第002章 莫家私房菜
作者:亂蓮      更新:2021-06-26 14:51      字數:12960
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  ??穿越而來,青璃第一個見到的人就是莫青薔,那個時候她還虛弱,整日隻能躺在炕上,家裏農忙,娘劉氏也要下田,隻有二姐一個人在家忙著做飯,在做飯的空檔還要進來看看她。

  ??莫家村的夏天如火炭一般,烤的她很不舒服,整天迷迷糊糊,昏昏沉沉,一度不知道自己到了哪裏。

  ??二姐青薔一天要端上十幾盆的水,放到太陽底下曬,等水曬熱了之後給她擦洗身體,村裏人沒那麽講究,她的衣物卻是每天都換洗,時不時的還在她耳邊念叨,讓她趕緊好起來。

  ??有好幾次,青璃在昏迷中都能感到二姐的眼淚流在她的臉上,是那麽的滾燙,整日為她熬藥煙熏火燎被嗆的直不起身子,每一個雞蛋都被二姐當成寶貝,全進了她的肚子。

  ??青璃有時候也會想,如果她自己是莫青薔會不會做到這個份上,大哥給她買紅頭繩,給她零花錢,二姐都看在眼裏,可從來不會嫉妒。

  ??隔壁那個男人是什麽身份,如果是太複雜的必定不成,不就是一起在崖底呆了一個晚上,不說誰知道,大不了也和劉小花家一樣全家搬走,反正到哪都能活著,不能讓二姐受委屈,就這麽個來曆不明的人,打聽不清楚底細是絕對不能讓二姐和他定親的。

  ??“璃表妹,你轉來轉去的,我眼睛都暈了,那個人有功夫,不像壞人,而且我看薔表姐挺願意的。

  ??銀杏比較直接,她覺得這個是喜事,但是看青璃的表情怎麽看都不是一副高興的模樣,那眉頭都快糾結在一起了,背著手在屋裏轉來轉去。

  ??“我就是怕二姐被騙。

  ??好吧,一切都不是事,二姐願意才是死穴,這個新冒出的還不如隔壁家狗蛋呢,狗蛋哥至少能拿捏的住,又知根底。

  ??發生了這麽一件事,實在太突然,青璃覺得心裏堵,那個地主家的一窩不要臉的色胚,她真想現在回去給他們全部收拾了。

  ??晚上家裏還吃的餃子,青璃偷偷打量自家二姐,已經看不出什麽情緒,但是下筷子的動作輕快,看的出來心情很好,娘劉氏沒什麽特別的表情,還和以往一樣,小表姐銀杏是個沒心沒肺的,又吃了一大碗,毫無意外的又吃撐了。

  ??飯後青璃閑著沒事,在灶間研究她的紅果子糕,這個東西吃上開胃還消食,加點糖酸酸甜甜的,小娃也喜歡吃。

  ??把紅果子一一的去核,放在一個幹淨的小瓷罐裏,搗碎,這是個力氣活,要搗的稀爛才可以,青璃在這個時候就無比的懷念丫鬟二妮,要是有她在的話,都不用自己說,一定圓滿完成任務。

  ??搗碎的和紅果子醬差不多之後,放在鍋裏煮,加上點白糖,用筷子一直的攪拌,直到粘稠之後,才能倒出放在木頭製作的模器裏,青璃沒加很多糖,等著凝結之後切片,上麵在根據自己的口味撒上白糖。

  ??“璃丫頭,你又折騰啥吃食呢,咋不讓崔奶奶幫你?

  ??二姐青薔進灶間準備打水洗漱,看到灶台上還沒有凝結的紅果子糕,問了一句。

  ??“二姐,你是要嫁人了嗎?

  ??青璃沒有回答,問出想問的一句,她早知道二姐早晚會出門的,但是沒想這麽快就有人上門提親,好像二姐定親之後就不是自家的人一樣。

  ??“說什麽呢,你一個小丫頭!

