第一百四十九章計劃開個酒樓(上)

  “哪來的豆腐？”

  蘇紅珊高興的接了過來，洗了直接切塊。

  再回頭看韓大壯的時候，就見他有些不自在的樣子說：

  “窯廠的老張給的。”

  說完，又添了句：“他家做豆腐，說是昨天做了新的，非要給。”

  蘇紅珊忽然就明白了韓大壯的別扭是為什麽了。

  他這性子，估計是從來沒收過別人給的東西吧。

  “給了拿著就是，今天下雪，程喜哥和嫂子也就沒出攤，你去叫村長和他們一起過來吃飯吧，今天中午吃火鍋，人多才熱鬧。”

  韓大壯去叫人了，村長媳婦不禁笑道：

  “你家韓大壯這樣子，讓我想到當年韓小山和韓小丫剛出生的時候，他不得已抱著兩孩子給他們討奶吃的樣子。”

  這事兒，蘇紅珊倒是聽說過，被村長媳婦這麽一說，也想了起來。

  他這樣的性子，要不是逼不得已，估計也不會去主動找人借東西吧。

  她笑著搖了搖頭，和村長媳婦一起，把大鍋裏燉的差不多的鍋底挪到爐子上的小鍋裏，又把切好的菜往屋裏端。

  中午的時候，蘇紅珊一家，再加上村長一家，圍在屋子裏涮火鍋。

  菜品不多，可勝在味道好。

  尤其是這大雪的天，躲在燒著火爐的屋裏涮火鍋，別提多舒坦了。

  “還別說，要說吃，我看就沒人比大丫還在行，席麵做的好，還總能想到不一樣的吃法。”村長一邊吃著，一邊由衷的誇讚。

  程喜也笑道：“我看大丫妹子這手藝，就是開個酒樓都綽綽有餘。”

  “還別說，我本來是打算開酒樓的。”蘇紅珊笑著說道。

  這倒是實話，她本來也的確是打算開酒樓的，可當時不是缺錢嗎，買給了鎮上酒樓幾個方子，又正好燒了磚，開酒樓的事兒就暫且放下了。

  而且，她又不想整天呆在後廚給人做飯，開酒樓的話，就必須得找個廚子。

  她要想做出自己的特色，就必須拿出現代的廚藝，並且把這些東西都交給廚子。

  要是她不開酒樓的話也就罷了，對於菜方什麽的話也就不那麽在意，多教幾個人也都無所謂，可她若是要開酒樓，那菜方就是自己酒樓的根基，自然是不能外泄的。

  那麽，這個廚子就必須是個靠譜的。

  可這靠譜的廚子，一時半會兒的也不好找。

  蘇紅珊想著，目光就落在了程喜夫婦身上，忽然問道：

  “程喜哥，你對做飯感興趣嗎？”

  程喜怔了怔：“這有啥感興趣不感興趣的，自己家的話做熟了能吃就行。”

  他正說著，就見自己媳婦在猛拽他的衣服，還不解的扭頭看她：

  “你幹嘛拽我衣服？”

  梁氏隻覺得臉上火辣辣的，沒好氣的瞪了程喜一眼，看向蘇紅珊笑道：