老貨們在海上漂了一天，現在紛紛回到樓上休息，等待晚餐的到來。

  如果不出意外的話，晚上還會吃那美味的金槍魚！

  “好，趙三兒來了沒有？”

  趙寅端起茶盞，吹了吹上麵漂浮的茶葉，輕抿了一口。

  “趙三兒？他沒來啊！”

  通常老頭都是早上過來送海鮮，而後便不會再出現，他的一問反倒將楊福問楞了。

  “待會他會給本駙馬送點東西過來！”

  想到硝石製冰，趙寅的嘴角不禁揚起一抹笑容。

  這群老貨吃了這麽多次虧，竟然還敢跟他打賭，真是不長記性！

  “好！”

  楊福點了點頭。

  “走吧，我去教你做香煎金槍魚！”

  趙寅又喝了口茶，這才慵懶的站起身。

  “好，好，多謝駙馬！”

  楊福連連點頭，笑的一張嘴都咧到了耳朵根。

  要知道，這可是一般人想都不敢想的！

  “我隻教你一遍，你看好了，隨後由你做給我們吃！”

  來到廚房後，趙寅選了一塊合適的魚肉，將其切成片，又命楊福幫他找來了各種作料，最後終於製作完成。

  當然了，隻有一小盤，在有廚師的情況下，他是不可能辛苦自己，做夠所有人分量的！

  “來吧，嚐嚐看！”

  煎好後，趙寅夾起一片扔到自己嘴裏，隨後又努了努嘴，示意楊福也嚐一下。

  “嗯，這魚肉好嫩啊！”

  這是楊福咬過一口的第一感覺。

  “新鮮嫩滑，汁多味美，沒有其它任何異味，再加上香料的完美搭配，實在是絕了！”

  楊福仔細回味了半天，做出了一句總結。

  剛剛他看過這個魚的肉質，應該是死了半天的，他做海鮮這麽久了，能將死掉半天的魚做出這個味道，實屬不簡單。

  “藍鰭金槍魚是頂級食材，隻要稍加烹飪就會出來這種美味！”

  看著他那崇拜的小眼神，趙寅都有些不好意思了。

  這種魚就算是烹飪小白也能做出大師的感覺，即便什麽都不會，買來直接切片蘸醬汁都沒問題！

  “哦？”

  楊福切了一塊魚肉，學著他剛剛的步驟開始煎製。

  “注意火候！”

  趙寅開口提醒，並向後院走去。

  雖說這種魚是頂級食材，但若是煎糊的話也是沒法吃的！

  “是！”

  楊福點了點頭，認真的處理手中的魚肉，生怕辜負了這珍貴的食材。

  “駙馬，硝石已經帶來！”

  說巧不巧，趙三兒這時剛好從後門走了進來，與他一同進來的還有三個衣著樸素的百姓。

  他們抬了滿滿兩筐的硝石回來，全都滿頭大汗！

  “不錯，就是它！”

  趙寅走過去檢查了一番，確定就是硝石沒錯。

  “想辦法將其磨成粉！”

  “是！”

  趙三又帶領三人開始忙活起來。

  大約一個時辰過後，晚餐已經全部做好，楊福派小二將所有人都叫到了一摟大廳內。

  “來吧，大家都嚐嚐香煎金槍魚！”

  小二將其端上來後，趙寅便開口介紹起來。

  “煎的？”

  午飯時候大夥都吃過生魚片，現在看著眼前這個煎過的，仿佛都失去了興趣。

  “經過處理以後，還能有原本的新鮮嗎？”

  李二仿佛一個美食家一般提出質疑。

  他們都是貴人，吃東西當然要最好的，最新鮮的。

  這條魚是上午釣獲的，到現在已經經過了半天，還能有原本的美味嗎？

  “嶽父大人試試不就知道了？”

  趙寅可不管其他人，坐到桌子上就開吃。

  而她的妻妾們也緊隨其後，不斷的揮舞著筷子。

  小二隨後又端上來一些海鮮，基本都是他們白天釣魚比賽的產物！

  “爹，你快嚐嚐，這個做法也很好吃！”

  挺著大肚子的長孫雨佳趕緊推薦。

  “哦？”

  長孫無忌有些疑惑，但看到她們那桌的一盤子煎魚片馬上就要被吃光，眼中倒是有幾分相信！

  “那我就嚐嚐！”

  有些不情願的拿起筷子後，長孫無忌夾起了最薄的一片放進嘴裏。

  “怎麽樣？”

  老貨們紛紛注視著他，等著他的答案。

  “好吃！”

  嚐過一片後，長孫無忌的嘴角頓時笑了起來。

  還真別說，這魚雖然放了一個下午，但原本的新鮮竟然一點都沒流失，外部經過煎製，魚肉本身的水分全都被鎖住，還是依舊鮮嫩可口！

  “俺也來嚐嚐！”

  有了上次的教訓，程咬金說什麽都不再第一個試吃，生怕再中什麽招。

  “爺，您也嚐嚐，確實很美味！”

  感受到美味的長孫無忌極力推薦。

  既然他敢讓李二吃，那麽就證明這個東西是真的美味，其它老貨也紛紛動筷沒一會便將一整盤的魚片全都吃光。

  “楊福，再來一盤！”

  這家店既然是長孫無忌的，老貨們也不客氣，吃完就繼續要，反正也不花錢。

  “好嘞，爺稍等，下一盤馬上就好！”

  楊福領命後趕緊跑到廚房忙活，好在這個魚肉的製作方法簡單，用不了多久就可以完成。

  “你小子製冰準備的怎麽樣了？若是再磨蹭一會天可就黑了！”

  李二吃飽喝足後，便想起了他們的賭約。

  “嶽父大人放心，一切都已經準備妥當，就等著您觀看了！”

  趙寅信心滿滿的點點頭。

  晚飯前他就已經看過，硝石粉磨的差不多了，這會估計已經結束！

  “好，朕待會就看你怎麽將水變成冰！”

  李二接過小二遞過來的熱茶，開始品了起來。

  直到所有老貨和妻妾全部吃完，眾人才一起來到後院。

  此時的硝石粉已經全部研磨完畢，被趙寅收了起來，趙三兒也在不知不覺間又混入了人群，根本沒人知道他曾經離開過！

  “楊福，準備一些幹淨的水過來！”

  硝石是無毒的，製出的冰塊可以直接食用。

  不過趙寅是打算用它來冰那條已經吃了一部分的藍鰭金槍魚！

  現在水質不錯，海裏的資源也很豐富，但若是奢靡浪費，不知保護的話，最終這種魚還得被吃成保護動物！

  “好嘞！”

  楊福趕緊去取了一隻幹淨的水桶，當著眾人的麵到後院的水井內拎了一桶水過來。

  “大家都看好了，接下來就是見證奇跡的時刻！”

  趙寅學著後世某謙的動作，露出一個神秘莫測的笑容。