  ??莫青薔還是和往常一樣,用手拍了一下青璃的頭,臉頰酡紅,眼裏帶著星星點點的神采,“這閨女嫁早晚都要出嫁,不過也不能把這個掛嘴邊,讓人聽到會說道的,還以為你留不住,都說女大不中留。

  ??“恩。

  ??青璃答應了一聲,本想問問那天在外婆村裏的情形,但是她偷聽的事二姐不知道,或許那天的前半段對她來說不是好的回憶,還是忍住沒有問。

  ??一夜無話,大年初六的早晨,門外響起了馬車聲,青璃拉著銀杏從屋裏出來,跑到門口,爹爹帶著三哥莫子鬆,李墨軒下了馬車,後麵還跟著一臉興奮的二妮,唯獨不見大哥莫子歸。

  ??“哎呀,這不是我們小銀杏嗎,也來家裏住了啊。

  ??莫如湖也很喜歡女娃,不重男輕女,看到銀杏來也招呼幾句,待客就要熱情,表哥劉沐也從屋裏出來,左右搖頭看看,才問道,“子歸表哥怎麽還沒回來呢?

  ??“哦,他來年要考秀才,課業多,就留在鎮上了。

  ??爹莫如湖不太自然,青璃心裏咯噔一下,這麽說,大哥還是走了,不聲不響,本以為會過完正月十五的。

  ??“沐小子,你鬆子玩幾天,這是李墨軒,軒子,也是我的幹兒子,學問很不錯,你們還能多多的交流。

  ??劉沐就喜歡學問好的,又有三哥莫子鬆插科打諢,他很快就和李墨軒熟悉起來,三人也進屋去研究學問,爹進了正屋,二妮看到人都不在,這才神秘的拉著青璃說道,“四小姐,大少爺不在鎮上。

  ??“我知道。

  ??青璃點點頭,然後低聲囑咐,“這事暫時別說,我心裏清楚,我會和我爹娘說的。

  ??“璃表妹,這是你家丫鬟嗎?

  ??銀杏的小臉紅紅的,襯托的她很妍麗,就那麽站在那裏,臉上也帶著好奇,她平日裏知道大戶人家的小姐才有丫鬟伺候,這足夠讓她羨慕的。

  ??“是啊,她叫二妮,二妮,這是我表姐銀杏。

  ??“表小姐好。

  ??二妮最近的禮儀學的不錯,張大娘還調教她一段時間,現在也有模有樣的。被稱作一聲表小姐,讓銀杏立刻笑眯了眼,她也沒有不好意思別扭等情緒,很是享受這個稱呼。

  ??“啪啪啪!

  ??爹娘的屋子裏傳來清脆的聲音,然後又是死一般的沉寂,二妮詫異的不明所以,青璃卻和表姐銀杏對視一眼,心中了然,八成是爹知道了二姐的事,生氣的對象肯定不是二姐,應該是那村裏的地主和地主兒子。

  ??家裏的爹娘還是很護短的,就算自家人有什麽錯也都心平氣和的,不是那麽極端的教育方法,也不會認為棍棒底下出孝子,爹娘多半都是以理服人的。

  ??碗碟摔破的聲音傳來之後,把灶間裏正在準備吃食的崔奶奶嚇了一跳,昨天媒婆上門,她隱隱也可以了解一些情況,正拿著掃把,猶豫著進不進屋。

  ??“崔奶奶,掃把給我,你忙吧,這兩天吃餃子的次數太多,今天得吃一頓好的。

  ??青璃家的西紅柿好不容易紅了,今天家裏能加菜,做上一個西紅柿炒雞蛋,在這冬日能吃到,太難得了!茄子長的小了些,但是她還是忍痛摘下了幾個,又摘了兩根青辣椒做配菜,等下拍點蒜末,做一盤下飯的醬茄子。

  ??青黃不接一直要持續到農曆四五月,這期間不能總靠大白菜,有南邊運來的菜,成本太高,還是自家種的便宜,要是有條件,就在地下埋煙道,把整個屋子都培養成暖房,最近她又加種了豆角,黃瓜,絲瓜,青辣椒,還有韭菜,其中就屬韭菜長的最快,割下一茬又長出新的。

  ??爹在鎮上帶回來張大娘做的水晶肘花,家裏再補上幾個菜就行,崔奶奶是預備燉魚,裏麵加點土豆,冬日裏還是吃燉菜最好,有熱湯覺得吃著舒心。

  ??正月初六是求順送窮鬼的日子,家裏有那一些舊年的破衣裳,都要扔出門幾件用大火焚燒,然後檢查家裏的衛生,要好好的打掃,還不到午時,村裏家家戶戶都出門燒衣裳,滿村的煙火氣。

  ??青璃家也由娘劉氏帶著,找了一塊沒有雜草的空地,燒舊年剩下的滿是補丁的衣裳,家裏條件好之後,沒人穿,都在今天用來打發窮鬼。

  ??出門的時候青璃故意的回頭瞄了一眼劉小花家,院門是虛掩著,灶間上方的煙囪冒著嫋嫋的煙,顯示有人居住。

  ??青璃看完之後回頭,正好和二姐青薔來個臉對臉,“二姐,你瞅啥呢?

