第三百三十四章 冰鎮的季節
作者:
白飯飯 更新:2021-01-28 13:18 字數:2268
顏清妤把消息告訴了何桃花和鸚哥兒,她倆都高興得不要不要的。
鸚哥兒道:“京城已經開了好幾家學咱們樣的酒樓了,我正愁著呢。可這下就不用愁了,咱們可是禦前伺候過的,這在京城酒樓中都是獨一份,他們可學不去。”
顏清妤道:“離夏苗攏共也就這幾天時間了,陛下讓咱們選幾個人去教禦廚烤肉。回頭安排在樓裏選幾個好的。然後桃花,你去禦前伺候,可以嗎?”
女漢子何桃花也有點緊張了起來,但她還是道:“還得我去,咱們樓裏也沒別人了。”
鸚哥兒是個隻會做不會吃的,主要負責是招攬生意和招呼客人。而樓裏也沒有其他大廚,因為食滿堂的模式不需要大廚。手藝最好的還是何桃花,她就是當家的廚子。
顏清妤道:“那行,鸚哥兒你負責挑人調教,到時候宮裏會來人。桃花你再練練手藝。我去督造石板。”
她們三人簡單商量過,就散開了。
食滿堂的小窗口增加了早餐供應,主要是肉夾饃和饅頭夾炸雞一類的。
所以到這會兒,其實已經忙了一會兒了。
宮裏很快給了具體的材料要求和人員安排。
顏清妤和工部的人接洽了一下,從工部出來的時候遇到了冉先。
她連忙跟送她出來的一位工部員外郎打了個招呼:“大人留步吧,有事上食滿堂便成。”
然後也等不及人家答話,她就趕緊上馬追著騎馬路過的冉先:“舅舅!舅舅!”
冉先和他的兩個副將一起茫然地回過頭,看見是她,趕緊拉住了韁繩。
不得不說,冉家的基因是真的很強大。
冉先已經年過四十了,而且這次出征回來,鬢邊添了些許白發。不過他的身姿依然挺拔,麵容沉穩。
因為他的氣度威嚴,倒常使人忽略了他那其實很英俊明媚的長相。他的五官之中,最有特色的是那對斜飛入鬢的劍眉,讓人總能忽略他鬢邊的白發,也使他看起來非常年輕。
其實顏清妤也想不明白,耿氏能撈上這樣的相公,又英俊又優秀又顧家,到底還有什麽不滿足的。
她屁顛屁顛地趕著馬上去了,突然發現她的馬比冉先的矮了一截,隻能抬頭看著他。
“舅舅,您怎麽在這兒?”
他還沒答呢,他的一個副將就笑道:“侯爺剛領了兵部尚書令的職位,剛從兵部出來。”
穆侯年後拜了尚書省侍中,現在又代領兵部尚書,也就是說,兵權進一步集中在了他手裏。
顏清妤的第一反應是太子會氣死。
不過太子氣死也跟她沒關係,她很高興地道:“恭喜舅舅。舅舅,現在得空不得空?能不能跟我回食滿堂一趟?”
冉先對外甥媳婦很是寵愛,神情也很溫和,笑道:“怎麽,有什麽好東西要孝敬舅舅?”
顏清妤笑道:“想讓舅舅幫我試試酒。”
冉先扭頭看了副將一眼,笑道:“正好,今兒去喝兩杯慶祝慶祝。”
當下,顏清妤就帶著冉先騎馬回了食滿堂。
她進門正好碰見在賓朋滿座的一樓忙碌的何桃花,連忙道:“你得空嗎?我拉了我舅舅來試酒。”
一樓突然沸騰了起來,顏清妤扭頭一看,見是冉先帶著人進來了。
樓裏每天固定有幾桌蹲點的,就是想看能不能遇上冉先或者冉起。
冉先也習慣了,壓根不搭理他們,跟何桃花和顏清妤打了個招呼,然後就帶著人上了二樓的固定包間兒。
顏清妤對何桃花道:“你帶人去冰窖裏把你的馬酒、 葡萄酒,還有寒潭香拿出來。”
何桃花應了一聲,就去了。
冉先在包間兒坐下了,顏清妤已經吩咐人上了幾樣他喜歡的下酒菜。
這會兒正好是近午了,她笑道:“舅舅幹脆吃了午飯回去吧。”
冉先笑道:“不是還要喝酒嗎?我還沒在午時前喝過酒呢。”
說著,就伸長了脖子望著門口。
不一會兒,何桃花捧著一個托盤進來了。
她那個托盤上,隻有一個小鐵桶,桶裏有什麽看不見,但是能看到三隻瓶頭。
等她端過來了,冉先等人才看清楚,那是一桶冰塊,冰塊裏插著三個長長的小酒瓶。
冉先奇道:“冰鎮的?”
其實冰鎮在這個時代也不稀奇,除了宮裏,還有很多豪門大戶,都有自己的冰窖用於囤冰。
但是用於冰酒的還真的不多。
何桃花給他和兩個副將先倒了葡萄酒,道:“我們試過了,這種葡萄酒涼的時候更順口。”
今天的天氣其實有些燥,冉先三人嚐了一口然後痛快地眯起了眼睛。
“甚好,比平時喝著清冽。”
然後他又分別試了馬酒和寒潭香。
馬酒是西域酒,也酒是馬奶酒,馬奶本身是含有酒精的,飲多會醉,經過釀造以後,便成了馬酒。但在中原不算流行。
這種酒度數低,不上頭,但是口感相對稍稍平庸一些,不如糧食釀造的酒那麽口味醇香。
冉先飲了一杯之後,奇道:“這不是馬酒啊”
怎麽還是甜的?
何桃花道:“這是調過的,兌了新鮮的桃汁兒,適合女眷飲用,冰鎮之後口感更佳。”
冉先笑道:“這個我是試不出來了,不過酸酸甜甜的,略有酒味,女眷應該喜歡。”
最後一樣是寒潭香,也是壓軸出場的。
哪怕是在顏清妤那個時代,冰鎮飲用白酒的都不多。
她跟何桃花都有些緊張地看著冉先。
冉先抿了一口,然後有些驚訝,道:“這真的是寒潭香嗎?”
寒潭香是本朝一種比較流行的名酒,也是何桃花比較拿手的酒。
何桃花連忙道:“是寒潭香,您常喝的那種。”
冉先每次來食滿堂,就要寒潭香,早就已經拋棄了他曾經心愛的小花雕。
聞言,他又嚐了幾口,直到把杯中酒喝見了底。
他道:“清爽柔和,原來那種若有若無的酸苦味也去掉了,果真是寒潭香嗎?”
何桃花哭笑不得,道:“真是,真真是。”
冉先立刻道:“回頭夏苗的時候,你們給我備個小箱子裝點冰,我也要這麽帶著去喝。”
竟然想在皇家狩獵宴上自帶酒水……
何桃花道:“我們準備了專門的保溫箱。”