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  秀瑤又趕緊請教，柳絮看她這麽點就這麽好學，極是耐心地給她講了講，秀瑤這才恍然大悟，從前逛博物館，對這些真是好奇至極，隻是看著覺得挺簡單的，沒想到還有這麽多門道在裏麵呢。

  這時代的一匹布和現代一百米一匹的自然不是一個概念，而且門幅也不像現代那樣一米到一米四五或者兩米的都有，而是受人的雙手間距限製，一般在一尺多到兩尺之間，不會很寬。

  從前在博物館看到的所謂四幅、六幅、八幅裙麵等，估計也就是這個意思，布匹的門幅太窄，製衣服的時候隻能一幅幅拚湊起來，要做床單背麵的話，就更要如此了。

  秀瑤若有所思，又問一匹布通常來說能賺多少錢，柳絮笑道：“小丫頭這麽小，倒是有當家的意思呢，怎麽你想學，小姨教你，等你大一點就可以織布了。

  秀瑤笑了笑，沒有多說，通過小姨的介紹，她看織布也不錯，一匹布如果好的話，能純賺個百八十文呢，一天什麽都不幹平均來說能織個兩三米的話，五六天也能一匹，比繡鞋墊還好呢。

  如果秦家有織布機，那娘就能織布了吧。

  秀瑤知道母親是會織布的，村裏有人需要織布了還找她幫過忙呢。

  “小姨，那我娘怎麽不織布啊，我看比繡鞋墊還賺錢呢。繡鞋墊也夠累的，黑燈瞎火的，嬤嬤還不舍得給點燈。

  而且如果織布的話，她還能幫忙呢，她大學的時候還專門研究過紡織機等許多手工機器的發展，畢業也幫教授做過此類課題，所以她對這些古代機械了解還是挺多的。也知道如何將家用織布機稍微改進下，是可以提高紡紗織布速度的。

  柳絮笑道：“你娘倒是會織布，可也得你嬤嬤同意啊，織布哪裏是那麽簡單的活兒？你家裏棉花多不多？地除了吃飯還有多少富餘？

  另外這布也不是那麽容易織的，你得種棉花吧，軋棉花彈棉花吧，還得搓花眼子、紡線、拐線吧，弄好了你還得漿線，晾線，再打筒子，纏穗子，這些就夠你忙活許久的了。上機一次，準備時間就要很久。

  陳桂花接著道：“這還不算呢，之後你還得跑趟兒啊，穿繒啊、整經啊，那活兒可多了。你小姨一機布織好了，等再跑趟兒什麽的四五個人一天弄不好呢。

  秀瑤聽得直咋舌，看來做什麽都不簡單，否則織布能發家致富，嬤嬤那麽精明的人怎麽會不幹呢。而且據說古代織機很普遍，除非是特別窮的人家，幾乎是三五家就有一架的，也不見他們都靠這個發財了。哎，看來自己想法太簡單了。

  她瞥眼去看正在防線的柳芸，隻見她一手搖紡車，一手捏著一根棉花條前後的□著，伴隨著嗡嗡嗡之聲那棉線就纏在穗子上了。

  她又問道：“三姐姐，你一天能紡多少紗線啊。

  柳芸笑道：“那可沒數呢，平日裏也要做別的，如果什麽都不做，得閑了整天紡線也能有個四兩不到吧，不過見天地紡也累著呢。一般也就是紡個二兩多就腰酸背痛了。

  做什麽都不容易啊！

  秀瑤從前看過不少農家院擺著的就是這種紡線車子，都是隻有一根線的，她好奇道：“三姐姐，能不能同時紡兩根或者三根四根棉花？

  柳芸一愣，笑道：“我倒是聽嬤嬤說有人這麽紡過，不過那也是好巧手吧，俺們村裏我看的都是紡一根的，沒有紡三四根線的。

  秀瑤想也是，又不是開工廠，很少人會做到那個程度吧。她看了看那紡車，稍微改進一下倒是可以支持紡幾個錠子的，而且在中國古代，三錠紡車是常見的，尤其是紡麻線的水力大紡車還有三十幾個錠子的呢，為什麽棉線的卻沒？可能普通人做不到同時紡三四根線？不是隻要把手搖式改成腳踏式就好嗎？

  她笑嘻嘻地道：“三姐姐，你教我紡線試試唄。

  見她願意學，柳絮就讓柳芸教教她，在農家，如果家裏有紡織機的，女孩子很小就開始學了，畢竟也可以幫幫大人的忙。

  秀瑤在柳芸的小草墩上坐下，然後學著她的樣子擺好礀勢，小時候她見過外婆紡線的，隻是記憶太遙遠，有些不清楚了。

  柳芸將花眼子塞給她左手裏，從頂端扯出一點纖維壓在線軸上，那邊柳絮手把手地教她搖紡車把手，告訴她紡線的竅門，如何用力，如何左右手配合等等。

  看著容易做起來難，剛轉了兩圈，就聽見小姨提醒她“左手鬆點，別太緊，啊……線斷了，柳芸忙教她接線，然後繼續紡線。手重了輕了，搖得快了慢了，線粗了細了，斷了……

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  nbsp 一通忙活，過了一會兒，秀瑤慢慢地找到了感覺，柳芸驚道：“小姑，咱們瑤瑤真厲害，這麽一會兒就學會了，想當初我學了好半天才能自己紡，都好幾天了還紡不勻和呢。

