細數起來，禿子我也算是走遍了祖國的大江南北。雖不敢說對每個地方都有比較深的了解，可走馬觀花下來，多少也能知道些各地的風土人情，名勝美食！

  再加上禿子我自己也算是能做幾個菜上桌的主兒，每到一地，要不就是當地的戰友、哥們領著去竄那藏在街頭巷尾的小吃名店。

  要不就是拉大旗作虎皮，跟著某些我這輩子都混不到的層麵上折騰著的人物，人模狗樣地晃進五星級酒店那考究的餐廳裏，脖子上紮一條雪白的餐巾，手裏頭刀叉並舉地朝著塊論克賣的牛排使勁。

  心裏頭自然是暗地琢磨——怎麽這一口咬下去就得上百大洋的牛排味道，倒還真比不得路邊攤上那油漬麻花的攤主遞過來的烤串香甜甘美？

  自然而然，吃多了各路美食，禿子我的嘴巴也就變得挑剔起來。

  可也有我從來不挑剔、也都容不得我有絲毫挑剔的飯食！

  就像是回了在上海養老的老娘家中，先就得去一樓平房看看那把我從閻王爺手裏救回來的舅媽。

  小時候，禿子我是舅媽一手帶大的。從禿子我剛出生二十四小時就發高燒到四十二度，到禿子我七八歲的時候舅媽回到上海之前，這七八年的光景，舅媽把她在那個年代能找到的一切可口的食物，都填進了我的嘴裏，把禿子我從小就喂得珠圓玉潤！

  這在那個買肉憑票、全民皆瘦的年代，幾乎是個奇跡！

  進得屋去，請安完畢，再被頭發早已花白的舅媽拍著禿頭教訓幾聲，也就會聽到那句早已耳熟能詳的問話——吃飯了沒？

  若答——吃了，那回答必定是——吃了再吃點！

  若答——沒吃，那緊隨而來的就是在我禿頭上輕輕落下的一巴掌！

  自然而然，無論是怎麽回答，舅媽都會顫巍巍地指揮著大舅進廚房做些吃食出來，滿滿當當一大碗放到了我的前麵。

  當年為了救我，舅媽風裏來、雨裏去的忙乎了好幾年，生生的累出來個風濕性心髒病，如今再也勞動不得了.......

  就在舅媽那殷切關注的眼神中，本禿我隻能是狼吞虎咽，把那能給本禿當了鋼盔戴的大碗裏裝著的吃食全部吃光。

  到這時候，舅媽臉上才會有了些笑容，朝著我那禿頭上再輕輕一巴掌——也都四十的人了，就不知道照顧自己了麽？

  辭別舅媽轉身上樓，迎麵便是老娘的一句問話——可吃過飯了？

  這時若是答吃過了，老娘臉上那顯而易見的失落感覺，頓時能叫本禿我心疼不已......

  老娘也老了，管不得我許多了......

  也就隻能答——沒吃！

  於是片刻間，早已經備好的一大盤餃子便會放到了我的麵前。

  早年間家裏窮困，有口餃子吃，那都是老娘精打細算，從牙縫裏省出來幾個錢，讓禿子我和弟弟倆人每周能打一次牙祭。

  或許在老娘心目中，我永遠都是那個狼吞虎咽著餃子、怎麽吃都沒夠的胖小子了吧？

  哪怕我已經四十歲了，也都還是那樣........

  拚盡全身氣力，一口氣把老娘端上來的餃子吃個精光，直撐得兩眼發直腹脹如鼓，這才能看見老娘臉上那開心的笑模樣！

  於是我也就笑著朝老娘說一句——還是老娘做的餃子好，天下無雙！

  其實......

  舅媽老了，大舅也老了，昏花著老眼煮出來一碗吃食，有時候鹹得能叫人張不開嘴！

  老娘也老了，和麵都和不動了，肉餡更是不可能自己親自去剁，也就隻能去外麵市集上買來。

  那餃子的滋味，自然是遠遠比不得老娘多年前親手做出來的那份滋味！

  唯一能與多年前相比的，是她們做出來的吃食裏，那從未改變過的對我的疼愛與關懷！

  今生今世，從未改變........

  我想，這才是家常飯裏，那種真正能叫人永遠留戀的味道了吧？