張福安排三百家丁，五百孤兒搬家之際，張俊平不得不來到城外養牛場。

  二叔有些魔怔了，已經待在養牛場一個多月沒有回家了，後院的嬸娘們都有些不滿了，找到張俊平旁敲側擊的哭訴了一通。

  意思就是以前二叔張建忠雖然整日眠花宿柳，但隔一兩天還能見到人，現在一個多月沒見到人影了，也不知道死活。

  麵對嬸娘們哭哭戚戚的哀怨，張俊平也隻能放下手裏的事，跑到養牛場來找二叔。

  孝字當先的年代，張俊平的爺爺又留下遺言，不準分家，張俊平也隻能盡力維持家宅安寧。

  出西城門二十裏，靠著汴水有一座農莊，農莊周圍一千五百畝地都是張家的。

  張建忠建的養牛場也在這個農莊，張俊平騎馬一路急行，來到農莊附近，就看到在農莊外麵圍起來的一大批柵欄，柵欄裏上百頭犍牛正在悠閑自得的散步吃草。

  這座農莊距離禁軍軍營不是很遠，安全上有保證，不用擔心宵小窺視養牛場。

  因此這裏除了佃戶，就隻安排了五名老家丁在這做護衛。

  到了柵欄跟前，一勒韁繩，烏騅馬穩穩停住，張俊平這才翻身下馬。

  剛剛戰馬奔跑的聲音，早已經驚動了養牛場裏的人。

  “見過郎君！”一個被調過來輔助張建忠的老家丁忙上前問好。

  “我二叔呢？”張俊平把烏騅馬交給家丁，隨口問道。

  “二老爺在裏麵！”

  “大郎！大郎怎麽來了？”張建忠也聞聲出來，看到張俊平，滿臉堆笑著問道。

  “二爹爹已經一個多月沒有回家了，小侄不放心，過來看看！”

  “哈哈！我好的很！大郎不用擔心！”張建忠哈哈大笑著，笑聲中氣十足。

  “看到二爹爹的氣色，小侄也就放心了！

  可是，二爹爹還是要常回家看看，免得嬸娘他們掛念！”張俊平上下打量了一番二叔張建忠。

  一個多月沒見，二叔黑了許多，也瘦了許多，但是人也比以前精神了許多，可見這些日子，二叔是真的一心放在養牛場上，沒有去那勾欄之地廝混。

  “我明日就回去！

  大郎，你來的正好，看看我新收的牛王！明日鬥牛，非我莫屬！”張建忠大大咧咧的回了一句，然後拉著張俊平說起自己精心準備的鬥牛。

  鬥牛比賽經過兩個月的籌備，終於正式開始比賽。

  明天就是第一場鬥牛比賽。

  關於明天開始鬥牛比賽的事情，已經傳遍大街小巷，哪怕張俊平沒有關注，各種消息也會主動的往他耳朵裏鑽。

  就連趙禎，今天早上都拉著張俊平，詢問了許多關於鬥牛比賽的事情。

  護衛慶寧宮的禁軍班值也拉著張俊平詢問內幕消息。

  禁軍班值大多都是權貴子弟擔任，他們自然有渠道知道，張俊平也是主辦人之一。

  隻是，張俊平隻負責出主意，出完主意之後，把鬥牛比賽全部扔給劉從儉和曹利，就再也沒有過問過，哪會知道什麽內幕消息。

  張俊平自然知道他們所謂的內幕消息是什麽，明天有十頭牛參加比賽，最終決出預選賽冠軍，預選賽冠軍獎金十貫錢。

  但這不是重點，重點是外圍賭牛，一到十號，隻要買中了，就能贏得數倍的賭注。

  一到十號牛，都被標注了不同的賠率，最低賠率一比一，最高賠率一比三十多。

  大宋禁賭，但是大宋人又好賭成性，上到王公貴族，下到販夫走卒，沒有不好賭的。

  開封府十幾個投注點，都被投注的人圍得水泄不通。

  “大郎，你看看，看看，這頭牛怎麽樣？總冠軍不敢說，複賽冠軍肯定沒有問題！”張建忠滿臉的興奮，拉著張俊平的手叨叨叨的說個沒完。

  順著張建忠的手指，張俊平看到一頭龐大健壯的黑牛，通體烏黑，像一匹黑緞子，在陽光下閃閃發光，一雙犄角，散發著幽幽寒光，確實是一頭難得的好牛。

  “二爹爹，這頭牛確實不錯！身體修長，四肢健壯，毛色光滑柔順，眼睛明亮有神！我看明天的冠軍非它莫屬！”二叔難得幹點正事，張俊平自然不能打擊他，順著他的話點評了一番。

  “哈哈哈！大郎，咱們叔侄果然是英雄所見略同！”得到侄子的認可，張建忠高興的大笑起來。

  “二爹爹，對養牛是用了心的，這些牛，個個都是體格健壯的好牛！將來生出來的牛犢，必然比他們的父母更加健壯！

  隻是，培養鬥牛固然重要，可是家庭也同樣重要！

  家和萬事興，男人要想成就一番事業，離不開家宅安寧！

  二爹爹還是要多抽時間陪陪嬸娘，還有弟弟妹妹們！”張俊平誇獎完，又笑著勸說道。

  “好，好！我明日鬥牛結束，就回家去！”張建忠不敢反駁侄子的話，隻能點頭答應。

  “明日鬥牛比賽，二爹爹可以讓曹利留下一些座位，帶著嬸娘她們一起去觀看鬥牛比賽！

  讓嬸娘她們親眼看到二爹爹進來努力的成績，看到二爹爹養的牛奪去冠軍豈不是更好？”張俊平笑著建議道。

  “咦？大郎這個辦法好！我這就去交代曹利那廝留下座位！

  讓你嬸娘看看，好好看看！省的老是嘮叨我不幹正事！”張建忠聽完張俊平的建議，頓時興奮的兩眼放光，轉身就要騎馬去找曹利。

  男人總免不了喜歡在女人麵前顯擺自己的豐功偉績，這是恒古定理，就連一些動物，也喜歡在雌性麵前展露自己強壯的一麵。

  “二爹爹不用著急，我一會回去的時候，找曹利交代一聲就行！

  隻要二爹爹明日早點回家，接了嬸娘同去即可！”張俊平連忙拉住張建忠。

  “中，那明日一早，我安頓好黑王之後，就去接你嬸娘她們！”張建忠這才作罷。

  又和二叔張建忠聊了幾句，張俊平才告辭離開。

  打馬來到另外一處農莊，另外一座農莊在南城門外三十裏的蔡河河畔。

  張家的三處農莊距離開封府城都不遠，而且位置都很好，全部都靠著河流，用這個時代的說法，都是上等良田。