第229章 魚眼
作者:
脫浪 更新:2021-07-01 22:17 字數:3136
這反倒引起了王峰的興趣。
??一個人若是醜得不願上班見人,這會是醜到了什麽境界。
??“老林臉上有一塊嚴重的燒傷,雖然經過了多次手術,還是看起來有些嚇人。”
??來到蓉城之後,林密民多次找醫美整形醫院做過手術,這也是孔小姐和他認識的契機。
??難怪這麽大一家公司的國內負責人,隻能找到這種沒什麽文化的女人當老婆,看來他臉上的傷疤,應該確實非常醜陋。
??“那好吧,我訂好晚宴,請幫忙通知林先生出席。”
??這個孔小姐隻不過是擺在公司裏的一個花瓶,想要打聽到公司內幕,隻有聯係背後真正的主腦。
??王峰起身離去,也開始期待起晚上的會麵。
??關於吃飯的地點,還是Max出了一個好主意,既然是從島國過來的高管,不見得喜歡蓉城本地的辛辣美食。
??晚飯訂在了市中心最高檔的日料店,這裏有空運來的海鮮,聽說味道基本保證了原汁原味。
??這裏消費可不便宜,Max之前泡妞的時候,有一次打腫臉充胖子的經曆,他小心翼翼的點了一些小菜,也花了兩千多塊。
??當然現在王峰的手筆完全不同往日,他為了表示誠意,直接讓店家準備了一個萬元的大席。
??林密民保持著東洋人的準時優點,在7點的時候,準時出現在了王峰麵前。
??走進包間內,他摘下帽子口罩,馬上露出了臉上的傷疤。
??在他的左臉上,有著明顯的燒傷痕跡,雖然做過不少手術修複,但傷痕深及肌肉,讓他整個麵部表情很不自然。
??隻不過除了臉上駭人的傷疤,他身上的穿著品味倒是不錯。
??看起來已經有五十來歲,他的西裝卻是俏皮的休閑款式,搭配上花色誇張的領帶,體現出一種老嬉皮的做派。
??“我就聽說致誠集團新上任的老總,是個年輕有為的帥小夥,今天有幸當麵得見,果然是少年英才。”
??林密民應該是個自來熟,他說話油腔滑調,讓王峰有了糟糕的第一印象。
??雖然心裏覺得鄙夷,但嘴上還保持尊重,王峰也和他客氣了一番,很快將客人讓到了主位旁邊。
??剛一落座,林密民就將目光盯在了麵前的菜單上。
??王峰也不懂日料,這是讓店家負責搭配的一席精美料理。
??可林密民看了一會,就很快提出了異議。
??“這些都是騙大陸人的東西,我是這裏常客,把你們廚師長叫過來。”
??服務員看樣子應該認識這位老林,於是不敢怠慢,急忙找來了主管的經理和總廚。
??這二位一進到房間,都熱情地和林密民打著招呼。
??寒暄了幾句,他們主動撤下了當晚的菜單,馬上換上了全新的菜肴。
??“王總,看你不太了解,我給你當個介紹員。”
??林密民笑嘻嘻的整理著自己的多彩領帶,不無得意地說起自己的日料經驗。
??這種頂級的店家,為了滿足顧客的麵子需求,一般準備的菜品都是龍蝦、北極蟹之類的大菜。
??雖然大菜名頭不小,擺出來能鎮住場麵,但卻並非老饕的心頭最愛。
??“他們這裏有個隱藏菜單,因為製作麻煩、數量有限,隻提供給真正懂吃的行家。”
??看來Max選的這家日料果然沒有選錯,老林應該就是在這裏的常客。
??在他的推介下,廚師長親自上陣,為今晚的宴席烹飪了豐盛的料理。
??“這種吃法,叫做金槍魚全席。”
??店家將今日新鮮到店的藍鰭金槍魚現場分割,選擇其中最好的部位,用各種不同的技法,製作出一席特殊的菜品。
??“這是大腹,日語叫Otoro,是胸鰭附近最肥美的魚腩部位。”
??廚師長的手藝很是正宗,並不光簡單的做切割刺身,而是精心設計了三貫壽司。
??“這叫金槍魚壽司三貫,一塊是清淡些的原味,一塊加了芥末,而最後一塊是稍微炙烤過的。”
??吃完肥美的魚腹肉,又接著端上來搭配牛蒡的魚鰭肉手卷、拌上蔬菜的魚肉沙拉、炭烤的魚骨髓。
??今天雖然是王峰請客,但林密民就像是到了自己主場,如數家珍的報上了每一道菜品名稱。
??“其實很多人不知道,除了魚腹,金槍魚還有一個精華的部位。”
??等了一小會,隻看服務員端過來一個鑄鐵鍋,裏麵濃稠的湯汁中,正在熬煮著一塊大大的魚頭。
??“看來這條魚不小,廚師長給我們分了半個,臉肉做刺身、下巴做鹽烤,剩下的用來燉魚湯。”
??王峰沒從見過這種吃法,不過每一道菜都還算美味,非常符合他的口味。
??“真是開了眼界,看來林總確實是專業的美食家。”
??“哎呀,美食家可談不上,我比較在島國呆得時間久了,學到了不少高級的吃法。”
??看來並不是林密民有意炫耀,他隻是對食物比較挑剔,又好心幫王峰節約些銀兩。
??“別看我們今天菜品不少,可真正算下來,還比那種配好的宴席便宜一些。”
??這種連帶的吃法不在菜單之上,店家也很難準確給出每一道的價格,看在老林的麵子上,就隻“象征性”的收了8880元。
??而吃到半路,店家還送上來一小壺清酒。
??林密民隻看了一看,就馬上懂了意思。
??“這可不是一般的清酒,而也是金槍魚全席中,最珍稀的一道菜肴。”
??王峰看這隻有小小一杯,於是拿起來隻是抿了一小口。
??剛一進嘴,就覺得滿口的腥味,他沒想到,這杯酒裏果然有金槍魚的味道。
??“剛開始可能會喝不慣,但慢慢品味,就能喝出大海的味道。”
??林密民又不失時機地笑了起來,雖然表情上看著還算親切,但總有一種洋洋得意的滋味。
??“這是魚眼酒,又叫做眼淚酒,是把新鮮的魚眼刺破,將其中的黏液混入清酒之中,要知道一條大魚,隻能製作這麽一小壺。”
??聽說酒裏滿是魚眼的黏液,王峰實在喝不下去,皺起眉頭作嘔起來。
??“這是高級的東瀛品味,大陸人還要慢慢學習才行。”
??老林越是講解,王峰就越是不高興,因為他話語裏總覺得島國高人一籌,有著莫名其妙的優越感。
??要是之前的脾氣,王峰肯定多少要針鋒反駁幾句,說這些蠻夷把粗鄙當高級,和我們天朝上國沒法相提並論。
??隻不過今天還有要事在身,他隻能忍住不吭聲,開始詢問起心中的疑問。
??“我今天請您過來,是想請教一下,關於金種子化工的一些事情。”
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