第二天一早，王宵獵到官廳裏，處置了日常事務。吃了早飯，洗漱罷了，來見汪若海和閭勍。

  見禮畢。王宵獵道：“兩位初來新野，我帶著你們四處轉一轉如何？這裏雖然是小地方，景色卻還好。而且三國時先帝曾在此屯兵，至今留有不少傳說。”

  汪若海道：“如此最好。若隻是在房間裏麵閑呆著，我們又何必到這裏來？”

  三人出了城門，王宵獵道：“除了新野城，還有四座衛城。東邊是邵淩的軍營，西邊則是牛皋的軍營，兩人接收新兵，各自訓練。北邊是新兵營，南邊則是製作鎧甲兵器的地方。”

  聽了這話，汪若海不由道：“如此大的手筆，要花多少錢！”

  王宵獵笑道：“實不相瞞，我的軍中實在是缺錢。建這幾座城池，都是從附近州縣招民夫，隻供給他們吃飯就好。幾個月時間，建起這幾座城來。現在還有許多不完善的地方，等到秋後，再招民夫來建就是了。我仔細算過，糧食還是供得起。”

  汪若海道：“百姓耕種田地，一年哪裏得閑？你這樣招人起來，難免會誤了農時。”

  “監院說得過了。現在我的治下，凡是鄉村百姓，除了一畝三鬥的田稅，就是每年力役五十天。我仔細問過了，以前各種差役、力役，普通百姓一年何止五十天！對於百姓們來說，現在這樣，正是他們想要的。現在治下百姓最擔心的，是收了糧食後，是不是真的一畝隻收三鬥。”

  汪若海是傳統官僚，對於地方百姓的負擔能說個大概，具體的就說不清楚了。劉禹錫《陋室銘》雲無案牘之勞形，對於許多官員來說，案牘工作讓人煩躁，自該交給吏人。治下一年收稅總額不錯，已經是不錯的官員。具體怎麽分配，許多人就說不清了。

  聽王宵獵分析了一番稅賦。汪若海道：“一下減如此多的稅賦，哪裏來的錢糧養軍？”

  王宵獵道：“監院，一畝收三鬥，若是一縣有二十萬畝地，就有六萬石。算一算，軍中怎麽會缺糧草呢？一丁一年有五十力役，多少大事做不起來？”

  汪若海略一算，不由點頭。想了想，又覺得不對。道：“若如此，以前收的稅也沒有多少，怎麽百姓生活如此之苦？本朝收稅至重之地，如宣州、歙州，一畝也不過一兩鬥而已。那裏都是上品水田，豈是這裏可比？你一畝收三鬥，百姓反而覺得並不多？”

  王宵獵道：“原因很簡單，我隻收糧，不收錢。俗話說穀賤傷農，穀貴也傷農。為什麽？因為對於農民來說，賺一文錢也難。官府收錢，哪怕不多，攤到農民的頭上，就是一座大山。”

  “你不收錢，那手裏的錢從哪裏來？沒有錢，隻靠糧食豈能養兵？”

  王宵獵道：“要賺錢，當然是從工商稅裏麵來。而且，辦一些有把握的產業官營，每年可以賺出大把錢來。官府不收錢，農民自會把糧食、布帛賣掉換成錢，再買東西花出去。這其中的學問，可不是一兩句話能講清楚的。總而言之，不從農民手裏收錢，對國家大有益處。”

  汪若海聽了，看看身邊的閭勍，不由搖了搖頭。這是什麽謬論！官府不從農民手裏收錢，反而能收到更多的錢，不是胡說。

  王宵獵也懶得跟他們解釋，隻是笑了笑。

  之後一千年的發展，經濟理論還是有些用處的。第一產業、第二產業、第三產業的劃分，對於經濟規劃有很大作用。農業是保障社會平穩運行的，政府收入並不從這裏來。不但不從農業收錢，後世許多政府還對農業進行補貼。政府的收入，是從工商業和第三產業來。

  並不是說在農業社會，這個理論就講不通，隻是不像工業社會那麽明顯罷了。組織得當，官府貨幣類收入，一樣可以不從農業中來。

  最典型的例子，就是清末的時候，清朝賠款太多，把關稅抵押了出去。由英國人管關稅，收的錢比以前清朝的整個財政收入多多了。

  造成這種現象的原因有很多。如工商業不發達，管理不規範，官府不按市場規律辦事，不按客觀規律辦事，竭澤而漁，等等。如王安石變法時，號稱把所有賺錢的商業都收歸國有，由於管理粗放，實際對工業業造成了很多破壞。管理的辦法，是後人一步一步摸索出來的。

  眾人先到北城。隻見大量新招來的軍人，軍裝都不齊，在大校場上統一做操。

  閭勍道：“製置，不見軍中這樣練過。這些軍人在做什麽？”

