經過三天緊張的忙碌，小飯館已初具成型，牆壁粉刷一新，就等著桌凳搬進來，門麵也按照喻梅萍的設想改造好了，灶間也搭好了。

  這幾天喻梅萍和喻虎陸續抓回來十幾隻野兔，喻虎又做了一隻兔籠。更可喜的是，從天眸村帶來的野兔中有幾隻母兔懷孕了，看來喻榆這個養殖場場長要升職了。

  喻虎是下午去天眸村的，保康縣城沒有去天眸村的船，喻虎隻能等候到從村裏來的船下午回去才能搭上便船，當然船錢還是要付的。臨走時喻梅萍叮囑他，讓他在俞玉明家放下十兩銀子，這也算是一個交代，再說搶救李仲夷，俞玉明也參與了。

  喻虎走後，喻梅萍還是忙著采購，油醬醋碗筷等等。

  喻梅萍來到糧鋪，她問了一下行情，稻穀八錢，大米一兩銀子，這和當初天眸村估價的差不多。在喻梅萍原來生活的那個年代，稻穀的出米率一般在75%，如果要出精米那隻能在7以內，碾米廠的機器是可以調的，那裏人們生活水平好不缺吃的，都要吃細糧，多出來的那部分糠麩也是好東西，碾碎了就是細糠，是豬吃的精飼料。喻梅萍估計，現在明朝碾米的能力差，米飯裏有礱糠和小石子，估計現在的出米率要達到8以上。

  喻梅萍想買一些做豆腐用的黃豆，她問了一下價格，每石黃豆7錢，比大米還要便宜。按道理黃豆的產量比大米低，但黃豆有個優點，它不挑地方，田邊地頭，房前屋後，哪怕是坡地上都能種，它抗旱，喻梅萍談了價，最後花二兩銀子買了3石。

  臨出門，喻梅萍突然想起了那個地窖，她回身又進了糧鋪，她問老板，鋪子裏有沒有糯米？糯米的產量要比大米低，喻梅萍想先了解了解行情。老板告訴喻梅萍糯米一年使用的高峰是在年前和端午的時候，現在已經過了時間，再過幾個月新的糯米要上市了，眼前鋪子裏還有一點存貨，如果喻梅萍想要，他可以按照大米的價格賣，但必須不少於4石，喻梅萍想了一下，果斷的買了4石糯米。

  喻梅萍買糯米並非是衝動，而是那天發現的地窖啟發了她，她想起了家鄉的黃酒，山裏人自製的黃酒不像酒廠裏生產商店裏買出來的那種加飯、花雕，雖然人喝下去有那種酒意上頭的感覺，而且商標上都標注著三年陳、五年陳。但是和山裏人自製的黃酒那就不在一個檔次，喻梅萍在家裏隻要打開一壇黃酒，那就滿屋飄著酒香，除了香還純厚口感中略微還帶一點甜。如果真的是自家釀後存放的三年陳、五年陳的酒，碗裏倒滿了酒酒麵高出碗邊一兩毫米酒都不會溢出來，酒裏充滿了黏度。而商店裏買出來的黃酒，不光是到不了年份而且還肯定勾兌了東西，所以沒有香味，酒裏的那個黏度也不一定是真的，前幾年鬧出來的塑化劑事件，在專家嘴裏說出來的掛壁度，居然是人工加入的有害化學物質。

  這幾天趁有空的機會，喻梅萍去街上幾個飯店轉了轉。大明在這裏沒有黃酒，也沒有燒酒，因為燒酒是需要蒸餾的，蒸餾的器具很複雜，隻有在官辦的作坊裏才有，產量很少價格也不菲。人們通常喝的是一種渾濁的，酒精度很低的酒，喻梅萍冷眼觀察了一下，這酒應該是釀製醪糟的時候同時釀製出來的，這種東西有個缺點因為是用大缸釀製不易保存，時間長了會有一種泔水的酸味，喻梅萍會釀黃酒，就想釀一些黃酒出來，釀好的黃酒是要用地窖來儲存的，或者是直接埋在地下，而釀製黃酒的原料就是糯米。告訴了地址付了錢，喻梅萍讓糧鋪的老板直接送家裏去。

  回頭她又去賣瓦罐的地方，訂了幾十個酒壇子。

  那天做木匠活的時候忘記了一件事，喻梅萍又去木匠鋪轉了一圈，定做了幾隻鍋蓋。

  回到家裏，喻梅萍手癢癢的，又去泡了一把麥子，準備等喻虎來了後，一起去下麥釣，捉鱔魚。現在是8月份，鱔魚還有三個月可以抓，天冷後它就鑽泥裏去了，不過現在的鱔魚沒有上半年的好，都是大肚子，鱔魚的生活習性很奇怪，它是雌雄同體的，前半生是雄的，到了後半生就成了雌的。喻梅萍一個人可不敢往深山裏跑，她也怕遇到不測，好在如果順利的話，喻虎明天就回來了，泡下的麥子明天晚上就能用，她也觀察過了，周圍也有野塘，可以下麥釣。

  第2天中午喻虎回來了，意想不到的是他身後還跟著一個人，是俞玉明。

  “玉明你怎麽來了？”

