第276章 菜餅子
作者:冰山之雪      更新:2021-05-06 03:21      字數:1135
  林筱筱覺得崔媛媛性格真是不錯,拿的起,放的下,這樣的人往往能走得很遠。

  “咱們一起努力,我相信你會考上。”

  崔媛媛,“筱筱,你打算考哪個大學?”

  林筱筱,“我打算考醫學院,因為我想當一名醫生。”

  “醫生?你不暈血嗎?”

  “不啊!”

  “那就好,我悄悄告訴你個秘密,我暈血,隻要看見別人流血了,我就能暈過去。所以這輩子是當不了醫生了。”

  “暈血可以治療,隻要心裏那關過去了,也就沒事了。”

  “也許吧!等考完試我可以試一下。”

  ……

  接近11點的時候,林筱筱跟崔媛媛告辭,天氣炎熱她要回去幫劉月娥做午飯。

  剛回到家門口看見秦宸睿蹲在地上不知道在忙活什麽,走進以後發現,他正在做地籠。

  “你一上午都在忙活這個?”

  “嗯,你不是想吃魚嗎?早點做出來就可以早點放進去,今天晚上就可以放到水裏了,裏麵放一些誘餌。

  明天晚上的時候可以拿出來看一下,如果河裏麵的魚多,差不多就夠你炸一頓了。”

  林筱筱拿出手絹給他擦了一下臉上的汗水,“不著急你慢慢做,我先進去做午飯了。”

  “去吧!吃飯之前就做好了,這東西對我來說不費事。”

  林筱筱進屋看見劉月娥正坐在板凳上摘菠菜,綠油油的一大堆,想到空間裏麵可以種菜了。

  “媽,咱家的菜種還有嗎?”

  劉月娥手上摘好的菜放到盆裏,“有啊!就在你屋裏麵的抽屜裏,你問菜種幹什麽?”

  林筱筱拿著板凳坐到她身旁,“我昨天進城的時候看見賣菜種,當時想買,結果忘記了。”

  劉月娥笑道,“菜種,不需要花錢買,咱家每年我都會留很多菜種,抽屜裏麵有好多呢!”

  林筱筱,“家裏有我就放心了,一會菜餅子怎麽做?這菜是不是要焯水啊?”

  劉月娥,“嗯,是的焯水,然後再洗幾遍,剁碎以後裏麵放上油梭子,然後加鹽調味。有油梭子,裏麵就不用放豬油了,到時可以放點豆油,那樣味道更好一些。”

  在末世沒有爆發之前,林筱筱是不可能吃油梭子,因為她感覺太膩了,跟吃肥肉差不多。經曆過挨餓以後,隻要能吃的東西,在她嘴裏都是美味。

  林筱筱負責把菜焯水,然後洗淨放在一旁,看著劉月娥把餡料調製出來。然後用開水燙玉米麵,做成麵餅以後,將餡料包裹在裏麵,包住以後輕輕拍打幾下,一個圓圓的菜餅子就出來了,然後貼在鍋邊上。家裏人比較多,整整做了一大鍋。

  劉月娥,“也不知道這一大鍋夠不夠他們吃?”

  林筱筱想到今天早上撿到雞蛋了,“一會我用雞蛋熬點湯,應該就夠吃了。”

  “你這個主意好,熬雞蛋湯的事情就交給你了。”劉月娥給灶底加了根柴火,“累了一上午了,我回炕上躺一會,大火燒開以後轉成小火,時間跟蒸玉米餅子差不了多少。

  你注意一下火候就行了。”

  林筱筱,“嗯,我知道了,你去炕上躺著吧!”