  王宵獵道：“新兵營中，主要是練士卒身體，讓他們遵守紀律，練習軍陣，及學習刀、槍、弓、弩等兵器使用。熟練之後，再編入各軍，由軍中進行訓練。這些新兵，每日早起都要跑五裏，回來之後進行放鬆，再用早餐。現在是他們放鬆的時候，馬上就要用早餐了。”

  看看天色，汪若海道：“現在太陽初升，用早餐還是早了一些。”

  王宵獵道：“不算早了。與平常的百姓不同，軍營裏麵都是一日三餐，不然吃不飽。若是晚上還有訓練，還要加個夜宵。士卒格外辛苦，首先要讓他們吃飽。”

  汪若海和閭勍聽了不由都吃一驚。這個年頭，能保證士卒吃上飯已經不錯，如此仔細，王宵獵軍中算是頭一份了。而且大多數軍隊，都是由士卒自己做飯吃，軍中隻發米而已。

  僅從吃飯上，就知道王宵獵軍中如何情形。保證士卒吃飽穿暖，這句話說起來簡單，做起來可是不容易。特別是軍官沒有其他收入，總免不了貪士卒的糧餉，吃穿都要打折扣的。

  那邊士卒放鬆完畢，排隊進了餐廳。

  閭勍道：“既然剛好碰上，我們便也進去吃一餐。今早害酒，起來的晚了些。”

  說著，三人進了餐廳。

  到了打飯的地方，就見幾個大木盆，裝了三種吃食。油條、包子和水煎包，排放整齊。士卒每人端兩個大碗，到了跟前，選了吃食，打飯的人給他們放大碗裏。

  到了跟前，閭勍問王宵獵道：“這黃黃的，是什麽吃食？以前沒有見過。”

  王宵獵道：“這是油條，白麵做的，在油裏炸過，香脆可口。太尉可以拿兩根嚐嚐。”

  閭勍點了點頭。命打飯的拿了兩根油條，又要了兩個包子，兩個水煎包。這個飯量，比一般的士卒還大，讓王宵獵在後邊看了嘖舌。

  拿了主食，再到後邊，又是兩個大盆。一大盆裏白白嫩嫩，另一大盆裏是小米粥。

  這兩樣閭勍認識，在襄陽的時候就喝過豆腐腦了，滑嫩嫩極是可口。打了一大碗豆腐腦，再後麵又是兩個大盆。一個裏麵是煮熟的雞蛋，另一個裏麵則是鹵了的雞蛋。

  每一個士卒取一個雞蛋，放到自己碗裏，到一邊坐著吃。

  閭勍取了茶葉蛋，端著兩個大碗，到了一邊。

  餐廳裏都是長條桌，長條凳。雖然粗糙，但卻非常整齊。等王宵獵和汪若海也拿了吃食，三人到了一個角落裏，一起坐下。

  把大碗放在桌子上，閭勍不由歎了口氣：“製置，我從軍數十年，第一次見如此吃飯！若是軍中都如此，誰不效死！製置如此帶軍，日後必成大器！”

  汪若海道：“看今日的吃食，就知道製置為何對自己的軍隊如此自信！隻是，這樣吃飯，每日裏要花多少錢？你收入不多，真地撐得下去？”

  王宵獵道：“我希望我可以撐下去。說實話，隻要組織得力，以數州之地，養一兩萬人，這樣吃還是可以的。隻是有一點，軍中的軍官不能跟其他軍隊一樣，想什麽意外之財了。”

  閭勍是帶軍的人，一聽就明白，點了點頭。

  拿起油條，咬了一口，閭勍隻覺得香美無比，不由連連讚歎。油條這種東西，對於很少吃油炸食物的人，是難得美味。不過連吃幾頓，很容易膩。

  連嚼兩根油條，喝了一大口豆腐腦，閭勍連呼過癮。

  汪若海把雞蛋敲碎，細細扒了，對王宵獵道：“製置，軍中每日都有雞蛋麽？”

  王宵獵點頭：“不錯，軍中每日要保證每個士卒都有一個雞蛋。現在由食堂做飯，說實話，不管怎麽管理，其實都很難做到人人都吃得到。軍中便就規定，每天早上每人都有一個帶殼的雞蛋。有殼在，不管怎樣這個雞蛋還是吃得到的。”

  汪若海和閭勍連連點頭，都道是好辦法。

  其實這個辦法，在王宵獵前世，很多集體吃飯的地方都有。如果去了殼，食堂做飯，少個雞蛋多個雞蛋根本看不出來。規定再細，也會有廚子在這上麵動手腳。不說貪汙，士卒少吃幾個，廚子留下雞蛋自己吃多好。不規定帶殼，士卒就很難吃到嘴裏。

  王宵獵已經吃過早飯，隻是又喝了一碗小米弱。見汪若海和閭勍兩人吃得心滿意足，心中也覺得欣慰。隻是為了做到這一點，這兩人卻不知道自己付出了多少。