  ??青璃明知故問,但是莫青薔也很羞澀,就道,“沒,沒什麽。

  ??二姐完全沒了以前的麻利勁,這是英雄救美的老套戲碼,然後美女覺得無以為報,以身相許,問題是女主是她的二姐啊,男主還是個來曆不明長相平平的,這讓天生的外貌協會情何以堪,怎麽說男主也得是淳於魔頭那種吧,雖然冷了點,好歹長相過關!青璃就是胡思亂想,完全忽略淳於諳也救她一命的事,等以後二人成親的時候,她才恍然大悟,她自己才是那種老套戲碼中的女主,當然,這是後話。

  ??晚上全家人在一起吃飯的時候,爹又恢複平日裏的儒雅,一直不停的勸劉沐和銀杏多吃,還介紹了張大娘做的水晶肘花。

  ??“好吃!這西紅柿我都好久沒吃過了!還有醬茄子,下飯啊!

  ??莫子鬆一邊吃一邊念叨,全家人吃的最快的就是這兩盤新上來的青菜,這在年節裏,家家戶戶基本上肉都能吃上,但是青菜要比肉珍貴的多。

  ??“啊,這醬茄子有些微甜,但是真香啊,姑,這是你家下的大醬還是做菜的時候放了糖?

  ??這醬茄子是二妮做的,是打南邊的手法,直接把整個茄子放油鍋爆炒,快熟的時候用炒菜的鏟子把且茄子弄碎,然後淋上醬汁和切好的青辣椒。還有一種手法是燈籠茄子,需要在茄子上切刀花,刀花的空隙放上肉餡,然後加點水燜起來。

  ??“我家下的大醬,你璃表妹說這樣味道好,我想著左右試驗一下,做肉醬也好吃,明個讓二妮做點麵條,然後咱家裏吃炸醬麵,我記得黃瓜也有幾根吧。

  ??炸醬麵也是全家人喜歡的味道,做鹵子的時候加點茄子的碎塊,和肉在一起,吃起來滑嫩,黃瓜切絲,堆在麵條的上頭,然後自己那麽一拌,口味重的還可以切點小鹹菜吃。

  ??“我真是來對了,我要是回家得胖幾斤。

  ??銀杏掐著小臉兒,這幾天不少吃,冬日裏也不動彈,都覺得自己胖了一圈,有些小肚子。

  ??“那你別走了,一直在家裏住下吧。

  ??娘劉氏很喜歡銀杏的嬌憨,也打趣一句,才來幾天而已,銀杏就整天念叨自己的臉圓了。

  ??“那我不是要成了大胖子!

  ??銀杏不停的晃腦袋,村裏地主的閨女就是個大胖子,整天還愛吃肥肉,上次出門坐轎子,把四個轎夫給的氣喘籲籲,結果有一個人沒支持住,摔倒,轎子直接翻到溝裏去,那個地主的閨女從轎子彈出去,和球一樣滾了好久。

  ??“胖點有什麽不好,非得瘦不拉幾的沒二兩肉好?胖才是富態呢!

  ??這個時候的人審美還算正常,但是普遍認為微胖點的有福氣,那些瘦的和豆芽菜似的閨女明顯不受青睞,婦人們認為太瘦的人命薄,其實還不是沒吃飽飯餓成那樣的,有多少人是天生怎麽吃都不胖的體質。

  ??晚飯之後,青璃想進屋和爹娘說大哥的事,結果被二姐搶了先,她隻好出門,和表姐銀杏一起在村裏晃悠,主要是為了消食。

  ??“山子哥,你出村了嗎,咋從那邊的方向過來呢?

