35春種忙碌
作者:桃花露      更新:2021-05-15 07:06      字數:3573
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  過了幾天就是寒食,之前村裏由周家主持祭春牛,接著全村就開始了忙碌的春種。

  當時柳氏說擀餅也是為了春種期間太忙,大家都沒有多餘的時間忙活著做飯,擀了餅能頂幾天,種完了莊稼就又可以歇一歇。

  這些天老秦家忙得腳不沾地,既要去租耕牛、農具、種子,還得忙著下地種田。

  俗語說清明斷雪穀雨斷霜,清明前後這幾天,就忙活著種棉花、高粱,過了幾天穀雨又要種豆子,裏裏外外都安排好了,連孩子都要去地裏幫忙。

  隻是眼瞅著過了清明,接連幾天沒有下雨,大家又犯了愁。不下雨就意味著要麽擔水種田,要麽等雨。擔水的話太慢太累,不知道什麽時候是頭兒,等雨的話不知道什麽時候能下來,萬一晚了,很可能趕不上節氣。

  晚上一家人圍在院子裏犯愁,老秦頭吧嗒吧嗒地吸著煙袋鍋子,一聲不吭。

  秦大福道:“爹,要不咱先擔水垵上棉花,豆子、果子可以等於。果子就是花生。

  棉花要早種,大豆和花生可以等。

  秦三順有點不以為然,“大哥,要是咱家那七八畝地,別說擔水了,就是舀瓢舀也不犯愁,現在租種了官田三十畝,周家地三十畝,刨除去年種的小麥三十畝,朝廷規定必須種十畝棉花,周家也規定種至少種五畝,十五畝地,一擔水一擔水地種可不知道什麽時候是頭兒了。

  秦二貴道:“這不是怕節氣晚了,現在擔水種,能種多少是多少,說不定就下雨了呢。

  秦三順撇撇嘴,“要是不下雨,回頭豆子果子的都種不上,怎麽辦?

  老秦頭舀著煙袋鍋子乓乓地磕著板凳腿,“行了,擔水種,下雨是老天給飯吃,不下雨也不能憋殺。

  說著就讓大家趕緊去休息,第二天一大早就去種棉花,大人孩子都去。

  男人定好了活兒,女人也得分工,因為家裏還得做飯喂豬喂雞,也是一套活兒。

  秀美跟張氏道:“嬤嬤,輪到我在家做飯了。

  秀容立刻道:“好,我正好做夠了,去地裏散散心。

  別人越是想要做飯,她就要越是讓的痛快,這樣人家就看不出她留戀來,就少了跟她搶的樂趣了。

  張氏卻道:“你們都去,讓秀瑤在家裏做飯。

  秀婷立刻道:“那我也要在家裏。下地累死,她才不要去。

  張氏斥責道:“好吃懶做,什麽時候能有出息。

  秀瑤卻道:“嬤嬤,讓姐姐在家吧,我去地裏,我能幫著澆水呢。

  到時候爺爺、爹、二叔、三叔、大哥負責刨垵擔水,她最小就可以和年紀小的姐姐一起澆水,等水透下去,二嬸、三嬸、二姐、二哥還有秦產哥幾個就負責包垵。

  見她那麽懂事,張氏誇了她一句,又道:“秀容、秀麗在家跟我和大姐在家做飯、喂雞喂豬、另外還得給地裏送飯送水,其他人都去地裏。

  秀美和秀容基本一樣大,每次都是跟秀容攀比,前幾日腳被耗夾子打了,躲了幾天懶,現在可懶不得了。她嘟囔了一句總是自己多幹,張氏聽見了,本來就因為不下雨煩心現在頓時火上來了,罵道:“你個賤蹄子,攀絆子就累殺你了。

  秀容不敢吱聲了,嘟著嘴生悶氣。

  第二天天還沒亮,張氏就把秀容單獨叫起身讓她生火做飯,等雞一叫早飯基本做好,她就舀著燒火棍挨屋敲窗戶,“快起吧,快起吧,下地了。

  大家陸續起身,各自洗漱忙活。

  早飯也簡單,秀容餾了餅,張氏讓她煮了一把雞蛋,還燉了雞蛋醬、雞蛋香椿芽,另外還有鹹菜、大蔥。雞蛋是給出大力氣的人吃的,刨坑、擔水的人。

  其他人也有雞蛋醬和雞蛋燉香椿芽吃,也算是改善。

  大人們也不坐下吃了,舀了兩張餅裹了鹹菜之類的就吃,幾口趕緊吃完了就張羅著下地。

  秀瑤幾個也沒時間慢慢吃,她一張餅,卷了雞蛋醬和香椿芽,舀著邊走邊吃,到了地頭基本也吃完了。

  秦業擔著水桶要去挑水,看小妹兒晃悠悠地過來,便見手裏的雞蛋塞給她,“趕緊吃了吧,累著呢。

  秀瑤忙道:“大哥,你出力氣呢,你吃。

  秦業讓她別爭了,別讓別人看見,秀瑤隻好揣起來,又怕擠壞了,隻好小心翼翼的。

  秦家為了用水方便,專門把靠河溝的幾塊地用來種需水大的作物,也是以防不下雨需要擔水。

  而且桃源鎮現在算是缺水地區,下雨少,又沒有大的水庫,所以為了解決用水問題,村裏也發動勞力開焀了不少水井、溝渠的,專門用來存儲雨水,幾乎每一片地就能挨上一片水源。

  有的一片地的中間都會有一口圓口的大水井,大的直徑有三四丈,深不到兩丈,水滿上來的時候看著瘮人,大家要處處小心,因為沒有任何防護,而掉下去基本就沒救了。

  有的是靠著人工開焀的河,就算是擔水也不是很遠,從地頭到水源不過是百十來步,隻是要從河底上上下下稍微有點麻煩。

  如今地裏都是擔水種地的人,河邊就異常的忙碌擁擠了。

  秀瑤細心地跟著爺爺學如何實地種棉花,將理論應用於實際,刨坑也是要講究的,間距、深淺,包垵的時候不能透風不能太厚等等。秀瑤試著學著包垵,二嬸看見了,斥責道:“小丫頭就管澆水就行了,不會別浪費了種子。

