第一百七十七章 好囂張的吳家!
作者:影山紅      更新:2021-08-12 02:32      字數:4537
  店小二臉上擠滿了笑容,賠笑道:‘這位爺,油炸花生米?這花兒多是點綴涼菜,入油鍋一炸的話--恐怕大煞風景呀!這位爺不如換個小菜?本店下酒的熟牛肉也是極好的,都是關外的肥牛,不比宣府和大同的瘦牛呀!‘

  ??高元良有些納悶地看著張力,畢竟這花生米是什麽東西他也從沒聽說過。

  ??張力皺了皺眉頭,花生確實是明代正德嘉靖年間傳入大明沿海的,不過從沿海往內陸傳播的速度極為緩慢。

  ??一直到清朝乾隆年間,花生還是一道非常稀少的菜呢!

  ??張力看了那店小二一眼,淡淡地道:‘這個菜不是花,也不是生米,就是叫花生米。也罷,熟牛肉就熟牛肉吧,快去傳菜!‘

  ??店小二如蒙大赦,連忙應道:‘是!是!多謝這位爺體恤!‘

  ??張力似笑非笑地看著高元良道:‘這油炸花生米我以前在沿海吃過,甚是美味,乃是下酒良菜。可惜這店居然沒有,真是大煞風景。‘

  ??高元良以為少爺裝神弄鬼呢,不由得嘿嘿一笑,也連連點頭。

  ??店小二出門之際,也不知是出於真心還是假意,高聲唱了個喏:‘爺走南闖北,真真是見多識廣呀!小的傳菜去囉--‘

  ??不多時,三道正菜流水一般傳了上來。下酒菜一盤熟牛肉和一壇字紹興黃酒也都先後上了,直把高元良勾得食指大動。

  ??高元良跟張力幹了一碗酒之後,連夾了三片熟牛肉,讚不絕口地道:‘果真是關外蒙古人的牛肉,這嚼頭就是與關內牛肉不一樣,入口輕嚼即化--‘

  ??張力微微頷首,也夾了一片那切得極薄的牛肉,口感果然與高元良所說無二,實在是鮮嫩之極。

  ??張力的眼光看向那盤所謂的‘燴烏魚蛋‘,不由得有些大失所望。

  ??後世自己並不是出沒於高檔酒樓和商務會館之人,而是一個‘知識分子‘。所以也不懂這道菜到底是什麽。

  ??原本聽著菜名,烏魚嘛--自己是知道的,又叫黑魚,性子凶猛。專門食肉。

  ??這魚頗有些滋補功效,若是烏魚蛋,想必是魚卵了,這魚子醬自己以前在國外是最愛吃的了。

  ??結果這盤烏魚蛋就是後世的墨魚鬥,隻是墨魚的身子有些像雞蛋罷了。

  ??不過這菜看著倒是挺清爽的。湯汁清亮,略略帶著一點微黃色,乳白色的烏魚蛋漂浮其上,格調清新別致。

  ??張力試著夾了一塊,入口一陣清鮮中微帶著酸味,頗有些開胃菜的功效。

  ??再看那鹿茸三珍,乃是鹿茸片裏加了魚翅、海參、幹貝,燴在一起,用砂鍋盛放,鮮香濃鬱之味撲鼻而來。

  ??最後一道蛤蟆鮑魚。其實張力點菜之時有些戲謔的成分:這菜名相當給力--

  ??其實也就是把鮑魚做成蛤蟆狀,以兩粒鮮豌豆作眼,逐個浮在油菜葉作成的綠蔭之中。

  ??這樣一盤菜,光是賣相就很好看了,張力夾了一塊,果然入口滑膩,一股清香之味讓人回味無窮。

  ??總的來說這幾道菜都比較清淡,因為辣椒要到清朝後期才作為主要的食材出現,這讓喜歡吃川菜的張力很是無語。

  ??張力隻淡淡的吃了幾口,便放下了筷子。想著心事。

  ??可是高元良卻風卷殘雲一般,一盤牛肉哪夠吃?後來又連上了三盤,才堵住了這個吃貨的嘴。

  ??菜雖然沒有過五味,不過酒卻是早已過了三巡。眼看著一壇子紹興黃酒就要喝完,門外卻忽然傳來了喧囂之聲。

  ??‘吳爺,小的說了,大間有人啊--‘

  ??‘你不是跟大爺說裏麵是關外客商麽?‘

  ??‘小的隻是猜測,也沒問過啊--吳爺,小間還有兩間空著呢!‘

  ??‘不去。爺就要坐這間!老子家裏是幹什麽的?關外客商見我敢不叫聲親爹?!‘

  ??哐--!

  ??雅間大門被人一腳踹開!

  ??啪--!

  ??與此同時,高元良手中夾著牛肉的筷子猛地拍在桌上!

  ??那片牛肉直飛到牆壁處,碰壁之後才跌落到地板上。

  ??張力對著高元良微微擺了擺左手,右手則輕輕地摩挲這素麵紙扇,一格一格打開,又一格一格閉上。

  ??吳爺盯著張力看了半天,哈哈一笑,道:‘跑關外的巨商,那榮升行的掌櫃老顧,久盛行的掌櫃老薛,唔,還有日升行的掌櫃穆麻子,哪個不是見了爺爺我低聲下氣的?!‘

  ??頓了一頓,吳爺狠狠地瞪了張力一眼:‘你這小子看著眼生啊,也不知哪裏來的阿貓阿狗!爺今天在賭場大殺四方,心情好,就一句話--給老子趕緊滾!‘

  ??店小二急得滿頭大汗,這吳爺是他萬萬開罪不起的,但是眼瞅著張力也是有錢人,實在是萬分為難。

  ??酒樓店鋪總講究個和氣生財,不過這兩方的勢力的對比,店小二顯然是門清的。

  ??店小二連忙跑上前來,給張力陪著罪兒:‘這位爺見諒,吳四爺是遼東吳總戎的四公子……‘

  ??張力眉頭深深皺了起來,店小二後麵的話他根本沒有聽,隻是前麵這幾個字,就夠自己喝一壺了!