  ??青璃看著低頭急匆匆的趕路的莫子山,趕緊大聲叫了一聲,三六九,朝外走,今兒可以走親訪友,沒有什麽禁忌,看他的樣子應該是趕了很久的路。

  ??“我去我外婆家送了點東西,天太冷,我娘今年沒回娘家。

  ??莫六嬸娘家也不富裕,貌似比莫子山家原來還不如,一家人苦哈哈的熬,所以知道她病的那麽嚴重也無能為力,娘家不得力,即便是這樣,每年莫六嬸也會回娘家一趟,攢幾個雞蛋送去也好,今年她的身體才好,莫六叔怕冬日裏受寒再染病,才讓莫子山去跑了一趟,送些肉食,雞蛋。

  ??“你先回家和莫六嬸報信吧,我三哥念叨你呢,你明天早點來我家,我家裏熱鬧,還有我表哥,到時候你吃了晚飯再回去。

  ??青璃又和銀杏介紹了莫子山,兩個人也打了一個招呼,莫子山這才匆匆忙忙的往家趕。

  ??青璃和銀杏在村裏的四周都溜達一圈,還跑到大伯家找了堂姐莫青菊說話,讓她明天和堂姐莫青黛一起來家裏吃完飯,眼看天色要黑,這才和銀杏回家。

  ??到家門口的時候,青璃眼尖的發現,隔壁劉小花的院子門打開了,這個時辰基本家家戶戶都要關上院門,古代夜不閉戶那都是傳說,隻不過也有的人家男丁多,門不鎖而已。

  ??“二姐,你……

  ??青璃看著二姐莫青薔從院子裏鬼鬼祟祟的閃出來,手裏還拿著一個碗,見到青璃,嚇的手裏的碗筷差點沒扔到地上。

  ??“噓,你小點聲。

  ??二姐給青璃做了一個噤聲的動作,然後示意她和表姐銀杏在前頭走,院子裏,小黑正在搖著尾巴,見青璃進來,立刻湊上來,蹭她的褲腿,還叫了幾聲,對她出門不帶它表示不滿。

  ??“銀杏表姐,你先回屋吧,我找爹娘說點事。

  ??“璃表妹,你不是去告狀吧?

  ??銀杏滿臉糾結,剛才青薔表姐就是去送了一次東西,這要是被姑父知道會不會發火啊。

  ??“不是告狀,是別的事。

  ??青璃快步的來到爹娘的屋裏,見兩個人正在沉默的對坐,唉聲歎氣,氣氛不是很好。

  ??“璃丫頭,天都黑了,早點洗漱睡覺吧。

  ??許久之後,娘才抬起頭,對著青璃說了一句,口氣裏滿是悵然,她也不知道爹娘是因為什麽才這樣。

  ??“爹娘,大哥是不是不在鎮上?

  ??“璃丫頭,你咋知道?莫如湖聽到青璃的話快速的抬起頭,“你大哥失蹤兩三天了,唉,上次初二進了鎮上,初三就不見人影。大過年的,基本他的同窗家挨個找了個遍,富順說也不在村裏,這是去哪了?還是他和你說啥了。

  ??“爹,前幾天我大哥就說,他是要離開家一段日子,但是考秀才之前會回來,讓你們放心,他也不是小孩子。

  ??果然,大哥還是悄無聲息的走了,連一張字條都沒有留,青璃始終覺得這一趟他是幹危險的事。

  ??“唉,罷了,總之是留不住的。

  ??爹歎了一口氣,話裏有話,青璃很懷疑爹娘是不是知道什麽,看表情隻是擔心和歎氣,按理說家裏丟了孩子應該是焦急和震驚才對。

  ??從爹娘的屋裏出來,二姐青薔坐在青璃的屋子裏,看到她進來,神色緊張地問,“璃丫頭,你不是……

  ??“我沒告狀,二姐,我是說大哥的事,雖然現在是晚上,你也得注意點吧,平日不是總教育我要守著名節,你自己卻這樣,這要是被村裏人看到,又要傳出來什麽閑話,早晚會發現咱家隔壁搬進來人的。

  ??青璃對二姐的行為很氣憤,現在還沒有定親,八字沒一撇,那人的身份也不明朗,這天都黑了送東西,萬一被村裏的八卦大娘們看到一定是要盯上的,知道有一個小子獨居,傳出點什麽話,二姐的名聲全毀了,萬一那人不認賬,難道自家也要離開宗族遠走他鄉嗎?迫於無奈和自己主動上門完全不是一碼事吧!

