芽芽的主要工作就是將泡好的大米放到上麵的盤子裏。

  聶海生脫去了厚厚的棉服，準備時刻接手弟弟，推石磨。

  在米漿出口處放著一隻有芽芽膝蓋高的水桶，磨好的米漿就會順著這個出口流進水桶中。

  聶衛平推著石磨走了有五六圈，就見到有潔白的米漿緩緩地流進了水桶中，大夥都能聞到一股米香味。

  要想做出好的米粉，這米漿是最重要的，米漿分為粗磨、細磨和精磨。這第一遍就是粗磨，細磨和精磨就是將沉澱下來的米漿下麵的顆粒物再上石磨重新磨。直到米漿再也沒有明顯的顆粒物，

  這聶海生和聶衛平忙著推磨，芽芽負責放大米還有刷油

  這米漿在上蒸盤前必須要在蒸盤裏刷上一層油，主要是防止米漿粘在蒸盤上，到時候米粉破了，不好看。

  這蒸盤很大，芽芽目測了下，估計直徑有一米左右，類似的蒸盤一共有四個。在蒸盤上刷好油後。

  她拿來一個鐵勺子，在米漿桶中，勺了最上麵的一層米漿，將米漿均勻地倒在蒸盤中。

  “這米粉一共分為泡米、磨漿、刷油、放米漿、定位和蒸米漿這六個步驟。”聶衛平擦了擦額頭上的汗，這廚房裏有點熱。

  “定位就是將裝有米漿的蒸盤放在有開水的大盆中，大約1分鍾，這是避免米粉有厚有薄狀況，定位後的米漿就會均勻地粘在蒸盆中。”聶衛平一邊說一邊做示範，定位好的蒸盤就放在蒸籠裏，這一層摞一層的，一次性放了四層。這剩下的就是等米粉出鍋了，大概十五分鍾後掀開籠屜，看看米粉蒸熟了，將籠屜搬到一邊。

  剛出籠的米粉就像玉石一樣晶瑩剔透、富有光澤，還帶著陣陣的米香。問清楚接下來的的步驟是將正好的米粉從蒸盤裏整張地撕下來，晾曬在竹竿上。

  芽芽手也癢癢，她也知道這才出籠的米粉燙，就手先在涼水裏過一下，然後扒開米粉的一角，很容易地就將整張米粉撕了下來。

  這樣一連續撕了四張才算停手，關鍵是想再繼續也沒有了。這第一籠就出了四張米粉

  米粉倒是新鮮弄的，其他東西這幾天雜七雜八的倒騰了不少，一塊搬上拖拉機就行了。

  到了城裏，蔣文英打發孩子買點炒貨瓜果，芽芽踴躍的跑了，也不拿錢，揮揮手說自己有。

  沒錯，閨女也是有工錢的人，蔣文英麻溜的把錢又放回了口袋裏，讓閨女到市場上買半斤香油。

  進入八十年代後，現在市場也有賣香油，就是菜籽油，還有人推到鄉下去賣。

  他們不是城裏人，沒有糧油本，當然沒辦法到糧油站蓋章買油。

  親媽立誌消耗幺妹的錢錢，兄弟兩默默的不說話，畢竟就他們所知，幺妹還是很有錢的。

  芽芽規劃了下路線，決定先辦自己的私事，一溜煙的跑到了派出所。

  蔣文英不允許家裏去看小紅子。

  所裏的人也認識她，隨手給她抓了一把糖。

  所裏就兩個人值班，現在也沒有出警，嘮嘮嗑也可以。

  小紅子被抓回來，雖然上頭還沒有消息，但逃脫罪沒跑了，原判刑法跟新罪要合並執行，她襲擊廖群星，綁了聶互助，都有目擊證人，刑期都得往上加。

  正說這話，聶海生踏進來。

  兄妹兩的目的撞一塊去了、

  人家也不能多說，給兄妹兩點到為止。

  派出所門外放著一個嶄新的小板車，聶海生眉頭依舊緊鎖，隻在這時舒緩了些，說去買東西，順道把這事給辦了。

  兄妹兩合夥買了香油，買了炒貨，心照不宣的沒有提起剛才的事兒。

  “海生，芽芽！”一聲驚喜的呼喚。

  童穎拉著童逸雲快步朝他們走來，打量了一下老聶家的鋪麵。

  童穎打扮得更漂亮了，一身從南方淘來的時裝，版型款式都挺好看。

  童逸雲不情不願的跟在親姐身後，他們過年回來鎮子走親戚，雖然是偶然遇見，但她知道一貫不屑和窮親戚來往的大姐熱衷於這個小鎮的原因。

  沒想到還真的能碰上。

  她又去打量芽芽，覺得人這些年沒往黑了醜了上發展，反而更好看了一些。

  好些年了，聶海生早就走了出來，聞言隻是淡淡的打了聲招呼。

  童穎從那雙眼眸裏知曉了一切。

  雙方都是彼此的初戀，這雙眼眸曾經滿載了愛意和溫暖，現在確實虛無一片。

  她看得出來，不由得心酸，轉而問芽芽，“現在在哪裏讀書”

  芽芽跟自家大哥一夥的，表情也很平淡，“京都”

  童家姐妹都挺詫異。

  童穎掏出一封紅包遞給芽芽，還怕人家不收，趕緊說：“畢竟我也教過你，你現在到京都讀書去了，我也高興”

  從初一到初五，雖然蔣文英天天就紅包的事跟人撕吧，但芽芽還是收了不少紅包。

  石頭村大多都是瞧著她長大的長輩，收長輩的紅包理所應當，但同童家的紅包她沒收。

  兄妹兩客氣了一下就進了店。

  跟童家一塊出來的還有親戚家的小孩，聞言道：“你們認識這一家，還上過報紙呢、”

  童穎盯著聶海生的背影這才移開。

  她也沒想到，老聶家的小紅子居然假冒的，而且身上還背了命案，更沒有想到現在聶海生為小紅子丟了金飯碗。

  “那現在不就是一個無業遊民”童逸雲嗤笑，“姐，幸虧當時你沒跟他好，保不準今天是因為沒臉見咱，現在不知道在哪後悔呢。”

  “後悔啥/？”親戚家的小姑娘問。

  童逸雲笑：“後悔當初沒抓住我姐這一條大魚唄，要真跟我姐成了，我家分分鍾給他安排好工作、”

  她扭頭看一直一言不發的童穎，沒有在人臉上看見暢快的表情，反而是一臉的躍躍欲試和欣喜。

  再一追問，童逸雲覺得，親姐腦子裏裝的肯定是水。

  妹妹的話確實撞進了童穎的心裏。

  聶海生現在已經沒有高高在上的資本了，如果她願意跑出橄欖枝，兩個人是不是能夠舊情複燃呢。

  追求她的並不是沒有，但童穎就是忘不了，而她也相信初戀那一段經曆一定讓聶海生覺得刻苦銘心！

  記住了老聶家店鋪的位置，童穎暗暗下了決心。