第31章 香辣田螺
作者:月下的翊坤宮      更新:2021-01-11 16:28      字數:2313
  瞧見兒媳婦真的一毛不拔,不講究親人之間的感情,顧裕安想了想,還是忍不住的勸了。

  “兒媳婦,這年頭咱們這些人的日子,過得都不容易。既然人家都找上門來了,咱們還是伸手幫一幫吧?”

  “我也知道咱們家,幫不上多大的忙,可是,盡點微薄之力,還是使得的……”

  雖然覺得自己的便宜公公,有點聖母,有點矯情,但是當著這麽多人的麵,陳萱萱還是特別給麵子的點了個頭。

  她也不想叫他們難做。

  “既然這樣的話,那我就送點東西,給大伯娘吧。”

  在顧黃氏親眼目睹之下,陳萱萱就拿著鑰匙,小心翼翼的打開了那個櫥櫃的門。

  而顧黃氏一雙眼睛,也是賊溜溜的轉。看見這陰暗漆黑的櫥櫃裏,其實也就放了幾個黑灰色的壇壇罐罐。她心裏忍不住的撇嘴。

  她還以為這裏頭,藏了什麽好東西呢。原來都是這些老古董。

  這些個壇壇罐罐,是幾十年前他們幾家人分家的時候,從她那雙早已經化為塵土的公婆手上,拿到手上的。

  她家其實也有好幾個。

  這玩意兒不經用。是她那對勤快的公婆,以前親自搭的灶,親手燒的。

  “侄媳婦兒,你這裏到底藏了什麽東西呀?瞧你這神神秘秘的樣,我還以為你發了什麽大財呢……”

  陳萱萱聽了,就把其中的一個冒著熱氣的罐子拿了出來。

  “大伯娘,我還能放什麽好東西?”

  “這是我們平常吃的糧食,家裏頭早就窮得揭不開鍋了,我要是不好好的存著保著,咱們一家人哪裏能夠吃到肚子裏?”

  在顧黃氏那期盼的目光之下,陳萱萱就給他們美人都舀了半勺的,黑色的高粱籽熬成的粥。

  “喏,你們剛才來的時候,我才剛剛把這個高粱籽熬的粥做好呢……”

  “既然你們也跟我們一樣,窮的揭不開鍋了,那你們就跟我們一起吃吧。”

  說完這話,陳萱萱還小心翼翼的從櫥櫃裏,拿出最後的半個醃過了的白菜。

  把白菜都切碎了,放在黑色的陶鍋裏麵,熱一熱,炒一炒。然後攪拌在粥裏頭,陳萱萱就開始招呼全家人,吃了起來。

  有顧黃氏和她幾個兒子孫子在,顧家的所有人吃飯,都跟打仗一樣。

  不到三分鍾時間,那半鍋的高粱子熬煮出來的粥,就被大家夥們吃完了。

  看見他們都吃得心滿意足,尤其是親眼看見,陳萱萱連那個鍋裏麵的最後一點剩餘,都不放過。還要在裏頭加水,不斷的煮著。顧黃氏心裏想暗暗的做下了一個決定,她下次的時候,再也不要聽那些人胡說八道了。

  顧黃氏先前還聽那個遠近聞名的顧媒婆說,說自己的這個侄子媳婦,她娘家人關心著她,不知道給她送了多少糧食,她當時還信以為真。

  總覺得自己也走這麽一趟,還是能從四弟手上,搞到不少好處的。

  結果呢?

  這些人都窮的要死。

  比她家還要窮!

  她家不管怎麽樣,現在手頭上至少還有多斤陳糧……

  至少還是能夠再撐一個月的。

  而眼前的這群人,嗬嗬,靠這點東西,又能撐幾天呢?

  感覺到自己實在是占不到便宜,坐在這裏也隻會浪費她的時間,顧黃氏放下手中的碗筷之後,就帶著自己的兒子孫子走了。

  剛才這一頓,她根本就沒吃飽。

  兩分飽都不到,她回去了,必須要再添一頓。

  到時候,她多煮點野菜吃。

  ……

  看見顧黃氏帶著幾個漢子,呼啦啦的走了,陳萱萱就嘴角含著笑的,跟家裏頭的人說道,“趁著時間還早,外麵也不冷,你們現在就趕緊的,在外麵多摘點野菜。”

  “尤其是那河裏的田螺,管它是死的還是活的,管它裏麵有沒有肉,你們都幫我悄悄的搞過來!”

  顧言璋他們聽了,就趕緊的收拾東西,出去了。

  等他們一走,屋裏頭就隻剩下,她跟自己的兩個便宜閨女。

  等那兩個閨女睡覺了之後,陳萱萱就悄悄的去了院子後頭,把他們一大家子的人從田螺殼裏麵挖出來的田螺肉,一桶一桶的提到了房裏來。

  這些田螺肉去掉殼之後,加起來應該有四十多斤。

  陳萱萱當初就想好了,自己用幾天的時間,從窮嘿嘿這裏買了一些香料,還有一桶一升的油。

  用花椒,辣椒,生薑,醋,蒜,放到燒熱的油裏麵,翻炒幾下子炸出香味之後,就把這些清理好的田螺肉,全部都放到鍋裏頭。

  相對於鐵過來講,陶鍋還是不怎麽好用的。

  不過,陳萱萱還是花了兩個小時的時間,做出了一大鍋的香辣田螺肉。

  這東西如果放在粥裏麵吃,味道極香,極好。

  做這一鍋肉的時候,陳萱萱都是用的小火,小心翼翼的把蓋子壓緊了的。

  如果揭開蓋子,用大火爆炒翻炒的話,那肉的香味可以傳得老遠老遠了。

  到時候,跑到他們家占便宜,打秋風的人,都不知道有多少。

  陳萱萱不想引起人注意,她就隻能做賊一樣,把這個香辣田螺,慢慢的做出來。

  而且,她把家裏的門窗,都關得緊緊的。

  做好了這麽一鍋之後,陳萱萱就趕緊的存放到了壇子裏。

  然後,又開始做第二鍋。

  等到夜色已黑,顧言璋他們背著各種各樣的東西回來之後,陳萱萱就已經把最後幾斤的田螺,都做好了。而且,她還在裏麵直接加了水,加了高粱籽,煮成了一鍋香氣四溢的粥。

  顧言璋一回到家,陳萱萱就聽見了他的肚子在咕咕咕的叫。

  “媳婦兒,飯做好了沒有?”

  陳萱萱笑著回道,“都做好了!你們都趕緊的過來吃吧。”

  吃飯的時候,其實已經喝了一大碗粥的陳萱萱,就一臉耐心的問道,“你們今天一整天,搞了什麽東西回來?”

  顧言璋端著那個大碗,往嘴裏咕咚咕咚的灌了整整一碗粥之後,他又快速的給自己盛了第二碗。

  這一次由於肚子裏頭有東西墊底了,顧言璋就抬起頭,一臉認真的回道,“我帶著爹娘,在山上摘了幾十斤的野菜。”

  “山上的野萵筍,長了好多好多。好多人都在那裏摘。”

  “至於大柱二柱他們四個小子,就去了河邊。在水裏摸田螺。這不,他們摸了十多斤的田螺,還有十幾條鱔魚回來……”    。