“哦。”

  婉兒吐了吐舌頭。

  “下次，我們最好還是挖個坑再燒。”

  蘇顏對那些燒壞了的陶器，挺可惜的。

  “還不是他們做得不仔細，蘇顏你看看，你做的，幾乎都沒壞，壞的，全是他們幾個做的。”

  玉娘難得埋怨了幾句。

  “算了，大家也是剛開始做，沒有什麽經驗，等過兩天，我再改進一下粘土的配方，下次燒的時候，再挖個大坑，放在裏麵燒，應該會好一點。”

  一般土法燒陶燒瓦，都會挖一個窯。

  可是沒有工具，這工程量也太大了。

  挖個坑還能接受，比較好控製溫度。

  “蘇顏，晚上吃什麽呀？”

  林予賢今天過來得早，中午吃的竹蟲，讓他一下午都回味不已，下午匆匆把傷員都安排給營地裏，幫他打下手的那幾個人，他就匆匆忙忙趕了過來。

  “晚上啊？”

  蘇顏想了想，把目光稱到堆放在水池邊的一堆東西上，說道

  “今天，我們吃折耳根。”

  “什麽？折耳根！”

  林予賢的臉一下子耷拉下來了。

  “我，我最怕這種食物了！”

  什麽折耳根，香菜，香椿，臭菜……

  算了，這些都不是自己的菜啊。

  “不會吧？你居然不能接受？”

  蘇顏也有些意外，林予賢的口味也挺重的，像之前做的那些菜，放的調味都很特別，也沒見他抗拒啊。

  “嗬嗬，沒事的，你們自己吃，我可以吃別的。”

  林予賢言不由衷地說道，瞎子也看得出來，他臉上巨大的失望。

  “所以說，期望越大，失望也越大，林醫生，下次，你別這麽激動。”

  洛長風表示很開心，讓你早上吃蟲子吃得那麽開心！

  哼哼！

  “那好吧。”

  蘇顏沒有半點想要安慰他的意思。

  在這裏，有一口吃的就不錯了，她可不會因為某個人的忌口，去照顧他們。

  就當是吃私房菜吧，老板做什麽就吃什麽唄。

  洗好控幹了水分的折耳根，白色的根與綠色背麵帶紅色的葉子，分開放成兩小堆。

  前幾天大家找到了花生，直接烤著吃了不少。

  還留著些晾幹，用竹簍裝著。

  帶殼的花生，曬幹之後可以很長時間。

  而炒香的花生碎，是上佳的調味料，涼拌必不可少。

  尤其是在野外，不方便炒的話，直接把還沒有剝殼的花生丟到炭火中，用熱灰和炭把花生焐熟。

  晾涼之後剝殼，嗯，花生米又香又脆，一咬滿嘴留香。

  蘇顏挑了些折耳根的根和葉，合在一起放到竹筒裏，隻加了鹽和辣椒就開始舂。

  舂爛之後，加上熟的花生米，隻是輕輕搗了幾下，花生米不用舂得太碎，留一些大的顆粒，吃的時候，才會越嚼越香。

  這幾天他們的肉都不缺，除了王老大那邊的報酬，還有林予賢的那一份。

  除此之外，蘇顏他們還用捕來的魚換了一些回來。

  多餘的肉，用鹽醃了，掛在一邊風幹，做成臘肉，也就是幹巴，可以保存更長時間。

  掛得半幹的肉，拿來烤熟，直接吃會比較硬，切成片，過油炸會很香，可惜沒有太多油。

  蘇顏幹脆也拿來舂成幹巴絲，既下飯，口感還很好，又不費牙。

  熱菜做的是炒肉，不過，炒的肉，是用折耳根的根莖來炒的。

  肉切成片，用薑蒜醃了，拿幹辣椒嗆鍋，爆炒之後，倒出來備用。

  折耳根切成小段，放到鍋裏炒，炒熟後再加上肉片混在一起炒勻。

  肉汁收幹出鍋，紅的辣椒，白色微黃的折耳根，還有一片片，炒得帶了點焦黃的肉片，盛在綠色的芭蕉葉上，看了特別有食欲。

  配上一碗清淡的野菜湯，晚餐就好了。

  蘇顏做菜的時候，林予賢沒看，他直接被折耳根勸退了。

  這會開飯了，他回來一看，有些意外。

  “嗯，還有一個‘細棍炒肉’呢？”

  “細棍炒肉”是大家的戲稱，形容被人用細棍子抽打，有的地方還叫“竹棍炒肉”什麽的。

  不過“細棍炒肉”其實還是一道菜名呢。

  蔞蒿的莖就像是一根根細小的棍子，可拿來炒肉，別有一番風味。

  林予賢乍一看，還以為是這道菜，不由興衝衝地開始品嚐。

  “嗯？這不是蔞蒿吧？”

  “味道怎麽樣？”

  “嗯，麵麵地，有點甜味，還挺好吃的。”

  林予賢嚐了一口，表示很不錯。

  “嗯，那你要不要嚐嚐這個？”

  洛長風指了指舂折耳根，說道

  “配上花生，嗯，真是一絕。”

  “這個嘛，就算了吧，我吃這個就很好了！”

  林予賢表示敬謝不敏，然後一連吃了幾大口折耳根炒肉。

  “這個，還真好吃！”　　　　。