第254章 泡茶
作者:素衣關關      更新:2021-06-27 10:42      字數:1042
  “梧桐,你坐了泡茶位,怎麽還不泡茶?”莫文煙問。

  “泡茶品茶有一個美好的環境,可以讓你更放鬆,稍等一會兒。”梧桐說完又看著她,“煙煙你有身孕,茶少喝一點。因為不常看你喝茶,所以沒有提醒你,其實孕婦飲茶太多,裏麵的咖啡因會增加胎動,危害胎兒的健康。還有,裏麵有物質會和食物裏的鐵結合,造成你的身體不能吸收,寶寶容易貧血。不是不能喝,少喝沒問題的。”

  “嗯,我知道,我就喝一點點。”莫文煙沒有茶癮,也不懂茶,她就是陪著大家喝一杯而已。

  張文玉抱著古琴出來了,錦如搬了放置古琴的架子和彈奏者坐的小凳子。她們把古琴放在茶桌不遠處的樹下,擺放好,張文玉坐下,撥了撥琴弦,沒有問題,抬頭問梧桐,“彈什麽?”

  “隨便你!輕鬆一點的。”

  張文玉想了想自己會的,真的不太多。她其實對練武更感興趣的,但女孩子琴棋書畫都要學一點,否則出去交際什麽也不會,會被嘲笑的。所以古琴被逼著學了,能彈,隻是水平一般。

  古琴聲一響起,梧桐就開始靜下來,沉澱自己的心情。茶杯茶具都擺放在適當的位置,她深吸了口氣,一邊介紹茶具一邊開始解說,聲音輕靈動聽,加上她優雅的手勢,此刻的她彷如變了個人,靜如處子。

  介紹完茶具,她開始泡茶流程,先取茶葉陶罐,用茶則量出一泡茶量的茶葉在茶荷裏。拿起茶荷展示白毫銀針的樣子,並緩緩解說,“白毫銀針,外形挺直如針,茶頭肥壯,滿披白毫,如銀似雪。湯色淺杏黃,味醇厚,香氣清芬。”

  介紹完之後就開始置茶衝泡。白毫銀針不能用開水泡,梧桐將開水放涼了一些,先將茶葉用茶匙輕輕劃進蓋碗裏,每一個動作將將好,不緊不慢,定是練了無數遍。

  水溫差不多的時候,她在蓋碗裏沿著碗壁低低衝入剛好浸潤茶葉的水量,心中默數十秒,再拿起熱水壺沿碗壁照著一個方向高高衝入茶碗。白毫銀針在熱水中泡開後,每一根茶葉都會在水裏緩緩立起來,若是用玻璃杯泡還可以欣賞茶葉在水裏的樣子,十分有趣。但是沒有玻璃杯,蓋碗的觀賞性沒有那麽好,便重在品飲。

  沒有表可以看時間,梧桐觀察著茶葉和茶湯的變化,待泡得差不多時,再以攬客手勢,將茶水均勻倒入麵前的四個白色的茶杯裏。

  梧桐按著順序一一敬茶,把每一個動作做得十分優雅,“請喝茶!”

  莫文煙接過梧桐敬的茶,想著她之前的介紹,品了一口才終於懂得了茶的清香。她以前喝茶果然是牛飲水啊!還真如容王說的,她浪費了好多極品茶葉。不過梧桐這帶著表演性質的泡茶工藝,即使不懂喝茶的她坐在這裏也能慢慢懂得品茶了,的確是又放鬆又優雅的事情。讓她也附庸風雅了一回,不錯呢!