第一百七十章 藥膳糕
作者:紫筠      更新:2021-02-13 23:04      字數:2205
  沈南枝如約來到了廚房,沈父知曉之後也到了,和廚子一起在一旁看著沈南枝做五子粥。

  果然如同沈南枝所說的那般,每一步都和所寫下的相同,表明方子並沒有出錯。

  掀開鍋蓋時,香氣瞬間四溢,是廚子做的時候所沒有的,廚子臉色頓時不好看。

  “水綠,拿兩個碗過來。”沈南枝揚聲吩咐著。

  轉眼水綠就已經拿過來了,放在了灶台旁,沈南枝顛起勺子,各盛了半勺入碗裏給他們嚐味道,其餘的可是自己和雲淮的晚飯。

  “請吧。”她淡淡的說著,又將鍋蓋蓋了回去,她煮粥的期間,已經吩咐幫廚的下人準備好了她所需要的食材。

  沈南枝說完之後就去案板上,處理那些食材,另起了一口鍋,開始炒菜。

  沈父沉了沉眼眸,端起碗來,果然是隻有沈南枝才能做出來的味道。

  廚子不情不願的嚐了一口,頓時陷入了沉默之中。

  沈父扭頭瞥了一眼正在忙碌的沈南枝,低聲詢問著廚子道:“可知道原因?”

  “是我無能,並不知道。”廚子搖了搖頭,他哪怕再不情願,也不得不承認,沈南枝煮出來的粥,的確是要比自己做的好喝。

  可他明明沒有發現沈南枝有任何的不對勁,那為何味道會差的這麽大?不應該啊。

  沈父無奈的歎了口氣,氣息沉重,便轉身離去了。

  沈南枝將野菜和野雞蛋攪和在一起,加入鹽調味,用筷子將它們打散,油鍋熱了之後,放入切好的蔥薑蒜,再將雞蛋液倒了進入。

  大火炒一下便將火取出,用餘溫將雞蛋炒熟。

  之後她又做了小炒肉,白灼野菜,又讓廚房添了幾道菜,便端上了桌。

  雲淮夾了一筷子炒雞蛋,入口能感覺到很嫩,跟自己從前所吃的炒的過於熟的雞蛋口感並不一樣。

  他發現,沈南枝隻能讓自己更加驚喜。

  吃過飯之後,沈南枝又去了廚房,雲淮不解:“小姐這是又要做什麽嗎?”

  “做糕啊,不是說好等會兒繼續下棋嗎?總要有些零嘴才行。”沈南枝一邊往廚房走,一邊和雲淮解釋著。

  “小姐,甘草已經熬煮好了。”水綠提前按照沈南枝的吩咐,來廚房熬煮甘草水,已經放在一旁晾著了。

  “煮甘草水做什麽?”雲淮越發的不明白,甘草也是一味藥材,難不成沈南枝又要做和藥材有關的食物嗎?

  果然不出他所料,沈南枝理所當然的回答道:“自然是用來做糕點啊。”

  一旁的下人們聽到這句話也滿臉的都是不可置信,不過想想之前沈南枝也做了不少,反倒沒有過於驚訝了。

  “甘草,味甘,性平。有補脾益氣,清熱解毒的功效。”沈南枝體貼的簡單解釋著,而後便開始準備做糕。

  沈南枝將甘草水倒入碗中,取液去渣,又把麵粉、糯米粉、白糖按照所需量倒入盆裏。

  手指在中部勻出個凹槽處,分次倒入甘草汁,邊加入,邊用筷子攪和著麵粉,均勻攪拌至絮狀後,再和成麵團。

  搓成長條狀後,分成小份,再放入模具中按壓成形,取出來後,放入蒸鍋裏,沈南枝便看著火等著。

  待時間到後,就熄了火,掀開鍋蓋,白色的糕點便呈現在眼前。

  沈南枝小心翼翼的將糕取出來放在盤子裏,她做的多,正好蒸鍋也大,一鍋也就蒸完了。

  擺滿了一盤後,還剩餘不少,沈南枝看到那些眼睛都發直的下人們,溫聲道:“剩下的你們分了吧。”

  “謝謝二小姐!”

  聽到沈南枝開口,他們連忙去搶那些糕,都不顧燙手,在手裏來回反複顛倒吹著氣。

  也不知是碰巧還是刻意,正好每個人都能分到一個,就連廚子也拿到了一個。

  廚子對沈南枝心裏仍舊還是有諸多的不服氣,也想知道沈南枝到底怎麽用藥材來做食物。

  “姐姐,我聽說二姐姐今天一整天都在廚房裏,你說這成何體統?”沈姮娥得知沈父今天見了沈南枝好幾次,心裏對沈南枝頗有些不滿。

  而且她也知道沈父現在對沈南枝的態度似乎有些不一樣了,才跑到沈雨真這裏來吐槽自己心裏的不快。

  “二妹妹願意做什麽,就讓她去做吧,三妹妹這是在惱什麽?”沈雨真心平氣和的勸慰著沈姮娥,略有幾分不解的問著她。

  沈姮娥輕嘟起嘴巴,“姐姐就不怕,二妹妹奪走父親所有的寵愛嗎?”

  “不會。”沈雨真沒有絲毫遲疑的回答著,她大約已經明白沈父想要做什麽了,所以她並不擔心。

  因為她知道,沈南枝不可能會答應的,自己隻要在一旁遠觀著就是了。

  “為什麽不會?父親隻是從前不喜歡二姐姐,現在可不一樣了,難道姐姐就沒有發現嗎?”沈姮娥稍有幾分不明所以,她感覺自己好像從未看透過沈雨真。

  “三妹妹,不管發生什麽事,都先不要慌。”沈雨真大約能明白幾分,沈姮娥這是因何緣故,所以開口寬慰著她。

  在沈姮娥不解的目光下,她從容解釋道:“無論父親想做什麽,那也得看二妹妹會不會同意。”

  她頓了一下,提點著沈姮娥道:“三妹妹應當也知曉,二妹妹對咱們都是怎麽看的,如此,三妹妹還需要再擔心嗎?”

  聽了這番話後的沈姮娥,瞬間恍然大悟,我安的sin也定了幾分,“還是姐姐聰慧,一下子就點醒了妹妹,這樣我就不用擔心了。”

  “二姐姐可不會任由父親拿捏的。”

  沈姮娥臉龐浮現出一抹笑意來,隻要沈南枝不肯聽從父親的話,那父親必然會生氣,如此,矛盾隻會隻增不減了。

  “是了,所以三妹妹不需要擔憂,咱們隻需要靜靜看著就是了。”沈雨真勾了勾唇角,臉龐浮現出一抹笑意來。

  她就是要看著沈南枝和父親不和,這樣自己才能仍舊是父親最為看中的女兒。

  不管是誰,休想搶走父親對自己的看重,沈雨真眸色沉了幾分。

  沈姮娥若有所思的點了點頭,忽然想到了什麽,詢問道:“姐姐,二姐姐做的食物,真的有那麽好吃?”