第165章多爾袞壽宴,品嚐多爾袞蒸肉,
作者:閃善銀光      更新:2021-04-28 23:40      字數:4493
  於是攝政王府裏麵才買了許多麵粉,發酵粉,做包子用的紅豆,生薑,青菜,等而做肉包子。

  多爾袞的隨從多拜問道“這些材料夠多少人吃嗯?”廚房管事看了下說“隻夠10000個人吃。”多拜“那不行,這北京少說得有20萬人”廚房管事“以我們的人手和現有的材料從現在開始做做到每天早上卯時最多做夠2萬個人吃的。”多拜“不行我得把這個情況跟皇父攝政王稟報,萬一有人吃上了有人沒吃上會心生抱怨的還有那些在義老所呆著的人也得吃上才行。”廚房管事“那麽您趕緊去稟報於是多拜把攝政王能做出2萬人的,在多爾袞家下棋的多鐸說“哥,其實不用做夠20萬人的包子,第一不是所有的百姓都會來吃,那些心中懷念明朝的人他鐵定不會來,那些喜歡大順的也不會來。”多爾袞“那也不一定,也許他們會來打聽小心,不過那些需要日夜勞作的真正需要賣力氣幹活的人倒是有可能來不了。做包子肯定是全府的人一起做也不夠20萬人吃,不如從你的府邸,鄭親王的府邸,禮親王的府邸借些做些除了包子之外的吃食,玉米餅,煎餅,紅雞蛋,油條,能做什麽是什麽總之能來的人都給他一樣吃的盡力多做了實在不行白粥小米粥做一些也管用。嗬嗬永曆小皇帝你敢和我鬥實惠嗎?,多鐸這舞台上的戲不要演咱們父汗也不要演洪承疇,咱們讓戲班子紅羅女抗遼讚揚我們滿人的民族英雄要讓我知道我們滿族也是有民族英雄的。”多拜“那麽您晚上的戲要看什麽?”多爾袞“我想看八仙過海,多鐸你想看什麽?”多鐸“我想看寶蓮燈。沐樂應該是想看《哪吒鬧海》或水漫金山。達哲喜歡看《斷橋》”多爾袞“沐樂可是童心未泯,那麽多爾博又喜歡看什麽。”多鐸“大概是《大鬧天宮》”多爾袞“再點幾部你嫂子喜歡看的《孔雀東南飛》《花為媒》差不多了”瑤華摟著多爾袞的脖子“皇父攝政王,我從察哈爾嫁到北京千山萬水,還未曾經看過滿人的《大金歌仙》隻是聽府裏麵的仆人提起過還未看過,不如借您的壽宴給我飽個眼福。”多爾袞“嗯,我看這麽多出戲點了,那晚上的時間就該差不多了,不如改天我再讓你看《大金歌仙》明天晚上你就陪著大家看這些好嗎?”瑤華撅著小嘴道“好吧誰讓您是皇父攝政王呢不過無論多忙您都得陪著我,否則我就太孤單了。”

