第126章 甜品
作者:陳詞懶調      更新:2021-05-12 23:02      字數:3934
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  小丙廚師在空暇時間去看了水池裏的錦鯉,那時候風羿已經不在池邊蹲著了。

  觀察錦鯉群的狀態,小丙覺得沒問題。

  “挺精神的啊。

  沒什麽好擔心的,不就是遛魚。老板高興就好。

  隻是,傍晚時分,小丙發現管家站在錦鯉池邊。

  管家看著池子裏遊來遊去的那群錦鯉,目光帶著感慨,還有些許無奈。

  “這些魚,有什麽問題嗎?小丙不確定地問。

  他是沒看出問題來,但管家不會無緣無故露出這種神色。

  “沒什麽……大問題。隻是回想起了一些往事。有些事情,還是避不過啊!老管家歎道。

  小丙一聽就知道這些魚肯定有什麽他無法理解的異樣。

  “那……這些錦鯉的飼料要改動嗎?小丙問。

  “與飼料無關,你該怎麽配就怎麽配。

  管家說著,拿出手機對著錦鯉池拍了些照片和視頻,還特意從旁邊假山上摸出一塊巴掌長的魚形石塊,放在旁邊作參照。

  管家不拿出這個,大家都沒發現那兒還放著塊這樣的石頭。

  就是不知道這石頭做什麽用的。

  接下來兩天,風羿每天練習精準控製和能量封閉,不過在其他人看來,風羿隻是遛魚上癮了,每天遛魚遛得歡。

  不過小丙一直留意那些錦鯉,並發現,這些錦鯉的胃口變大了!

  他也不敢多喂,量隻增加了一點。飼料撒多了容易出問題。

  另一邊。

  帶著蛇骨鏈和“密碼回去的兩位白總,先關起門來破解這裏麵的秘密。

  重新排列的玉石鏈,對應的蛇骨鏈上的印紋,就是一道密碼。

  白有為的父親白老爺子,離世前留給他一道難題,破解了,就能拿到老爺子留下的菜譜和配方。破不了就沒辦法了。

  在陽城,白家屬於新貴,論曆史底蘊,比不上那些老招牌,但論資產,他們遙遙領先。

  當年氣候異常期帶來的市場洗牌,白有為抓住了機遇,發家致富。

  白有為小的時候,家裏開了個小飯館,白老爺子掌廚。

  白有為廚藝一般,但很有商業頭腦。隻是白老爺子跟他想法不同,老爺子認為發展小飯館就好了,白有為卻想借著市場洗牌掘金,機會難得。

  兩人不同的觀念碰撞之下,最後立了個賭約——

  分開發展,老爺子站自家的飯館,白有為拿了一部分創業金出去實現夢想。

  守著自家飯館的白老爺子幾乎全靠老客戶捧場,但隨著一年年過去,市場上的新鮮玩意兒越來越多,老客戶逐漸減少,留下的那些,也支撐不了這間飯館,更別說擴張。

  反觀白有為,生意越做越大,挖到的人才越來越多,攤子越鋪越廣。

  年輕人們有選擇的時候,更傾向於那些更精致,口味也更特別的吃食。如果有什麽網紅食物,排幾小時隊也是要去試一試的!

  白老爺子跟不上年輕人的快時尚,也擋不住市場的風雲變幻。

  白有為對他說:“你隻活在你自己的節奏裏,但是時代是不斷變化的,跟不上就會被淘汰。

  白老爺子不服氣,關了飯館,時不時出趟遠門,要麽就住小飯館裏,也不開門營業,在裏麵不知道研究什麽,說是新口味新菜式新配方,絕密菜譜,但沒有其他人見到過。

  直到臨終前,白老爺子才跟白有為和白景說了這事。那個蛇骨手鏈上的密碼,白老爺子特意找的一位這方麵的專家設置。密碼破解,才能打開那份絕密菜譜,若密碼組合錯誤,彈出來的就是老爺子一句“無緣之事莫強求。

  屁的莫強求!

  就是輸不起!

  白有為已經試過很多次了,錯一次就得等半年才能再試,不知多少次氣得血壓飆升。

  他也不知道這些裏麵究竟有沒有老爺子的絕密菜譜,但這就像是一種執念,即便不存在所謂的絕密菜譜,他也要打開看一看裏麵藏著什麽。

  白有為打開密碼頁麵,將風羿組合蛇骨之後對應的密碼輸入。

  噔——

  頁麵變化,顯示密碼正確。

  白有為呼吸急促,雙目緊盯屏幕。

  彈出來一個視頻。

  是老爺子生前錄製的:

  “我把密碼弄得這麽複雜,就是不希望你們太早看到這些,我希望,你看到這些的時候,是在20年以後。試一試,我的這些作品,20年以後是否還能滿足人們的口味!

  生命中最後那幾年,老爺子走了很多地方,品嚐各地的美食,有大眾熟知的,也有偏僻地方不為人知的,

  他不僅吃,吃完之後私下裏還自己拍視頻吐槽食材火候配料等等不足,但也會說出每一道菜的優點。

  不出遠門時,關小飯館裏自己研究菜譜。剪輯過的視頻裏,每一小段就是一道菜的製作方法,白老爺子還會提醒每道菜的注意點。

  白有為看著這些,他知道老爺子一直憋著一口氣,

  他說那老頭年紀大了不敢創新,不敢抬頭往前看,總是守著的那丁點地方不願意改變。

  而老爺子這長達幾十個小時的視頻,就是為了告訴他——

  我改了你沒看見!我也不想讓你看見!

  過20年再打你的臉!

  關於菜譜、配方的那些視頻過後,視頻的最後,白老爺子放鬆地坐在一張老式竹椅上,搖著扇子:

  “你當年跟我怎麽說來著?‘你說的不算,我說的也不算,市場說了算’,那就讓市場來驗證!

