這幾個月，吳卓就忽然竄了半個頭，個子高了，人也有了幾分成年男人的清俊，看人的時候，冷漠又透著一股說不出的狠意。

  張掌櫃被他這麽盯著，隻覺得頭皮發麻。

  張掌櫃出了門，惡狠狠的看了一眼店門上的招牌，狠狠的吐了口唾沫。

  他來的時候，衛知暖正在看賬本。

  碧璽道：“小姐，張掌櫃來了。”

  衛知暖挑眉：“倒是比我想的要來的晚了點。”

  看來還挺沉得住氣的。

  “讓他進來。”

  張掌櫃笑嘻嘻的進來，看著還是一臉和善的模樣，拐彎抹角的將自己的想法說了。

  “小姐，我給衛家做事這麽多年了沒有功勞也有苦勞，對衛家一直都是忠心耿耿的…”

  張掌櫃看了衛知暖一眼，見她沒什麽表情，他又道：“這新店開業，我也沒幫上什麽忙，唉，到底是老了，沒什麽用處了。”

  衛知暖這才道：“您誤會了，我沒有那個意思，張掌櫃是酒樓的掌櫃的，我這個店實在不適合您。”

  張掌櫃自然知道。

  衛知暖搞出來的那些東西，別說是玩了，他到現在連狼人殺的規矩都沒弄明白，可他也不想吳卓那個小畜生踩在他頭上來。

  張掌櫃道：“我是老了，什麽都幹不成了，不過小姐也別什麽都信年輕人，這人心隔肚皮啊。”

  衛知暖笑了笑：“張掌櫃是在說吳卓？”

  張掌櫃談了口氣：“這孩子我看著長大的，可還是琢磨不透他，他性子也古怪的很呢。”

  衛知暖道：“這個掌櫃的就不必操心了，我已經打算送他去讀書了，他自己也同意了的。”

  張掌櫃顯然沒想到這個：“小姐要送他去讀書？”

  衛知暖點頭：“他父親是八方酒樓的人，我們本來該照顧他的，可惜…”

  她撇了張掌櫃一眼，張掌櫃一陣心虛。

  當初出事後，衛家其實沒有不管吳卓，隻是當時管理還有點混亂，隻是給了一筆錢，可吳卓沒什麽親人了，張掌櫃便拿了這筆錢，算是等於收養了吳卓。

  可他這些年怎麽對待吳卓的，看吳卓身上的傷就知道了。

  衛知暖也是才知道這件事，她冷漠的看著張掌櫃道：“吳卓上學的事，就這麽定了，至於吳卓的人品，我相信自己的判斷。”

  張掌櫃臉上的笑容也淡了，他看著衛知暖：“小姐這是要卸磨殺驢了？”

  衛知暖說：“那倒是不至於，張掌櫃不是習慣幹酒樓的營生麽？我已經和城南酒樓的徐掌櫃說好了，以後您去他那裏。”

  張掌櫃皺眉，他對衛知暖新店確實沒興趣，能去酒樓自然是好的，可城南酒樓就不一樣了。

  那裏是徐掌櫃的一言堂，徐掌櫃的以前和他也不對付，他過去了，徐掌櫃能讓他好？

  張掌櫃看著眼前這位大小姐，衛知暖看著溫和可是做起事來，手腕強硬，幹脆利落，確實有兩把刷子，自己居然被她給刷了。

  可如今他也沒有什麽好的辦法了。

  張掌櫃皮笑肉不笑道：“小姐果然厲害，佩服。”

  衛知暖淡淡的看了他一眼，道：“張掌櫃去了城南還是要好好幹，徐掌櫃那裏我已經打好招呼了，不會為難你。”

  張掌櫃笑道：“那多謝小姐了。”

  張掌櫃走後的，碧璽有點擔心道：“小姐，這個張掌櫃會去城南酒樓嗎？”

  衛知暖道：“當然會去，不過徐掌櫃也不是吃素的，到時候他若是待不住也就不關我的事情了。”

  其實衛知暖想過在新店給張掌櫃留個位置的，畢竟也是衛家多年的老人了，可是她不久前查了查這張掌櫃，簡直讓她非常震驚。

  先不說他怎麽欺負吳卓一個無父無母的可憐孩子，光是這些年他倒騰酒樓的東西，就賣了不少的錢，小老婆就有好幾個，新進門的那個四姨娘才十六歲，和衛知暖同歲。

  如今這個結果，衛知暖已經是給足了他麵子，他若是再不知好歹，就真的是不識抬舉了。

  正如衛知暖說的，張掌櫃是去了城南酒樓，而且是副掌櫃的身份，徐掌櫃這個人也是非常的厲害，張掌櫃在那裏根本就是個空閑，他本來還想著就算他沒有權力什麽都做不了，照樣有每個月的月例銀子可以拿，可惜這個算盤他也打錯了，現在的八方酒樓，早在幾年前已經改革過了，員工都是入股的，再不濟就是吃提成的，也就是說多勞多得。不勞的就隻有隻最基本的那點錢，勉強可以維持生計。

  張掌櫃家裏那麽多人都要養著，他的那些個小妾們也都是愛美的，哪裏吃得了苦，張掌櫃這點錢根本不夠用。

  每個月看著別人拿那麽多銀子，自己就這麽一點點，張掌櫃心裏就更急不平衡，沒多久他自己就不來了。

  徐掌櫃聽到消息也不意外，派人去告訴了衛知暖一聲，此時衛知暖在徐掌櫃眼中已經不是那個什麽都不懂的黃毛丫頭大小姐了，能把一座就是賣木頭都賣不上價錢的鬼樓做成現在這樣的，他相信大小姐和公主一樣，頭腦聰明，並且很有才華。

  而且衛知暖還提議，在她的店旁邊再開個大的酒樓，當然了主要是休閑娛樂，請八方酒樓的人負責飯菜的部分，專門給她店裏的客人們玩累了弄個休息的去處。

  徐掌櫃自然是答應的，看衛知暖的意思是這一塊就交給他了，平白多了利潤的事情他哪裏會不願意的？

  其實徐掌櫃明白，如果張掌櫃不是作死，得罪了小姐，這個店就是要交給他的。

  徐掌櫃推薦了自己的兒子徐謙，衛知暖眯著眼睛道：“徐掌櫃，我這倒是沒有舉賢避親這一說法，我隻看重有能力的人，”

  徐掌櫃也明白，他說的：“徐謙是一直跟著我的，對酒樓這一套十分熟悉，小姐放心用他，如果滿意了就留下，若是不滿意了，就讓他回來，我不會有怨言。”

  徐謙和徐掌櫃長的很像，二十幾歲，但是非常沉穩做事很有章法，衛知暖隻是跟他說了要求，他就能辦的非常好，所以這個小酒樓衛知暖幾乎沒有費多大力氣。

  小酒樓不對外開外，隻針對體驗店的客人們，持會員卡進入，無論是私密性還是舒適度都非常好，而且和對麵金家的酒樓也沒了競爭關係。

  徐謙是個聰明人，衛知暖說的這些東西都是他以前沒過沒見過，他不知道，搞的話本子，玩玩遊戲就能掙錢了？

  而且還有那麽多人來玩，簡直跟錢不是錢一樣。

  他回去說起來的時候，徐掌櫃並不意外，他拍著兒子的肩膀說：“不愧是公主殿下的女兒，頭腦和見識就是不一樣，你好好跟著大小姐幹，能學到不少東西。”

  徐謙自然明白。

  徐掌櫃感歎：“當年公主和衛國公起家的時候連飯都吃不起，才多長時間，八方酒樓就開遍了整個東洲大陸啊。”