第72章 老媽燉的肉
作者:我叫李木根      更新:2021-08-07 21:48      字數:6487
  “沒想到你們是飯店的老板啊!我丈夫也是炒菜的!”張盼娣一聽到趙霞說飯店,馬上就聯想到自己的丈夫也是個廚師。

  ??“嫂子你這不是開玩笑呢麽!我和趙霞開的那個是小飯店,人家李哥呆的那個地方,那是大飯店,那是大酒店,,那是什麽檔次的地方,,”一提到大酒店,吳明的眼睛就開始放光。

  ??“大飯店咋了,大飯店有大飯店的優勢,我們小飯店也有自己的市場,你要是有人家李哥那滿漢全席的能耐,你也去大飯店上班兒去啊,那時候我也像嫂子這樣在家給你帶孩子。”趙霞又一次把自己的老公吳明給懟的沒了聲兒。

  ??吳明倒也是好脾氣,不管趙霞怎麽說,表情上能看出來有些不悅,場麵上還算過得去。

  ??“我說妹子,我可真不願意過你說的那種日子。我這也有手有腳的,幹嘛讓別人養著呢。”張盼娣反駁了一句,“晚上沒事兒到我家吃飯吧,我剛好從農村帶過來幾隻雞,就是你們城裏人說的農村笨雞,我一會兒燉一隻雞,大家都過來吃吧!”張盼娣說著還向鄭秋月的那個房間裏看了一眼。

  ??“哎呦,那可好了,嫂子有我的份兒沒有啊,今天晚飯可是有人給我解決了。”鄭秋月好像就等著張盼娣說這句話呢。

  ??“有啊,怎麽沒有呢,隻要你不嫌棄我們農村人笨手笨腳就好了,我做的燉雞肉不見得比小吳飯店裏的好吃,大妹子你還得多包涵啊!”張盼娣笑笑說。

  ??我覺得我媽張盼娣是謙虛了,別的不敢說,張盼娣在燉肉這方麵可是有一手的。我吃過二妮兒媽燉的肉,那味道簡直和我媽燉的沒法比。不隻是我說張盼娣的燉肉好吃,幾乎所有吃過的人都說她的燉肉味道好吃。

  ??“我們就不來了吧,下午我們還得照看著飯店呢,怎麽的我們也得對得起顧客啊!”吳明看見趙霞的臉色有些難看,連忙謝絕了我媽張盼娣的好意。

  ??“就你那破飯店還對得起顧客呢,哪有幾個顧客來吃飯啊,我們的生意都讓旁邊的快餐店給擠兌黃了,你這職業精神還挺高漲呢!”趙霞揶揄著。

  ??“妹子,我們那裏的老話不是說麽,買賣賠了不能扔,賺了不能守,我想什麽事都會好起來的。”張盼娣勸慰到。

  ??“我們要是有李哥那手藝,飯店還愁沒有人啊!”吳明接了句話,“嫂子你就別給我們做飯了,今天飯店裏剩啥,我們兩口子吃點兒就得了。”

  ??“我有時間,我晚上七點之前都有時間,嫂子我一定過來吃!”鄭秋月很怕我媽把晚上請客吃飯這事兒給取消了。

  ??趙霞拉著自己的丈夫回了房間,我看見趙霞對鄭秋月的眼神有些不友善,也不願意和鄭秋月多說話的樣子。

  ??“行啊,我家老李說不定什麽時候能回家呢,妹子你可說好了,我們五點準時開飯!”張盼娣很爽快地答應了下來。

  ??沒到五點開飯的時間呢,我家就傳來了敲門聲。我心裏想這個鄭秋月也夠著急的了,不會是一直沒吃飯,就等著這一頓兒呢吧!

  ??進來的人不是鄭秋月,卻是飯店的老板娘趙霞。

  ??“嫂子,你這做的是什麽啊?這味道可真是太誘人了啊!”趙霞說著還用鼻子嗅了嗅。

  ??“哎呦,妹子你怎麽過來了,下麵的飯店不用看著了?”張盼娣隨口問了一句。

  ??“飯店也沒幾個人,我讓小吳和那個服務員看著店就行了。”趙霞四處看了看,好像在找什麽東西呢。

  ??“妹子,你,,,”張盼娣看著趙霞的古怪表情,忍不住說。

  ??“我是想確定一下,這麽香的味道還真是從你們家廚房飄出去的呢!”趙霞有些不好意思地說,“剛有個客人過來說要吃我家的燉雞肉,可是我們做出來之後,人家沒吃幾口就說不是那個味兒,還說走錯了地方。”

