第三百一十七章切磋廚藝
作者:樹無雙      更新:2021-03-28 14:45      字數:2777
  “這個人怎麽出來了?他居然還進入一號別墅出入自由啊。”

  “這個可是譚總親自請的人啊。”

  “厲害啊。”

  此刻,他聽到那些人在議論他的事情,感覺臉上更加的羞紅了。

  這一刻,那些話反而一陣陣的刺痛自己的心髒,讓自己感到十分的慚愧。

  那個鄭雲被趕出去以後,那個汪紅也是感覺有些尷尬。

  她嘀咕了一句,“鄭雲做錯啥了?不就是在這個說了幾句藍更正嗎?他也沒有說錯啊。”

  “難道你也想出去?”此刻,譚南陰沉著臉說道。

  “這個……”汪紅看到這個情況,趕緊的閉上了嘴巴。

  她心裏也是明白了,譚總這樣的人物,根本看不上自己,也不怕把自己趕出去,把他們請過來吃飯,都是看在欣月的麵子上。

  “這樣就好了。”藍更正輕聲開口。

  之後,譚南按照藍更正要求,把那位大廚給請了過來。

  “藍先生,這位就是我們的禦用廚師老胡!”譚南給藍更正介紹道,同時,還有一些尷尬的說道:“藍先生,如果要向胡師傅請教學習的話,還得看你自己啊!”

  這話的意思,就是讓藍更正和胡師傅看緣分了,那麽,就算是譚南做主也白搭了,這個胡師傅還要看他們倆的緣分。

  這是一位有能力的師傅,還是很有性格的。

  他來到了這裏,他有些不耐煩的說道:“譚總,我們不是不給你麵子,請教我廚藝的事情,我也不是不願意去教,隻是,你得在這個方麵有些天賦才行。”

  “沒有天賦的人,我就是教了你的方法,你也不會做飯,哪怕做了,也不會有那道菜的味道。”

  “如果出去打著我的名號,我也要影響名譽問題,這位先生,我傳授你的廚藝,不是不可以,我得先看看你在廚藝方麵的造詣,如果你合格了,我就教你。”

  “如果你達不到的話,那麽我不會教你任何的方法的。”

  聽到這話,藍更正點了點頭。

  這個胡師傅的菜,確實非常好吃,藍更正非常的佩服他。

  至於江欣月,也是感覺非常的好吃。

  他看到了江欣月這麽喜歡吃,所以,藍更正也想要學好這些菜。

  他也準備,在胡師傅的麵前賣弄一下自己的廚藝。

  當藍更正的這話說出來以後,倒是把譚總給驚豔到了。

  “藍少這樣的人,真的會做飯嗎?在他看來,藍少這種地位的人,想吃什麽吃不到啊?”

  怎麽自己還要親自下廚啊?

  之後,藍更正起身,跟著胡師傅前往廚房。

  譚總和藍五兒等人,也感覺有些意思,想要看看到底藍少是怎麽做飯的?

  他們兩個人跟了過去,那麽江家的人,自然也都起身跟著一起去了廚房。

  汪紅不耐煩的說道:“這個該死的藍更正,好好的吃飯不好嗎?偏要去學什麽廚藝?”

  江欣玉站在她的身邊,聽到了她的抱怨,不免的白了她一眼,說道;“姨媽啊,不要抱怨了,這可是千載難逢的機會,去讓藍更正學好了手藝,做飯不是更好吃嗎?”

  汪姨媽嘲笑道:“他做了家常菜還行啊,你以為人家真的能教他嗎?”

  說話間,一群人,已經到了廚房裏。

  隻是一個廚房,足足有兩個籃球場那麽大了,擺滿了各式各樣的廚具。

  而且,都是一些精致的廚具。

  還有很多幫廚,足足有二十多個。

  “藍先生,請您直接上手吧,我看看您是怎麽做飯的?”

  “廚藝無非是三個方麵,刀工、火候、菜品!”