  俞玉明臉又紅了，他不知道該怎麽說。

  還是喻虎幫忙說：“我給玉明他娘銀子，他娘死活不肯收，不過她求我一件事，我不能馬上答應，就把玉明帶來了。俞玉明他家種的地是租的，明年要加租，他們娘倆如今累死累活多吃不飽，再要加租就等著餓死，他娘想問問看城裏有沒有活好做的，他們不求別的，隻想活下去。”

  俞梅萍一怔，她馬上想起了中學裏學的曆史課，明末的時候，各地流民造反，蒙古人滿洲人屢犯邊關，虜掠中原，明朝廷財政左支右拙為了增加軍餉，陸續向民間加征收了遼餉、剿餉和練餉，大明的田賦本來就很重，如此沉重的加征又加上層層的官吏貪墨，使得明朝大批的自耕農破產，紛紛加入了造反的隊伍，最終加速了明王朝的滅亡。

  俞玉明母子活得確實很艱難，家裏沒有一畝地隻有兩間草房，這樣的家庭在明朝末年是最容易倒的一批，想到這裏喻梅萍毫不猶豫：“來我這裏吧，我和喻虎正好要開一家小飯館，到時人手不夠也要雇人，我們先說好，飯館現在賺不賺錢還不知道，你和你娘過來有地方住，能吃上飯，但工錢暫時沒有，這裏的活你們能幹都要幹，你考慮一下，如果願意，你明天回去告訴你娘。”

  俞玉明想都沒想到喻梅萍會爽快的接納他們娘倆，馬上忙不迭的說願意願意！

  “那就好！喻虎，等一會你和玉明在那小院子裏給他們收拾一間房出來，晚上一起吃飯，明天你別忘了把路費給他，不過你們退租總要等到秋收以後吧，還有三個月，如果你們銀子堅決不肯收，明天走的時候，你再帶一點糧食回去，這段時間你們先準備一下，到時候和你娘一起過來。”

  俞玉明很激動，其實他和他娘已經走入了絕境，每年這個時候是青黃不接的日子，前段時間靠喻梅萍和喻虎他們幫助，娘倆才撐了下去。如果地主再要加租，他們隻能租種更多的地才能填飽肚子，這顯然娘倆是無能為力的，不過他又有點疑惑：“這件事不問問你們爹娘嗎？”

  喻梅萍很爽快的回答：“這飯館是我和喻虎開的，用不著問我爹娘！”

  晚飯期間，見到俞玉明也坐在桌上，喻梅萍說了俞玉明的來意，隻見喻震的眉頭皺了一下，不過他也不敢說什麽，他知道從此以後這個家已經不是他說了算，他隻需要管住自己兜裏45兩銀子就可以了。

  歐陽芸卻很高興，她正在擔心後麵的院子有將近兩畝地大，如果全部種菜的話，還要加上前麵的飯館，三個人肯定忙不過來，俞玉明和他娘都是老實人，不過是飯桌上增加兩個人吃飯，活能幫忙不少。

  “園子裏種些什麽蔬菜？”喻梅萍問歐陽芸。得到的回答是搖了搖頭：“不知道！”

  歐陽芸小時候就算不是錦衣玉食，但也不知道農活，後來遭遇大變來到天眸村，天眸村裏不過是些青菜蘿卜，再多的蔬菜也沒有。喻梅萍心裏在琢磨著這不光是要搞到蔬菜種子，還要知道什麽時候種？種什麽？怎麽管理？這可有點頭疼。好在剛開始這段時間，蔬菜肯定是要靠買的，後麵的園子還才開出一小塊，這事還有一段時間可以緩衝。

  還有一樣東西必須考慮，那就是柴火，保康周圍都是山不缺柴火，但現在喻梅萍和喻虎的精力都不可能自己上山去背柴火，好在街上買柴火的人多的是，隻有幾文錢一擔，明天上街幹脆找上一戶賣柴的人家，讓他們直接給自家送，柴火不是山上砍下來就能燒的，要放置一段時間，這事明天馬上就要辦。

  第2天中午，俞玉明拿了給的一兩銀子，背了一袋糧食回了天眸村。

  縣城邊上的這條築水支流也是有許許多多山上流淌下來的小溪匯合而成，這條河河麵並不窄，水量也很大，它的上遊就是發源於荊山，所以這條河也稱荊水，許多小溪進入窪地後就形成了一個個野塘，溢出來的水就進入了荊水，這些野塘周圍遍布了水田。

  入夜，喻梅萍拿著麥釣器具，喻虎挑著捕鱔魚籠子，兩個人出了縣城，隱入了茫茫的夜色中。這一次喻虎不用喻梅萍指導，熟練的在一塊塊水田裏佈下了捕捉鱔魚的籠子，喻梅萍則是在一個個野塘裏下麥釣，這裏的野塘都不大，喻梅萍在每個塘裏隻下一根至多兩根線，魚線都能經過塘中心直達對岸，她整整下了6根，這裏的野塘很多，下一次她可以換塘再下，不會抓不到魚。

  第2天早晨天不亮，兩個人急急忙忙的趕到了下餌的地方。兩人分頭行動，喻虎隻管起籠子，喻梅萍隻管收麥釣線，她急急忙忙連魚都沒摘下來，直接扔在了水桶裏，整整收了有大半桶，分量很重。喻梅萍都沒法提著走路，還是喻虎過來幫忙，他把水桶掛在扁擔的一頭，喻梅萍幫忙拿了4個籠子，兩個人才急匆匆的往回趕，街上基本上沒有行人，到了家裏天才蒙蒙亮。