  ??“我知道。

  ??二姐低下頭,沉默的說了一句,這才沒精打采的出了屋子,青璃覺得她的話並不過分,這都是為二姐著想,誰知道那人是什麽身份,要是個刀口上舔血的,有今天沒明天,還讓二姐嫁過去守寡嗎!

  ??怎麽想都不痛快,青璃進了空間,在空間揮汗如雨的努力耕種,青菜也種上一些,現在家裏也有菜,不時的多點誰也不會懷疑什麽,她決定明天去找大堂哥,早點把自家的鋪子開起來,到時候把二姐送到鎮上幫忙,省的在家裏整天心神不寧,隔壁就有一個定時炸彈!還偏偏趕上大哥不在家!

  ??一晃就是正月初七,大早上,莫子山如約前來,和爹娘問候一下就鑽到了三哥莫子鬆的屋子,和李墨軒,劉沐在裏麵紮堆,討論學問,二妮還送了一盤點心幹果,還有一壺熱氣騰騰的菊花茶,喝了可以明目去火。

  ??不一會兒,堂姐莫青黛和莫青菊也上門,和表姐銀杏,二姐青薔在一起,一個屋子做針線活,聊天,銀杏是不愛做活的,她最閑,嘴巴吧嗒吧嗒的說個不停,間隙還快速的磕著瓜子,把瓜子皮吐到地上。

  ??“還是回村好,給人當幫工使喚的日子真不舒坦,每天都要做活,而且每個月固定就那麽些銅板,多做活主家也沒啥獎勵。

  ??莫青黛納著鞋底,說著在鳳陽城大戶人家做工的日子,那廚房的管事娘子是個刻薄的,不時還有丫鬟婆子給她好處,采買還能扣點油水,頭上都帶著金簪。

  ??“那大戶人家的小姐都過什麽日子,是每天彈琴繡花嗎?

  ??銀杏最羨慕那些大戶小姐,吃喝不愁,有人伺候,也不用做活,還能買漂亮衣裳首飾,這就是托生在好人家的重要性。

  ??“哪啊,我們小姐是個粗鄙的,張口還罵人呢,她大字不識一個!

  ??有了話茬,大家你來我往的一句接一句,二姐的狀態還可以,絲毫看不出什麽,表現的還和往常一樣,喜歡摸青璃的頭,姐妹之間沒有隔閡,青璃才放心,她是真的為自家二姐好,不然按照現在穿越女的思路,應該是鼓勵二姐去勇敢追求愛情,這種想法在現在完全屬於腦殘,最後被吐沫星子淹死的也是自家二姐。

  ??眾人聊了一會之後,富順駕著馬車也上門,同來的還有大堂哥莫子冬和二堂哥莫子華,昨天青璃正想找大堂哥,也跟著他們來到爹娘待客的堂屋。

  ??“三叔,我倆早上去鎮上看了鋪子,我尋思咱家現在也要規整下,不然十五之後還想尋好日子開業呢,怕是來不及。

  ??莫子冬坐在椅子上,青璃家的椅子上都和鎮上一樣鋪著厚厚的棉墊子,腳底下還放置了炭盆,屋裏熱乎的很。

  ??“我也正想這幾天去呢,結果有點事耽擱了。

  ??還是自家大小子的事,莫如湖在鎮上尋了幾天,把原本鋪子的事忘的一幹二淨,但是他總覺得忽略了什麽,昨夜才想起來鋪子的事。

  ??“你們有什麽章程,先不說菜色,就是目前鋪子的擺設。

  ??莫如湖對自家兩位侄子很放心,都很機靈,而且莫子冬在酒樓幹過,也有經驗。

  ??“就是之前說的,我們要尋了木匠把一個屋子的窗戶換成能外賣的窗口。還要做幾個貨架。莫子冬喝了一口茶水,說了下和二弟莫子華,富順三人商量的,鋪子裏的桌椅都太破爛了,需要換上,而且要準備一些棉墊子和炭盆,開門做生意,冬天也挺冷的,客人哆嗦著,吃的也不能舒心,還要準備幾個紅泥的小火爐,飯菜涼了可以自己隨心所欲的熱上。

  ??“恩,是很好,貼心的很!

