楊懷仁從來都不是一個急性子，可忽然冒出這兩個怪才寶貝來，他還是心裏稀罕的很。

  不多廢話，立即吩咐人準備了馬車，幾人很快便繞到了山後，望不到邊的那一片荒地便展現在大家眼前。

  山後的荒地，說白了其實是一片山穀，一條小河從山穀中流過，小河兩岸分別又不少相對平整的平地，延續一兩裏的距離，才開始是緩坡。

  山穀裏之所以成為荒地，正是因為那一大片的土地在數百上千年的時間裏，經過幾百上千次的暴雨衝刷，帶走了原有的富含養分的土層，導致即便種上莊稼，也沒有多少產出。

  加之道路交通不甚方便，所以千百年來才沒有人選擇這裏定居下來。

  山穀東側是楊家莊子，而另一側也有幾個零散的村莊，毗鄰著水產豐富的賈魯河，莊戶們在河岸的土地行種植莊稼解決了口糧的問題，還能通過打魚等方式，獲得不少的額外收成。

  一百年前朝廷的軍器監不知道怎麽發現了這個地方，才在這裏修整出一片隱秘的平地，在山腳開山鑿洞，作為製造和試驗火藥以及各種炸雷的基地。

  這個軍火基地運營了也有幾十年的光景，後來某位大臣上書皇帝，形容火藥說“大凶之器，其患猛於虎，今養之，則將必為其害”，故將其封閉，逐漸廢棄了。

  再後來內衛不知如何得知了這個秘密的所在，可能是發覺這是個藏匿兵馬和軍械的好地方，於是便又從新利用了起來，成為金菊堂的堂口所在。

  這一處秘密的所在，跟整個山穀比起來，占地上來講也不過九牛一毛，柔石先生隻不過遙望了一下，便粗略的算出了整個山穀的大致麵積，應該相當於半個東京城那麽大。

  隻是緩坡上零零散散的分布著一些凸起來的巨石，是不能用於正常的建設用地的，真正可用來建設的地方，大概占整個山穀荒地的四五成左右。

  即使這樣，楊懷仁也非常滿意了，這片隱秘的山穀怎麽說也是個相對封閉的所在，就算養上萬八千的兵馬在此訓練，也不太容易被外人察覺。

  而建設一座庖廚學院所用的土地，大概隻需要山穀的進出口處，那一片小河西岸的千畝平地就足夠了。

  把庖廚學院建在山穀口，確實正如楊懷仁所願。以來從山穀口再修個五六裏的道路，便可以連接到大路上，交通的困難便可以迎刃而解。

  而山穀口的位置開設大門，便阻攔了外人去查探山穀內部究竟的步伐。

  將來山穀的腹地，包括金菊堂秘密山洞的所在在內的大片地方，可以用來建設軍營，秘密訓練軍士。

  柔石和利水先生兩個人看完了需要修建學院的土地，開始琢磨著學院的規劃問題。

  他們二人你一言我一語的討論和很久，好似也沒討論出個統一的結果出來。

  楊懷仁確實也不懂基建的事情，對於他們二人討論的話，聽得一頭霧水。不過最終還是大致聽明白了他們二人心中，將來的庖廚學院到底是個什麽樣的格局。

  楊懷仁在腦子裏幻想了一下，兩位先生的規劃，大體上還是比較專業的，也是比較可行的，隻是對於學院的規模，好似有些不太滿意。

  他們的規劃裏，楊懷仁分出來的千畝平地，他們好似覺得用不了那麽多，三四百畝，就應該足夠了。

  按照他們的想法，一個庖廚學院，雖然是個教授廚藝，培訓廚子的學校，但是畢竟這個學校是通遠郡公所辦，那也不能建得太小家子氣，丟了郡公的顏麵。

  但是一千畝的土地，實在是用不了。三四百畝的大小，就已經很大了，放眼全大宋，麵積超過三百畝的書院，也不會超過三個。

  那些起名叫什麽山什麽湖的書院，聽起來好似占了整個一座山那麽大，實際上真正利用的土地，或者說實際麵積，也不過一二百畝左右。

  未來的庖廚學院占地三四百畝，在教書育人的學院裏，已經是數一數二的存在了。柔石先生和利水先生這麽想，也是為了楊懷仁著想。

  楊懷仁眼下雖然貴為郡公，可他若是真建設一個教授廚子的學校，把全大宋超過九成的教授聖人之書的書院的規模都給比下去，名聲是有了，隻是這名聲是好是壞，就不太好說了。

  兩位先生雖然長期跟隨師父隱居，生性也有些怪異，但並不是不食人間煙火之人。

  當下的文風日盛，各個州縣都有自己上點規模的書院。這些書院一定程度上帶動了當地的文化發展，可建設書院的時候，從朝廷可以拿到的資金是比較有限的。

  各地的官員都想從書院的建設上撈上一些政績，所以便從當地的富賈鄉紳中募集了些捐贈，用於當地書院的建設和平日的維護運營之用。

  可畢竟各地情況不同，像江南魚米之鄉，富庶之地，書院自然建設的大一些，上檔次一些，富人少的地方呢，則建得相對差一些。

  即使如此，像江南那幾個名滿天下的書院，規模也沒有超過三百畝，學院中的先生學子們，也就千餘人而已。

  因此柔石和利水的想法裏，這個庖廚學院既要讓郡公能拿得出手，不至於丟了麵子，又不能超過那些江南著名書院的規模，以至於朝堂上的一些文官們拿這個說事。

  可楊懷仁不這麽認為，一千人？這夠幹什麽的？就算培養一個廚子，在學院修習三年，那麽每一年能招收的學生，也不過三四百人而已，更不用說將來他還打算在此地訓練成千上萬的士兵了。

  楊懷仁也知道柔石和利水兩個也是一片好意，隻不過這個規劃離他的預期實在相距甚遠。

  他調侃道，“兩位師兄這是替師弟省錢呢吧？建設資金的問題，兩位師兄不用擔心，你們隻管規劃，隻管建設，錢的問題，對師弟我來說，從來都不是問題。

  你們就可了勁的建設，往高大上的規模上去建，建得比皇宮還高大上，那才叫氣派！”