  ??“哈哈,還有這事兒呢,妹妹你要是不嫌棄的話,現在就在我家吃,看看姐姐我這手藝怎麽樣!”張盼娣有些傲嬌了起來。

  ??“哎喲,做的什麽這麽香啊,我這肚子都咕咕叫了!”這次來的是鄭秋月,她的聲音裏透著一股子媚氣。

  ??“秋月妹子,快進來吃飯吧!我還想著叫我家木根去叫你一聲呢。”張盼娣跟鄭秋月打著招呼,“根子,快點兒給你阿姨盛飯,人家一會兒吃了飯還有正經事兒要做呢!”

  ??張盼娣說“有正經事兒要做”,是她的口頭禪,她說這話可沒有任何的其他意思。鄭秋月聽見張盼娣這麽說,臉上有些掛不住了。

  ??“嫂子,我的工作是酒店裏賣酒的,你說我做的是不是正經事兒啊?”鄭秋月直愣愣地問。

  ??“是啊,怎麽不是,掙錢養家的事都是正經的營生。”張盼娣意識到鄭秋月誤會了她說的話。

  ??“嫂子,你燉的這個雞肉也太地道了,這味兒你是怎麽弄出來的。”趙霞這時候說話,仿佛在給張盼娣解圍一樣。

  ??“這個可是我家祖傳的秘方呢,秋月妹子,趕緊動筷子吧!”張盼娣對鄭秋月說,“我是個農村人,說的話可能你們城裏的人不太願意聽,你們兩個別在意,別在意啊!”

  ??趙霞吃飯的速度很快,沒一會兒就吃完了碗裏的飯。

  ??“根子,給你趙霞阿姨再盛一碗飯,你怎麽這麽沒眼力價兒呢!”張盼娣對我說。

  ??我知道張盼娣這麽對我說話是一種顯擺,農村很多的地方都把在外人麵前訓斥自己家的孩子做為證明身份地位的方法。

  ??“嗯,我知道了。”我放下了筷子,低頭配合著張盼娣演好這出很體現家教的戲。

  ??“嫂子,我,我吃飽了。那個,那個根子,你不用給阿姨盛飯了。”趙霞向我擺了擺手,示意剛站起來的我坐下,“我這麽著急吃飯,是因為,是讓吳明也上來吃兩口,讓他也嚐嚐嫂子你做的這些菜,這才是純正的農家燉肉呢!”

  ??“小吳沒吃飯就讓他上來吧,你家不是還有個服務員兒麽?沒吃飯的話也一起過來吃吧,孩子他爸回家晚,應該在飯店吃過飯了。”張盼娣說。

  ??“服務員讓我給開除了,我就下去讓吳明上來吃!”趙霞也沒跟張盼娣客氣,起身走出了屋子。

  ??“嫂子你說她這是什麽人啊?說了不來吃,這吃上了怎麽還帶替班兒的呢!”

  ??趙霞剛出門,鄭秋月就對張盼娣嘟囔了起來。

  ??“妹子,你那賣酒的生意好做麽?我也沒什麽手藝,這麽在家呆著也不是個事兒啊,我還想著做點兒什麽事兒呢。”張盼娣回了一句。

  ??“你可拉倒吧,李哥一個大廚師,他能讓自己的老婆去酒店去賣酒去?再說了,他也不會差那兩個錢兒啊,我要是有李哥那樣的老公啊,我啥活也不幹,在家呆著多好。”鄭秋月說話也沒耽誤自己吃雞肉。

  ??“嫂子,我來了!你這做的什麽啊,我的顧客都說這味老香了,,,”

  ??“得了啊,你這套說詞你媳婦剛才都用過了。吳老板你這忽悠人還帶重樣咋的!”鄭秋月有些氣不憤。

  ??“秋月妹子啊,你看你這說的,說的我好像,好像,,,”吳明的臉騰的一下紅了起來,說話也變得磕磕絆絆。

  ??“嗬嗬,小吳啊,秋月和你開玩笑呢。根子,快點兒給你吳叔叔盛飯,他吃了飯還要去照顧飯店的生意呢。”張盼娣又開始使喚起我來。

  ??“我自己來,我自己來,這個空碗是趙霞用過的吧,我用這個碗就行。”吳明拿起了桌子上的空碗。

  ??“哎喲,你可真是不嫌乎啊,真是親兩口子。“鄭秋月的話有些發酸,“我說吳大老板,我代理你們店啤酒的這個事兒,你和你媳婦說沒說啊?”