  ??小鳳縣就是冬日裏太冷,酒樓的生意也不怎麽好,酒樓太大,幾個炭盆也不頂用,還是冷的發抖,上的菜沒動機口筷子就涼了。莫如湖對莫子冬的看法很讚賞,雖然自家隻是個小鋪子,能做到也要做的好,用細節招攬客人。而且還有不少路過的人,就是為了尋個溫暖的地方歇腳,點上二兩酒,幾個下酒菜吃,要是覺得青璃家鋪子好,以後就能成回頭客。

  ??最後幾個人商議,鋪子四周不用多加裝飾,就在牆頭安置幾個凹槽放置油燈就好,省的冬日裏天黑的早,座位上也準備燭火,青璃按照現代小吃飯館還提出,用小瓷瓶裝油鹽醬醋,方便顧客調適口味,也得到了認可。

  ??桌椅板凳全部打成新的,打磨光滑之後漆上一層油,青璃覺得要是燉的小鍋很可能把桌椅板凳燙壞,就做點隔熱墊,她在現代的時候吃土豆粉和米線,底下都墊著木質的隔熱墊,這個簡單的很,莫子山就會做,而且做出以後也可以推廣下,成為新的賺錢路子。

  ??“隔熱墊,這個點子太好了!

  ??莫子冬在鎮上大酒樓做過夥計,對酒樓桌子的耗損知道的很清楚,有時候那桌椅沒什麽事,就是上麵被燙出一個個的印子,看著像怎麽都擦不幹靜一樣,為此掌櫃的曾經很苦惱,大酒樓一般的桌椅都是比較有檔次的紅木,經常換的話,成本太高。

  ??“小妹,你真聰明啊!

  ??二堂哥莫子華也眼睛一亮,他原來經常把村裏的東西倒騰外頭去賣,不敢說見過大世麵,也看到很多新鮮玩意,這隔熱墊還是第一次聽說。

  ??普通人家可以買簡單的,也便宜,要是有錢的大戶人家,可以買那種拚的花朵,鳥獸等形狀,要是再富貴點,雕花鏤空都可以,這絕對是一個長久的買賣。

  ??以前村民不知道,也不講究,鎮上大戶人家有專門的桌布,撲上去看著別扭,還要經常換洗,不如這種隔熱墊,髒了擦一下就可以,簡單便利。

  ??對鋪子的外形整改已經定了下來,現在大堂哥就是盤算著花最少的銀子,辦最多事,他現在都恨自己為什麽不會木工活。

  ??“有了,讓小姑夫來做點私活!

  ??青璃又繼續提議,聽說小姑夫會做木匠活,而且經常給人做工,不如把他拉進來,銀錢上多貼補一些,讓他留點私房銀子,最後得益的也是小姑,反正找誰做都是做,不如便宜自家人,小姑夫看著憨厚,但是也不是那種傻的。聽說他知道小姑在家裏受苦之後,回去和他娘說,過了年就分家,否則以後一分錢都不上交,這也是小姑回娘家的時候和大伯娘說的。

  ??“這個也可行,璃丫頭你不說,我倒是把他忘了,不然現在年節也不是很好找人做工。

  ??莫如湖摸著下巴,當然小姑夫是個能做主的,自家人做工也沒有什麽不放心,不用整天去看著監督,省心不少。

  ??現在基本的事討論下來,還差菜色,這大冬天的新鮮菜少,暫時定下幾樣簡單的菜色,外賣就是張大娘做的水晶肘子,這個應該好賣,還有二伯娘做的油餅,青璃再加上一樣拌豆腐皮,還有辣白菜等幾樣小菜,臘腸,燒烤也要先弄起來,就是多一種形式,先宣傳宣傳,等以後再加新菜,先把幾個主打菜做出名氣再說。

  ??有了基本的章程,接下來雖然瑣碎的事多,但是也都有了方向,還有最後一件大事就是起名問題。

  ??起名雖然簡單,卻難倒了莫如湖,這小飯鋪,太高雅覺得不接地氣,太低俗也沒有什麽特色,而且古代人說道多,這也不行那也不行的。

  ??“我要說,就叫莫家飯鋪。

  ??提議的是二堂哥莫子華,家裏也不是開大酒樓的,起那麽高端的名字會讓人望而生畏。

  ??“二弟,這行嗎,整條街的鋪子都叫張家鋪子,李家飯鋪,劉家作坊,沒一點特色。

  ??大堂哥表示反對,一個鋪子讓別人都沒有耳目一新的感覺,可能開了一年,別人都不知道有這個鋪子,這簡直就是爛大街的名字。

  ??“那大哥,你說吧,什麽名字?