  多爾袞親吻著瑤華的臉頰道“好的我的小丫頭。”’瑤華“我都十七了怎麽是小丫頭,沐樂弟妹17歲的時候已經是兩個格格的母親了對吧十五弟。”多鐸哥,‘你的小福晉真是可愛。哥你先忙著我回去幫你找幾個號的廚工,也順便看看我的小福晉。’於是多鐸讓蘇三和郎球去找了廚工幫多爾袞做點心和正餐。然後聽仆人說瓊珠曾經幫劉三秀梳兩把頭於是就去瓊珠的小院子,見多鐸來丫鬟婆子們立刻蹲下行禮“王爺吉祥。”多鐸“瓊珠,你的丫鬟婆子都給我行禮了你怎麽不給我行禮呢。”瓊珠‘我是為了請安行禮嫁給你的嗎?再說了我手上的活兒暫時不能停否則就前功盡棄了。’多鐸“我是為了讓你和頂嘴,而娶你的嗎?”瓊珠“那當然嘍府上那麽多仆人那麽多福晉都是順從你的我當然要和他們不一樣你才會喜歡的嗎?”多鐸走近瓊珠說道“我看看你再做什麽重要的事情連禮都不給我行了沐樂都不敢這樣的。”瓊珠還拿捏著說“這不是給你的,不準看。”多鐸“哼,你可知道在咱們滿人的社會裏麵女人不準私下給別人送東西。”瓊珠“哪個告訴你,我是給別人私下送的,我這個是給皇父攝政王的壽禮是我一針一線給他繡的,往年生日都是你寫書法給他,去年大福晉畫了個蝙蝠給他,他呀都不喜歡,沒準我繡的這個南極壽星他喜歡呢。”多鐸“讓我看看先。”瓊珠“就差一兩針了,等我繡完了再給你看。”然後瓊珠親上了多鐸的臉。然後瓊珠繡好了南極壽星對多鐸說“那,南極壽星繡好了這可是我特地跟宮裏麵的錦娘學的繡工我以前才不愛繡呢,以前這個都是大福晉和純福晉幹的現在我為了讓皇父攝政王更加欣賞你這個弟弟所以略盡綿薄之力卻學繡了這個,看看有進步吧。”多鐸拿著繡品說“是啊是有進步,嗯看得出來是繡個精致的老頭。旁邊睡了一隻小動物。”瓊珠“什麽呀,那南極壽星當然是個老頭啦,難道是個小夥子不成?”多鐸“我可沒說他個是小夥子,不過我哥並不是一個滿下巴白胡子的老頭而如日中天的中年英俊男子。”瓊珠“我這是祝福他活到滿下巴白胡子像繡品中的南極壽星一樣,難道你希望他不能老得跟南極壽星一樣嗎?”多鐸‘那當然不是,我當然喜歡他長壽啦。我已經選了一對翡翠念珠給他了。瓊珠“那再送一份南極壽星給他吉祥成雙嘛!”’多鐸‘也好。唉瓊珠你是不是幫劉三秀梳了咱們的兩把頭。’瓊珠“你想收她做第九位福晉嗎?我沒有意見不過我不能接受一個比自己大那麽多的女人管自己叫好姐姐。”多鐸‘怎麽吃醋了?難道沐樂沒有告訴你,我沒有娶劉三秀的打算而是把她許配給了紮勞布嗎?’瓊珠“早點說嘛,害我為了示好把心愛的銀狐耳墜送給她當見麵禮。”’多鐸笑了笑說“小肥豬,我說你還是像從前一樣小氣,一副銀狐耳環而已送了送啦”瓊珠“我是小福晉嘛,本來月例就少,我送她的銀狐耳墜可比普通人家的銅製耳墜貴多了。”多鐸“那銀狐耳環送給劉三秀,我再給你一對石榴耳環。”瓊珠“不好,我已經有一對紅石榴的耳環了我想要個金蜻蜓耳環既漂亮又高貴。”多鐸的食指點了下瓊珠的鼻子說“你可真精明送人一個銀狐耳環自己得一個金蜻蜓耳環。”瓊珠“這叫有舍有得嗎?再說了那個狐狸造型可配我藍色,綠色的衣服。金的配橙色,鵝黃的衣服還有龍華。”侍從拿來了金蜻蜓耳環。瓊珠戴上了金蜻蜓耳環然後仆人退去。多鐸“真的很配你,今天晚上我就留宿你這兒了。”瓊珠吻了多鐸的唇,侍從們依次退出了瓊珠的屋子都知道他們下麵要做什麽了。瓊珠在錦被中摟著多鐸說“我可不希望你隻是想起來才來過夜的女人,我是很自私的,自私的不想讓你喜歡別人。我依附三繼福晉也是為了能多看你幾次。”多鐸“你要的是什麽我很清楚,可是我不能給你更多的感情。我承認我當初是為了鬥氣才娶的你。”瓊珠“不過我不後悔,至少,我現在已經喜歡跟別的女人爭寵的感覺記住了今年年12月給我過生日我喜歡過生日。”多鐸“我不會忘了的。沐樂的孩子要出生了你也記得給她送禮物。”瓊珠“嗯能不在我的床上提別的女人嗎?別忘了我是個自私的人尤其是我妒忌沐樂妒忌達哲包括了你所有的女人,在我的屋子裏麵提她們我會吃醋的。”多鐸“剛剛才寵幸了你,就吃醋早知道不來你這兒呢。她們可不會在我跟前說妒忌你這樣話。”瓊珠“因為她們份例比我多,孩子比我多所以暈我懷了一次還讓範文程的馬車給撞掉了,”多鐸“可是你因此害怕馬還是沐樂的建議讓你克服心理困難的。不要妒忌沐樂好嗎?”瓊珠“不好就妒忌,誰讓你一個勁兒給她各種恩寵給就是一些首飾。我阿瑪至今還隻是個參領。”多鐸沒有再說話猛睡一直到天亮。次日多人爾袞的壽辰,從城西城東去了不少百姓,官員百姓們都去排隊領取自己喜歡的糕點多拜“來來後麵的排好隊,不要插隊,雖然咱們的包子隻夠2,3萬人但是還有粥和紅薯,也是有的。玉米餅也有。’”普通的百姓自然是聽話的很排隊領取了包子或米糕,玉米餅,紅薯,艾窩窩

