第594章標底錯了
作者:無風柳絮      更新:2021-06-09 11:13      字數:3116
  很多釀酒界的人知道,尤家之所以能成為華夏第一釀酒世家,是因為尤家有一個古法釀酒傳承。在尤皓之前,隻有尤皓的父親尤斌觸摸到了古法釀酒的一點皮毛,將新酒釀出了五年陳的餘味,一舉奠定了華夏第一釀酒師的美名!

  當然了,這也是因為程遠認識的那個老酒鬼沒有出來挑戰尤斌的緣故。

  在半年前,尤皓終於在古法釀酒中有所小成,一舉追上了自己的父親,此時的尤皓也可以釀製擁有五年陳餘味的新酒。

  尤皓知道,昨晚幾位釀酒師品酒的時候,給他那壇新酒貼上的標底是五年陳的老酒!他尤皓要當眾指出五位評委的錯誤!好好的給他們上一課!

  尤皓抱著膀子,一臉淡定的看著程遠和五位評委一眼,很快,你們將成為笑柄,成為我尤皓青雲直上的踏腳石!

  有了剛才程遠給大家帶來的震驚之後,這一次範崇率先拿起來的是程遠的答案。

  唰的一下,所有的鏡頭都打向範崇,所有的觀眾都屏住了呼吸!一次成功可能是僥幸,但是連續兩次成功就不是僥幸了!不知道程聞酒這一次能不能成功?

  範崇一邊解開紅紙,一邊說:“第二壇酒的標底是,十六號水井,尤家釀,高粱酒,五年陳,七成金。”

  聽到這話的時候,尤皓不屑的撇撇嘴,這幾個蠢貨評委果然以為是五年陳!不過尤皓沒有想要第一時間指出幾個評委的錯誤,而是想要等程遠的結果出爐再說!這就叫一箭雙雕!

  看到紅紙上的字跡之後,範崇的臉上浮現出一絲冷笑,故意增大了音量說:“程先生給出的品鑒結果是!十六號水井,尤家釀,高粱酒,三年的陳高粱釀製,今年的新酒,七成金。”

  嘩……整個賽場炸了鍋!電視機電腦前的觀眾們也炸了鍋!

  一些尤皓的水軍終於找到了機會,紛紛站了出來:“就說吧!聞酒這種技能隻是存在於傳說!程望診太膨脹了!太自大了!他在在中醫中有非常厲害的成就沒錯,可是中醫和釀酒完全是很遙遠的兩個分類!這一下,恐怕程望診要名聲掃地嘍!”

  “怎麽會這樣?程望診怎麽會出錯?是不是標底錯了呀?”

  “樓上的,你醒醒吧,標底怎麽會錯?那可是五位釀酒大師同時給出的結果!”

  “觀眾朋友們,程望診也是人,他不是神!隻要是人就會犯錯,我反而感覺程望診的錯誤非但不會成為汙點,反而會讓他更加貼近於我們的生活,更加貼近我們人民大眾!”

  ……

  整個賽場也是亂糟糟的,說什麽的都有,唯有尤皓臉色慘白!怎麽可能!他的古法釀酒已經成功的騙過了無數的釀酒大師!程遠怎麽可能品的出來?更可恨的是,程遠用的是聞的呀!

  如果不是事先知道結果,恐怕就算是他也分辨不出來的呀!

  “大家安靜,如果沒有意外的話,今天的比賽到此結束了,我來宣布一下今天的勝利者,那就是尤皓,尤公子!”

  羅賓當時就不高興了,冷聲說:“範老,你身為主裁,請你做到公正和公平這兩個原則!你根本就沒看過尤公子的答案,你憑什麽直接宣布比賽結果?”

  “看不看有區別嗎?尤公子是不會犯這種錯誤的。”其中一位評委朱睿不屑的撇撇嘴。

  “老朱,話是這麽個話,我們還是按照流程走吧。”楊平芳評委笑著和了一下稀泥。

  “既然羅評委有這個要求,老夫滿足你。”一邊說,範崇一邊抓起尤皓的紅紙。範崇再次提高了音量,他準備好好的給羅賓一個下馬威!區區三品釀酒師而已,居然敢質疑自己這個四品釀酒師的判斷?、

  “尤公子給出的結果是,十六號水井,尤家釀,高粱酒,三年的陳高粱釀製,今……今……”範崇的眼珠子瞪大了,怎麽也不相信自己眼睛看到的漢字!這不科學!尤公子怎麽能犯這麽嚴重的錯誤?

  見範崇的表情一下子變的很古怪,羅賓心中一喜,難道說,尤公子也錯了?羅賓沉聲道:“今什麽今?範老,請你快些公布答案,別耽誤大家時間!”

  “尤公子給出的結果是,十六號水井,尤家釀,高粱酒,三年的陳高粱釀製,今年的新酒,七成金。這一場比試雙方打平,都沒有得分!”一口氣說完這話,範崇感覺胸口憋的厲害!尤公子這是怎麽了呀?怎麽這麽大失水準?