  ??莫子華不服氣的梗了梗脖子,衝著自家大哥莫子冬做了一個鬼臉,“你說不行,你起個好的。

  ??“這……

  ??莫子冬底下頭思考了下,要是起個好兆頭的,如玉,吉祥,福順,雙喜,這些名字都被一些店家用了,同行重名還是有些忌諱的,一時也拿不定主意。

  ??“不如叫莫家私房菜?

  ??這是青璃提的,她想起現代比較火的飯店,稍微有點自己特色的,都叫某某私房菜,她去吃的時候還曾經和同事笑言名字複古,可真到了古代之後,還沒發現這名字!

  ??“好!

  ??莫如湖聽到這個名字一下的從椅子上站起來,拍著巴掌,大聲道,“好名字,既讓人明白這是莫家的鋪子,也能知道有自己的特色,雅俗共賞,甚好甚好!

  ??“嘿嘿,我就是隨便說的。

  ??青璃見大家的眼光都看過來,這才摸摸頭,謙虛道,她一口咬定並不是刻意為之,但是眾人都覺得這個名字好,馬上拍板定下,商量明天就去做牌匾。

  ??“不愧是秀才的閨女,我們璃丫頭就是有天分,哈哈哈哈。

  ??一切都商量妥當之後,爹莫如湖開始誇青璃,還不時的摸摸下巴點頭,“我們家璃丫頭就是在吃食上最明白,點子也多。

  ??“小妹,以後家裏飯鋪的新菜就靠你了。

  ??莫子冬也打趣青璃,讓她更不好意思,她隻不過把前世的東西搬來而已,因為這邊到底是調料不足,有些還不能做,論天分,二妮才是真的有天分。

  ??商議過之後,本來娘劉氏要留大堂哥莫子冬和二堂哥莫子華吃晚上那頓炸醬麵,他倆都坐不住,借了牛車就想去找小姑夫,然後去鎮上的鋪子忙活,正月十五後鎮上的鋪子就都差不多開業,學堂也開課,自家要是耽誤兩天就晚賺兩天的銀錢。

  ??“去吧,你們晚上要是回不來就到鎮上去住。

  ??爹莫如湖給兩個人鎮上鋪子的鑰匙,交待他們天太冷晚上就別著急著回,到鎮上自家院子住上一宿,讓張大娘做點好吃的,屋裏多放幾個炭盆,也能挺舒服。

  ??晚上,堂姐莫青黛,莫青菊都在青璃家吃的炸醬麵,莫子山也留下吃飯,人口多,二妮和崔奶奶兩個人都下午就開始揉麵扯麵,別看二妮瘦弱,手裏的力道可不小,堂姐青黛也幫忙,三個人做出兩大盆的麵條,自家二姐和堂姐莫青菊負責切瘦肉絲和茄子,又加了蔥花,做了一小盆的鹵子,每一碗炸醬麵都是煮的白水麵條,上麵淋著鹵子,蓋上一層的黃瓜絲,一人配上一碟子的辣白菜和脆蘿卜,要是口味重也可以吃上半個冒油的鹹鴨蛋。

  ??一家人就在一起,各吃各的,不夠還可以加麵條和鹵子,都吃的很香。

  ??“這麵條的手藝真好,做的勁道,比我娘做的強。

  ??莫青黛一直以為她娘在大戶人家做灶上娘子,手藝會強過村裏人的,沒想到還有高人。

  ??“堂姐,一會你走的時候帶點家裏的花生吧,吃過你就知道二妮的手藝,不過這些都是我研究出來的。

  ??青璃表麵是誇二妮,實際就是在自誇,被青黛堂姐看出來也不害臊,還是樂嗬嗬的。

  ??吃完晚飯之後,太陽就落了山,酉時左右,天就黑的伸手不見五指,天邊掛著一輪清冷的彎月牙。

  ??莫家村的冬天很冷,晚上又降溫,風雜糅著刺骨的寒意,青璃站在門口和要回家的莫子山,堂姐青黛和莫青菊告別,之後她迅速的鑽進屋子,但是時刻注意二姐屋子的動靜。

  ??洗漱過後,銀杏就回了自己的屋,人吃多了之後總會產生慵懶感,然後犯困,她早早的就上了炕。

  ??青璃滅了油燈之後,把被鋪開,進去躺了一刻鍾,這才帶著小黑進了空間。

  ??空間裏,藥香和蔬菜的香氣很濃,在空間的土地上站一會就覺得神清氣爽,青璃心情頓時愉悅起來她帶著小黑繞著空間狂奔了一圈,沒有小靈那個聒噪的傻鳥,空間又恢複從前的寂靜。

  ??“小靈,你在哪呢?