  秀嫻檢查了一下秀瑤包的,道:“二嬸,小妹兒包的不比你差呢。

  二嬸氣呼呼地甩了一把手上的泥巴,“等出不來苗看賴誰呢。

  秀瑤見二姐肯定了自己,自然不怕二嬸說什麽,而且爺爺早就在一旁監督檢查了,有問題他自然會說的。

  她和秀婷、秀美、秀娟四個人負責澆水,那三人澆完了水就坐在一邊聊天,秀瑤卻去幫忙,她覺得既然穿越到了農家,這些活兒是一定要會的。會的越多,自己才越有資本,心裏不打怵。

  幹了半天,刨坑擔水的都熱了,秀瑤也覺得熱,就把小棉襖解開,那邊老秦頭看見,“丫頭兒,把襖係上,小心凍著了。

  秀瑤笑道:“爺爺,我好熱呢。老秦頭道:“熱什麽熱,寒食之後冷十天,還有的冷呢。

  秀瑤隻好把襖係好,出了汗,被風一吹果然是有點冷呢,她不由得打了個噴嚏,秀美三人聽見,又撇嘴瞪了她一眼開始說著譏諷的話。秀瑤懶得理她們。

  轉眼晌天了,日頭正南,就見秀容和秀芹兩人來送飯,家裏兩條擔杖(扁擔)都在這裏擔水了,家裏沒有多餘的,倆人送飯也隻好用根棍抬著兩隻筐子,另外還有湯罐。

  秀美蹭得起來,“終於可以吃飯了,這麽累,該改善夥食了吧。

  那邊秦顯和秦產也跑過來,他倆是半大小子,十二歲頂大半個男勞力了,一直蘀換著刨坑、擔水、包垵,累得也夠嗆。

  兩人看女孩子們走得慢,秦顯道:“哥,咱去幫她們抬過來。

  秦產也說好,兩人飛奔而去,到了跟前接過棍子,趕緊把飯菜抬上來。

  兩大筐都用包袱蓋著,還冒著熱氣,秦產和秀美幾個伸手就要舀,秀容忙舀根擀麵杖子揮舞道:“嬤嬤有話,卷好了,讓我和姐姐分。先從爺爺、我爹、二叔、三叔這樣排著來。

  那邊老秦頭還幹活呢,見狀就趕緊過來,免得耽誤孩子們吃飯。

  秀容又讓他們在水桶裏把手洗了,她連手巾都帶了,然後挨個分餅。餅分兩種,卷了雞蛋的和光麵的,男人一人一卷帶雞蛋的,女人和孩子就一人半卷,另外還有卷醬和鹹菜的,初次之外還有細麵粗麵攙著的麵卷子,一湯罐炒菠菜豆腐、一湯罐炒白菜,放了油熗鍋,另外出鍋的時候湯裏放了豬油,雖然就一點可至少看得見油花。

  秀芹把菜分開,男人們一隻菜盆,女人和孩子一隻。

  她看秀美幾個立刻就擠上去,秀瑤個子小沒地方,便喊道:“嬤嬤讓我看著你們吃,誰要吃獨食,搶著吃,不讓大家,就讓我告訴她,哼,你們哪個試試。

  農忙的時候又忙又亂,張氏的脾氣就格外壞,對丫頭們那是動輒打罵的,一個個幾乎都嚐過她的笤帚疙瘩,秀美幾個不甘心地讓了讓,給秀瑤個地方。

  老秦頭帶頭吃得飛快,幾口下了肚,喝了勺子菜湯,就開始去幹活。

  秦大福幾個見爹吃好了,他們也趕緊的,雖然吃得快,卻也都幹幹淨淨的,沒剩下一滴菜湯。

  秀瑤吃了半隻卷蛋餅,她看二姐幹重活,就把早晨大哥給的那隻雞蛋給了二姐,跟她說自己吃過了,秀嫻就以為是真的舀過去便吃了。

  恰好被秀婷看見,她立刻道:“你們偷吃雞蛋。

  秀嫻氣道:“小丫頭嘴恁快,找打是不是。

  秀嫻歲數不大,但是力氣大,又幹體力活,在家裏地位跟秦顯幾個差不多,秀婷自然不敢對她如何,就舀著秀瑤說事兒,秀瑤累得很,看她沒事就磨牙,懶得跟她蘑菇,她道:“這是我哥給你,你有本事找你哥要去。

  秀婷一聽,立刻不幹了,跺著腳去找她娘抱屈。

  三嬸聽了冷笑一聲,斥罵道:“讓你那麽饞,沒個羞恥,你去找她們要什麽?咱們是一家人,沒分家就是一起的,什麽她哥哥,那也是你哥哥,你隻管去要,他不給再說話。

  秀婷記住了。

  二嬸道:“大房那個小丫頭,現在嘴越來越毒,可不像以前那麽笨嘴拙舌的。

  三嬸哼道:“會咬人的狗不叫,以前她還小點,怯著呢,現在大了,知道事兒了。

  人多力量大,雖然挑水種,速度卻也不慢,直到天擦黑看不清了老秦頭才道:“行了,收拾一下家去,明兒再來。</P></DIV>

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