  這一下,所有跳的很凶的水軍都偃旗息鼓了!不科學啊!這可是尤家釀的酒啊!尤公子怎麽會品錯呢?

  程遠的腦殘粉再一次歡樂了起來!

  “艾瑪,我去,這位尤公子真逗!程望診沒有聞對有情可原,可是尤公子不應該啊!這是他們自家釀的酒!怎麽會品錯了呢?”

  “我見識過多次鬥酒大賽,尤公子在品酒上從未出錯,今天他這是怎麽了?是因為程望診給他的壓力太大?”

  “咦?尤公子之前鬥酒從未出錯嗎?難道說……”

  “三樓是真相帝,難道說,是標底有錯?”

  “觀眾朋友們,原以為今天的鬥酒大賽到此結束,沒想到尤公子居然會出現這麽嚴重的失誤,一會我一定會好好的采訪一下他!”

  ……

  尤皓簡直鬱悶死了!按道理講,現在造勢也造的差不多了,是時候跳出來指出評委們的錯誤了!這樣他可以好好的給評委們以及給程遠上一課!這樣,他就可以踩著評委們和沂水酒莊一飛衝天!

  可是現在,尤皓卻感覺就像是吃了一隻死蒼蠅一樣!一切的一切都算對了,隻有程遠這邊沒算對!程遠怎麽可能跟他的答案一樣?他怎麽可能聞出這是今年的新酒?

  就在尤皓一頭霧水的時候,範崇的聲音響了起來:“下麵進行第三場鬥酒,有請工作人員上酒!”

  尤皓低低的歎了口氣,算了,踩不到程遠就踩不到程遠吧,能踩一下幾個評委也不錯,尤皓果斷出聲:“範老且慢。”

  唰的一下,鏡頭全部打到了尤皓的臉上。

  “尤公子,有什麽問題?”

  “範老,我和程先生的答案沒有問題,那壇酒確實是今年的新酒,而且是出自小可的手筆。”說這話的時候,尤皓的臉上浮現出一絲淡淡的傲氣!

  嘩!整個會場炸了鍋,無數的觀眾也炸了鍋!視頻彈幕已經將視頻畫麵給遮住!帖子下麵的留言狂增一百萬條!

  “什麽情況?我是不是聽錯了?尤公子剛才說標底錯了?他和程望診,不,他和程聞酒的答案沒有錯?”

  “一樓,你沒搞明白重點!重點是尤公子可以釀製擁有五年陳餘味的新酒啊!這是踏入五品釀酒師的標誌啊!難道說,尤家出了兩位五品釀酒師?”

  “如果尤公子說的是真的,那就太可怕了!不過,程聞酒更可怕,他居然能聞出擁有陳酒餘味的新酒!這說明什麽?說明程聞酒的釀酒功力遠超尤公子!”

  “樓上的都別吵吵,那些都是你們的假想而已,你們怎麽確定尤公子說的是對的?範老可是四星釀酒師!他和四位三星釀酒師聯手,標底怎麽可能出錯?”

  ……

  範崇的臉色非常的難看!一臉憤怒的看著尤皓,尤皓的話是在打他的臉啊!堂堂四星釀酒師,居然連標底都給搞錯了!因為憤怒,範崇的腦門上都鼓出了青筋!

  如果尤皓不是尤斌的兒子,範崇肯定會破口大罵!饒是如此,範崇的臉色也變的異常的冰冷:“尤公子,眾所周知,新酒的酒味暴烈,香味小,邪雜味和刺激性大,有衝、辣感;而陳酒的年份越陳,酒味就越溫和,口味就越醇厚。這一壇酒一點也沒有邪雜味,刺激性很小,而且香醇度非常的高,分明是珍藏了五年的陳酒!”

  對於範崇那惡劣的態度,尤皓一點也不惱,笑眯眯的說:“範老說的有一定的道理,酒的主要成分是水和酒精,酒隻有經過一段時間的貯存,才能讓酒精分子和水分子的重新排列締結,減少新產白酒的雜味和刺激性,使之變得柔和醇厚。

  可是,我尤家的古法釀酒,有辦法杜絕新酒雜味和刺激性,使之變的柔和香醇。我們尤家釀製的新酒在口感上確實可以瞞天過海,但是,隻要觀察一下酒壇中酒液的折射度,就會明白這是新酒還是陳釀了。”

  折射度?幾個評委眼前一亮,觀察酒液的折射度確實可以看出是新酒還是陳酒。陳酒包漿很厚實,折射度很大,而新酒的包漿很薄,或者說幾乎沒有包漿,折射度很小。

  在幾個評委的示意下,周姓工作人員將一旁的酒壇搬了過來,將酒壇封口打開,放置到燈光之下。

  範崇從懷裏掏出一根銀筷子,將之探入酒液中,幾個評委齊齊的看了一眼,然後他們的臉色變的十分的精彩!

  “是新酒!真的是新酒!尤公子果然是釀酒之道上的一代奇才!”

  “是啊,這麽年輕的五星釀酒師,老朽佩服!”