了。”

  ??雷曉飛仿佛才記起了還約了林姑娘,準備讓她帶路去考察墟裏麵館的行情。

  ??當雷曉飛和張天牛趕到雙方約定的地點時,林采微已經在那裏等著。雷曉飛連忙歉意地說道:“不好意思,第一次趕集,什麽都感到新鮮,東看看西望望,以致錯過了約會時間,讓林姑娘久等了。”

  ??林采微大方地說:“我也是才剛到不久。哎,第一次趕集,有什麽收獲沒有?”

  ??雷曉飛攤開空空的兩手說道:“什麽也沒有買,不過卻收獲不小。”

  ??林采微疑惑地望了望雷曉飛,又望向張天牛手中的草藍子。張天牛見狀忙解釋:“林姑姑,我們是什麽也沒買,這是飛哥從家裏拎來的東西。”

  ??草藍子是雷曉飛從家裏拎來的,裏麵裝著什麽張天牛也不知道。林采微心道:什麽也沒買,那何來收獲呢?雷曉飛望著林采微疑惑的神情,說道:“一會回去的時候再跟你解釋,林姑娘你的東西買齊了嗎?”

  ??“買好了。”既然雷曉飛這樣說,林采微就先放下心中的疑竇,說:“飛雷小哥你還想去哪裏逛逛呢?”

  ??林采微看雷曉飛和她的年齡相仿,不肯叫他飛哥,跟鄰裏一樣叫他雷小哥。

  ??雷曉飛活了四十年的人,當然清楚小姑娘的心態,心想:如果按照活過的年紀算,你小姑娘應該叫我叔了。他也不計較,說:“現在是吃東西的時候了,我們是不是先去找些吃的?”

  ??古時候的人生活習慣與現代人不同,他們早上那頓飯,一般是在早上八九點鍾左右吃,吃過早飯就去幹活,直幹到下午三四點鍾左右才回家吃晚飯,吃過晚飯就算一天了。夏日還好,晚飯後可以納涼,眾人圍在一起說說古道道今,冬天時,人們晚飯後就直接上床睡覺。

  ??現在已到吃早飯的時間了,所以林采微也就沒有反對,隻是問雷曉飛:“你想我帶你去吃什麽?”

  ??“吃麵。”雷曉飛不假思索地說:“我要到墟裏最好的麵館嚐嚐。”

  ??“吃麵?”林采微一愣,心想,你在麵館做,每天吃麵還吃不夠?難道是吃上癮頭了?她看到雷曉飛肯定地點了點頭,也就沒有說什麽,隻是略沉吟了一下,自言自語地說:“墟裏算好的麵館有兩家,去哪一家好呢?”

  ??“兩家都去。”雷曉飛接言道。

  ??“去兩家?”林采微又愣住了,以為自己聽錯了,反問道。

  ??雷曉飛又肯定地點了點頭,說:“林姑娘,今天我趕集還有另一個目的,一會兒無論做什麽你們都聽我的,回去的時候一並跟你們解釋,好嗎?”

  ??林采微想了一下,點了點頭,她心裏想道:反正我今天的任務是陪你逛集市,管你做什麽都好。

  ??幾人走出不遠,就到了第一家麵館。麵館的規模比雷伯雷嬸的麵館小一點,但設施卻新很多,店主也是一對老夫婦。麵館裏麵正坐著疏疏落落的幾個客人。

  ??雷曉飛他們走進去,剛找張枱坐下,老婦人就走上前來,問:“客官要吃點什麽?”

  ??雷曉飛反問有什麽吃的。老婦人說出的品種和雷嬸的麵館一模一樣,隻有湯麵和臘肉。臘肉掛在櫃台邊,也和雷嬸家醃的一樣,沒有色澤,看來味道也好不到哪裏去,雷曉飛就讓老婦人上一碗湯麵,要三隻碗。

  ??聽完雷曉飛吩咐,老婦人一愣,三個人要一碗麵?但她沒有做聲,照吩咐去做。林采微和張天牛也愣住了,要一碗麵三隻碗,難道分著吃。

  ??湯麵上來了,是寡麵清湯,連蔥花也沒有。雷曉飛真的把麵一分成三,一人一份,他拉過自己那份就細細地品嚐起來。

  ??張天牛倒沒什麽想法,也拉過自己的那份埋頭就吃。而林采微則臉紅了,三個人才吃一碗麵,也太說不過去了。她不解雷曉飛為什麽這樣幹,說他沒錢嗎?但他一會還要去第二家。

  ??也幸好古時的人淳樸,沒有人投來異樣的眼光。如果換到現代,你帶美眉去最低檔的麵館已是無地自容,還三個人才吃一碗麵,眾人鄙視的目光就足可以讓你慚愧自盡了。

  ??雷曉飛若無其事地慢慢吃完,叫老板過來結了帳,然後要林采微帶往下一家麵館。

  ??來到第二家麵館,雷曉飛還是如法炮製。林采微的臉有些掛不住了,什麽說自己的父親是墟裏唯一學堂的唯一先生,如果傳出去自己老在麵館三個人吃一碗麵,那是多尷尬的事,還好沒有碰到熟人。

  ??嚐過兩家麵館後,雷曉飛心裏有了個比較,單麵條而論,雷嬸做的是最好,其它的環節大家相差無幾,隻是墟裏的麵館環境好些,但價錢也貴些。

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