  ??吳明拿著飯碗回到飯桌旁邊,沒有回答鄭秋月的話,而是先夾了塊肉,一邊品嚐一邊說:“我說秋月妹子,別說讓你代理啤酒了,我家的服務員都讓你嫂子給辭退了,再過兩個月,等這裏的房子到期了,我這飯店都不開了,你還代理啥啤酒啊?”

  ??“生意做得挺好的,怎麽就不做了呢!”鄭秋月無奈地嘟囔起來。

  ??“我跟你說啊,我們飯店要誰的酒都是掙錢,我沒有不要你送來啤酒的道理啊!可是你看現在對麵的那家快餐店,他家都快把我家的生意給擠兌黃了。”吳明也跟著抱怨了起來。

  ??“那是你沒能耐,你們飯店的菜要做得跟盼娣嫂子這麽好吃,還愁沒有回頭客,生意不興隆啊!”鄭秋月一看自己的生意沒了著落,嘴也變得損了起來。

  ??“你說那話,我跟你說,你說那話一點兒道理都沒有,我們飯店不是菜不好吃,那些來吃飯的不都是哪家便宜去哪家吃啊,這跟菜炒的好不好沒啥關係。”吳明嚼著嘴裏的肉說。

  ??“得了吧你,說你炒的菜不好吃你還別不服,你看人家李哥怎麽就能去大酒店上班,你怎麽連來個小吃部都弄不明白呢!”鄭秋月越說越來勁。

  ??“李哥手藝好,人家那是師父帶出來的,我,,,”

  ??“你不也在廚師學校學過幾年麽!”鄭秋月又一次讓吳明很沒麵子。

  ??“李哥,李哥能耐大,人家能做滿漢全席呢!就算那麽大能耐的人不也給別人打工麽!”吳明遭到了鄭秋月的一頓嗆白,有些話都不會說了。

  ??“要我說啊,你那個廚師就別幹了,讓盼娣嫂子幹廚師都比你強。我可沒少去你們家吃飯,你自己說,你自己說就你弄那玩意兒有盼娣嫂子弄得這些飯菜好吃麽?”鄭秋月還來了勁。

  ??“這個農家菜我屬實是不行,不過別的,別的我也還行吧!”吳明有些被說得不自信了。

  ??“要我看啊,你家的飯店經營不下去的原因是沒有自己的特色。我倒不是跟你吹,要是我和盼娣嫂子開飯店啊,準保比你們兩口子強,你說是不是啊盼娣嫂子?”鄭秋月把苗頭指向了張盼娣。

  ??“妹子你可別這麽說,我就一個農村人,做的飯菜也都是農村飯菜,你們願意吃就多過來幾趟。”張盼娣不想趟這趟渾水。

  ??“農村飯菜咋了?我敢說住在這裏的祖上三代沒有不是農民的!我就問問你吳明,你說這周圍有沒有專門做農村飯菜的館子?如果沒有的話,你在這裏做農村飯菜,是不是獨一份兒?”鄭秋月的商業頭腦別說還真挺靈。

  ??“是啊秋月,你這一說還真是有些道理啊!”吳明有些被說動了。

  ??“跟誰倆兒呢!你這一口一個秋月叫得,小心你家母老虎今天不讓你上她的床!”鄭秋月略帶嫵媚地說。

  ??“你倒是早說啊!我這連服務員都給辭退了,現在就等著房子到期,我們就不幹了。”吳明無奈地說。

  ??“你們房子的租金交到什麽時候啊?”鄭秋月問吳明。

  ??“今年四月底到期,如果我們不幹了,我得提前幾天交房子,人家房主也好再找下家。”吳明如實地說。

  ??“不是還有兩個多月麽!我想啊,你回去和趙霞好好商量一下,這事兒啊,沒準兒就真還行得通呢!”鄭秋月眼裏憧憬著什麽。

  ??晚上張盼娣一直等到自己的丈夫回來,李衛國回來的時候已經是晚上十點多了。

  ??“盼娣,你怎麽還不睡啊?以後我都差不多這個時候才能回來,你還能一直這麽等著我啊!”李衛國見張盼娣等著他呢,就有些心疼地對張盼娣說。

  ??“衛國,我以前真不知道你工作這麽辛苦,要知道這樣,我們還不如,,,”

  ??“你可得了啊!外屋的根子睡了,你小點聲兒。”李衛國特意回頭看了看,“我先把咱們的外債還了,你不是說要把老周家的房子也給買過來麽,現在辛苦點兒以後我們不就享福了!”

