第537章 薄如蟬翼
作者:彈指一壺醉      更新:2021-03-20 11:24      字數:2130
  說時遲,那時快,一陣匆忙的腳步步聲響起,一個還穿著廚師服,拿著鍋鏟的老頭跑出來看到眼膀前的一幕便驚呆了。

  這陌刀的確是又長又沉,刀刃沒開鋒,這要是開了鋒,一刀斬下去,這飯桌能一辟為二還不帶點碎屑,否則在古代,怎麽能把人馬劈得人仰馬翻?

  看到陌刀被舉起,老廚師的白胡子翹得老高,那小夥子說道:“我爺爺開店這麽多年 ,這把陌刀擺在這裏有十年,從來沒有人可以一個人拿起過來,你是第一個。”

  “嗯,按照我們店裏的規矩,今天這一頓你們免單,不過……”老廚師頓了頓,指著那刀架說道:“你得按原樣把刀放回去。”

  這個請求看似容易,實則難,提勁一憋氣,氣沉丹田用力一拉還能辦到,放下去的時候要是不小心,連人帶刀、帶刀架都能衝到地上。

  方大維提起一口氣,那中年男人及他的那幫手下更是虎視眈眈,多少有幾分看戲的打算。

  “小夥子,不要硬撐,這大唐陌刀摔到你腦殼上,腦漿子都能迸出來。”中年男人陰冷地笑道:“年輕人氣血盛正常,但得不償失,就是活該了。”

  這家夥,一般人損人用詞要直白粗暴許多,這家夥還講究一點藝術感,損人不帶髒字!

  秦海微微笑,屁都懶得放一個,氣沉丹田,縮小如丸,猛然炸開,呼地一聲,手握刀柄橫風自掃,風呼嘯而過,所有人都聽到嗖地一聲勁響!

  咣當,待那勁響過後,無比沉重的大唐陌刀已完好無損的落在刀架上!

  秦海淡然自若地拍拍手,欽佩道:“這刀仿得真不錯,不知道老板是從哪位手上得來的?”

  “這是一位風水師父的指點,說我這店過於清幽,需要一點煞氣比較重的東西鎮店,這把刀是我從一位叫洪十三的師父手上買的,就這把刀,十萬,當天請了不少人來搬。”

  洪十三,又是洪十三,秦海的頭皮發麻,怎麽有種被洪十三支配的感覺,不得不承認的是,這把刀仿得妙極。

  回到座位上,方大維正想誇秦海,看到他把手放到桌子底下,一開一合,一開一合……

  “你手怎麽了?”方大維壓著嗓子說道:“那把刀真那麽重?”

  秦海暗罵了一聲,他手掌心都快擦出血來了,那老頭太有本事,剛才差點吃不下來。

  方大維本來想請秦海吃頓好的,現在托秦海的福不用買單,笑得嘴巴都合不攏,秦海白了他一眼,說道:“下頓再請。”

  “請吃飯算什麽,隻要你大人有大量,別再拿那事損我就行,以後我和海棠還得你多幫忙。”方大維意有所指,訕笑道:“我是真喜歡那丫頭。”

  堂堂的天龍商會會長的妹妹,到他嘴裏就是那丫頭,看來他真沒把她當會長妹妹看,純是當個自己喜歡的女人看待,就是不知道海棠能不能領得了這份情了。

  秦海悄悄地運氣,剛才一提一放,耗損不小,師父說過,耗的就得補回來,不然身體被掏空,後麵再想提勁就難了,他已經打定主意,一會兒要好好吃一頓。

  隔壁桌,那中年男人盯著秦海,雙手抱在胸前,對身邊的手下說道:“這小子還真的有一手,看他穿著打扮一般,不知道是什麽來頭?”

  “看樣子也不像江南市本地人,大哥,吃飯偶遇而已,不用理他。”中年男人淡然地說完,掃過秦海的眉眼:“看上去二十出頭,身手這麽好……練的是童子功。”

  秦海其實聽得到這些人的嘀咕,今天給他們好好上一節課,什麽叫人不可貌相,年齡隻是符號,二十歲出頭又怎麽樣,三歲開練,也有二十餘年!

  他們隻看年齡和樣子,卻不看這二十年的修為,這叫眼界底,他冷笑連連,此時,後廚房終於開始上菜,先上的是涼菜和小吃,都是小份的,酸、甜、辣為主,開胃用。

  小櫃子上寥寥幾口,幾筷子就沒有了,秦海剛才耗了那麽大的力氣,就這點開胃小菜哪裏夠,看他急吼吼的樣子,方大維直說別急,好戲還在後頭。

  果然,開胃菜上來後,馬上就來了幾個大份的涼菜,一份是比較常見的大拌菜,放了許多果蔬,顏色豐富,看著就頗有胃口,還有鹵菜拚碟,內有牛肉、牛肚和牛百葉。

  看到肉,秦海兩眼直冒精光,兩眼跟餓久了的狼一樣,看得方大維心裏直打顫兒,一塊牛肉都不敢夾,趕緊推到他麵前:“你吃,你吃。”

  “謝了。”秦海還算有良心,吃了一半,給他留了一半,回頭一看,一個夥計端著一個石鍋出來,裏麵紅紅的,一片,全是切成薄片的牛肉。

  他心裏一動,挑起一片牛肉一看,牛肉薄如蟬翼,已經透光!

  這刀功,比牛肉火鍋店的老板還要神,這牛肉要成片容易,但要切成薄成蟬衣,下手要快,要準,尤其越鮮,越難切,因為軟!

  秦海伸手一探,並不是冷凍後再切的,鮮肉現切,神了,看秦海驚愕成這個樣子,方大維得意洋洋地說道:“我能把你帶過來,就是讓你開眼界的,能差得了嗎?”

  說時遲,那時快,那夥計又端著一鍋高湯過來,熱氣騰騰,還未走近便是一陣煙氣。

  嘩地一下,猛地倒進去,高湯之中,那肉片瞬間卷曲,成熟!顏色陡變,夥計把端好的蘸料送過來,方大維立馬拉起筷子:“趁熱,要快,不然老了。”

  秦海還要快人一步,夾起幾片來蘸了醬汁往嘴裏送,瞬間眉眼大開,嫩,香,滑!

  那薄薄的肉片進了嘴裏,並不是入嘴即融,反而還有一絲嚼勁,卻也是一嚼即爛,隻留下滿嘴的香,秦海這回是胃口大開,一大盆牛肉傾刻間進了兩人的肚子。

  秦海吃得毛孔都炸開了一樣,全身汗津津,整個人卻神情氣爽,吃完肉後又吃那盆大拌菜,剛好解膩,一邊的中年男人看著,臉色微微一變,這是真行家!