  ??青璃整理過後,用意念聯係小靈,這傻鳥前段都紮根在許家,吃飯也不用擔心,都是在許家的廚房偷吃,有時候還去佛堂偷吃供品,害的丫鬟婆子以為又鬧鬼了,反正每年也會發生幾件奇怪的事,大家都比較淡定。

  ??“主人,你之前讓我注意你大哥,我現在跟著他呢,但是他的警覺性也高了!

  ??小靈抱怨著,這幾天吃住都不好,它一個靈獸還要住荒郊野外,也沒有什麽能吃的食物,每天都餓著肚子,就盼望到了城鎮之後,它找個地方解決自己的溫飽。

  ??“這都三四天,一直在荒郊野外的趕路,主人的大哥太能吃苦了,這邊的方向應該是去京都的。

  ??青璃聽了小靈的匯報,有些了然,大哥沒準就是去京都看劉小花一家,或許還有別的什麽事,這整天風餐露宿的,也要將近半個多月才能到,一來一回的話,算日子都出了正月。

  ??“小靈,辛苦你了,你不用跟的那麽緊,得空也得吃點好吃的,我相信你的能力,你是靈獸,絕對不會餓到的!

  ??青璃說了幾句好話安慰小靈,直到對方洋洋得意,她感覺狀態恢複的差不多,這才掐斷了聯係,心裏想的卻更多了,最大的疑惑就是,大哥到底是什麽身份!按照前主的記憶,大哥一直都是溫柔的,對她不錯。爹帶著大哥三哥常年在鎮上,十天半個月才回來一次,而且看爹娘的態度,肯定是知道什麽。

  ??家裏的飯鋪快開了,她也得上心,製定一些計劃,例如買多少銀子的東西送辣白菜,送拌豆腐皮,這東西也不值錢,人都有點占便宜的心裏,本來不想買那麽多,一聽有買有送,也會湊合上多買點。

  ??最近得和娘說,再把家裏的黃豆拿到外婆家一部分,讓大舅娘幫著做豆腐皮,這東西幹幹的,用的時候泡水撈出就行,也不怕放變質,還好存放,她也要跟著去,順便收拾地主和地主家的色胚兒子。

  ??空間再次升級之後,地裏是種什麽長什麽,真逆天,青璃就扔進去幾個孜然粒,結果自己就會長出來,現在已經和旁邊的茄子差不多高,還有水稻,直接扔一個米粒就行,不是種子都沒關係,照樣可以長出。

  ??青璃正在空間巡視,每次都有占領山頭的豪邁之感,就是缺幾個打雜小弟,等著空間再次升級之後,有更多的靈獸供她差使更好。

  ??“砰砰!

  ??這個時辰,誰在用石頭子敲打著窗戶,好像是隔壁二姐的屋子,青璃皺眉,她快速的出了一個空間,趴著自己的門邊,對著空隙向往看。

  ??夜涼如水,彎月在黑絲絨一樣的天際上掛著,不明亮,顏色是那種油燈照出的暖黃,卻並不溫暖,冷風順著門的縫隙嗖嗖的鑽進來,青璃用手捂住嘴,忍住打噴嚏的衝動。

  ??二姐的屋門被開了一道縫隙,片刻二姐打扮的整齊,動作麻利的從屋裏出來,看著背對她站著的黑影。

  ??“葉哥哥……

  ??那黑影沒有說話,隻是緩慢的轉了身形,他的臉正對著青璃的視線,平凡的五官在清冷的寒夜更顯得銳利,竟然在這個時候找自家二姐,難道兩個人在白天私會怕被發現,才選了這麽個時辰不成!

  ??------題外話------

  ??終於到了正日子,各位小主中秋快樂!

  ??本書由瀟湘書院首發,請勿轉載!

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