  ??“你不是看不上農村啊?我還以為是你嫌棄農村的生活,嫌棄我呢!”張盼娣臉上露出了笑容。

  ??“回農村這事兒可是我退休之後的打算,你可別跟木根瞎說,不然這小子就成天想著玩兒,不好好學習了!”李衛國很疲憊,“沒什麽事兒我們就睡吧,明天還得去上班兒呢,我們酒店新增了早餐項目,我這一天天的,,,”

  ??“我想去樓下的飯店做服務員兒,你看行不行?”張盼娣還是問了這個問題。

  ??“行啊,怎麽不行呢!根子上學了,你找點兒活兒幹有啥不好的,不過你可得想好了,服務員兒也挺累的,不行你在家呆著吧!”李衛國說著說著竟然睡著了。

  ??李衛國基本上不在家裏吃飯,以前他們酒店不做早餐的時候他或許能在家裏吃飯,有了早餐這一塊兒之後,李衛國基本上就在酒店吃早飯了。

  ??又過了一天,吳明,趙霞兩口子,還有鄭秋月,張盼娣這幾個人真就聚在一起討論起樓下飯店的事兒了呢!

  ??我媽張盼娣原本不打算摻和進去,她想如果吳明和趙霞繼續開飯店的話,自己就過去給飯店當服務員。

  ??張盼娣想在樓下的飯店當服務員的話,離家近不說,還能掙到些錢,最重要的是張盼娣這個人根本就閑不住。張盼娣沒想到的事情是,吳明和趙霞兩口子要讓她去做飯店的廚師。

  ??“我說妹子妹夫,我哪有那麽大的能耐啊!我家老李會做飯,他那是師父手把手教出來的,你說我一個農村婦女,我咋能做什麽廚師呢!”張盼娣可是真心推辭。

  ??“盼娣嫂子,霞姐這點兒可跟我想到一起去了。每個飯店總得有自己的特色,你看對麵的那家快餐店吧,我可是去那裏吃過飯的,雖說他家的飯菜還趕不上你家飯店的味道好呢,可是同樣的飯菜,人家的價格低啊!”鄭秋月說得很有見地。

  ??“他家有啥特色,他家就是便宜,就是想把我家飯店給擠兌黃了。”吳明發泄著自己心裏的不滿。

  ??“便宜不就是特色麽?人家就是靠著走量便宜賺錢呢!”趙霞不同意吳明的看法,“哪怕人家比你便宜一分錢,顧客也會選擇便宜的地方吃!”

  ??“除非你做的菜他們做不出來!”鄭秋月和趙霞這回一拍即合。

  ??三個人把目光都投向了張盼娣的身上,張盼娣被這三個人給看的局促了起來。

  ??“你們,你們看我幹什麽啊?你們開了飯店,能讓我做個服務員我就知足了,我可當不了什麽廚師!”張盼娣仍然不願意當廚師。

  ??“嫂子,我們可都是吃過你做的飯菜呢!你連把我這個開飯店的胃口都吸引住了,別人當然也會喜歡你做的飯菜。”趙霞握住了張盼娣的手,“嫂子!你就別謙讓了,反正我們的房租就到期了,就當你幫我們一把,看看我們還能不能把飯店開下去?”

  ??“對啊嫂子,我這兩個月也跟過去幫忙!”鄭秋月扭頭跟趙霞說:“我不跟你們要工錢,不過說好了啊,酒水這塊兒可得給我!”

  ??“好啊,這買賣我們又不賠本兒,白撿個勞動力過來,我們高興還來不及呢!”趙霞這回答應的很爽快。

  ??為了有個新的氣象,趙霞和吳明更是吧飯店改成了李記農家菜館。

  ??至於為什麽叫李記農家菜館?趙霞給出的原因是李記好認,而且周圍還沒有李記農家菜館的招牌。

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