  “如果,我是說如果,萬一,你沒撐到20年後,那就讓小景和小律他們來,看我有沒有被淘汰!

  說到這裏,白老爺子湊到鏡頭前,因病痛而異常蒼老的那張臉,笑得特別開心:“我還沒有輸。

  視頻結束之後,是一個倒計時畫麵。

  看到這個白有為才知道,即便沒有風羿幫忙破解密碼,這個視頻的密碼鎖也會在20年倒計時結束之後自動解開。

  老爺子離世已經快19年了,再等一年多,這個視頻照樣會出現在他們麵前。

  不過這些已經不重要了。

  白景等了等,留時間讓他爸調整情緒。

  約莫十分鍾後,白有為胡亂擦了擦臉,呼吸平緩下來。

  白景才上前問:“爺爺留下的菜譜和配方太多,咱們先挑一個試試?

  白有為接過白景遞來的那份列表,上麵將老爺子視頻裏說的所有菜式和配方都分類列了出來。

  視頻裏提過的那些,白有為都有印象,這份列表他隻是掃了一眼,然後用手指在某處一劃:“就這個。

  白景麵色怪異,張了張嘴,正欲勸他爸再改一個,但轉念一想,先試這個也行,這個當年都不算主流,現在能不能被更多人接受還真不好說。

  論廚藝,白有為比不上白景,他們對這事又極為看重,所以製作就由白景親自動手。

  ……

  白律那邊,連看中的錦鯉都沒顧得上撈,追著他爸和他哥回來,結果一個都沒見著。

  白律黯然傷神,他現在知道不是自家生意出問題,肯定是別的什麽大秘密!他覺得他爸和他哥把他拋棄了,有秘密也不告訴他,把他排除在外。

  有情緒了想翹家,卻被攔了下來,不讓出門,說有個重要任務留給他,但是他得先在家裏待兩天,不能出去亂吃亂喝。

  對此,白律不服氣。

  什麽叫亂吃亂喝!味道不好他還不願意動嘴呢!

  不過白律還是老老實實宅了兩天,也沒吃什麽重口味的東西。

  白律這人,沒商業天賦,也進不了廚房,試過幾次差點把廚房炸了,但是他對吃食很敏銳,那舌頭不比專業的美食評論家差,很多時候他們自家旗下的餐飲店推出新品,都會讓他品嚐評價。

  被安排了重要任務,白律心裏還挺高興。

  直到兩天後。

  白律看著餐桌邊坐著的人。

  除了他爹媽和大嫂,許久不見的姑姑也坐在這兒。

  總感覺氣氛有點嚴肅,還有些沉重。

  白景端出來一份湯品。

  白律看著擺放在麵前的精致瓷碗。

  這氣味不能說難聞,但也沒好聞到哪裏去。

  “榴蓮……海帶……綠豆湯?

  白律以前也喝過海帶綠豆湯,當時喝的是鹹的,不驚豔,印象也不深刻。麵前這碗加榴蓮的,顯然屬於甜品類,與他以前喝過的那種湯不同。至於裏麵還加了哪些東西,那就看不出來了。

  不過白律評價美食從來不是靠眼睛和鼻子,他鼻子沒那麽敏銳。是不是美食,得品嚐過才能知道。

  先小心嚐了小半勺。

  眉頭皺起又舒展,再嚐一勺。

  聞著有點重口味,但嚐起來卻帶著一種令人愉悅的清爽!

  很新奇,製作精細卻又帶著些質樸,沒有如今市麵上那些當紅甜品華麗的炫技感,但每種成分搭配恰到好處,多一分顯膩,少一分太寡淡。

  微微冰鎮過,但不太涼,這溫度喝著正好。

  現在中秋節已經過去好些天了,瑢城那邊已經穿長袖外套了,陽城這邊還穿短袖。這種清爽清涼的甜品放現在也很有市場。

  一碗甜品不知不覺就喝完了。

  白律在眾人視線下,坦然說道:“如果我是顧客,嚐的時候感覺不到有多驚豔,但是下次來店裏我還點它!不過不吃榴蓮的人肯定接受不了,哥你開發個去榴蓮版?但是去榴蓮版肯定不如這版啊。

  白律還在那叭叭地發表看法,其他人已經不理他了,都盛了一碗嚐起來。

  “我的任務完成了?可以出門了?白律看看周圍,顛顛兒跑去廚房找他哥,“煮了這麽多?

  又想到風羿錦鯉池的魚,白律給風羿發信息問他吃不吃榴蓮製品,他家研發一款新品。

  風羿說吃。

  白律找了個保溫罐裝了一罐給風羿送去,過去的時候還帶了個裝魚的缸。

  他是去撈人家的魚,說是送的但也不好白撈,反正他哥做了那麽多,帶些吃的過去也是心意。

  不是說了嘛,他們能提早看到這些東西還是靠風羿那神奇的鑒定能力。

  對此,白有為也沒攔著。鑒定的尾款在確定密碼正確之後就給風羿轉了過去,他還給風羿發了個紅包感謝。

  白律到地兒,把保溫罐遞給風羿。

  “即將上市的新品,剛研發出來,羿哥你嚐嚐。

  “什麽新品?榴蓮?風羿已經聞到那股味兒了。

  “榴蓮海帶綠豆湯。

  “……

  確實不是那麽主流的搭配,但也不是沒人做過,隻是在市場競爭中平平淡淡。

  既然是白家研製出來的,可以試一試。

  風羿提罐回屋。

  白律則立馬抱著魚缸衝到錦鯉池邊。

  然而等看到池裏的魚,白律愣了。

  “怎麽感覺,兩天沒見,這池裏的魚胖了一圈呢? <ter class="clear"></ter>