安紅秀在廚房翻找了一下，發現活好的發麵，心下說不出的開心，既如此，她就不能在費勁和麵了。

  安紅袖先是撈出一塊兒發麵，做了漢堡的麵包皮兒，又做出了幾個雞肉卷的麵餅。

  隨即生火，把麵包皮上鍋蒸，這個時候，安紅袖又從麵盆裏挖出一塊兒麵，將其擀成圓圓的麵餅，放在一旁晾著。

  做好這些之後，安紅袖開始處理雞肉，先是把雞胸肉切長條，放入碗中，調入各種調料後，開始研製，又將雞腿肉整理出來單獨放置，緊接著把雞身上其他部位的肉剔除出來，剁碎後混著其他食材一起拌勻，然後燒起另一口鍋，倒入足夠的油，開始炸肉餅。

  炸肉餅的空擋，安紅袖又抽空把麵餅放入先前的籠屜中。緊接著拿出一個胡蘿卜和一根黃瓜分別切成絲，擺好備用。等肉餅做好，安紅袖放到一旁晾著控油，然後打了一碗雞蛋液，攪拌均勻後又開始做雞蛋皮。

  等雞蛋皮做好，麵包皮和雞肉卷的麵皮也都熟了。

  可拿什麽做醬料呢？

  安紅袖有開始在廚房翻找醬料，終於功夫不負有心人，最終讓她在一個陶罐裏發現了一些褐色的醬料，看起來有點像現代的甜麵醬，於是便拿筷子蘸了一點嚐了嚐，發現跟甜麵醬的味道沒有什麽太大的區別。

  雖比不上番茄醬，但用來抹雞肉卷也足夠了。

  找好了調料，安紅袖滅了火，把蒸籠屜拿開，見麵包皮和雞肉卷的麵皮都很好，心下說不出的歡喜。

  晾麵包皮和麵餅的空擋，安紅袖又將生菜和西紅柿準備好，又找了些芝麻。

  此時，麵包皮已經不那麽燙手，安紅袖開始製作漢堡，先是放了麵包皮，在上麵抹了一層醬料後，開始把生菜、肉餅、雞蛋皮一一層疊放好，最後在上麵放了西紅柿片和生菜。

  緊接著，又開始弄雞肉卷，等到漢堡和雞肉卷全都做好，安紅袖伸手摸了一把臉上的喊住，總算露出了滿意的微笑。

  雖然隻有漢堡和雞肉卷，但足以證明她的手藝了。

  正打算把掌櫃等人叫進來，安紅袖突然想到，快餐時代裏，有漢堡就少不了可樂，這個時代雖然沒有可以，可既然有了漢堡這種快餐，理所應該配上一款飲料。

  安紅袖四處看了看，發現有一個盤子裏麵裝了一些新鮮水果，其中還有幾個橙子。

  安紅袖又做了一杯橙汁出來，為了美觀，還那一旁的竹筒裝著。

  有吃的有喝的，她的樣品菜總算是齊活了。

  安紅袖拿了一個托盤，把這三樣東西端了出去。

  掌櫃的此時已在廚房外麵等候多時了，看到安紅袖出來便立刻迎了過來，想要看看安紅袖的托盤上端了些什麽東西。

  “你這是做的什麽，這我之前還真沒見過。”掌櫃驚奇道。

  安紅袖把托盤放在桌子上，這才回答掌櫃的的問題：“一共做了兩道菜，這個是雞肉卷，這個叫做漢堡，還有一杯橙汁，掌櫃的你現在可以嚐一嚐。”

  掌櫃的先拿起雞肉卷，咬了一口。當即震驚地睜大了眼睛，這的確是他沒有吃過的美味。

  真的是太好吃了！

  “不錯啊，小姑娘。”掌櫃的毫不吝嗇的誇讚道。

  聞言，安紅袖臉上露出笑容來，“那掌櫃的在嚐嚐漢堡。”

  聞言，掌櫃的點了點頭，拿起漢堡嚐了嚐，發現這兩種東西雖然都是雞肉做的但是味道卻大不相同，可是美味程度卻是一樣的，重要的是這兩道菜品絕對新鮮，不要說他這裏從來沒有做過這種菜品，就是整個兒生成的飯館也沒有這樣的菜品。

  掌櫃的心下又驚又喜，又去品嚐了橙汁，當酸甜香濃的橙汁入口時，掌櫃的不由發出一聲喟歎，在他看來，人家最美味的時候，也不過如此了。

  “姑娘，你這是怎麽做的。”掌櫃到底是商人，不可能一味沉浸在美食和飲料中，很快便回過神來問安紅袖做法、

  聞言，安紅袖彎著眉眼笑了。

  “做法我可以告訴你，但是我們之前就說好了的，要交學費的哦。”

  掌櫃的心裏十分清楚，出點學費根本就不算什麽，兩道菜品一經推出絕對會賣爆，到時候他一定可以賺得盆滿缽滿！

  “姑娘，這個你放心，隻要你告訴我做法，我絕對會給你一個合理的價格。但是我卻想要你的一個保證，這兩道菜品的做法，你不可以再告訴別人。”

  掌櫃的也有自己的小心思，這菜必須他一家獨有。

  畢竟，人無我有才能好好賺錢！

  “掌櫃的，這個你可以放心，我既然把做法賣給你，那麽就不會再賣給第二個人。而且我會做的還不止這兩道菜，如果你同意的話，我可以再加一道菜，一種飲品，把做法一同教給你。”

  “好，就這麽定了我現在便叫廚師過來學，你現在給我報一個價格。”掌櫃當即答應下來，一兩銀子對於安紅袖來說，可能很多。但對於掌櫃來說，並不算多。

  安紅袖在心裏思考了一番說到：“五兩銀子，一道菜一兩銀子，我一共教給你三道菜，兩種飲品。”

  這個價格不是特別便宜，但掌櫃的卻沒有還價，這五兩銀子他之後可以十倍百倍的賺回來。

  掌櫃的點頭同意之後，安紅袖把需要什麽材料和做法全部教給了飄香樓的廚師，除了之前的三道，安紅袖又做了酸梅汁和煎餅。

  廚師學會之後，掌櫃的便很爽快的給了安紅袖五兩銀子。

  “姑娘，如果以後你還有什麽其他的菜品，還可以賣到我這裏來。你說價錢，隻要價錢合理，我絕不還價。”

  安紅袖點了點頭，笑著道：“沒問題，掌櫃的，你是我來鎮上遇見的最好的掌櫃了，等有機會，我還會來找您的。我這個人啊，沒別的，就是喜歡研究吃的，但我又懶又沒本錢，自己也不可能開店，回頭啊，少不了要來跟你打交道呢！”

  安紅袖這一番話說的掌櫃哈哈大笑。

  “小姑娘你這愛好不錯，不光飽了自己，還能給家裏賺錢！”頓了頓，又道：“等你下次想到了別的菜式，記得來找我啊！”