閆桂玲是生意人，生意人的主要目的就是為了賺錢，隻要想影響到她賺錢的因素都是要被給剔除的。

  在月末，發工資的時候，閆桂玲就給他們開了個小會，說了一下情況：“通過這半個多月的營業情況，我覺得咱們窗口完全用不了那麽多的廚師，所以我想著要裁剪掉兩個人，你們誰有想要走的意思？”

  這話問的大家都麵麵相覷。

  開玩笑，誰願意自個把自個先給開除了啊？食堂裏幹活一天也就累那麽一會兒，一個月比下地幹活掙錢要多，誰願意走啊。

  “沒有嗎？沒有人的話，我就可要點名了啊！”閆桂玲希望大家可以主動離開。

  當然，要是沒有人願意主動的走的話，她就隻能是硬著頭皮開除了。

  董師傅一聽說要開除人，第一個表示不滿意：“桂玲，咱們少說也跟著你幹了兩年多了吧？你這一來新人，就是瞧不上我們這些老東西了？”

  “不是那意思。董師傅，你瞧你這話說的！這麽兩年來咱們都相處的挺愉快的不是嗎？你也知道我是個生意人，生意人得賺錢！眼看著這麽人根本用不過來，我不就是裁減兩個人下去嗎？”

  “以前她沒來之前，咱們的人又是做菜又是做飯的，哪天閑著了？”董師傅對餘晚就是有意見。

  餘晚一來，所有人都跟著受到了影響。

  “沒閑著是沒閑著，開始也沒有啥利潤啊？”閆桂玲幹巴巴的笑了兩聲，“董師傅，您別為難我，我這是不是福利院沒有義務養著這麽多人！”

  “我知道沒有。”但是，這氣他就是不順。

  “你能夠理解我就好。”閆桂玲說完，啪的一聲合上了賬本說道，“餘晚這個月來，短短的半個月就給我掙了以往兩個月才有的劉潤！這就是本事！我這裏就是要留下這樣的人！她吃苦耐勞，話不多，事情都幹的妥妥當當的！我喜歡這樣的人！”

  董師傅冷哼一聲。

  閆桂玲是聽的清清楚楚，看的也是明明白白。

  這個董師傅最近是越發的不聽話，而且，經常還跟她頂嘴，在私下裏煽動其他的廚師跟餘晚鬧別扭。

  好歹餘晚都不計較這些。

  “董師傅。我看你年紀大了，咱們食堂的工作可能也不太適合你了，要不然，你發揚一下風格，把機會讓給年輕人？”閆桂玲第一個先拿他開刀了。

  董師傅原先還以為開除怎麽也是開除那兩個比較年輕點的廚師，卻根本沒想到竟然先輪到了他的頭上。

  他頓時就翻臉了：“閆桂玲，你不能這麽忘恩負義啊！當初你要幹這個活兒，那都沒有人來幫你，你是求著我來的！現在你不需要我了，這就要卸磨殺驢了？”

  “董師傅這是此一時，彼一時。”

  “啥？”

  “董師傅，念在你也跟我幹了兩年的份上，我呢多給你開半個月的工資！就這麽說定了啊！”閆桂玲從抽屜裏又數出來了幾張票子，“咱們相互理解吧。”

  緊接著，她又開除了一個平日裏愛偷懶的廚師，這件事才算是結束了。

  臨走前，董師傅說她：“閆桂玲，你把我們都開除了，等餘晚一走，我看你這個食堂怎麽幹？”

  “這就勞您操心了。”她自有他的辦法。

  董師傅收拾東西要走了，臨走前，他心裏十分的憋氣，見了餘晚就對她說：“把我擠兌走了，你也別得意！我的今天就是你的明天。”

  “董師傅，你也別生氣。在此之前，我是跟你說過的，太清閑了不是個好事。你看，沒想到竟然來的這麽快……”

  餘晚隻不過用在平常的語氣說這句話，可聽在董師傅的耳朵裏，怎麽聽怎麽都不是個滋味。

  “我走，我走就是。”事情已成定局，再說什麽也沒有用了，董師傅拎著自己的東西就往外走。

  閆桂玲這邊剛剛半個月的時間就裁掉了兩個人，一下子就惹的大家眼紅了，比那兔子眼都紅。

  誰不知道閆桂玲這邊的生意火的不得了，現在開除人就說明了新來的大廚餘晚太能幹了，一個人頂的上好幾個人幹的活兒。

  所以人家不需要那麽多人了！

  更可氣的是，人家窗口每天就隻做一樣東西，可不管做什麽東西，還偏偏就有人來買，而且準能賣完。

  如果剛開始一兩天的是這個情況的話，大家並不感到奇怪，若天天都是這樣的話，那除了說明這櫥子有真本事，而且這本事還很硬。

  聊著聊著就有人動了心眼，想要把餘晚給挖過去。

  黃昏，餘晚下班回去的時候，隔壁窗口的老板娘跟著餘晚從廠裏頭出來了，隔著大老遠她就把餘晚給叫住了。

  “餘晚，別走！有時間沒？咱們兩個聊兩句？”

  餘晚見是她：“劉老板娘，你想跟我聊什麽？我著急回去呢！”這冬天的天黑的早，她是從村裏走到鎮上來的，所以，得趕緊往回走。

  “就耽誤你兩分鍾，不會占用你太久的。”老板娘笑嘻嘻地說道。

  “行。”餘晚點頭，“那你說吧。”

  老板娘也不跟餘晚繞彎子，幹脆就直說了：“我想請你來我這邊給我幹活來！你看看你有沒有這個想法啊？”

  餘晚沒想到老板娘開口竟然是要來挖她的:“那個……我剛來給閆大姐幹活，這轉眼就跳槽不太好吧？”

  “跳槽？什麽跳槽？”

  “哦，我隨口一說。我的意思是，我去你那邊幹活不太合適，畢竟我剛來才半個月！”

  “我知道你會為難。不過，你放心，你要是來我這裏幹活，我是絕對不會讓你吃虧的！”老板娘很闊氣的說，“閆桂玲給你開多少錢的工資，我開的比她還要高！”

  “一個月一百。”

  老板娘倒抽了一口涼氣，心裏想這閆桂玲還真是夠舍得的，不過，她轉念一想，如果每天都有那麽多人吃飯的話，那每天得掙的多多啊！

  “行！我給你每個月一百一！你來不來？要不然，一百二也成！”老板娘咬咬牙狠狠心說道。