第266章 家常菜
作者:糖炒板栗      更新:2021-04-15 10:15      字數:2161
  秦嫣坐了下來,等這家夥把菜給點完。

  “對了,你看你吃些什麽?”這貨趕緊把菜單給遞過去。

  “算了,我不點了,你都點了這麽多了,我也吃不完,不能浪費,再說了,這裏的菜我都吃過了,沒有什麽是我喜歡的。”秦嫣淡淡地說道。

  “喂喂喂,當著服務員的麵,你說話還是給人家幾分麵子嘛!”這貨趕緊說道。

  “我說的是事實!這裏的飯菜做得雖然好,的確是沒什麽是我喜歡的,在這裏定個位子,一來,是給將軍府的老板麵子,二來,這裏足夠高檔和安靜,帶重要的合作夥伴過來談個事情,會顯得重視人家而已。”秦嫣淡淡地說道。

  “其實我更願意的,還是吃一些家常的小菜,隻不過這裏的廚師不管怎麽炒,都炒不出家常的味道來。”秦嫣又說道。“事實上,我已經好久沒吃道我想要的那種家常的味道了。”

  “這樣啊!”丁飛揚想了想,“哎,服務員,你們這裏有野外便攜用的液化氣灶嗎?順便再給我弄個炒鍋和鍋鏟,順便給我來兩個生雞蛋,還要一些番茄、豬裏脊、胡蘿卜、黑木耳……”

  這貨嘮嘮叨叨地念出了一大堆食材和需要的材料來。

  “你做什麽?”秦嫣趕緊問道。

  “做菜啊!”這貨回了一句,“你不是說好久沒吃到你想要的那種家常的味道嗎?今天我來給你做。”

  “哎,我說,你們這裏到底有沒有這些東西啊?”丁飛揚看了服務員一眼。

  “有……隻是……先生您確定要在這裏做?”服務員尷尬地問道,開餐館的,被客人說飯菜不好吃要自己做,太難受了。

  但是能在這裏當會員包小樓的客人,那都是惹不起的。

  “沒錯,趕緊去安排吧!十分鍾以內,必須把這些東西給安排到位。”丁飛揚又說道,“對了,剛才我點的那些菜,就不要了,再給我們打一些米飯過來就行。”

  服務員也沒辦法,隻能是去安排去了,在這種小樓裏服務的服務員,都是一個單獨的領班,他們就你能決定不少的事情,不用跟上麵匯報。

  “你這是幹什麽啊?”秦嫣哭笑不得,“你親自做飯?”

  “是啊,今天就讓你好好嚐嚐,什麽是家常的味道!”這貨笑嘻嘻地說道。

  很快,那種便攜式的液化氣小灶,還有兩個超微型的液化氣小罐子送了過來,其他的還有鍋碗瓢盆以及那些食材,而且全部都是已經清洗好的了。

  丁飛揚也不含糊,趕緊走過去,拿起菜刀,開始熟練地切了起來。

  秦嫣有些詫異,看著這家夥拿著菜刀切得虎虎生風。

  “沒想到你居然還會這個?”秦嫣問道。

  “這有什麽,自己動手,豐衣足食嘛!再說了,我不做飯,那就得挨餓,做得不好,還得挨批評,從小練就的手藝!”丁飛揚笑嗬嗬地說道,很快將那些食材都給處理好了。

  “開火!讓你看看什麽是一級大廚!”這貨笑嘻嘻地說道,熟練地放油,蔥薑蒜爆香,下菜,拿著炒鍋熟練地顛勺,那些食材被顛得在鍋裏翻騰,可是一點都沒有撒出來。

  這行雲流水的動作吧秦嫣給看得目瞪口呆,她也算服了,這貨到底是什麽來頭?

  這是親眼今天不知道第幾次在心裏問自己,不過不得不說的是,她現在對丁飛揚越來越感興趣。

  這個男人雖然不要臉皮的時候真的挺讓人討厭的,但不得不說,他的確是個挺有魅力的人。

  這就好比是一個黑洞一般,有很強的吸引力,而且讓人很想去探究,在這黑洞內,到底有什麽風景。

  很快,一道一道的小菜端上了桌子,丁飛揚把最後一個湯給端了上來,這才拿著熱濕巾擦了擦手。

  “行了,嚐嚐吧,都是一些下飯菜。”這貨笑嗬嗬地說道,他做的也不是什麽高檔的菜式,都是番茄炒雞蛋、魚香肉絲、海鮮疙瘩,以及一個豆腐青菜湯。

  “大餐館的飯菜,都是用來浪費的,唯獨這些飯菜,那才是用來下飯填飽肚子的!”這貨笑著說道,拿起小飯碗來,給秦嫣盛了一碗,又給他擺上筷子,“你嚐嚐!”

  “真的好吃嗎?”秦嫣皺眉問道。

  “你嚐了不就知道了?”這貨嘿嘿一笑,也給自己盛了一碗。

  在狐疑之中,秦嫣夾起一根魚香肉絲,放在鼻子地下聞了聞,還別說,這味道真的挺不錯。

  放進嘴裏細嚼慢咽起來,一股香菜味和酸味頓時在口腔裏化開來,那種香味從口腔頓時猶如青煙一般,慢慢地升騰到了鼻腔裏,讓整個腦袋,都是這種香味。

  而且味道也恰到好處,不會太鹹,也不會太酸,也不會太甜,非常中和。

  最重要的是,這種味道,的確讓秦嫣找到了那種家常菜的味道,就好像小時候,家裏並不富裕的時候,母親給他炒的菜一樣,雖然不是大魚大肉,但卻真的很好吃!

  “為什麽?”秦嫣咀嚼著問道。

  “什麽為什麽?”丁飛揚問了一句。

  “同樣是飯店炒出來的魚香肉絲,為什麽吃起來的感覺,卻是完全不一樣?”秦嫣問道。

  “做菜,是要用心的,你信嗎?而且這是一種經曆,沒有這種經曆,就無法做出這種味道的菜來。”丁飛揚笑了笑。

  “什麽意思?”秦嫣不解。

  “你去餐館吃飯,不管是什麽餐館,其實對於廚師來說,他們已經把炒菜給當成了一種工作,其實就是一種敷衍罷了。”丁飛揚笑嗬嗬地說道。

  “不同的是,有些廚師敷衍得很認真,把味道做得很好,有的廚師敷衍得很不認真,連味道都調配不好,而我不一樣。”丁飛揚又笑著說道。

  “我是用心在做,用心想把這道菜給炒好,想讓你吃出這種家常菜的味道,隻要用了心,就能做出你自己想吃的味道來。”這貨又笑道。

  “謬論!”秦嫣哼了一聲。

  “不管你承不承認,你就說,是不是你想要的味道吧!”這貨笑道。