  “你現在,我先看你的刀工。”

  胡師傅,拿著一根黃瓜,遞給了藍更正。

  接著繼續的說道:“你直接用這個黃瓜,演練一下你的刀工,把他做一道菜,我看看就是青絲黃瓜吧。”

  藍更正點了點頭,接著,在眾人的矚目之下開始切菜。

  “唰唰唰~~~~”右手拿刀,開始切墩。

  動作非常的熟練,即便不懂做飯的譚總,看到都有些不可思議了。

  “藍少的刀工這麽厲害啊。”他在心裏喃喃道。

  連汪紅看到有些吃驚“這個藍更正,還是有點東西啊!不過,這個也是平常在家練的,結婚這麽多年了,整天就是在家洗衣服做飯,如果這點都辦不了的話,那不是白嫁給江家了。”

  “不錯。”此時,胡師傅站在一邊。

  他也覺得有些不可思議,他沒有想到,譚總的這個客人,居然還懂廚藝,而且這個刀工可以說是,如此的深厚,連自己的愛徒都比不了。

  “你們這些人,好好的看一下藍先生的刀工,是怎麽發力的。”就在這個時候,胡師傅,還叫了身邊的徒弟們一起學習。

  一群穿著白色廚師服的徒弟們,也都湊上前觀看。

  大概幾分鍾,藍更正便將這個黃瓜,切的瓜如發絲般纖細,也調好了醬料,做了一道青絲黃瓜。

  就連醬料的調製,都是非常的考究,讓這個胡師傅看了,也是連連點頭。

  之後,藍更正開口,開始熬製醬料。

  接著,下菜,爆炒。

  在做飯的過程中,藍更正非常的專業,也是非常的認真。

  仿佛,在那一刻,他才是這家廚房的主人。

  胡師傅被他的做飯的手法,震撼到了。

  “這個年輕人,真像我年輕那會啊,那個認真的樣子我看到了自己。”胡師傅在心裏說道。

  同時,在這一刻,他就決定,收下藍更正這個徒弟了。

  雖然菜還沒有出鍋,但是胡師傅已經看出來了,麵前的這個年輕人是一個廚藝天才,在她炒菜的時候,那個專業的樣子,看來他也是經常摸勺的人。

  隻有那種對生活煙火氣的了解,才會把家常菜做的如此的酣暢淋漓。

  “呼呼呼~~~”此時,冒著火的鐵鍋,藍更正做了一個眾星攬月一晃,藍更正便做好了這道青絲黃瓜。

  接著,開始擺盤。

  隨後,端到了胡師傅的麵前。

  “胡師傅,您嚐嚐?”藍更正淡淡的開口。

  胡師傅看了一眼盤子,說道:“很好了。”

  之後,又嗅了一下香氣:“不錯,醬料調的很好。”

  接著,他小心的夾了一點,送入口中慢慢的咀嚼說道:“上等。”

  最後,給了一個評價說道:“很好,這道菜可以說是細如春風,送入口了。”

  聽到胡師傅的評價,那些徒弟們也都是震撼不已。

  師傅可是從來不喜歡誇人的,哪怕自己做的再好,師傅也從不會這樣的表揚。

  大家也都有些不相信,特意去品嚐一下,這一嚐,徹底征服了自己的味蕾。

  “好吃。”

  “嗯嗯,好吃,好吃。”

  此時,藍更正開口問道:“胡師傅,我現在可以向您請教了嗎?”

  “哈哈……可以可以,你這個水平很高了,我都不敢教你了。”胡師傅笑道。

  隨後,胡師傅和藍更正互留了聯係方式。

  因為大家還沒有吃完午飯,所以也就先返回吃飯了。

  至於請教這個胡師傅的事情,吃完飯以後再聊。

  胡師傅也特意整理一下菜譜,發給了藍更正。

  “藍先生,以後我們可以隨時交流。”胡師傅說道。

  他對於那些擁有廚藝天賦的人,都是非常的尊重的。

  “多謝胡師傅了。”藍更正拱了拱手。

  之後,大家從廚房中,返回到別墅的餐廳中,繼續用餐。

  用餐的時候,譚總笑嘻嘻的說道:“江總,您可是有一位好老公啊,這麽好的廚藝,口福不淺啊。”

  江欣月聽了這話,臉上也是暖暖的。

  而在一旁的藍五兒,則是一言不發,一個勁地吃著菜。