第55章被豬肝惡心到

  蘇煙不敢說話說大聲了，怕驚擾到裏麵讀書的那兩位。

  這些柚子雖然不值錢，但蘇煙稱了之後，還是給了十五文錢，並告訴她，如果還有新鮮柚子的話，可以繼續往她這邊送來，不管多少她都收。

  牛嬸賺了錢，又處理了家裏吃不完的柚子，心裏正高興呢，便應了一聲。

  見蘇煙忙著待客，她便沒有久留，而是約了下次過來找她說話後，便回去了。

  走的時候，牛嬸又看了一眼她家被踹爛的木門，不禁對蘇煙提醒道：“這家裏沒個院門兒也實在不方便，村西頭的葛木匠下午都在家，你吃了飯記得去找他把你家這門給換一下，也花不了多少工夫，否則遭了小偷，你們家可就危險了！”

  蘇煙聽著牛嬸這番提醒，心裏暖暖的，便笑著對她點頭：“誒，謝謝嬸子！”

  同時，她也記下了牛嬸說的葛木匠。

  說實話，這村子裏的事情她知道的還真沒有牛嬸多呢！

  少頃，她拿了籮筐將這些柚子蓋住，放在背陰的地方存儲，而後回了廚房處理起豬下水。

  這四斤豬下水中，豬肝和腰子占了大頭，還有一點點豬心，蘇煙也不喜歡吃這個，就把豬心喂給紅狐狸吃了。

  紅狐狸喜滋滋的，還挺高興！

  “姐，不是我說，這豬下水要怎麽弄啊？我在青樓的時候，那邊廚子也弄不好這個，總是有一股豬騷味兒！”

  灶膛前，謝憐一邊燒火，一邊有些嫌棄的拿開了自己的手：“我方才就接過來那麽一會兒，手上就占了味道，洗了兩遍都沒洗掉！”

  此時，蘇煙正操刀切去豬肺上麵的白泡和豬腰子兩側的豎線。

  前世她喜歡吃這些，所以做的次數也多。

  聽了謝憐的話，她也隻一邊動刀，一邊笑著答道：“隻要把這兩樣東西清理幹淨了，就不會有太大的騷味兒。”

  上次去鎮上，還好她買了些辣椒和大蒜回來，這兩樣東西她一共稱了十斤！

  這個時代還隻有黃豆醬油，非常香醇濃鬱，加點原主以前曬的紅薯澱粉，切碎一些生薑，倒一點黃酒進去抓勻醃製。

  待鍋燒辣了，她就丟一把切好的辣子進去。

  “咳咳！好嗆！”

  謝憐忍不住咳出聲來。

  歘的一下，將醃製好的豬肝倒進去，大火翻炒幾下，撒些細白的鹽，這盤菜就出鍋了。

  旁邊的大鍋裏蒸著米飯，蘇煙又將昨天的豬蹄湯放在爐子上用陶罐溫著，廚房裏香氣四溢。

  “我做個滑肉湯怎麽樣？還是要爆炒一個回鍋肉？”

  蘇煙纖細的胳膊有力的翻炒著鍋裏的青菜，笑容燦爛的問著謝憐。

  “有豬蹄湯了，咱們炒個肉就行。”

  “不行，還是兩樣一起做吧！這肉正好不能久放，等這些菜做好，阿辭應該就帶著青青回來了吧？”

  蘇煙說著，又將用粗鹽醃製的肉拿出來洗了洗。

  這肉還很幹淨，不算太老。

  由於時間充足，不用很趕，她無論是刀工還是做法都非常遵循前世做菜的步驟。

  這香氣彌漫出去，村子裏有不少人家都聞到了。

  一時間，原本在田地裏幹活兒的人們皆扛著鋤頭提前回家，等著家裏開飯。

  待飯菜都做好，且蓋上了之後，蘇煙才恍然大悟，忙拍了下腦袋：“瞧我，怎麽忘記了？輕舟既然來看相公，我還得買點酒回來才行！”

  村子裏的有人釀高粱酒，如果沒記錯的話，劉寡婦的釀酒技術就是一絕的。

  “行了，憐兒，你去洗洗手，準備開飯。”

  午飯做的很豐盛，兩個素菜，兩個肉菜，一個湯。

  白米飯也蒸的很足，不怕這院子裏的人吃不飽。

  “誒，姐，那我先去了。”

  謝憐應聲去打了一盆井水，蘇煙則眸光微動，重新拿了碗碟將飯菜又分了一份出去。

  此時，東屋。

  “唉，嫂子的廚藝原來這麽好？陸兄，您可真是有口福啊！”

  楚輕舟心不在焉的合上書本，閉上眼睛聞了聞這股飄進來的飯菜香味。

  陸慎行看了他一眼，沒說話。

  突然，咚咚咚！

  門外傳來敲門聲。

  楚輕舟眼睛轉了轉，對陸慎行笑道：“恐怕是嫂子來送飯了，我去開門。”

  話落，他穿著鞋子下了炕。

  片刻，門被打開，果然是蘇煙端著一個托盤進來了。

  飯菜很香，但有兩疊看起來不知道是什麽樣子的菜令楚輕舟微微怔住：“嫂子，這是......”

  “輕舟兄弟，中飯就在我家吃吧，你也好跟我相公敘敘舊不是？來，你拿進去吧！”

  說著，蘇煙將托盤遞給他：“若是飯菜不夠，隻管跟我說就是，廚房裏還有很多！”

  她沒誇大，廚房裏的確還有很多東西。

  “誒，嫂子別忙活了，您也快去吃吧！”

  楚輕舟微微從她熱的發紅的臉上收回目光，喉頭動了動。

  蘇煙一笑，有些不好意思的對他道：“我相公平常不喝酒，家裏也就沒準備，下次輕舟兄弟來的話，我再給你上好酒！”

  “嫂子真是太客氣了，這飯菜就已經很好了，多謝嫂子想的周到。”

  楚輕舟又跟她客氣了一番，蘇煙這才離去。

  卻不知，炕上，陸慎行看著與楚輕舟說話的蘇煙，臉色頓時沉了幾分。

  但楚輕舟似乎並沒有別的意思，將飯菜放在炕上後便給陸慎行盛飯夾菜，與他說起考試的事情。

  陸慎行抿著唇用了這餐飯，才夾了一根豬肝吃下去的時候，就忍不住臉色發紅，有些皺眉的將其吐了出來！

  “哇！陸兄，不喜歡你也別浪費啊！”

  楚輕舟剛好也吃了豬肝，但卻不像陸慎行這樣討厭，而是有些驚豔的又夾了兩筷子吃下去。

  “這好像是豬下水呢，處理的很好，沒有騷味兒，而且辣度適中，蒜香也很棒，你就這麽吐了，這真是太可惜了！”

  可陸慎行卻隻是不動聲色的從那吐掉的豬肝上轉移目光，眼裏一抹厭惡深深地閃過。

  “我隻是，不習慣看見這些內髒。”

  他冷冷的說了一句後，便放下了筷子，轉而拿起了籃子裏的紅色果子吃了起來。