  ??遼東總兵,若是自己沒記錯的話,眼目下是吳三桂他爹,吳襄!

  ??這位是吳四爺,既然是四公子,而吳三桂是老二,自然就不是吳三桂本尊了。

  ??來人是吳三桂的弟弟!

  ??吳三桂在後世那是大名鼎鼎,他的名字恐怕無人不知,無人不曉,先按下不提。

  ??單說這吳家背景乃是遼西將門,大明朝的東北方向與建奴接戰之地,全是遼西將門的勢力範圍。

  ??吳家和以祖大壽為代表的祖家都是遼西將門中的頂梁柱,兩家還互通婚姻,牢牢地控製著大明朝最龐大的武裝部隊--關寧軍事集團。

  ??這遼西將門出來的武將可不比內地的那些三腳貓總兵、衛指揮使之流,那些人由於文貴武賤,乃是吃文官尾氣的。

  ??可是遼西將門由於掌控著大明與建奴作戰的國防重任,根本沒人敢動他們!

  ??即使後來吳襄的總兵之職被朝廷罷免,可那接替總兵職位之人,就是吳三桂本人。

  ??也就是說,我爹是李剛。我也是李剛,我兒子也是李剛--頗有點唐末藩鎮割據的意思。

  ??遼西將門在大明朝‘文貴武賤‘的大時代背景下,算盤打得非常精明。

  ??他們大肆行賄朝廷重臣,與之結成牢不可破的利益共同體。

  ??甚至發展到了崇禎朝的時候。遼西將門還在文官裏網羅還沒有發跡的官員,收買之後組成水軍,並用貪汙來的軍餉為這些人跑官買官,做著長線投資!

  ??這種手段卻又比赤果果的行賄效果更好!

  ??故而在眼下,這吳家可是炙手可熱得緊啊!

  ??文官中的首輔大人再牛逼。建奴打來了,能扛著火銃打槍麽?

  ??就連當今天子崇禎皇帝,也是對吳家青睞有加,極盡籠絡之能事。

  ??張力盤算著眼下的局勢,實在有些進退為難。

  ??在蓬萊,在南京,自己麵對的不過是一些小蝦米罷了。

  ??而在這北京城,真真是隨便碰個阿貓阿狗,背後都有一大堆勢力,而且像吳家這種跋扈將門。連皇帝都要讓他三分!

  ??硬來,恐怕非智者所為……

  ??吳四爺顯然見張力一動不動,一言不發,登時便火冒三丈:‘爺再問最後一次,給老子滾不滾?!‘

  ??智者你妹,本少爺今天弄了再說,大不了回南京繼續當‘館長‘去!

  ??張力微微眯起了雙眼,右手已經摸進了袖子,袖子中藏著的正是散花天女!

  ??這散花天女上次‘走火‘之後,張力抽空找玄陽子道長細細保養了一番。已經恢複了功能。

  ??有高元良在身邊,自己的性命相當無虞,故而張力將毒針的分量減了大半,現在針上塗抹的劑量隻是麻藥效果而已。

  ??張力臉上露出人畜無害地笑容。朗聲道:‘吳四爺來了,在下自然是要退避三舍的--‘

  ??一邊說話,張力一邊做著拱手行禮的動作。

  ??手已經抬了起來,卻隻見左手和右邊的袖子,並不見右手!

  ??張力臉上皮笑肉不笑地道:‘好囂張的吳家--‘

  ??……

  ??千鈞一發之際,一聲清朗的聲音傳入張力的耳朵!

  ??‘咦。張力,你怎麽在這裏?‘

  ??張力的食指已經觸碰到了散花天女的扳機,就差再使一丟丟的力氣就能當場射殺眼前之人。

  ??然而就在這電光火閃之間,張力的食指迅速地離開了扳機,整個右手也變戲法一樣空空如也地伸出袖子。

  ??張力一偏頭,看見了吳四爺身後之人。

  ??張孑然--英國公府侍衛長,靈兒姑娘的哥哥。

  ??吳四爺顯然不知道自己剛才已經險些突發‘暈厥之症‘,有些茫然地回頭一看,連忙躬身作了一揖:‘呀,原來是國公府的孑然兄弟!孑然兄弟今日怎麽有雅興來這紅廟酒樓?‘

  ??張孑然微微點頭,隨口道:‘路過而已。‘

  ??吳四爺顯然也聽出這是敷衍之言,不過卻一點也不惱,看了張力一眼,又轉頭看了張孑然一眼,悻悻地道:‘呃,原來是孑然兄弟的熟人,那我倒是冒犯了。‘

  ??店小二完全傻了眼,直勾勾地看著吳四爺,這位主兒天不怕地不怕,怎麽今兒個轉了性子?

  ??吳四爺注意到了店小二的眼光,一口濃痰便唾到他臉上,狠狠地道:‘看你大爺!‘

  ??店小二剛下意識地將手抬了一半,想去擦臉上的濃痰,忽然又生生地停在半空中,一動不動。

  ??很快,店小二也不管臉上的濃痰,放下了手,低著頭不說話。

  ??吳四爺眼見張孑然與這張力認識,皺了皺眉,對張孑然拱手道:‘孑然兄弟,哥哥我改天請你吃飯,今天就不便叨擾了!‘(未完待續。)

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