  但是有個地痞拿了豆沙包卻說“哎呀這包子怎麽就是苦的哎呀比藥還難吃。這糖都熬成焦炭了是不是存心的?”這個地痞是傻了在多爾袞家門口玩這個。攝政王府的家丁就去訓斥道“不愛吃沒關係不要影響別人趕緊走。”地痞“我說皇父攝政王是請老百姓吃包子還是請吃包子呢?當我們沒吃過好東西拿這樣的豆沙包來胡弄我?”寧克楚經過一鞭子打在地痞身上說到‘“不要吃就趕緊滾不要在此說三道四,我相信皇父攝政王肯定不會拿垃圾忽悠人。”地痞1強調著“我哪錯了不要以為我無官就欺負我,我告訴以前大明在的時候大明的藩王府我個個都吃過山珍海味我哪個沒吃過。拿個糖沒熬好的破包子”一隻大花貓隔這兒撓癢癢,寧克楚說“包子的糖沒熬好嗎、我看看。”地痞把包子接給寧克楚,寧克楚把地痞咬過的包子丟給花貓,花貓一會兒就把包子吃了,寧克楚道“大家看見了吧,貓是最饞嘴巴最刁的動物,如果包子不好吃,它們根本就不會吃,而現在這隻貓把剩下的包子都吃掉了說明這個包子是沒有問題的。”地痞道“你怎麽拿貓和我比?”寧克楚道“貓能捉耗子你能幹什麽?”地痞“你是說我連隻貓都比不上的。”寧克楚“我沒有這樣說,是你自己要這麽想我有什麽法子。”排在後麵的百姓都笑了起來。

  於是地痞灰溜溜地跑了。於是剩下的百姓都按照次序領取了包子,或其他的點心。

  多爾袞見百姓願意排隊吃他府邸的食物心裏麵很高興,於是對大家說“今天晚上我會親自做蒸肉,除了宗親之外,每個村莊可以派一兩位代表前來赴宴最好是與我同月出生的。”

  順治皇帝聽說了多爾袞這樣做可不開心,生氣地說道“哼以為自己是廚子嗎?”孟古青捧著血燕道“別生氣了,來吃碗血燕補補元氣。”順治卻說“補元氣你看朕像那氣血不足需要喝血燕的嗎?”孟古青“皇上,你這樣氣皇父攝政王有意思嗎?他不是你的叔父嗎?”順治一生氣把桌子上的血燕給摔在地上。然後就出門了,他遇到了宛寧,宛寧“奴才叩見皇上,皇上奴才帶您去個好玩的地方。”順治皇帝“什麽地方?”宛寧“您跟奴才來就知道了”原來宛寧是帶順治皇帝去了文人墨客待的軒湖雅集在那裏順治皇帝見識了曲水流觴。順治“這個好,很有趣兒。”宛寧“您覺得有趣兒就好。”通過曲水流觴順治皇帝交了另外兩個朋友一個叫陳少真,一個叫寧知遠。

  辰時多爾袞換上便服帶著家廚一起做了蒸肉把豬肉切成一片片的洗淨焯一會兒,然後一片片放進籠屜裏麵蒸熟,蒸煮的時間需要1個時辰,然後出籠,然後加上料酒,黃豆芽高湯,味增調味

  然後用米皮把蒸肉包起來沾王錫袞的醬坊出品的醬就可以吃了。做好蒸肉之後瑤華拿手絹幫多爾袞擦汗,多爾袞高興地說“瑤華謝謝你。”瑤華“為你擦汗是我願意的。”於是丫鬟們把把蒸肉和其他的菜肴用保溫蓋蓋上搬出了廚房端倒每一桌。這天小玉兒沒有穿旗裝而是換了蒙古裝並且戴上蒙古族跳舞的頭飾。正午那奧頓貝勒還帶了廚師做了黃金炸魚那些同多爾袞同年同月出生的人吃了炸魚再吃蒸肉讚美道“想不到我們的皇父攝政王不僅僅能帶兵打仗,能穩定經濟還能做出如此的佳肴。”於家村的於正氣問道“皇父攝政王今天您做壽小民我鬥膽問句,您廚藝這麽好怎麽沒開個飯館呢?”多爾袞笑著說道“我倒是想開個飯館,但是我要是做了飯莊的老板,那麽別人的飯莊還有生意嗎?”於正氣“有趣有趣我自罰一杯。”多爾袞“怎麽是自罰一杯呢,隻是一個玩笑罷了。我是沒有時間去開飯館等皇上親政了我也許會去保定開個飯館打發我剩下的時間。”陳名夏“下官一直以為自己是擅長講笑話的,沒想到皇父攝政王比下官還要會講笑話。”讓大家更加想不到是皇父攝政王的嫡福晉居然在壽宴上親自送上一段蒙古族舞蹈。

  多爾袞“我沒想到的是你居然為我獻舞?”小玉兒“今天是夫君的生辰我想不到更好的禮物所以就跳了家鄉的舞蹈。”多爾袞“我和你一起跳”於是攝政王夫婦一起跳了明安舞。

  眾人一邊吃著食物一邊看著他們跳舞,舞罷他們夫婦才入了席。

  賓客們紛紛向他們送上祝福。布木布泰派人送去了煙花和禮品。宴後他們一起看了早預定的戲曲。

  ------題外話------

  因為瓊珠是多鐸最後一個兒子的母親所以這麽寫她。她兒子是順治六年元月出生的。

  順治年間沒有味精隻有味增

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