  三人凝目看著秀瑤，見她小小人兒坐在那裏，紡線紡得竟然有模有樣，一點都不像個六七歲的小丫頭。

  秀瑤也暗喜自己對這身體的支配程度是非常契合的，一點違和都沒有，她是成人領悟力強，而原本瑤瑤的身體也柔軟輕靈，算是心靈手巧一類的，手腦配合默契，所以她學起來挺快的。

  秀瑤看著錠子上潔白的線慢慢地越來越多，心裏很是歡喜，看來在農場工作還是有好處的，沒吃過豬肉，總見過豬跑的。

  陳桂花見她會了，對柳絮道：“瑤瑤這麽小，可真能幹，不過這會兒來了是客人，還是別幹活了，好好休息吧，再玩會兒也該睡了。

  柳絮笑道：“可不正是呢，這丫頭在家裏一天到晚也沒得閑，她嬤嬤整天就怕她吃白食。說著就讓秀瑤不要做了，秀瑤順從地放開紡車，起身抻抻胳膊，她身形小，有點夠不著把手，這一會兒就肩膀酸酸的。那些整日紡線的，想必就更累了。

  她又說要去前麵看磨坊，柳絮輕輕拍了一下她的腦袋，“你這個丫頭，真是張羅命，要是你三姐來了，巴不得什麽都不幹就吃吃喝喝呢。

  前麵除了磨坊還有牲口棚，為了推磨方便，老柳家養了兩頭驢，為了賺錢幾乎是日夜不停地勞作著。

  “小姨，咱家隻養驢，那種地怎麽辦啊？也跟我們家一樣租官家的牛嗎？驢幹活可不如牛力氣大。

  柳絮道：“跟你幾個姥爺家合夥呢，咱家沒有牛但是有農具，平日裏牲口草咱們也送，種莊稼的時候就一起用牲口。

  這倒是個好法子，要是家家戶戶自己養牛的話，的確沒有那麽多吃的。

  哎，誰讓這裏沒有玉米地瓜這樣的高產粗糧呢，隻靠小麥、高粱、穀子、黍子、豆子之類的，的確不夠養牲口的。既然吃都不夠，為什麽又養豬，兩頭豬這一年也吃好多呢，難道就是為了存圈肥？

  二舅媽剛好趕著驢推完磨，小兒子柳飛幫她卸磨，又牽了驢去喂上。

  另外一邊，大舅和二舅還在忙活，那驢蒙著眼轉圈，大碾子就吱呀吱呀的響，將碾盤上的小麥碾碎，大舅就一邊用黍子苗的小笤帚掃著一邊舀小木耙子扒拉。

  二舅則在一邊過篩羅。

  秀瑤知道這是要根據人家要求的麵粉粗細不同，來確定羅的粗細，如果想要出麵粉精細白，就要用細羅，這樣出的麵粉就少，如果要想麵粉多，就要粗羅，而且要多壓幾遍。

  一般來說第二遍的麵粉最好，第三遍就開始發黑，第四遍以後那就是摻雜了麩皮的粗麵了，真是又粗又黑的。

  農家一般最好的細麵留著過年祭祖以及重大的紅白喜事場合用，平日裏吃的基本都是粗麵。

  老秦家吃的就是最粗的，而秀瑤晚上在外公家吃的細麵卷子就是第二等的，也就是第一遍磨出來的麵粉。

  秀瑤工作的生態農場裏也是有石磨麵粉的，不過為了省力氣也都電動了，那裏石碾子都是擺設了，專門為了參觀的，真正用的就是電動石磨，跟小時候見過的磨豆腐的差不多，稍微大點就是了。

  “小姨，村裏都有碾屋，也有碾子，他們還會花錢來推磨嗎？秀瑤有點好奇，按說那麽窮，既然有免費的碾子用，幹嘛還花錢啊？

  老秦家平日裏都是撈洗了麥子就去村裏的碾屋推磨的，沒有驢就用人，又累又麻煩，半天也就是推個百八十斤的，吃不了多少日子。當然，有些時候嬤嬤都是讓拉到姥娘家裏來蹭磨推的，根本不給錢。

  大表哥柳起聽見了，哈哈笑道：“又不用花錢，有糧食就成。

  柳絮解釋道：“願意給錢的就給錢，沒錢的就用糧食頂了，反正咱家糧食也要的。村裏就算有碾子也不是家家戶戶都能去推的，你沒有牲口就不行，一個男勞力這麽個推法一個上午也累個死，還磨不了多少麥子。而且這麽大個村子，上千戶人家，就那麽一兩座碾屋子，排號也排個好幾天呢。哪裏有來咱家方便，把麥子一放，我們就給他磨得利利索索的，麩子是麩子，麵粉是麵粉，想要細麵就細麵，想要粗麵就粗麵。

  秀瑤彎腰看了看，地上的大笸籮裏果然是三種麵呢，不過也有人家就要一種的。

  她用手捏了捏，就算是最細的，也比現代吃的要粗得多，不過引用鸀色健康食品的理念，那這種又非常受現代人追捧了。

  所以當年她們的農村石磨麵粉打出了很響亮的牌子。

  不過她又有個疑惑，“大舅，推磨也沒有什麽秘密的東西，那別人會不會跟咱們搶生意啊。</P></DIV>

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