第1413章:西湖與美食
作者:呼啦圈大神      更新:2020-03-17 11:51      字數:2167
  走在蘇堤之上,楊懷仁仿佛還能看到蘇東坡當年的勞動場景,隻是如今是深秋,堤邊的各色樹木已經開始葉黃,幸好陽光明媚,倒沒有蕭瑟之感。

  堤上來往的行人倒是不少,明明沒有煙波浩渺裏飄來的水霧,行色坦然的小娘子們依舊打著油紙傘。

  再看到昂著頭徜徉而過的文人士子,楊懷仁便明白了,小家碧玉們待字閨中,也總懷有偶遇士子發生點浪漫故事的好夢。

  這便是人類強大的地方了,這世上也隻有人類戰勝了季節變化,可以隨時隨地的進行生息繁衍,當入冬之前萬物開始靜寂下來,也隻有人類還有如此巧妙地心思。

  男歡女愛,本也沒有錯,西湖這種地方也的確孕育出了無數纏綿悱惻又令人感動的愛情故事。

  楊懷仁忽然想起了白娘子和許仙的故事來,便說給幾位娘子聽,饒作閑遊中的樂趣。

  本以為自己講故事的水平一流,卻不料韻兒聽罷竟驚恐道,“官人說的好嚇人,一個蛇妖如何能和一個書生結合?”

  楊懷仁解釋道,“蛇妖變成了人形了啊,你可別誤會,妖也不是全都是壞的,白蛇娘子可是救了好多人的。”

  何之韻還是不太能理解,“這……可畢竟人鬼殊途啊。”

  “呃……”

  楊懷仁也沒法解釋了,倒是鬼姐挺喜歡這個故事,對於這種衝破了世俗的枷鎖而走在一起的情侶,她有種感同身受的感悟。

  楊懷仁瞧了一眼鬼姐忽閃忽閃眨著一雙藍眼睛的樣子,倒是覺得她還真有點像妖精。

  隻是這妖精太美了,看得楊懷仁不自覺地笑了出來,幾個老婆為了能和他在一起,可都是放棄了自己原來的身份做出了不少的犧牲的,想到這裏,他又有些感動。

  二丫頭對法海恨之入骨,再看悟能和尚的時候眼神就有點奇怪了,害的悟能和尚不得不站出來駁斥楊懷仁的故事中的漏洞。

  “王爺,你說的不對,首先雷峰塔裏是絕對沒有蛇的,其次白蛇若是水漫金山,恐怕整個杭州人都要被淹死了啊。”

  說著而他指了指西邊山上的一個方位,“喏,金山寺可是在高處,比杭州城可要高出起碼幾十丈。”

  楊懷仁斜了和尚一眼,“人家白蛇就專門淹和尚廟不行嗎?”

  和尚負氣地甩甩寬大的袖子,搖著頭閃到一邊。

  蘇堤的確是個好地方,除了是一個自然形成的相親場所,還是一個文人雅士的集市,不分日子的那種。

  前邊說的那些負手而行的士子,一個個的衣著光鮮,神色輕鬆,手裏轉著一把折扇,身後或許還跟著一二皂衣小童或總角丫頭提著糕點茶水。

  不用想,這都是富人家的孩子,而還有一些同樣的讀書人,命就有點不同了。

  他們隻是穿著簡單的素色儒衫,盡管隻有一條灰色或藍色的頭戴束著頭發,但卻是一絲不苟的。

  他們用竹枝支起了一個簡易的架子,架子上晾著字畫,每逢有有人路過,便紅著臉上前詢問著,“兄台來瞧一瞧字畫,三十文一幅,掛在家裏正堂也顯得書香滿溢。”

  花三十文錢就能把家裏裝扮成書香門第這種事,自然是不可能的,不過窮書生們這麽叫賣字畫,也是為了生活,或者為了積攢進京趕考的盤纏。

  楊懷仁雖然不喜歡讀書人中的酸儒,但是想起這些人寒窗十載的艱難,還是路過一個攤子便撒一把錢,準備掃了一堆字畫回去。

  杭州認識他的人還不多,不過明眼人都看出來這是哪家財主領著家中女眷來遊湖了,買了那麽多字畫,也算是是個識趣之人。

  隻是那些賣字畫的酸儒們眼光似有不善,眼瞧著自己辛苦創作的藝術佳作就要被一個土包子大款帶回家又心有不甘,似乎還有些珠玉蒙塵的歎息。

  楊懷仁也隻有歎氣的份,有錢也是種罪過,隻是想著這些書生們將來真金榜高中做了官,也大多數禍害大宋的蛀蟲,心中忽然又有些不爽。

  做好人真的很難,還是做個吃貨容易些。

  杭州的美食種類同樣繁多,其中很多就跟西湖有關係,據說東坡肉便是東坡先生當年帶領二十萬民伕疏浚西湖之時創造出來的菜式。

  這種菜式產生的方式有點特殊,所以說不上這道菜有特定的最正宗的做法,百姓也沒有太多要求,做出來好吃能下飯,對他們來說就是最好的美味。

  另外兩道聞名遐邇的西湖菜,應該是龍井蝦仁和西湖醋魚了。

  龍井茶烹西湖對蝦,不算複雜的一道菜,但卻處處顯示著西湖的特色。

  西湖龍井的產茶山其實離西湖還有一段距離,在西湖邊是看不到的,不過用西湖水泡出來的龍井茶,倒是真的和用別的地方的水泡出來的不是一個味道。

  楊懷仁也搞不懂這裏邊為什麽會產生如此的差異,隻能往原湯會原食的道理上想,內外的融合和統一,或許正是西湖龍井味道純正的關鍵之一。

  西湖靠近岸邊的水域長滿了水蔥菖蒲等種類繁多的水草,被當地人稱作羅鍋蝦的湖蝦便在水草之間遊弋。

  這東西後世還真很難看見了,在沒有汙染的當下,西湖裏水產資源那是相當豐富的,除了蝦,還有多達五十種的各色魚類。

  睡蓮的大葉子下邊躲著草魚,偶爾還有幾尾鰟鮍露出頭來啄著落入水中的柳葉兒嬉戲,這種魚還真是好看,背上湛藍,下腹又是殷紅,陽光照射下閃著彩色的炫目光芒。

  清澈的水麵下麵是凶猛的鱖魚,身穿豹紋外衣,也確實像豹子一般的迅捷,時刻準備著捕食其他的小魚們。

  慵懶的鯰魚胖胖的身子趴在湖底,和湖泥的黃褐色混雜一氣,若不是他腦袋上戴著一頂羊角帽,還真不容易發現了它們。

  駝背老兒小蝦最是倒黴,一旦離開了茂密的水草,就用好幾隻魚兒遊過來搶奪。

  楊懷仁笑著欣賞著這一切,西湖還真是用自己的物產哺育了湖邊數以萬計的百姓們,他已經琢磨著有時間來這裏釣魚了。