第四十章 是柿餅
作者:大大的米蟲      更新:2020-12-30 07:14      字數:1665
  溫月在山上收獲了很多水果和食材。葡萄、檸檬、梨、火龍果、柿子……還有一些叫不上名字的水果,溫月不認識,但海嵐祭司她們吃過,表示美味又可口。

  溫月嚐了一兩種,味道有些‘奇怪’可能各地環境不同,飲食文化也不同,大家的口味也……

  火龍果溫月剛開始看到的時候是有些不太敢確定的,畢竟它的個頭有人頭那麽大。

  體積相差如此懸殊?不過幾秒後又想到,這裏的竹子都這麽大了,火龍果大點也不無可能。拿起骨刀破開‘火龍果’表皮後,挑起一小塊果肉放到嘴裏嚐了嚐。嗯,是火龍果的味道,而且還是紅肉的挺甜。

  溫月迫不及待叫過在別處采摘的眾人,讓大家都試試。喜歡的話就多摘著回去,不喜歡就少摘點。

  其實溫月這完全是想多了,他們怎麽可能會少摘,隻要是能吃的即便不喜歡吃也不會放過采摘。

  果不其然又是一番海盜大洗劫寸草不留的那種……

  回到部落後溫月讓他們把火龍果都平分了,火龍果不能久放,還是及時分去吃了好。

  分完後看著眼前另一邊如同一座小山般的‘柿子山’。

  這些柿子可都是溫月讓他們一個不剩全搬回來的。

  這些成熟得剛好的柿子拿來做柿餅再好不過了。

  柿餅可是溫月最喜歡的零食之一,而且柿餅存放的時間可長達六到十個月。當真是多多益善~

  溫月認真仔細的在腦海回憶製作柿餅的過程。

  第一步:製作柿餅的柿子,一定要選擇個頭較大,剛好成熟。柿子的果蒂周圍要稍微突起,柿子表麵平滑,色澤飽滿,沒有明顯的傷痕和蟲蛀痕跡的。

  第二步:挑好用於製作柿餅的柿子後,將柿子去皮。去皮後的軟柿子用繩子將果蒂串在一起掛起來。或者攤開在陽光底下進行晾曬,到了晚上就把它放至幹燥通風的地方風幹。

  第三步:晾曬時的過程中要隔幾天捏一次果肉,將它去核成型。捏的時候一定不能捏破,否則會壞。

  捏過幾次後反複晾曬的柿子會出現表麵褶皺,慢慢成型。

  第四步:成型後繼續晾曬些時日,等到柿子表麵有了糖霜後再稍微多曬幾天,美味又健康的柿餅就大功告成了。

  收回思緒,溫月心裏暗道:製作起來倒是不難,就是耗時頗長,但架不住它美味啊~無論如何也要把它做出來……

  溫月興致勃勃的開始教海嵐祭司她們按照自己記憶裏的步驟,開始細細挑選,去皮,晾曬……

  這些天找到的蔬菜也不少,什麽包菜,韭菜,大白菜通通都有,剛開始找到韭菜的時候,大家一臉嫌棄的說這是草,怎麽都不願意多摘,慢手慢腳的用骨刀一根一根割!看得溫月頗為無語……

  隻得讓狼夜給自己找來幾顆小腳獸的蛋(就是野雞蛋),回到部落裏就在廣場上來個韭菜煎雞蛋。

  那味道,那香氣~勾引得大夥肚子裏的饞蟲噴湧而出~可惜溫月全部給了狼夜吃。

  族人們個個捶胸頓足後悔的要死,就算不相信那草,也要相信溫月啊。

  雖然以前沒東西吃的時候,都拔過來填肚子。但那味道,實在讓人不敢恭維。怎會想到被溫月加了幾個獸蛋就能變得如此美味~

  溫月心裏小小的報複了一把:哼~讓你們嫌棄,讓你們一根一根割。

  按照以往的事件分析,你們以前肯定都是拔了就往嘴裏塞,能好吃才怪。

  不過經此事後,大家都更用心跟著溫月的腳步了。不管她說哪個好吃,哪個有用。大家都毫不猶豫一股腦兒的全部給她帶回部落去。

  反正她肯定會教大家做出讓人吃了回味無窮的菜,這回可真是盲目信任了……

  不過,溫月覺得,如此甚好!這樣就不用再解釋來解釋去的,省事兒多了……

  清晨,雨露皆凝。溫月今天和往常一樣提著竹籃往山上跑,隻不過今天去的這山是之前沒去過的。

  溫月今天權當去探索探索,沒有叫其他族人,隻有小北一個人跟著。

  這些天狼夜忙,一直都是狼北跟在身邊保護她,溫月和這個比自己小兩歲的小少年還挺聊得來,主要是這貨’有點傻’

  一副缺根筋的樣子很是好欺負……

  “姐姐,為什麽不叫上其他族人一起?”

  狼北疑惑問道。

  溫月跟他熟了後,就讓他喊自己姐姐,姐姐好啊~使喚起人來那叫一個理所當然。

  還別說,狼北這貨一聽溫月讓自己喊她姐姐,別提多開心了。一天到晚喊個不停,這興奮勁兒~實在讓溫月感到很莫名奇妙?